百度搜索 四大伙计 天涯 或 四大伙计 天涯在线书库 即可找到本书最新章节.
沿着河道一直向东，走出半个时辰，便到了东城地界。南天子是一路思量，待会见着掌柜，该如何交代欧阳雨槿的事情。不消说，少不得暴跳如雷、鸡飞狗跳、一通暴打。咱家这掌柜啊，啥都好，就有两处叫人闹心。一是贪财、二是脾气火烈。加上折磨人的手段千变万化、震古烁今，将店里的一众伙计治理的服服帖帖，在其面前无人敢说半个不字。也就是书生，死猪不怕猛火烹，总是对着干，殃及池鱼。
想着想着，南天子都有些后悔放跑书生，自己成了替罪羊。
话说这东城，虽比不上南城的莺歌燕舞，却胜在酒肆众多，其间的酿酒手艺更是冠绝全城。走在街上，到处都能闻到浓郁的酒香，不善酒力的人，在东城里头走久了，会生出酒香醉人的感觉。所以人人戏称，但凡生活在东城里的人，酒量自然比别的城强上至少三分。
穿过酒肆林立的街坊，南天子来到二厢三坊：新民坊。
东城共有一厢十九坊、二厢十三坊，这新民坊落在东城临近河道的地方，三面环水。十字街道，南北竖向便是新民街，东西横向则是桂田街。四家铺子占据街上四角，分别是右上的玉药坊、左上的王马油铺、左下的高一楼和右下的田家粉档。
南天子就在玉药坊里头当伙计。
说起这玉药坊，原本是家豆腐作坊，专做豆腐营生，奈何生意每况愈下，几年前被玉掌柜盘下，改成了药坊。因为里头做豆腐的工具一应俱全，掌柜除了医术还精通厨艺，干脆，半边卖药半边改卖豆花，治病赚钱两不误。
还别说，打从那么一改，玉药坊的生意是蒸蒸日上，很快成了这新民坊里头家喻户晓的店铺。又经过这么几年的操营，名头在整个东城彻底打响。只要店铺开门，管保买药吃豆花的人络绎不绝，叫掌柜赚的盆满钵满。
此刻，十字路口的这四家店，玉药坊、王马油铺和田家粉档早已打烊，唯独剩下高一楼仍旧高朋满座。高一楼做鱼的功夫乃是一绝，即便深冬半夜，灯火通明，三层小楼宾客满盈，交杯换盏，满楼的喧嚣吵闹。
高一楼边门角落，支着个摊档，一根扁担左右两个木桶，木桶用厚布包裹，锁住里头的热气；边上一个小木架，里头放着些碗筷、切碎的葱花韭菜、碾成粉末的胡椒辣椒，被一层薄纱盖着，不让寒风吹散。
一位老汉蜷缩的坐在扁担边上，头一顿一顿，打着瞌睡。南天子远远见到，露出笑容，三步并作两步来到档前。
老汉感觉人影晃动，睁开眼睛。
“哑哑哑哑。”眯眼看清来人，老汉一脸皱纹自眼角嘴角荡散开去，笑得很是开心。
“秦老爹，许久不见，一切可好？”南天子热情问候道。
“哑哑哑哑。”老汉双手比划着，张嘴说不出一句话，原来是个哑巴。
老汉姓秦，熟悉他的人都称他作老秦头，每到夜里戌时一刻，准时出现在高一楼角落处，支摊专卖肉羹。第二日寅时三刻天蒙亮，挑担离开，多年如一日，风雨无阻。
说是肉羹，实则将糙面揉搓成团，揪作小片，浸在汤里一并烧煮，最后化作糊状的粉羹。顶多，汤里加几块骨头，喝起来带点肉味，整碗寻不着半丁真肉。
老秦头烧肉羹的手艺却是极好，也不知他在汤里加了什么骨头，总之烧出来的羹汤香味扑鼻，喝起来肉味十足，对寻常百姓来说最是解馋。
热乎的羹汤，一勺酸醋、一些椒沫、撒上一把青葱，冬夜里喝上一碗，从头暖到脚，说不出的舒坦；挨着酒楼，更是解酒。所以，老秦头肉羹，远近驰名，莫管多夜，总有人过来帮衬。
二人极其熟络，南天子稍加比划，老秦头会意，麻利的盛好两碗羹汤，还特意多加了“肉羹”与青葱。南天子凑在鼻下深深一闻，竖起大拇指，拼命点头，老秦头笑得合不拢嘴。
留下羹钱，南天子端着两碗肉羹转身朝玉药坊走去，半道回头，老秦头已经收好文钱，紧了紧脖子上的衣领，不让夜风钻进，继续蜷缩打盹。
玉药坊正门紧闭，南天子绕到新民街上的侧门，用脚在木门上敲了几下。这几下可是有讲究，绝非胡乱所为，否则，不仅无人搭理，还可能挨上刀子。
小心敲完，南天子冲着门梁正中悬挂的铜镜举高羹汤，特意晃了晃。吱呀，木门应声开启。
南天子吐了吐舌头，今晚若没这碗肉羹开路，想要进门都是件难事。
