百度搜索 大明超级神捕 天涯 或 大明超级神捕 天涯在线书库 即可找到本书最新章节.
很快，店小二跑进屋里，摆好碗筷。筷子都是纯银的，碗碟晶莹如玉，皆是上等的官窑白瓷。
“胡爷，二位喝啥酒？”
“先来一坛金华黄酒。”
店小二答应了一声，很快便搬了一坛子酒上了。
封口打开，屋子里顿时满屋的酒香。
店小二给江枫和胡乃大斟满酒以后，然后转身下楼催促后厨准备饭菜。
“老弟，此酒色如金，味甘而性纯，如今朝廷高官和地方督抚大吏们最喜欢喝的就是这酒了。”
高官们喜欢喝的自然差不了。
江枫也没客气，端起来尝了尝，然后装模作样地连连夸赞：“果然是好酒！”
店小二先端上来几碟点心干果，然后又摆上海参鱼翅，鹿筋燕窝之类的名贵菜品。
莫说吃过，江枫见到没见过如此美味，他肚子里的馋虫被勾了出来，涎水涌到了嗓子眼。
他恨不得拿起筷子就吃。
可是死胖子胡乃大仍旧一副不慌不忙的样子。
胡乃大瞧见江枫的嘴角不停地蠕动，知道他饿了，慌忙说：“老弟一定饿坏了，先吃点垫垫。”
江枫听到这里，顾不得跟他客气，抓起筷子就吃。
大有风卷残云之势将饭桌上这些东西一扫而光。
胡乃大见他吃的嘴角流油，腮帮子鼓得象蛤蟆一样，慌忙劝道：“老弟不要慌，这里的几道招牌菜还没上来呢。”
这居然还不是招牌菜？！
为了给肚子留点地方，江枫只好很不甘心地收起了筷子。
又等了半天，招牌菜还是没有端上来。
胡乃大将江枫面露焦急之色，赶紧劝道：“老弟莫慌，好饭不怕晚，再稍微等等。”
等了半天，店小二终于喜滋滋地端着一盘鸡蛋走了进来。
江枫觉得怪奇异！
平淡无奇的一盘炒鸡蛋，虽然炒得金黄，但是与鲍翅参皇比起来，寒酸得很。
胡乃大拿起筷子。
“老弟，赶快来尝尝。”
江枫夹了一筷子，放在嘴里尝了尝。
平淡无奇，与自己平常吃的鸡蛋虽然有些不同，但是终归还是鸡蛋。
大明朝有钱人对好东西的界定标准确实有待提高。
看见江枫满脸的不屑，胡乃大微微笑了笑。
“老弟，这鸡蛋与寻常的鸡蛋可不一样，看似平淡无奇，其实名贵得很。”
“有啥名贵的地方？”
“鸡蛋是上等的乌鸡产的。”
“那也不至于比鲍鱼人参贵吧？”
“喂养乌鸡的食材可大有讲究哇。”
“它们吃的啥？”
“喂养的乃是剁碎的鹿茸，然后再佐以灵芝、人参、白芷、茯苓、冬虫夏草等几十种名贵药材，分季节调配，而且这些乌鸡喝得是趵突泉的甘泉。”
贫穷限制了自己的想象，江枫不得不佩服有钱人的超级想象力。
“这一盘鸡蛋得多少银子？”
“哈哈，我没问过，但是单单一枚鸡蛋没有十两银子是买不下来的。”
想到这里，江枫小心翼翼地再夹起一筷子鸡蛋尝了尝，果然风味无穷。
正在江枫感慨不已的时候，第二道菜端了上来。
一道平淡无奇的干炸里脊。
这道菜端上来以后，江枫观色闻香，但也没看出有什么特别之处。
胡乃大拿起江枫的筷子，替他夹了一块。
“老弟赶快尝尝，吃完以后就知道这道菜的不寻常之处。”
江枫夹起来一块里脊，小心翼翼地放在嘴里。
细细咀嚼，也没吃出个所以然来。
“老弟，千万不要小看这盘里脊。”
“老兄，难道这猪也是喂养名贵药材长大的？
“哈哈，那倒不是。”
