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侯府夜宴办的很成功，侯杰的目标也达到了，一是认识了各路国公尚书，二是结识了未来的高宗皇帝李治，三是在父亲面前表明了和太子李承乾的生分。侯君集可不是个简单的人物，单看自己家的儿子和晋王李治打得火热，冷落了太子李承乾，他心里就会好好想想，虽不至于与李承乾反目，却也心里有了一些嘀咕。翌日清晨，侯杰在小丫鬟绿柳的服侍下洗脸漱口，身为一个现代人，侯杰发现古时的人洗漱起居真的不方便，没有洗面奶洗发水不说，连牙刷都没有。不能刷牙是侯杰万万不能忍受的，他觉得太不方便，决定自己动手丰衣足食，发明个牙刷出来。
侯杰吩咐小丫鬟绿柳，让她去找一些牛毛来，清洗干净，绿柳不知所措，不明白少爷搞什么名堂，侯杰跟她说了自己的想法，绿柳似懂非懂的点了点头，听了少爷吩咐找牛毛去了。
过了一会儿，绿柳拿着一小把牛毛过来，侯杰找了一根比较直的木棍，用针在上面扎了几个洞，简简单单的操作了一下，一把简易得牙刷就做了出来，侯杰用它刷了牙，上面沾了点盐，勉勉强强可以清洁一下口腔。
绿柳在旁边看着少爷就这么捅咕了几下，就做出这么高明的东西来，佩服的不得了，眼睛里都是小心心，小脸蛋红扑扑的，煞是好看，侯杰在一旁看的心痒难耐，上去就亲了小丫鬟的脸蛋一口，绿柳羞得满脸通红，推了他一下就跑开了。
侯杰哈哈的笑了一声，这封建地主生活实在是太美好了，小爷可享福了。接着又做了几个牙刷，一会儿准备向父母请安的时候给父母也用用。
侯君集和侯方氏拿到牙刷，听了侯杰说它的用途，开心的不得了，连忙去试一下感觉，直夸侯杰心灵手巧。
请安过后，侯杰回想昨天的宴会，宴会中的吃食相对于稀少，水果种类也是少的可怜，后世的好多水果还没有传入大唐，再加上运输问题，关中人能吃的水果更是没有几种，君不见红尘骑妃子笑，无人知是荔枝来。水果也就算了，宴会上的酒，侯杰更是喝的反胃，唐朝时期的酒是三勒浆，也没经过几次提纯，度数低的可怜，要不就是西域传过来的葡萄酒，跟果汁一样，还非常涩，喝惯了后世的二锅头，五粮液的侯杰实在无法忍受，脑子里回忆着酿酒的方法，虽不至于像真正白酒那么好喝，最起码也可以入口。
说干就干，侯杰叫过几个下人过来，吩咐他们搭起一个作坊来，简简单单的就好，开锅酿酒的工序侯杰记得不太清，不过先蒸，后冷却他还是知道的，便让下人准备一个大锅，和一个铁打的管子，简单的先试试，又准备了各种酒，三勒浆，米酒，果酒都运来了好多。
侯杰开了蒸锅，将火候控制适中，便把酒倒入锅中，锅的上方是一个反过来的漏斗管子，连接了一个小盆。
蒸锅冒出白气，缓缓进入到上方的管子里，冷却后一滴一滴流入盆中……
其实酿酒本来是用米再加上酒曲发酵的，可是时间实在是太长了，光是发酵，就得三个月的时间，侯杰也不记得发酵的具体方法，再加上他嘴里淡出个鸟来了，着急喝酒，便直接用蒸馏提纯的方法来做高度酒。
侯杰闻了一下，味道不太对，似乎太过纯了，类似传说中的酒头，有点刺鼻，至于口感，还是找个小白鼠来尝尝吧，侯杰手一招，：“那个谁，过来，尝一下。”
屁颠屁颠跑过来一个下人，乐得嘴都咧开了，还以为少爷要请他喝酒呢，举杯一饮而尽，整个人都呆住了，脸色以肉眼可见的速度迅速红了起来，长长出了口气，满嘴酒味儿，舌头都不好使了，开口说道：“少……少爷，好，好，好酒，香，辣，就是有点儿……麻。”
