百度搜索 右边人 天涯 右边人 天涯在线书库 即可找到本书最新章节.

在新疆布尔津县喀纳斯河与禾木河交汇区的山间断陷盆地中,一条河自东北向西南贯穿其间,将草原分割为两半,山地阳坡森林茂密,苍翠欲滴,马鹿、旱獭、雪鸡栖息其间;而阴坡绿草满坡,繁花似锦,芳香四溢,蜜蜂在采花酿蜜,牛羊满山遍野觅食撒欢。
如果说新疆最西北的喀纳斯是神的后花园,那么喀纳斯深处最大的秘密就是,神还在后花园中为他自己保留了一块自留地——禾木。
在这片群山环抱的密林里,生活着当年成吉思汗西征时所留下来的士兵后裔——图瓦人。
秋天快结束的时候,迎着西伯利亚的冷风,美惠坐了近一天的汽车总算来到了她的目的地——禾木村,这块中国图瓦人最大的聚居地。
虽然还没到冬天,山里已然白雪皑皑,美惠推开车门下了车,猛哈了一口气,瞬间呼吸就化成了一股股白烟,透过这白烟,远处的美景如画般呈现在了美惠眼前,松树上的针叶凝着厚厚的白霜,图瓦人居住的木屋也已炊烟袅袅,虽然很冷,可是这种寒冷也已被这美景覆盖了。
“景军,禾木的冬天来得这么早吗?”美惠头也不回的兴奋的向着着车内的一个年轻小伙问到。
“是啊,今年来得比往年还早些,我前两天看天气预报,这边已经下过几场雪了,我先把车挺好,然后带你找你要见的人。”话音未落,车内这个叫景军的小伙已经利索的把车停在了一栋尖顶方座的木屋跟前。
“美惠姐,外面有些冷,赶紧进来吧,你还要在这待几天的,后面几天你可以慢慢看。”说话间,景军已经推开了这座木屋的小门。
美惠看了看眼前这座原木搭建的低矮的小木屋,低头跟着景军走了进来。
“美惠姐,咱们头一次见面,既然景军叫你美惠姐,那我也就叫你美惠姐了。”声音又是柔和又是清脆,随着声音美惠抬头朝屋内望去,一个二十五六岁的女孩出现在了眼前,脸蛋微圆,一双大大的眼睛漆黑光亮,仿佛能谱写一切,她的睫毛又黑又密又长,随着眼皮的眨动,它也不停地上下跳动,睫毛在眼帘下打出的阴影更为整张脸增添说不出味道。
“你就是小彤吧,你好,你就叫我美惠姐就可以了。”美惠望着眼前这个柔弱的热情的女孩,心中感到莫名的喜欢,但是又无法将眼前这个柔弱的女孩和她即将采访的故事联系起来,因为她知道,这个故事即将再次刺痛眼前这个年轻女孩即将痊愈的伤口,对这个女孩来说,是不公平的也是美惠自己不愿意看到的。。。
“美惠姐,不好意思,那么远把你请来,不过,我还是有个小小的要求,在这期间,你可不可以叫我莎莫,因为我…,因为我喜欢这个名字。”小彤看了看若有所思的美惠,不好意思的提出了这个要求。
“当然可以,小彤,噢,不,莎莫,但是可不可以告诉我这是为…?”
“莎莫,我和美惠姐都饿了,你这里有什么吃的吗?我们到的太晚了,吃完都早点休息,明早咱们再开始工作。” 美惠话还没有说完,就被景军莫名的打断了,美惠回头看了看景军,此时的景军朝着美惠挤了挤眼睛,似乎在暗示着什么。
“哦,对不起,美惠姐,你看我这也太…,你们先坐着,喝点奶茶,我特意为你们准备了抓饭。”说完,莎莫撩开门帘,疾步走了出去。
在禾木,这些具有欧式风格的小木屋被当地人称之为“木格楞”,全部由产自本地的原木搭建而成,整个结构不用一根钉子和一滴胶水,原木也只是剥去树皮,不作任何修饰,“木格楞”房屋通常由上下两部分组成,房顶呈尖三角形主要用于滑落冬天的积雪。由于屋顶陂度大,大雪不易积存,积雪到一定的厚度和重量时,就会自动从屋顶上滑落下来。同时,积雪底部的融雪又可以顺着尖顶伸出的沟槽流下,就是夏天的暴雨时节,雨雪水也不容易渗进居住的房屋里。图瓦人的木头房子圆木之间全部通过榫眼、沟槽环环相扣,看图瓦人盖建如同看儿童搭建积木。对于木头槽缝之间的有些中空,图瓦人会铺上干燥的苔藓,算是建筑用的另类水泥,苔藓密封了缝隙,兼顾了稳固性和保暖性。 美惠在莎莫出去的间隙细细的观察着眼前的这个木屋,屋内悬挂着图瓦民族特色的图腾画像和各种野生动物的标本。除此之外,最醒目的就属炕后方的墙上挂着的很多相框,美惠慢慢走了过去,相框中几乎全是莎莫和一个帅气男孩的合影,相框中的男孩高挺的鼻梁,乌木般的黑色瞳孔,浓密的眉毛,长而微卷的睫毛,无处不透着新疆人独有的气质。
“美惠姐,抓饭来了,你们尝尝我的手艺。”随着一阵顺着鼻腔渗入肺腑的香气莎莫也将自己做的抓饭端到了桌上,而此时的美惠也被这浓郁的带着一种独特鲜香的味道将她的眼睛由相框吸引到了身后的饭桌上。
“莎莫,你这抓饭怎么闻着和我以往在北京的清真餐厅吃过的不太一样啊”。美惠看着眼前这香气扑鼻的抓饭再次对眼前这个女孩有了不一样的认识。