“可是这盘里脊乃是取自八头猪最精华的里脊肉。”
可怜巴巴的一盘干炸里脊，自己敞开了吃能吃三盘，没想到竟然取自八头猪。
“做这一盘菜可不容易哇。”
“怎么个不易法？”
“今天一大早，这里的厨子带着刀亲自去取猪背脊上的肉。取肉之前要先拿着棍棒、铁索等狠狠地打猪的脊背，猪会拼命嚎叫奔跑，越是跑越是追打。等猪累得跑不动了，厨子挥刀直接从其脊背上取肉。”
“这到底是为了什么？”
“猪的脊背受疼之后会把全身的精华集中到背脊，这样一来，这条脊背美味无比，身体其他部位的肉就不好吃了。”
江枫叹了口气，没想到吃猪肉竟然还有这么大的学问。
这时候正好赶上店小二又端了第三道菜上来。
“老弟尝尝这倒菜，这道菜是烹鹅掌。”
江枫提起筷子夹起一片鹅掌放到嘴里，香而不腻，入口即化。
“厨子就把准备两只大鹅关在铁笼子里，旁边放着上等佐料调制好的酱汁，铁笼子下面是火炉，火不能烧得太旺。火炉烧上一会，笼子下面的铁板就会变热，鹅在铁板上来回走动，热得口干舌燥，然后狂饮旁边配制好的酱汁，直到最后死掉。这时候鹅身上的脂膏就都集中到鹅掌上了，能有几寸厚，最新鲜的肉也在鹅掌上，剩余部分的肉就难以入口了。”
等吃得差不多了，胡乃大说这三道菜味道虽美，但不免有些油腻，最后一道菜是清淡些。
过了一会，店小二牵了一只俊俏的猴子走了进来。
那猴子机灵顽皮，黑漆漆的眼珠子如同黑宝石一般，看见江枫以后还欢快地冲着江枫作揖。
很快，厨子也进来了，还拿进来一张方桌。
桌面中间挖了个碗口大小的圆孔，恰好刚刚容下猴头伸出。
厨子把猴头从圆口下面伸到桌面上。
猴子觉着有些好玩，不是转动这眼珠，伴着鬼脸。
这时候店小二跑回厨房端回来滚热的汤水，然后给江枫和胡乃大的碗筷之间各加了把银勺。
他又取来一把沉重的铁椎放在一旁备用。
厨子又找了两棵拇指粗细的圆木填到圆孔的空隙中，以防止猴子脑袋乱动，然后他从衣兜里掏出把明晃晃地剃刀，准备把猴子头顶的毛都刮干净。
江枫知道接下来猴子活不成了。
他突然动了恻隐之心。
他伸手将厨子给拦住。
“胡兄，这是要干什么？”
胡乃大擦了擦嘴角流出来的涎水说：“老弟，这叫活吃猴脑。”
“怎么个吃法？”
“先将猴子头顶上的毛剃光，然后用滚烫的汤浇上去，再用铁锥砸开猴子的天灵盖，直接用勺子剜着猴脑吃，鲜嫩爽滑，真是世间没有的美味哇。”
胡乃大说到这里，催促着厨子赶快动手。
看着这只可怜的猴子，江枫突然悲由心生，吩咐皱着眉头吩咐厨子和店小二。
“算了，我对这道菜毫无兴趣，你们赶快将猴子弄走。”
厨子和店小二瞅了眼胡乃大。
胡乃大见江枫脸色铁青，慌忙摆了摆手，吩咐他们牵着猴子退下。
他们离开以后，胡乃大陪着笑脸说：“老弟果然是仁爱之人，胡某实在是佩服！”
江枫觉着有些惭愧，人家好心好意请自己吃这么一顿饕餮美食，自己不能扫了人家的兴致。
“胡兄莫要见怪，我从小便不吃生食。”
“老弟乃是富贵之人，以后要学会入乡随俗才行。这只猴子是活不过今日的，它原本就是晚上给巡抚大人预备的。”
百度搜索 大明超级神捕 天涯 或 大明超级神捕 天涯在线书库 即可找到本书最新章节.