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摸索着走到灶台边,虽说顾凌杳听活物基本上可以在三丈之内听声辨位了,但是死物,确实没法,只能用手摸索。靠着灶台边墙角放下送来的谷米,又是把柴和炭火拿到后院,顺便从水缸里舀出一瓢水,带到灶台上。
从送来的鲜肉中挑出些精瘦好肉,顾凌杳又摸索出两把菜刀。刀并排捏好,直接是划出了十余条肉片。随后便将肉片放到瓢水中,水堪堪浸没所有肉片,又恰好没有肉片重贴着。
又是在灶上摸索寻到颗胶州白菜,拿到后院洗净,拿单刀切好,备用。
刀和木砧板划拉声在顾凌杳刻意控制下很小,几乎可以说是听不到。
楼上,沈未瑶依旧睡着。顾凌杳听觉超乎常人,甚至可以隐约听到未瑶均匀的呼吸声。
准备的差不多了,便是抱柴生火。以前在简单不过的动作,如今却对他而言有些艰难。看不见火光的他,只能靠手心感知温度判断是否点燃。
倒了些许油先在锅里热着,紧接着就是做菜。依旧是凭借烟气温度和白菜炒熟的香味判断生熟,炒好后盛出,单放到一边。
瓢中水连着肉片倒入锅里,加些许盐油调味,在加少许八角胡椒辣椒,肉片逐渐煮成白色,汤水成红褐色。
摸索着取出一个大瓷碗,连肉带汤盛入碗里,又是取筷子一双,将汤撇到锅里。
事先备好的白菜也是回锅在煮一道,又是取一个大碗,连菜带汤盛出来,肉片平铺在白菜上。
再烧一勺热油,直淋淋浇到肉片上,撒上葱花。
这时,楼上呼吸声不那般均匀,伴随轻微鼻息抽动,沈未瑶也是醒了。
睡眼惺忪,口水却流出了一点。
楼上的响动声自然尽收顾凌杳耳里。
“小妹醒了吗?”
“快洗漱洗漱,来尝尝哥哥的手艺!”
一道水煮肉片,色,香,味,可谓俱全。
沈未瑶却是一脸懵。
关键性问题,没煮饭......
再给顾凌杳打打下手,去做菜也是意义不大,早饭也没必要那么丰盛。
也不问顾凌杳为什么不用上营,抢过锅铲,拽着顾凌杳去案边坐下,她便是着手开始煮些汤饼。
从缸子里端的一瓢水,和面揉汤饼,又是用缸子里的水煮开。
淡淡的梅香混合淡淡的酒香,到是别有味道。
“谁家汤饼梅香悠悠,哈哈”
“等会饭罢,一起买些过年物什吧。”
沈未瑶眼里充满欣喜,连忙点点头,在顾凌杳手心写下“好”。
饭罢,又是早起,二人显得格外精神。
虽是腊月初一,京都天气却冷的不行,阁楼深居巷中,倒是温暖。
不用去军营,顾凌杳也是不在着甲,得亏太孙想的周全,包裹里男女棉衣皮氅倒是各有一套。
顾凌杳交领右衽布衣外,套着一件圆领棉衣,在披上一件黑大氅。
下意识回顾四周,虽是看不见,手却无意间碰到五雷神机铳,犹豫了一刹,还是习惯似的把五雷神机铳别在大氅下。又顺手拿着钥匙,便是先一步推开门。
沈未瑶也是有一件齐胸襦裙,一件棉对襟,袖口上有些许红镶边,和一件白氅。腰间挂着顾凌杳买的小铜铃,虽是没有金玉首饰佩戴,倒也落落大方。
拿上些许银两,便是跟上了顾凌杳。
等听到沈未瑶伴着铜铃的脚步迈出,嗅到熟悉的气味,顾凌杳便是拉上了门,关了。
二人并肩走,一路上顾凌杳打听着附近的闹市,正好确是有一条斜街,便是问着路往斜街走去。
行了约莫二三千步,渐渐听到人熙攘吆喝声,空气中弥漫着各种吃食茶水的味道,便是快到斜街了。
又是走了五六十步,过了一处牌坊,便算是到了街口。抬头上看,匾额上“斜街”二字斗大隶书。
沈未瑶很是有些兴奋,凑热闹逛花市也是女孩的天性,更何况是一路生死才到京都,不免让人心里更加激动几分。
顾凌杳也是有些慨然,这斜街烟火气十足,不愧是京都有名。兴和城的灯市街,倒也不赖!想到此处,顾凌杳也愣愣片刻,随即也是跟上沈未瑶。
刚过牌坊,便是有几个乞丐围上来乞讨。
“行行好吧,姑娘公子。”
“行行好。”
“未瑶,给他们几个散钱吧。”
沈未瑶乖巧点头,从袖子里摸出几个铜钱,轻轻放到那群乞丐碗里。
一官二吏,三僧四道,五工六农,七匠八娼,九儒十乞。虽说这般分门别类不甚准确,可无疑丐这一行地位低下,顾凌杳好赖算上个小官,虽说百户官职不大,区区几个乞丐也的确不值他在意。
不过是积德行善罢了,算是求些心理安慰,但愿这日后,有个些许福报。
钱落到碗里,轻微的响声让伏地磕头的乞丐听到,顿时停止磕头。
为首的乞丐头子,瞟到了沈未瑶纤细素白的手,抬起头顺着手向上看到设沈未瑶,一双混浊眼底里闪过一丝精光。
沈未瑶无意间眼神对上了乞丐头子的目光,浑身突然一冷,感觉有些不自在,连忙退到顾凌杳身边。
听着铜铃叮当乱想,顾凌杳心底也骤生危机,一手扶住妹妹,一手悄然按在腰间,凑到沈未瑶耳边柔声问道:“怎么了?”
沈未瑶感觉后背突然传来一股暖流,心底温暖不少,在回头看向乞丐头子,却没有半分异样。
轻轻摇了摇头,右手在顾凌杳手心写下“无事”二字。左手却是抓紧了顾凌杳的衣角。
“没事就好,我在呢。”
按在腰间的手缓缓放下,扶着沈未瑶的手也收了回来,拉着沈未瑶的手,缓步向前走着。
乞丐头子无精打采的瘫坐在牌坊下,嘴角却露出一丝不易察觉的奸笑,转手便把沈未瑶给的铜钱一个个分别扔到手下碗里,砸出一阵叮叮。
眼看着顾凌杳二人走远,乞丐头子蹭的站起来,拍拍身上的土,破碗也没拿,一手拽起一个跟班,悄咪咪地尾随着顾凌杳二人......
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