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在灶王村,胡焦这个名字基本和“灾难”挂钩。
他会经常偷偷取走其他人家门口的废羊血丢入石盆,炖煮出扰民的腥膻怪味;会将村民视为污物的猎物下水当宝贝一样存放在帐篷;会把原本“美味”的恩格玛胡乱加工,整出一碗牛羊都嫌的工业废料,又不厌其烦的追着他人品尝。
灶王村淡水和食材的缺乏有目共睹,这种物资匮乏的情况下,胡焦玩弄食材的行为简直堪称离经叛道。
胡焦很不受村民待见,因为在所有人眼中他都是个太过顽劣的小孩。他无所谓别人当他是怪人,只是没想过有一天居然会碰见个比他更怪的异类。
收他为徒?哪有人进门是这么打招呼的?这货哪儿蹦出来的?胡焦满肚子问号,眼神奇异的打量门帘前自说自话的时彦。
时彦没回话,也全没访客的应有礼貌。还没等胡焦制止,他已经缩着手自顾自走进帐篷里,视察一样乱翻起地上的瓶瓶罐罐。
“吼哟?羊奶啊。” 时彦拔掉其中一罐的木塞嗅了嗅,“看氧化程度是刚挤不久的?这新鲜的卵磷脂气味真是让人兴奋啊。”
“喂……”
“哦!这罐是牛奶!”时彦乐呵呵的,跟玩抽奖似的又开一罐,“居然都凝块了,这就是白棠说放臭的吧,看腐败程度大概放置了六天?啧啧啧,真可惜,要不是温度没把控好,说不定就制出超美味的酸奶了。”
“喂喂……”
“哈!甘草,枸杞,伊贝母!都是草原知名的汉方药啊,你居然连药材都有!” 时彦的激动劲快忍不住了,手上动作越来越快,“硫磺,硝石,煤!哈哈哈,太有趣了!你不会觉得这些可以吃吧?!”
“喂喂喂……”
“卧了个槽!昆布汤!你小子居然还有海带!对了!你盆里熬的汤头好像就是这个!”,时彦耸动鼻头,几乎是两眼放光地蹦到胡焦身前那口石盆蹲下察看,“牛蹄,羊脊,昆布,金合欢……哈哈哈哈,真是乱来的搭配啊!”
最终他停止了扫荡,一拍大腿,冲着面前已经懵掉的胡焦展颜一笑。
“决定了,这些都归我了!”
“喂!!!!!”胡焦总算是吼出来了,脑门上喷薄的怒气差点把头巾崩开,他一把揪住时彦衣领大吼,“进屋就乱翻别人东西!!你丫谁啊?!!!”
“哈?我叫时彦啊,是个厨师,不都说过了吗?”时彦掏着耳朵懒洋洋地回答。
“厨师是什么?”胡焦一愣。
“就是做料理的人。”
“料理又是什么?!”
“就是超美味的饭菜啊!”
“啊、啊?恩格玛吗?”胡焦已经被各种奇怪名词绕晕了。
“料理不是恩格玛,怎么感觉好像在哪说过这些话……哎呀好烦啊!不要每个人都让我解释一遍啊!”时彦倒先不乐意了,“第九世界的人理解能力都有问题吗!”
胡焦再也受不了这个举止怪异的男人了,扯开嗓子厉声大喝:“救命守卫!抓人啊!这跑来一个私闯民宅的神经病啊!!!”
就在这时白棠撩开门帘跟了进来,一眼看到了剑拔弩张的两人。完全不用解释什么,胡焦的大嗓门帐篷口就听见了。她不由得头疼捂额,虽然没听见具体经过,但以她对时彦的了解已经基本想象出过程了。
“白棠姐救我!”胡焦一看能打的来了立刻定神,三两步跑到白棠身后躲起来,一指时彦,“你来的正好,这神经病要打劫我!”
“嗯,他确实是个神经病。”白棠点头表示赞同,看着时彦有气无力地说,“我说你啊……再激动也要先拍拍帐篷帘啊,这可是礼貌,你把孩子吓坏了。”
“你们认识?”胡焦一愣。
“啊啊,他是我……男朋友,虽然很不想承认。”白棠挠挠脸,“你别在意,他开玩笑呢。这货脾气怪,沾到有关料理的事情就抽疯。”
时彦目前的“合法身份”还是自己的男友,这点是只能两人知晓的秘密。如果因为胡焦而引发嫌疑问题就大了,白棠虽然不喜欢撒谎,但为了拯救灶王村的大业还是不得不昧下良心。
胡焦还在消化白棠话语中巨大的信息量,那边时彦却开了口:“别听她胡说,我跟这只母老虎半毛钱情侣都不是。”
“喂!说什么呢!”白棠连忙用眼神暗示他。
“没必要骗他,来的时候就是准备让他知道一切的。”时彦站起身掸去裤脚上的泥土,“另外我也没开玩笑,胡焦的家和人,我都要了。”
“你的住处?”白棠忽然想起这茬。
“还有咱们的第一个‘伙伴’,也是我的‘副厨’,他就是我的第一人选了!”时彦把目光转向胡焦,“小朋友,帐篷前的『腊肉』是你一个人琢磨出来的吗?”
“腊……腊肉?你是说‘干巴巴牛肉片’吗?”胡焦想了好一会才明白过来,“对啊,就是我!怎么了?”
