百度搜索 狐谶 天涯 或 狐谶 天涯在线书库 即可找到本书最新章节.
东城市场,是龙兴市最大的野生动物交易市场,这里虽然不似其它农贸集市那么人潮拥挤,但也人流络绎,四季不断。这里的商铺,五花八门,有买动物的,有收动物的,更有屠宰动物的。山鸡,狸子,蝙蝠,兔子……等等诸如此类动物,无论是你想买或者想卖,都可以在这个市场的某个角落里找到固定的地方。
更甚至,如果你是常客,或者有背景有门路,想在这里弄到象牙虎骨之类的违禁品,也是未尝不可。
就在这东城市场的中段,有一家铺子。铺子前的地面上,泥土长年红到发黑。
当然,那不是因为土壤的品质特殊,而是普通的泥土被一层又一层的鲜血浸透所致。每当那层旧的血迹即将蒸发殆尽时,总会有新的鲜血染上,时间一久,那整个泥土都沁出一股腥气浓郁的墨红色。
此时,张大伟正叼着烟,穿着满是污渍的大围裙和黑雨靴,站在那片墨红色的泥土地上,将一个黑色的大塑料袋递给一个中年妇女。
“呵,王婶,都搞定了,您看满意不?”
只见那中年妇女接过塑料袋打开,看着里面那骨肉分明的一块又一块,满意地连连点头,“对,对,我就是要这样的。”
中年妇女说着,重新把塑料袋的袋口打上结,然后从兜里摸出二十元钱递过来。“大伟啊,这整个市场,也就你有这个刀功了,其他人根本就不行。你说我就喜欢吃这狸子肉,可那些熊手儿给我弄得毛一块屎一块的,我回家还要重新弄。只有你这里,弄完了直接就能下锅了。”
“这都小意思。”张大伟将满是血渍的手在胸前的围裙上抹了两下,然后接过钱,脸上闪出一丝微微自豪,“王婶,以后你再有啥野货要处理,直接来我这儿就行。”
“好嘞。”
……
张大伟,可算是东城市场的老人了,他的这个野味铺子,也在市场里也驻立了整整二十年。
二十年间,他从一个只会倒卖一些山鸡野兔的小商贩,一点一点变成了烹煮屠宰样样精通的厨子兼屠夫。
当然,他的收入也随着手艺的精湛而节节攀升,现在的他,在龙兴市已经拥有了两套房产,妻子和儿子,也依靠着他过上了衣食无忧的小康生活。
就在张大伟把那只狸子皮挂上商铺前房檐下的铁钩上时,一个声音突然叫住了他了。
“大伟。”
张大伟转过身,只见一个戴着墨镜的男子正站在他的面前。那个男子唇上留着一撇小胡子,手里还拎着一个大箱子一样的物件。
虽然那个物件被一块大大的黑布遮挡着,但是职业经验丰富的张大伟却立刻觉察出那应该是一个铁笼子。而且,笼子里应该有一个活物。
张大伟皱了皱眉。
“你是……”
“怎么,发财了?连我都不认识了?”男子说着摘下墨镜。
看着那熟悉的面孔,张大伟恍然大悟,“哎呀,陈勇兄弟。”
“哈哈,是我啊,好久不见了。”
“是啊,真是好久不见了。快进来吧。”张大伟热情把陈勇让进了铺子里面,奉上烟茶。
说起这个陈勇,原本和张大伟也是同行。
五年之前,陈勇在张大伟商铺的斜对面,开了一家皮毛铺子,专门倒卖各种野生动物的皮毛。
可是,这个陈勇虽然头脑灵活,但是手里的活却是不怎么样,他每每收到了猎农的野货,从不敢亲自动手剥皮,只得出钱央求张大伟来做。
就这样,陈勇的铺子开了两年,张大伟也从陈勇那里赚了上万的手工费。
再后来,为了收货方便,陈勇把铺子搬到了龙兴市往西一百公里外的驴蹄子山脚下,这才和张大伟断了联系。
坐在张大伟的铺子里,陈勇一边喝茶抽烟,一边叙了叙旧,在抱怨了几句生意越来越难做之后,他渐渐把话题引入正规。
“大伟,今天来这里,是给你介绍个活。”
“什么活?”张大伟脸上露出微微好奇。
陈勇神秘一笑,掐灭手中的烟,起身揭开了那块黑布。
张大伟没有猜错,那黑布之下,果然是一个铁笼子,而那铁笼子里,是一只浑身乌闪发光的狐狸。
看见那只狐狸,张大伟倒吸了口凉气。
这一行干久了,好货劣货张大伟也是一眼便知。
这是一只玄狐,也有地方称其为银狐。稍有文化的人听了或许不解,玄为黑,银为白,缘何这狐狸既称黑狐又称白狐?
原来,如此命名,皆因这种狐狸皮毛的特殊。
这种狐狸背上的长毛,根部为亮黑色,尖端为银白色,静止看去,仿佛一只黑犬背上落了一层白雪,而当风一吹拂皮毛,深层的黑色显现,便呈现出一股一股流动的,黑白相间的流光幻彩,十分神秘而艳丽。
这种狐狸的皮毛,十分珍贵,古语有云:一品玄狐,二品貂,三品狐貂。由此可见,从古至今,这种狐狸的皮毛,深得各种贵族阶层的青睐。
张大伟盯着笼中的狐狸,轻轻叹道,“陈兄弟,这只玄狐可是极品啊,恐怕不是养殖的吧。”
“哈,大伟兄弟眼睛就是毒啊。”陈勇拍了拍笼子,“实不相瞒,这可是驴蹄子山一个老猎手用陷阱好不容易抓到的。转手卖给我了,现在又被一个**富商预定了。”
“那你今天来我这里……”
“剥皮。”陈勇快速吐出了这两个字。
“噢。没问题。”张大伟拍了拍手。他之所以答应得如初痛快,是因为这种事情他并没少干,早已轻车熟路。
陈勇看着张大伟,眨了眨眼睛,“大伟,咱们亲兄弟明算账。你现在接一次这个活儿多少钱?”
