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“父王英明神武，可令大金百年安定，儿臣岂敢肖想大不孝之事。”莫耐尔说道。宫殿修建的富丽堂皇，漆红的梁柱呈对称之势四方撑起整个朝殿，两大香炉上面雕绘饿狼、巨鹰，那是金国的图腾，狼与鹰是草原上最凶猛的野兽，一个称霸天空、一个称霸陆地，是金人崇尚的象征，是以大王在年幼时独自猎杀白狼王，让先王钦点众王子中最为英勇，最终承继了大统。
大王倚在阶梯两节之间的壁块，肥胖的身躯压制了器官，导致他短而急促的呼吸，任谁看去，也不会想到，这个中年肥胖的男子，曾在几十年前的夏夜，猎杀了狼族中最凶狠、聪慧的白狼，白狼王。
大王的神情歉仄，仿佛对一切都提不起精神来，只在他的目光挪到莫耐尔身上之时，才会忽然泛起一丝活跃，却很快消失，似乎被他故意掩藏了起来。
“吾儿聪慧，在前线军中当了九年的厨子，一定学会了不少。”大王开口，却是句风马牛不相及的话。
莫耐尔伏低着头，面上露出一丝残忍的笑：“是，儿臣最拿手的是糖蒸酥酪，父王要尝试吗。”
糖蒸酥酪，先王后最爱的糕点，他是在用刀子戳大王的心，但他同样也在伤害自己，莫耐尔的双眼中不止伤人后的痛快，还有他自己都察觉不到的浓浓悲伤。
朝殿沉寂了良久，大王坐在阶梯上的肥胖身子微微颤抖，好似装在盘中晃动的果冻。
“好啊。”大王压抑着心情开口道，只是语气里带着的笑意十分勉强。
日头到了头顶，万尚志拒绝了罕非末午膳的邀请，然而热情如罕非末坚决要带万尚志去品尝金国的美食。
“来吧，逐月楼的金虫煮黄干、红鱼寄酒荤，是王寨中有名的美食，今日我做东，兄弟就别推辞了！”
“额，还是不了大人，在下再等等王子殿下。”
万尚志拒绝无效，被罕非末强拉硬拽出了瓮城，刚刚通过长吊桥，罕非末的马车夫见了主子，自发驭马上前，还未等罕非末将万尚志塞上马车。
一人快步从吊桥下来，高喊道：“奉令督五级男将军阵，左督目万尚志何在？”
瞧着形貌，正是方才朝殿上大王身边的内官。
万尚志虚伪地推辞道：“您瞧，王庭中内官正在找在下，想必是王或王子有事唤在下，在下着实想随大人去体验一下金国的异域美食，只是王命难为呀。”
罕非末看了看内官，只能失望地松开紧拽万尚志衣袖的手，看后者匆忙离去，不甘地叫住他说道：“小兄弟，待你空闲下来，一定要来找我啊，我是朝中少谏卿，家在贵族区极南处。”
万尚志随口应下，转赴内官身前：“大人，万尚志在此。”
内官见着了人，细细打量一番的确是王子口中描述的衣着外貌，便沉稳一点头：“王子为王上烹食，王子指明要你入王庭打下手，随本宫来吧。”
万尚志紧随着内官向王庭内行走，唯恐身后那个热情大个罕非末再将自己抓走，去让自己吃那些听起来就奇奇怪怪的东西。
随着内官入王庭，坐轿再下来的时候，并非朝殿那座建筑，而是被直接拉到王庭中的膳食司，相当于郑国御膳房的地方。
一众御厨各司其职，一处宽阔台灶前，莫耐尔正沉静地看着桌上的材料发呆。
内官将万尚志带到莫耐尔身旁，轻轻叫唤了一声，见后者恍惚清醒过来，这才低声回复道：“禀殿下，万尚志带到。”
“你下去吧。”莫耐尔点头。
“是。”内官应道，随即退出了膳食司之中。
内官走了，身旁还有数位御厨，虽然都在忙碌可注意力有一大部分，想必还是在王子身上，是以万尚志谨守了规矩，躬身行礼后道：“王子有何吩咐。”
莫耐尔指向桌上那些材料，闭目深吸一口气说道：“今日教你第二道菜谱，糖蒸酥酪，本王指挥着你去做。”
万尚志偏头去看，只见桌上一小把各式干果，一大海碗牛奶、一小碗饴糖，竟还有一碗少见的米酒。万尚志惊奇地走上前去，将米酒端起放在鼻尖嗅了嗅，待闻到稍酸稍甜间杂着清香的味道，他更加确认了这小碗东西便是米酒。
“军中少见并不代表王庭少见，金国贵人们的吃用上可是从未欠缺。”莫耐尔见着万尚志一脸不可思议的样子，不由嗤笑说道。
但谁也不知这嗤笑是在嘲讽万尚志的大惊小怪，还是在嘲讽金国贵人们的奢侈糜烂。
万尚志浑不在意他言语中的嗤讽，迫不及待说道：“开始吧，我怎么做？”
莫耐尔也正色起来，对待食物，要怀有真挚之心。这是那个人教会他的，万尚志口中的义兄。
“首先将牛奶倒入锅中小火加热，倒入少许白糖煮融，煮约一盏茶的时间。”莫耐尔严肃地说道。
万尚志看了看灶台，灶中早有引燃物，旁侧搁置了许些干草、细树枝、粗木板，一处小碗柜上放着个火折子，万尚志将牛奶倒入锅中，点燃小火，看着锅中牛奶逐渐沸腾冒起咕嘟的奶泡，将小碗中的饴糖倒入，从旁拾了把铁勺搅拌至白糖融化。
一层奶皮在沸腾中漂现，莫耐尔提示道：“奶皮撇出去。”
万尚志点点头，表示知道，翻出个小碗，用勺子将奶皮撇到其中。
一盏茶的时间快到了，万尚志熄了火，盖上锅盖让锅内余温继续对牛奶造成加热，随后扭头去看莫耐尔。
莫耐尔了然，继续说道：“把锅盖掀开吧，下一步是等牛奶晾凉，你用扇子扇凉牛奶也好。等牛奶凉透后，以牛奶三比米酒一的比例，将牛奶倒入米酒当中。注意要慢，因为撞出的气泡要用勺子舀出。等这一步完成，用布将碗覆好，再入锅隔水蒸一盏茶的时间，蒸好后便放置冰库里冷藏一会。”
万尚志闻言再也抑制不住自己，不管周围的厨师反应如何，送给莫耐尔狠狠一个白眼，恶狠狠地说道：“要扇凉你自己扇，高烫的东西让我扇凉，你怕是想让我手折。”
众厨暗自心惊，这位究竟是何人，胆敢对王子如此不敬，可王子似乎没有责罚，反倒嘴角扬起一抹浅笑，仿若心情好极了。
“倒忘了你们郑人，大多弱不禁风。”莫耐尔轻笑道。
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