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茅草菌是我觉得可以和包谷菌稀有程度可以媲美的东西。多生长在林间草丛，其伞面带绿带绿豆点，像长了麻子一样。不过味道鲜美、难得，多是做入汤之用。春天，万物复苏，而椿丁儿树（叫椿树吧）也发芽了。有些人就喜欢采下枝桠末端刚抽出来的那个嫩芽，用来剁碎炖蛋。有些人也喜欢用来过一遍开水后，冷置，然后用来凉拌，听闻两种方法味道都很好。很不幸的是我，不喜欢那个味道，没尝试一下。
笋子的话也是春天才发，我们这最好吃的也就是水竹笋最好吃，水竹是沿小溪两岸而发，只不过现在商业活动频繁，导致第一时间你是吃不到的。但有一说一，水竹笋无论是直接爆炒还是过开水晒干以后炖肉，都是尚佳的东西，而斑竹、金竹、田竹都不及水竹笋好吃。
说到小溪，小溪也不止只有竹笋。还有一种很开胃的东西，酸汤杆儿，是一种生长在水边的植物。它的主干为红绿，主要食用方式就是直接取它的主干，剥皮直接期，但味儿酸涩，适用于开胃。
小村的天香米也是一种下汤、凉拌的佳品。天香米是一种菜，根茎为红色，形状太难形容便略过吧。天香米入汤，汤为红色，菜有股独特的味道，汤很好喝。凉拌就是焯水煮熟，冷置后用辣椒凉拌，味道也挺好的。
洋姜，主干粗大，外有小白毛，主要是食用它的块茎。用于腌制，做成酸的，然后直接吃，味道酸而甜，是一道开胃小菜。时隔多年，已经太久太久没能再尝上那么一次了。
每逢收获怎能少了金秋时节。自古以来，秋天对于老百姓来说可能是最好的季节，因为这是一个享受劳动成果、庆贺丰收的季节。
“八月瓜，九月zhā（裂开），十月打开kuāng娃娃（安抚娃娃）”。每当农历八九月，想起的就只有这一句词儿。
八月瓜是一种藤生结果。外皮颜色众多，有紫红，有黄褐，有些还带有点粉色。外皮有些光滑，有些略微粗糙。外壳约二三毫米厚，里面是紫白色。果肉是白中透一点点的紫色，然后透黑，黑是里面籽籽。果肉粘稠，微糯，唯有自然裂开为佳，甜度为最高，也是最好吃的时候。
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