张大伟干干一笑,伸出五个手指,“五百。”
其实,在这里张大伟耍了个心眼,他平时接这种活最多也就三百,但是鉴于眼前这只狐狸的成色,他也必须水涨船高。
陈勇微微一笑,似乎窥破了什么。
此时的张大伟竟有些心虚了。因为他忽然间意识到,陈勇在这一行也是摸爬滚打多年了,这种活儿价值几何,他又怎么会不了解?
就在张大伟脸上泛出微微不好意的神色时,陈勇伸出了两个手指。
张大伟眉头一皱,“兄弟,你这个价回得有点……”
“不是两百。”陈勇摇摇手指,“是两千。”
陈勇的话,让张大伟一时间愣住,不过陈勇接下来的话,很快解开了张大伟的迷惑。
“我给你两千,但有个前提,你必须按照那个**富商的要求……活剥皮。”
听了那三个字,张大伟一惊。
按照现在操作流程,合理方法是用高压电先将狐狸电死,然后进行剥皮。这样有两个好处,第一是没有挣扎的情况下会便于操作,第二是动物本身没有太多痛苦,也不涉及虐杀。
当然,电死剥皮相比活剥皮,也有不足之处,那便是皮毛的色泽稍稍差些。因为狐狸被电死之后,全身的血气循环便立刻停止。而活剥皮的话,皮毛在与肌肉分离之前的一秒,仍有血气循环,所以皮毛色泽能够最大程度保留。
不过即使这样,大部分人仍会选择电死剥皮,因为在死物身上动刀,怎么说也就是个屠夫,而在活物身上动刀,那可就是刽子手了啊。心理上这一关,不是所有人都能过得去。
张大伟脸上渐渐露出了犹豫的神色。
陈勇看着张大伟的表情,又是微微一笑,“大伟兄弟,要是为难的话,也别勉强,我去找别人就是了。”
眼见陈勇做出了要另寻他人的姿态,张大伟心里一急,桌子一拍道,“陈兄弟,这活我接了。”
张大伟说完,把目光移向笼子。只见那笼中的狐狸似乎像明白什么一般,蜷缩在一角,惊恐望着张大伟。
……
如今买卖越来越难做,张大伟当然不能轻易放过这到手的生意。
诚然,当张大伟看见那只狐狸惊恐的眼神时,心中也泛起些许不忍,毕竟这也是个生灵啊。不过转念又一想,这条狐狸的命运,在入笼的那一刻起便已注定,就算自己不动手,陈勇另寻他人,它也注定难逃这一劫。
狐狸,这就是你的命啊,当真怨不得我……张大伟看着那狐狸,长长叹了口气。
说干就干。
为了防止被咬,张大伟先找来一个狗嚼子,和陈勇一起套在了那只狐狸的嘴上,然后两人不顾那狐狸的强烈挣扎,合力将其四肢固定在砧板的铁架上。
一切准备就绪之后,张大伟取出了闪着油腻光泽的剥皮刀,在磨刀器上咔咔磨了两下。
那狐狸四肢被固定,嘴上又戴着嚼子,既动弹不得,也不能发出嚎叫,它只能眼巴巴看着手拿剥皮刀的张大伟,满眼间都是哀求。
看着那狐狸的可怜眼神,张大伟真的在一个瞬间曾有放弃的想法,不过,这仅仅是闪念间的想法而已,足足两千元的诱惑,将他迅速拉回现实。
不得不说,张大伟的刀法,还是整个东城市场首屈一指的。
刀锋,由狐狸的后小腿处插入,伴随嘶嘶的声音,刀锋向上走行,所行之处,皮肤整齐裂开,露出了鲜红的肌肉和血管。
张大伟对于刀法的力度掌握地很好,只开皮,不切肉,纵使那狐狸奋力挣扎,也难逃张大伟那游刃而行的刀锋。
对于剥皮的步骤,张大伟也很有讲究。
由双侧后腿入刀,分别挑至肛门,先剥下两条后腿和尾巴,抽出尾骨,然后向上挑开腹部,快刀分离皮肉……
那狐狸趴在砧板之上,挣扎不脱,只能眼睁睁看着自己的皮肉分离,戴着嚼子的嘴缝间发出呜呜的悲鸣,双眼间全是泪水。
……
仅仅10分钟之后,一张完美而高贵的狐狸皮便和那一团殷红的血肉分离开来。
陈勇从张大伟手中接过狐狸皮,轻轻抚摸着,嘴里不停发出啧啧赞叹。
而此时的张大伟,却不由自主把目光移向那团蠕动着的血肉。
由于刀法的迅疾,被剥了皮的狐狸依然未死,只是呈现了一种奄奄一息的状态,那裸露的肌肉散发着丝丝血腥之热,四肢不停抽搐着。
张大伟心里明白,这是一种极其痛苦的状态。
反正皮已经剥离,的确也没有必要让那狐狸继续痛苦了,于是张大伟收起刀,取来了放电器,准备一下结果了它。
可是,就在张大伟的放电器慢慢接近那狐狸的头部时,心里却突然一惊!因为之前他看见的那种惊恐哀求的目光竟然完全不见了,如今那狐狸眼里,竟是透着让人胆寒的阴森!
在一个刹那,张大伟竟然有一个感觉,那双眼,根本就不是一双禽兽之眼,而是一双……人眼!
百度搜索 狐谶 天涯 或 狐谶 天涯在线书库 即可找到本书最新章节.