“美惠姐,景军哥,我先卖个关子,你们看看我这抓饭里面有啥?”莎莫看着美惠和景军,调皮的将自己做好的抓饭又往她俩跟前推了推。
听莎莫这么一说,美惠好奇的再次仔细打量着眼前的抓饭。的确,眼前的抓饭和以往传统意义上的抓饭确实不同,它里面没有羊肉,而是多出了两条样子扁小身形椭圆的河鱼,“莎莫,你这…?”
“呵呵,美惠姐,我就不逗你们了,你们现在看到的这个抓饭的确和传统意义上的抓饭不一样,我们管它叫美人鱼抓饭,是我和巴图尔共创的一种抓饭。”莎莫看着我们惊讶的眼神自豪的说到。
“外地人一定会认为新疆抓饭里面的羊肉胡萝卜是抓饭标配,就像我们新疆人会认为北京烤鸭肯定会带荷叶春饼一样,其实,现在的新疆年轻一代的厨师已经对传统的抓饭做了很多改良,在继承老一辈传统抓饭手艺的基础上,又开发出了很多新的抓饭做法,既有传统的碎肉抓饭,干果抓饭,也有时尚的复合年轻人口味的水果抓饭,青菜抓饭以及紫米抓饭等,而这美人鱼抓饭则更是不简单啦,你们眼前的这种鱼虽然看似很普通,但是味道却很鲜美,它叫五道黑,学名河鲈,主要生活在新疆的额尔齐斯河和乌伦古河流域,这种冷水鱼肉质紧致劲道,不容易煮烂,是我这道菜的灵魂,胡萝卜下锅加葱花炒香后,再将熬好的五道黑鱼汤倒入锅中,大米在鲜香浓郁的鱼汤中焖熟,用鱼汤打底蒸熟的抓饭色泽上金黄油亮,颗粒饱满,鲜香扑鼻。所以说,这碗抓饭也只有在我这里你们才能吃到,过了这个村可就没有这个店了啊。”话音刚落,莎莫再次看向美惠和景军,却发现眼前的抓饭早已空空如也。
“莎莫,你这也忒不够意思了,以往我过来从没有见你做,这次要不是沾美惠姐的光我恐怕这辈子也吃不到这么好吃的抓饭吧。”景军说话间已将自己的空碗放在了桌上。
“景军,不要这样说莎莫了,我听说做抓饭很麻烦的,今天能够吃上已经很幸运了,我们应该谢谢莎莫。”说完美惠也不好意思的看了看眼前的空碗。
“美惠姐,景军哥,真的不好意思,这五道黑也是早上曲开大爷给我送来的,总共没有几条,所以我就做了这么多,如果你们喜欢吃,明天我再去曲开大爷那里看看还有没有五道黑了。”说完莎莫不好意思的低下了头。
“逗你的啦,莎莫,为了我们你等了一天又亲自为我们做饭,不好意思的是我们才对,今天太晚了,你早些休息,我和美惠姐赶了一天的路,也累了,我们就去局里那两栋木格楞休息了,明早我们再过来。”说话间,景军已经起身站了起来。
“是的,莎莫,我今天坐了一天的车,景军也开了一天的车,我们就早些过去休息了,你也早些睡,明早我们再过来,你看好吗?”美惠看着被景军三两句话逗的脸通红的莎莫关心的说到。
“好的,美惠姐,景军哥,都怪我,没有想到这些。”说完,莎莫快速的冲到景军前面撩起了小木屋的门帘。
回到住处的美惠刚要准备洗漱,突然门外传来三声轻微的敲门声。
“谁啊?”美惠朝门口问到。
“美惠姐,是我,景军,明天采访前有些事我想和你提前沟通下。”门外传来景军的声音。
“好吧,稍等一下。”说完美惠披上衣服打开了门。
“美惠姐,不好意思,这么晚了,我想了半天,还是想再次和你聊聊。”景军低头走了进来。
“景军,说这话干嘛?作为局里的记者,我这次来的目的也是想了解更多,想着通过莎莫知道一些更多巴图尔的事情,有什么你就尽管说,不要有什么顾忌。”美惠看了看眼前拘束的景军鼓励的说到。
“其实,莎莫和巴图尔的事情这几天你可以详细的通过莎莫来了解,但是今晚过来,我只是想说几件可能莎莫不会告诉你的事情,我说出来的目的只是希望你能够不将他们的故事写成一部纪录片,别看莎莫这么开朗热情,其实我好久没有见她这样过了,莎莫和巴图尔从某种程度上来说还是孩子,他们之间的故事应该让更多的人知道,应该让更多的人记住他们的名字。”美惠明显的感觉到景军说这话的时候语气是那么的坚定,但又可以感到一丝伤感。
“知道为什么莎莫会同意这次采访吗?因为莎莫的身体早就出现了问题,她是一名罕见的肺动脉高压患者,这种疾病患病率约为15/100万人,属于疑难杂症,死亡率很高,现阶段的医疗水平无法根治,只有维持,换句话说,莎莫也不知道自己能够活多久,也许几个月,也许就是明天,你懂吗?所以莎莫想将巴图尔和自己的故事记录下来,所以她才会向局里提出让你采访的要求,还有,你知道为什么我阻止你问小彤为什么喜欢别人叫她莎莫吗?因为巴图尔在生前和小彤很喜欢一部电影——《和莎莫的500天》,电影中男孩叫汤姆,而女孩就叫莎莫。”… 

百度搜索 右边人 天涯 右边人 天涯在线书库 即可找到本书最新章节.

章节目录

右边人所有内容均来自互联网,天涯在线书库只为原作者右鬓卷毛的小说进行宣传。欢迎各位书友支持右鬓卷毛并收藏右边人最新章节