话音刚落，小厮渐渐变成迷醉状态，摇摇晃晃，扑通一声栽了下去，就和吃了传说中的蒙汗药一样。
侯杰对他的反应不太满意，这怎么一杯就倒了，猛然想起，这酒头是不能喝的，是用来兑酒的，一脸歉意的看着下人，这一杯酒最起码有了八十度左右了，怪不得一杯就倒。
侯杰自己当然不能喝这么烈的酒了，便再次着手，蒸馏了一杯出来，和三勒浆一兑，舔了一口，活脱后世白酒的味道，当下开心不已，吩咐了几个下人按照他的方法，继续蒸馏。
侯杰拿着一小壶勾兑过的酒，叫过丫鬟绿柳，让她吩咐厨房炒几个小菜，他想好好的喝一杯。
作坊里还在蒸酒，整个院中酒香四溢，侯君集正在书房办公，闻得味道便坐不住了，推门而出，循着味道来到了作坊，看见下人们在干活，叫过来一问，才知道是他的宝贝儿子侯杰搞出来的，侯君集便走向了侯杰的院子，看见他桌子上摆着几个菜，一个人自顾自的喝着酒。
“好啊你个惫懒的小子，成天躲着不见人，没想到一个人躲起来喝酒，这酒……”侯君集还要再说侯杰两句，却闻得这酒味不对，不似平日里饮的。
侯杰看见父亲来了，赶忙起身，开口解释道：“父亲，这是孩儿新发明的高度酒，比三勒浆要醇厚很多，本来孩儿想先自己体验一下感觉，再跟您说的，既然您来了，不如咱们父子一块儿尝尝。”
侯君集本来就是嗜酒之人，再加上儿子好像有话和他说，便坐下来和侯杰一块儿品酒，或是酒味儿勾起了侯君集肚子里的酒虫，刚一坐下，便急不可耐的给自己倒上了一碗，牛饮而尽。
酒刚入喉，便见侯君集两眼陡然增大，眼球迅速充血通红，如同被人砍了一刀似的，一副既痛苦，又爽快的表情。
别人不了解这是什么意思，侯杰却明白，本来第一次喝白酒就辣的不行，再加上侯君集抬口就干了一大碗，过了好一会儿，侯君集才缓了过来，缓缓的呼出一口气。
“娘的，果然是霸道的好酒。哈哈哈哈哈，辣，好辣！肚子里和着火了似的，哈哈，舒坦。”
侯杰也喝了一小口，却没有像侯君集似的直接干了一大碗。
“父亲喜欢就好，昨晚宴会孩儿觉得三勒浆实在是难以下咽，今日便着手酿酒，没想到竟然真让我鼓捣出来了。”
侯君集酒劲有些上了头，拍着侯杰的肩膀说道：“哈哈，好孩子，不错，刚弄出来个牙刷，又整出来个高度酒，果然聪慧。”
“父亲，孩儿想做一下高度酒的生意，目前市面上都是三勒浆这种酒，孩儿觉得咱们的高度酒绝对供不应求啊。”侯杰心里存了做生意的打算，无论何时兜里有钱，心里不慌啊。
侯君集想了想开口说道：“杰儿啊，不是为父不同意，实在是商贾一道，自古是贱业，只有读书当官，才能出人头地，光宗耀祖啊。”
“父亲莫担心，孩儿只是幕后操控，至于读书，孩儿不会耽误的。”侯杰答道。
侯君集也没有强求侯杰，毕竟他也清楚，这酒一做出来，绝对前景大好，也是侯府的一大笔进项，便同意了：“杰儿，为父不反对，既然你要操持便教给你负责了，不过切记不可吃独食，拉上一些盟友，分出些好处去这生意才能长久。”
到底是老狐狸，一语便道破了其中关键，生意做得大了，难免遭人眼红，分出一些利润，就是多了一层保障，一个国公或许不够牢固，那么三个，四个呢，这样一股势力保障的生意，即使是太子李承乾都不敢动想法，本来侯杰就想同太子交恶，断了联系，为了日后安全，这么做是最好的选择。
“父亲放心，孩儿明白，这事儿交给孩儿了，来，咱们父子继续饮酒。”
侯杰说罢，便再次给侯君集倒满了一杯。
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