入门后，是个不小的庭院。
碎石铺路，中间一天井，四周种满花草，只是冬日都枯败了。
远一点的地方有座假山，假山下一潭小池，池中养着几尾金鱼；池上搭着滕竹架子，上头布满藤蔓的枯枝，有的枯枝已经爬上假山。若是在夏日，藤蔓开花结果，定然是别有一番好景致。
藤架过去是座二层阁楼，一层推窗便能见到庭院风光，里头是间小堂，堂中桌椅齐备，堂上四个大字：春堂小阁。
二层楼梯在外，上去是间极大的房间，住着掌柜，二层阁楼被唤作春阁。
春阁背后相连的是间浴房，掌柜爱干净，每日要在里头洗浴。
阁楼相对的另一边，也是一座二层木楼，上下被隔成六个小间，那是伙计们居住的地方。玉药坊共有四名伙计和一名管家，伙计分别是书生欧阳雨槿、呆子南天子、胖楼林少楼与木头燕一歌，管家则叫康伯，五人就住在楼里。木楼也有它的名字，名叫冬宫。
这本是一座两合院，阁楼、木楼、天井、庭院都属于内院。外院则是玉药坊的临街店铺，连廊相通，掀开帘子就到铺中，生意居所两不误。
连廊边上是间大厨房，里面锅碗瓢盆、制作豆花的各样工具，一应俱全。紧挨厨房的是一大面药铺那样的药箱墙，药箱里头盛满草药，种类齐全品相不错，有那么些大药房的意思。
厨房与店铺，又被称作秋殿与夏铺。
所以，玉药坊是由夏铺、秋殿、春阁、冬宫组成的前铺后院，彼此错进错出，里外有别，归置明细。
玉药坊的掌柜，姓玉，名唤玉芙伊，单单名字，便予人一种娇柔似水的感觉。
不错，在外人眼中，玉掌柜，绝对是位风姿绰约、明艳动人、善解人意、柔情似水、睿智无双的俏丽佳人。
在伙计们眼里嘴上心中，却有着另一番迥然不同的“风情”。
在南天子而言，发自心底最深处对掌柜的敬畏，源自于那年盛夏的一桩小事。
那时，春阁小堂里，熏烟袅袅，玉掌柜身着薄如蝉翼的纱衣，一手搁在八仙桌上撑着香腮，一手轻摇扇蒲，正在闭目小憩。
堂外，正是“留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼”，到处蝉鸣鸟叫、柳绿花红，景致旖旎。
迷糊之际，玉掌柜忽觉手臂有些发痒，睁眼一看，一只肥硕的老鼠正趴在桌上，用鼻尖触碰着她的藕臂，那鼠鼻上头的胡须，根根可见。
侥是玉掌柜胆识过人，这一眼差点吓出人命。尖叫之下，吓跑了老鼠吓来了所有伙计。玉掌柜当即下令：挖地三尺，必须找出鼠窝根源。
一番折腾，在春阁小堂角落深处，找出一窝的八只老鼠。所有证据指向始作俑者：林少楼。正因为他的贪嘴，堂中吃东西散落在地，招来老鼠，生下足足一窝。
可怜的林少楼，被当作重犯，与老鼠一同接受惩罚。
玉掌柜先是命他将抓来的老鼠一只只倒吊在房梁之上，下方放了好些猫儿，冲着老鼠呲牙直叫，还用猫爪拍打鼠身。猫鼠相克，老鼠们发疯似得挣扎，最后累的只只直挺，应该是吓破了胆。
接着，玉掌柜命林少楼替老鼠拔毛，必须拔的干干净净，不留一根。否则，皮鞭伺候。这一通下来，老鼠皮开肉绽就不说了，叫拔毛的林少楼给恶心的浑身抽搐、口吐白沫，三天吃不下饭。
老鼠本该疼死，想不到玉掌柜拿来银针，朝每只老鼠身上那么一扎，吊住它们的一口。然后差人搬来炉子，在底下烧着一锅沸水，沸水升腾的热气喷在光秃秃的老鼠身上，那惨烈的叫声与景象，久久不息的萦绕在伙计们脑海之中，根本挥之不去，众人做了有足足半个多月的噩梦。
事情就此结束？那你就想错了。玉掌柜最后命林少楼手持点燃的蜡烛，将蜡油滴在老鼠透红的身上，美其名曰“包浆”。
打那以后，林少楼但凡听到包浆二字，当即翻倒，晕厥过去。就连见到点燃的蜡烛，也会情不自禁的双股瑟瑟，真都落下了病根。
“再有下回，上头吊着的就不是老鼠，而是你们！”
玉掌柜当时留下的靡靡之音，久久回响在四大伙计的心头。
南天子立在天井抬头，见春阁亮着烛火，掌柜尚未休息。夜风吹来，也不知是寒意太重还是心底害怕，端碗的双手有些不稳。?
百度搜索 四大伙计 天涯 或 四大伙计 天涯在线书库 即可找到本书最新章节.