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过了灵溪河，往前走一段时间，来到村东头靠河边位置。不远处飘着一面旗帜，上面写着灵溪酒家，就是今天莫邪目的地，也是刘姨的家。灵溪酒家作为灵溪村唯一一家酿酒的作坊，虽然位置不是处于村中心地带，但是靠着祖传秘方加上灵溪河的泉水，灵溪酒家也是闻名附近十里八乡的，所谓酒香不怕巷子深。
走到巷口，就闻到了一股酒的清香，莫邪知道这是刘姨家又在酿酒，因为这独有的香气，香气清柔，幽雅纯净，入喉柔绵，回味怡畅，加上秋天特有的桂花香，给人以朴实纯正而又回味美感。
就在莫邪沉醉于酒香的时，忽然听到一个女人的声音响起：“咦！莫邪，你怎么来啦！大黄呢？没有跟你一起吗？”一听这声音就知道是自己师父的梦中情人刘姨。
大黄一进村就不知道跑哪里去了，它对灵溪村非常熟悉，这些年跟着自己都下来不知道多少趟，而且前两年好像还变成了村里所有狗的头头，现在这时候估计是去它的老相好了吧！所以莫邪一点也不担心，而且它怎么样都能找回刘姨家的。
“刘姨，马上中元节了，我师父让我给你送几个符来，好防防身，呐！大黄估计这时候去玩了，没事，不用管它，等下饿了自然就会回来的。”说完就从裤兜里面掏出几张茅老头亲自画的黄纸符。
中元节至从九州大陆上古一来，就有七月半祭拜祖先的习俗，经历千年变化。每年七月十四是阴气最重的日子，传说中元之日。
地宫打开地狱之门，也是地狱开门之日，众鬼都要离开冥界，接受考校，有主的鬼回家去，没主的就游荡人间，徘徊在各处找东西吃，又称鬼节，因此每年这个时间人民普遍进行祭祀鬼魂的活动，点荷灯为亡魂照回家之路。
“哦，你师父今天怎么没有来啊！来，快进来，渴了吧，快喝口水。”刘姨招呼着莫邪进门说道。一边给倒了一碗水递给莫邪，又进屋拿出一些糕点放桌子上让莫邪吃。
看到刘姨一脸亲切的样子，莫邪还有些不好意思，当初跟茅老头开玩笑时叫她刘寡妇。
其实刘姨本身年龄不大，只有三十几岁左右，但是却长着一张雪白瓜子脸，又眉弯弯，凤目含愁，整体给人的感觉最多只有二十七八岁的样子。
“我师父上次从你这里回去以后，就不知道因为什么事情，说最近都不下山了。”莫邪喝了口水把嘴里的糕点咽下去以后继续道：“所以让我来给你送东西，额！”说完还打了个饱嗝。
院子里蒸汽寥寥，伴随阵阵酒香。
“他，他不来就算了，这次酿好的桂花弄，你给你师父带些回去吧，别省得他……”正在烧火的刘姨一听，脸上微微一笑，本来被火烤着的脸就有点白里透红的，脸唰一下就更红了。回想起那天晚上，原来是他呀，内心一喜。
“他？师父他怎么了吗？”莫邪看着刘姨这表情，不会上次茅老头真的被猜中了吧！嘿嘿！但是还是装作一脸无邪的表情看着刘姨问道。
刘姨看着莫邪，跟一个小孩子，觉得不能再说了，红着脸赶紧转移话题道：“啊！没什么，没什么……莫邪吃完了吧，来，帮下刘姨的忙，去屋子里把簸箕（bòjī）里的桂花搬出来一下。”
手里的活依然没有放下，然后接着又道：“马上中元节了，每年祭祀都要很多酒，所以要赶紧酿出来，不然怕到时候不够用。”
“好勒！刘姨，那我今天留下来帮你吧，明天再回山上去。”莫邪双手抱着满簸箕的桂花走出来说道。
听到刘姨这样说，知道她一个人肯定忙不过来的，而且她因丈夫英年早逝，只能靠自己一个人辛苦才能生活下去。而且刘姨对自己像亲儿子一样，所以莫邪准备留下帮助她。
从小就缺少母爱的莫邪，只有在刘姨身上能够感受到那一丝母爱，格外的温暖。
刘姨接过来莫邪手上簸箕询问道：“这样好呀，刘姨晚上给你做好吃的！你一晚上不回去，你师父会不会担心你啊？”
“没事，刘姨，明天给他多带点你亲自酿的桂花弄回去，肯定没事，嘿嘿……”想到自己那个嗜酒如命的师父，没有什么是一杯酒不能解决的。
“嗯嗯，也行吧。但是酒还是让你师父少喝点，喝多了对身体不好。”刘姨一脸关心道。
“好勒，刘姨，还是你关心老头子，嘿嘿！”莫邪一脸你懂得的坏笑道。
刘寡妇一听，脸刷一下就红。心里觉得自己那么大一把年纪了，竟然因为这个小孩一句害羞了，不应该啊！但表面还是装着若无其事的。
就这样两人有一搭没一搭的边干活边聊天，聊得最多的还是关于茅老头的事情。
……
过了许久，转眼天边夕阳西下，村民们也都陆陆续续的干完活回到了家里，村子里慢慢的灯火阑珊，恰似一副安静祥和的样子。
莫邪一边添着酿酒的柴火，一边关注着刘姨在的动作，先在蒸垫上撒一层糯米，然后再撒一层桂花，就这样一层糯米一层桂花的上料。
莫邪前面光顾着跟刘姨聊天和添柴火了，都没有看到原来酿酒的过程那么复杂，便好奇的问道：“刘姨，这桂花酿酒那么复杂呀！还得一层一层的去弄。”
“对啊，酿酒看着简单，其实里面的学问可多了。”刘姨一边嘴上说着，可手里的活一点也没有停下来，看着莫邪那么好奇便继续道：“就像现在用的桂花可以是鲜桂花，也可以是干桂花，干桂花了蒸煮前建议加水润湿，但不要浸泡，避免桂花的香味流失。”
“多添点柴火，现在需要大火蒸上半个时辰左右这桂花糯米饭就蒸好了。”刘姨弄完之后，便盖上蒸盖，让莫邪继续添柴加大火，用大火蒸。
很快就桂花糯米饭蒸好了，剩下的事莫邪也帮不上什么忙，刘姨便盛了两碗出来，递给莫邪道：“莫邪啊，今天只能先吃这个糯米饭了，明天刘姨再给你做好吃的，可以吧！”
莫邪一脸被火烤的通红道：“没事，刘姨这糯米好香呀！肯定很好吃，嘿嘿！
然后就看到刘姨熟练的将蒸好的糯米从白酒酿酒蒸馏设备中铲出，用淋水摊晾，装到平常盛酒陶罐容器。再放入酒曲和糯米充分搅拌，让每一粒米都粘到酒曲，将表面铺平、压实，中间挖一个井字型的小孔，盖上盖子让其自然发酵。
吃完饭，帮着刘姨把酒坛挪到酒窖里，弄完这一切后，莫邪便躺在院子里的躺椅上，摇着扑扇驱赶蚊子。闻着阵阵酒香，好不惬意。正所谓酒不醉人，人自醉。
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