第三章投资幼教（一）
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一、吳景民饭店开业，在饭店门前用大红三干响摆出三个阿拉伯字捌，捌捆闪光雷一字摆开，在上九时五十八分准点燃。在三环以外没有禁燃鞭炮规定。还请了两名二人转演员现场表演歌舞二人转八等节目。在城郊村庄也算声势浩大，饭店正门上方悬挂大红匾额黑框金字，吳记两小字，《蒲堤酒家》四个镶黑边焬金大字，在阳光照辉下闪闪发光，正门对联，上联:河中鱼鲜笑接春夏秋冬尊贵客，下联：堤下菜嫩喜迎东西南北美食家，横批:肉香汤鲜。
走进店内，两侧各放三张餐桌。里面一张吧台，吧台前正中放着一段树干，上边横切面刻着个红色“财”字，财字下树干正面雕刻出一棵白菜，寓意“百财”，下面刻着四个红字“招财进宝。”两边各摆一盆发财树。
吧台上一只发财猫在不停地招手，吧台后是酒柜，摆满各种白酒，红酒，啤酒，琳琅满目。酒柜前站着王丽华，满面春风，笑容可掬，招呼各位，“请到楼上包间雅坐。”
来人都说祝福发财的吉利说，熊忠志架着拐，高声吟唱:“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。店名起的好，好名子。”
王丽华笑哈哈地拉着宋秋雁的手说:“这是那来一位瘸和尚，还是带发修行，没受戒呀！还带着一位美女，你这六根不净，要犯色戒呀！”
“老板娘恭喜发财！别听他的，蒲堤酒家，是di堤，不是ti提，河堤念成河提是东北平舌发音，不是标准发音。”宋秋雁为熊忠志打园场，找台阶下。
“还是宋老师讲的清楚，哥几个在楼上包房《岸芷汀兰》。”王丽华让宋秋雁扶着熊忠志往楼上走。
楼上是共亨大厅，配备KTV音响设备和超大屏幕。东侧三间包房，分别叫《岸芷汀兰》、《桂殿兰宫》,《高阁临江》。
宋秋雁扶着熊忠志走进《岸芷汀兰》包房，营兴忠和王秀华在研究菜谱，见熊忠志俩人进来招呼过来一起看菜谱。
菜谱中有几道菜几个人都想不出是什么菜，一、母子相会，二、大力丸，三、千丝万缕，四、一国两制，五、菠黑战争，六、悄悄话，七、火辣辣地吻，八、乌云遮日，九、哆来咪，这九道菜想到头痛也不知道是什么菜。
熊忠恕、于建和熊忠慧来了。于建在建筑行业几年，参加饭局机会多，吃过很多名菜。
看了一阵菜谱，于建说:“这个哆来咪我知道，一两蟹黄、二两蟹粉加三两虾仁，原名叫蟹粉虾仁，**女影星好象是张曼玉，吃这道时，赞不绝口，请厨师来请教是怎么做的，厨师一说一两二两三两地，她说这一二三不就是哆来咪吗？就这样叫了这个名，这个菜女士菜，好吃，咱必须让他上。还有这千丝万缕就是拨丝地瓜，这我吃过，乌云遮日是个湯，应该是紫菜蛋花汤，别的我也不知道了。”
吳景民、王丽华双双陪同贾总，丁罗村书记万家富，村主任吳景仁，村会计刘立水走进包房，贾总坐在主位，左侧万书记，吳主任，刘会记，右侧吴景民，营兴忠，熊忠志，于建熊忠恕，然后是几位姑娘，王秀华、宋秋雁、熊忠慧，王丽华要照顾其它客人不能坐陪，出去忙了。
很快菜上齐了，洒都满上了。
吴景民高兴的说:“首先饭店能顺利开业，对贾总表示万分感谢！今日村领导能够抽出宝贵时间，前来赏光，我倍感荣幸，今日是个喜庆的日子，我们大家在此欢聚一堂，共同祝贺小店开业，承蒙各位来宾的深情厚意，请允许我代表我的家人对各位的到来，表示最热烈地欢迎和衷心地感激。同时希望各位多多光临本店，我这菜品不一定是最全，但我保证是最新鲜，最卫生也一定是最实惠的。我忠心祝几位领导工作顺利，心想事成，祝贾总财源广进，身体健康，祝在坐各位万事如意，祝我这小店生意兴隆，干杯！”
吴景民站起身，恭恭敬敬给贾总和几位村领导倒满酒，对万书记说:“几位领导能来我非常高兴，请万书记讲几句话。”
万书记个子不高，浓眉细目，五十多岁，头发染的乌黑，面色白嫩，应该是做了护肤，在灯光照射下，有一层油光。他看了一眼主任吴景仁，吴主任是吴景民远房堂哥，没出五服的叔伯兄弟，吴姓在村里是大户，人口众多，万书记要让着他，也要给吴景民面子，他说:“咱们都是本村的，不用客气，还是请贵客贾总讲几句。来大家鼓掌欢迎！”万书记带头鼓掌，大家也跟着鼓掌，欢迎贾总说几句。
贾总吃不准幕后老板是不是营兴忠，一直偷偷的观查营兴忠，没有注意别人说什么，突然让他讲话，一时不知道如何推托，干脆就不推托了，他清清嗓子说:“丁罗堡真是人才倍出，营场长养猪场办的好，吴老板的饭店也一定会生意兴隆，越办越好，今天几位村里领导都来了，可以作证，今后咱村那位小伙子，包括姑娘，谁有好项目，我还投资，做咱村的坚强后盾，帮助大家早日发家致富。”
“好！好！”大家热烈鼓掌。
全桌人不约而同站起来，高举洒杯给贾总敬酒。
贾总几杯酒喝下肚，把观查营兴忠是不是幕后老板的念头忘了，杯来盏去，喝了一个沟满壕平。
宋秋雁想起来，哪几道菜到底是什么做的呢？联合王秀华，熊忠慧一起追问吳景民。
吴老板指着桌上一盘猪头肉说:“看看这盘猪头肉有什么特点，这里全是猪头肉中最受欢迎的猪耳朵和猪拱嘴，这耳朵和嘴凑到一起能连想到什么？当然是悄悄话了。我经常说往往是那些街边不起眼象我家这样的店铺，才能做出真正的美味，而那些富丽堂皇的大饭店……我没吃过。”
把几位姑娘笑的直不起腰，宋秋雁问:“我最想知道《母子相会》是什么菜。”
吴老板指着一盘炒豆芽说:“就是这盘炒豆芽，你细看，这盘炒豆芽里还有黄豆，东北人也叫大豆，豆芽菜那来的？用黄豆生的，在一起炒不就是母子相会吗！”
熊忠慧问:“火辣辣地吻是那道菜呀？”
“这盘炒辣椒里有猪拱嘴，火辣辣辣地吻。”吴景民又指着一盘花生米说：“这盘花生米外圈是油炸花生米，有人怕油脂摄入超标，不敢吃油炸食品，中间是水煮五香花生米，这道菜有养生理念，一个锅里两种制作方法，一国两制。菠菜下水焯熟，炝拌黑木耳，波黑战争。这个油炸糯米团，是鸡蛋肉馅作成园形，裹上糯米粉过油炸透，外焦里嫩，大力丸。”
熊忠志说:“都说顾客是上帝，现在顾客改名叫上当了。”
吴景民立即纠正说:“这可不是让顾客上当，只把菜名起的新颖有含义，引起顾客的观注和兴趣，应当是标题党向餐饮业的延伸。”
几道菜名介绍完，你们没猜到，可名起的也有一定依据，大家品评一翻，也只能一笑了之。
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