“是根据帐篷上的防风层想出的创意吧,发现兽皮沾风沾油会变干,然后尝试在牛羊肉后,发觉做料……恩格玛更好吃了?”时彦笑呵呵地问。
“你怎么知道?”胡焦惊诧莫名。
“这些家里堆放的料理食材呢?” 时彦又问,“看起来能吃的植物,稀奇古怪也不知道能不能吃的药材,也都是你收集的吗?”
“昂!就是我怎么了!”胡焦梗起脖子,“用自己的舌头尝过,没有毒的就存储起来,有毒或者不好吃的就扔掉,说不定有哪个放进恩格玛里就会更美味呢!”
“难怪你老吃坏肚子啊……”白棠半敬佩半无语地看他。
“放变质的牛奶,以及和腊肉一样,那些用奇怪手法加工的食材呢?”时彦脸上浮现出越来越浓的笑意,“即使是已经在认知中‘应该那么吃’的食材,你也会去思考另外一种做法吗?”
“你到底要问什么嘛!都是我,我一个人行了吗!”胡焦咬着牙低下头,“我觉得现有的恩格玛……不好吃,我想做出更美味的恩格玛让大家刮目相看!很可笑吗,没人帮我……就只好一个人尝试啊……”
如果说先前的白棠对胡焦还颇多微词,那么现在已经了解“料理”的她对胡焦便是另一种看法了。她忽然懂得了时彦选中他的原因,不为其他,只因找到了“知音”。
在几乎没有美食文明的第九世界,在大众已经被恩格玛麻木了味蕾和思想的时代。
唯独这个十六岁的少年,顶着诸多的骂名和不理解,仍对料理保有着无比炽烈的探求之心。
“错怪你了啊。”白棠忽然有些歉疚,她揉了揉胡焦的头,咧嘴一笑:“你小子超棒的!”
“你吃错药了白棠姐?!”胡焦何曾受过如此大礼,惊异地往后缩脑袋,“你是不是被这个神经病传染了?赶紧换个男朋友吧,虽然确实没人敢娶你,但你不能饥不择食啊!”
原本轻柔抚摸的手掌瞬间换成三发重拳。
“你的很多食材处理方法,放在这个世界已经可以称之为‘发明’了。” 时彦盯着石盆中的恩格玛,“小朋友,你确实是个天才。”
“哦!对啊!我就是这片草原最天才的恩格玛制作师胡焦!”胡焦顶着头上三个大包,又是脖子一梗。
以时彦的毒舌程度这绝对是破天荒的夸赞,白棠一度以为这料理狂转了性,胡焦嘴上回怼,脸上却露出几分难掩的得意。十六岁终究是孩子气的年龄,虽然他依旧觉得时彦讨厌,但所坚持的爱好受到他人肯定总是值得开心的。
但显然他们都想多了,时彦忽然又说了两声“可惜”,白棠知道后面的话要变味了。
果不其然,只见时彦拿出石碗,舀上一碗石盆里胡焦做的实验品恩格玛喝干,然后很不屑地“呸”了一声:“先天才能有余,后天指导不足。就这玩意?我还以为喝了一嘴马尿。”
“你骂谁?!” 胡焦腾地火了。
“谁做的马尿我骂谁,羊粪兑点水都比这玩意好喝,还天才恩格玛制作师?”时彦又“呸”, “不知所谓浪费食材,老子的童子尿都比这屎汤美味一万三千倍。”
胡焦少年脾气,心里藏不住事。他的脸以肉见可见的速度涨红,双拳握得咯咯响。其实别说他,白棠都有些听不下去了。她本想伸张下正义,结果看见时彦冲她眨了眨眼,手指伸出袖口比出和遇见阿莫斯时一样的“停下”手势。
“你说,要收我为徒?”半晌,胡焦咬着牙,从牙缝里一个字一个字往外挤,“你指的,是做恩格玛吗?”
“对。”时彦抱着胸,一副傲视群雄的姿态。
“凭什么?”
“很简单,凭我做得比你更好吃。”时彦仍旧那副欠抽模样。
“你配吗?这不过是实验品。” 胡焦嗤之以鼻,“我要认真起来,这草原上还没有不服气的!”
“想跟我说你是草原上最会做恩格玛的人?”时彦干笑两声,“那可真不幸,现在遇见我,你就不是了。”
“我今天让你涨涨见识!来比一场!谁怂谁孙子!”胡焦再也受不了了,狠狠一紧头巾,“别怪我不给你男朋友面子了白棠姐,你来当裁判!”
白棠愣了一瞬,下意识就想阻止。开什么玩笑?时彦和胡焦比厨艺?这跟大人把自家孩子用马鞭吊起来抽有什么区别?除了胡焦当场去世她真想不出第二种可能性。可她又猛地想起之前时彦给自己的指示,然后又看到现在时彦脸上一闪而逝阴谋得逞的瘆人冷笑,忽然间明白了很多事情。
要是把这个料理狂切开,大概里面都是黑的吧。
“行吧……”白棠感叹着自己过早逝去的纯真,不情不愿地答应了。
“规则呢?”时彦笑呵呵地问。
“我家的食材你随便用,各做一道恩格玛,白棠姐评判谁好吃!”
“赌注。”
“你赢了我拜你为师,你要输了就给我滚出村子,以后不许靠近白棠姐!”胡焦气哼哼地去翻食材,“不许浪费,收集这些很费劲的!”
“再加点?我刚才说明来意了,最天才的恩格玛制作师不会不敢吧?”
“行!我要输了家也归你,什么都给你行了吧!”
白棠已经不忍心听下去了。
第九世界第一场厨斗就此展开,其实时彦也不是想欺负小孩,他只是懒得解释一堆有的没的。
对于厨师而言,料理的味道即是一切。

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