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每年的阴历九月份,如果不忙又有闲致,姥爷都会做一道菜——小豆腐。
以前放学回家,吃饭时妈妈都会端着那个桔红色的大深碗放到桌子上,说:“你姥爷又做的小豆腐哈,快吃”,像待珍宝似的对这碗小豆腐。我却没那么感兴趣,觉得味道一般,汤倒是还不错,夹几筷子就不再吃了。妈妈很是不理解:“快吃,这么好的东西怎么还不吃啊!别吃馒头了,吃小豆腐。”我嘴上应着,心里却怎么也想不通这有什么好吃的,吃一口,嘴里先是带着馥郁汤汁的软软棉花糖搬,嚼上几下,就干枯了,像吃草一样。
我问妈妈这是用什么做的,妈妈说是用大豆和萝卜,又补充道大豆是用石磨磨碎的,纯天然绿色,又有营养。“你姥爷打电话让去拿的,说分给了他仨儿还有你姨,还剩咱没去拿,我看那个盆里剩的也不多了,自己做点小豆腐光知道分给这个分给那个,也不管孝顺不孝顺”,妈妈说着,“你姥爷不是那种吃独食的人啊”。
现在我偶尔会打电话问妈妈:“我姥爷今年没做小豆腐?”妈妈说没,说我姥娘生病生的他也没大有精神,问我是不是想吃,我说没有,就是记得姥爷以前经常做这个,突然想起来问一下。挂了电话后又觉得这小豆腐挺逗趣人的,以前不怎么喜欢吃,现在也不见得特别喜欢,不过离家久了,还是会怀念这道菜,挂念今年有没有这道菜。

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