百度搜索 客家人与客家文化 天涯 或 客家人与客家文化 天涯在线书库 即可找到本书最新章节.
俗话说,“客家客家,好客之家”。保持着中原古风的客家人,素有热情好客的<dfn></dfn>传统。倘有贵宾登门,殷富之家将以丰盛酒席盛情款待。就是贫穷人家,他们宁可自己勒紧腰带,节俭过日,也要倾其所有来招待客人。在一些偏僻山村,还有家族、邻里共同招待客人的习俗:来了不速之客,主家正为一时无法置办食品而发<s>?</s>愁时,家族邻里闻讯,或送来自己贮藏的香菇、竹笋干、银耳等山珍,以及平日<bdo></bdo>舍不得食用的鱿鱼干、墨鱼干等海味,或烹制一道自己最拿手的菜肴端上席来。这时,主家依<u>99lib?</u>例请来族长或长辈坐于上首,并请来家族、邻里的代表一起作陪。于是,靠着家族、邻里的帮助,也能把<bdo>?.</bdo>筵宴置办得甚为丰盛、热闹。
百度搜索 客家人与客家文化 天涯 或 客家人与客家文化 天涯在线书库 即可找到本书最新章节.