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陆之恒无奈便询问旁边的女侍:“小姐姐,有没有筷子?对了,为什么连凳子都没有?”
女侍先是捂嘴轻笑,但似乎想到什么,小心翼翼地瞟了一眼正在大快朵颐的令浮生,轻声说道:“不要叫我小姐姐,这种称呼可不能说,您直接招呼我们就可以了!”
“哦!”陆之恒抓着脑袋,称呼问题倒真是让他头疼!
“少爷,这坤元斋只能用手抓着吃,还有,只可以站着吃。这都是祖宗定下的规矩!您要是觉得不习惯,可以吃完立刻洗手,这里有干净的清水和毛巾!”女侍十分耐心地解释道。
她看得出来这位小少爷不习惯用手抓菜,便端出一个小盆,一块毛巾跟在陆之恒身旁。
陆之恒叹了口气:“怎么到哪都是祖宗的规矩呀!”心中开始埋汰起祖宗来。毕竟,无论是现实还是梦境,祖宗礼法便像一道枷锁般将人的言行束缚,陆之恒向来不喜这点!
无奈只得轻轻捏起一块清蒸鸡块,素白的皮肉冒着水汽,相比其他的菜品倒显得清淡许多,不至于在手上沾些其他的汁水。缓慢地塞到嘴里,细细地咀嚼。
味道确实没得说,一只整鸡嗖嗖地被陆之恒清理了一小半。要说这小孩的胃口确实小,刚品出个味来便饱了。
“少爷,我来给您擦手!”一个眼尖的女侍看到陆之恒停下手中的动作,便递过来一块拧干的毛巾。
“等一下!”陆之恒连忙舔干净自己的指头,直到味道变淡,才接过毛巾擦手,道了声:“谢谢!”
令浮生看到陆之恒也吃好了,便招了招手:“可以开始下一波了!”
“是!”另一名女侍鞠了一躬,在同样的位置把摇杆往下一拨。菜品便哧溜地被履带拉走了。
“这是如何做到的?”陆之恒看着这些进进出出的食盒,倒是引起了他的好奇。
“会不会是这餐桌直接连通下面的厨房,借助履带把菜品捎上来,最后再往另一个通道传下去?”陆之恒心中想到。
这时,又一位女侍拿着菜单走到前面,开始不急不缓报着菜名:“稻米,小麦,大豆……”
显然是五谷之类的主食,并且最前面一波都是未加工的原料。紧接着是一些面包,面条之类的事物。
陆之恒松了口气,自己这肚皮怕是装不了多少东西了,正好这主粮应该没有什么难得的美味,倒省得霸占自己的胃部容量了。
倒是这令浮生眼神中却带着一分期许,倒比吃鸡还殷勤,挤在桌边出菜口旁。
菜品陆续传上来了,只见令浮生扬起了双手,一把将其中一个食盘抓了起来。
“恒儿,粽子来点?不要就算了,我勉强可以吃下!”
令浮生一通自顾自睱的话,倒是让陆之恒一阵云里雾里。
“我可还没回答呢!”陆之恒心中一阵苦笑。
这种若叶包的糯米卷会有这么好吃?陆之恒很是纳闷!
他不知道的是,所谓“淮南为橘,淮北为枳”,这种名为糯米的食物在北境是无法生长的,需要千里迢迢从南湟引进,价格更是贵十多倍。
北境昆州部和南湟古国发生战事,这南北沟通的贸易渠道便是断了,这类东西自然奇货可居。
并且这老头儿偏就好这口!
……
“米糕!倒是雪白莹润!”陆之恒倒像是欣赏艺术品一般品鉴起这些食物来。四下逛了一整圈,倒还真是琳琅满目!各种见过的没见过的糕点、烘焙制品。
“呃!有豆腐脑?”陆之恒心下一喜,便舀了一小碗。
这似乎是小时候最爱吃甜品了,上面撒上白糖,入口即化,香香甜甜的,齿间满是豆香。
“这味道……好熟悉!可这是自己第一次吃呀?”陆之恒突然一愣,对豆腐脑的印象似乎是来自于那奇特的梦境,但是梦境会保留味觉吗?并且是自己从未品尝过的味道!
脑袋一阵莫名的刺痛,来得快去得也快,竟坚持不到自己喊疼!像幻觉一般莫名其妙!
这时令浮生却是消灭完了木盒中的粽子,随便捏了几块糕点,说道:“换了吧!”
第三批菜品慢慢运了上来,第一个食盒里放的是一只小猪仔,紧接着是一个硕大的猪头,后面是各类猪的组织部位。
令浮生抓起一只小卤猪,一口把猪鼻子咬下来,便丢在一旁不再理会。
陆之恒算是看明白了,这位大姥爷对这种坤元宴倒是驾轻就熟,专挑自己最爱的下手,其它的竟不动分毫,很有分寸地空着肚皮等候接下来的菜品逐渐呈上。
陆之恒有样学样,拣了几块酱猪蹄啃了起来,有一种吃自助专挑贵不挑对的感觉。
吃得差不多,陆之恒招招手。
一个女侍走过来道:“少爷,您叫我!”
“问一下哈,这里有多少道菜?”陆之恒指了指餐桌。
“猪肉宴一共九十四道,算是最少的,后面的全鱼宴最多,有一百七十二道。”小丽不加思索地道,她便是报菜名的,对于菜品数目自然清楚。
“哦!这么多!吃不完不得浪费呀?”陆之恒心中一惊,他已经尽量往多处想,但比起真实的数目依旧相差很多。暗叹太过于铺张浪费了!
女侍轻声笑道:“怎么会呢!剩下的这些还得分给其他的族人!”
陆之恒焕然大悟,旋即又问:“为什么不一起吃?”
毕竟把剩菜给别人吃确实很不合理!
这名女侍扫视一周,小声说道:“尊卑有别!像我们这些旁门是没有资格和宗家同席的!”
……
紧接着的全鱼宴,因为菜品数量过多,便将前面那些生食和半成品给放下去。
陆之恒拣了些河豚肉,因为从来都只听说它的美味,这次便得亲尝一下。再比如鲍鱼、金枪鱼等等许多都浅尝了一番,留下个滋味来!
后面羊肉宴陆之恒却是一份也没动,因为他不喜那种羊膻味。牛肉宴倒是嚼了小块牛排,陆之恒对这种香味竟难以抵抗!
最后上的是餐后甜点,原本餐后甜点是分为甜品宴和水果宴的,但不知为何取消了。可能是后来人喜欢吃水果加甜品当做饭后餐点吧!
这最后一席,爷孙俩吃得格外地慢,毕竟,甜点是用来细品和消食的!
……

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