天涯在线书库《www.tianyabook.com》 《茅》 酒1 酒能通神! 一个人在性格思维固定之后有些东西很难改变,偏偏酒可以。有人愚钝,喝酒后变得聪明了许多;有人聪明,喝酒后虽愚钝变得快乐了许多;有人快乐,喝酒后抑郁了起来(也许是内心的发掘);有人抑郁,喝酒后又豁然开朗;有人开朗,喝酒后不免思考人生。 酒能通神!是大文豪给我们的启示?是诗人给我们的指引?是的。在一个成年人的世界里,借酒撒疯常有。这是不是瞬时的思维改变很难下定论。2008年11月,正直海鲜丰硕的季节,李翊出差来到威海。威海下辖三市一区,乳山、荣城、文登、环翠区。这次出行是为了陪同公司副总裁考察项目并签订合同。也是在他大学毕业的第二年着实的体验了一次中国的酒文化。出差地点是文登,这个城市的海边环渤海环黄海,盛产海蛎子(生蚝),在海边又有密密麻麻的松林,堪称天然氧吧。 目的地文登的旅行,李翊除了在服务区上过两次卫生间,一直停留在大巴车上。司机不是文登人,车上绝大部分人没去过威海,除了朱博。 朱博是资金部的部门经理,常常走南闯北,为公司运营筹措资金。朱博去过威海,还被邀请如果文登,虽然只有一次。朱博在车上把文登介绍给了车上的同事,一车人,男的女的都有。朱博说:“威海文登有句话要告诉你们:文登学!喝头酒,打头炮!”起初大家都在迷迷糊糊的状态没人注意,忽然间岁数较大的财务大姐说到,“说什么呢,真不要脸”。大家伙逐渐从昏昏沉沉的状态转而清醒,交头接耳的问着“怎么了,说什么呢?”朱博说:这可不是我说的,是当地人给我这么宣传的啊。哈哈哈哈。财务大姐接话就已经彻底的输了,偏偏就她注意说话的内容,还能再说什么。但是40多岁的年纪只回了一声“哼”!年轻的女子在了解真想后,却完全没有风浪搞得没有任何乐趣。是啊,这是2008年,开放的年代,怎么可能还有脸红一说呢。 好吧,喝头酒,打头炮。这是在孔子的老家所在省份啊!女人们都在心里想着,看你们能喝出点啥! 事实证明,也确实喝不出什么。在签约的前一天,当地**招商部门领导宴请,只是一杯酒,朱博已然爬到了地上起不来了,李翊是帮着把他扶回去酒店的。何以如此,还要从当地酒文化说起! 酒2 说到文登的酒文化,代表酒就是当地的特产酒,文登学,结合了当地的地名和对“学”的尊敬。《大学》、《论语》、《中庸》、《孟子》是儒家思想的代表作,《大学》开篇就是大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善。这句话很有概括性,明德,至善,也是一生“学”之所求了。“学”又很谦虚,活到老学到老,另有人不管什么年级均可以以学生自居。在孔子之家长身份的沿海小城,能够把地名和学这个字结合起来,显得贴切和文化气息,想必酒厂的创始人和给酒起名字的人是有追求的。尽管这个酒的名字并不是那么样的朗朗上口。 酒还没端上餐桌之前,是有一个关键问题的。那就是餐桌上分宾主落座的问题。张总、李翊和朱博都来参加签约仪式了,会场颇为隆重,仪式却很简单,因为仪式前早已审核谈判完成,主持人做了双方领导的介绍,落座,相关代表的法务人员拿出协议,签字,站起来互换协议,握手,拍照。OK了。接下来就是酒席宴请,主办方是招商局的领导,也为当地能落地一笔投资一个项目而感到高兴。招商局副局长殷切的招呼大家逐一落座,首先是张总,他的位置是进门后正对座位的右手边,名为主宾的位置(历史上秦、唐、宋、明是以左为尊),这个主宾在右手边也符合当代的观念(有些以左为尊的地方或民族认为右手不洁,简单来说擦屁股也多用右手),门对着的正位是招商局副局长的座位,名为主陪。你看这个陪字,一字道破真地,就是要陪宾客喝酒吃饭,陪就要陪好,那陪好就要有深不见底的酒量,良好的身份条件,适合的年级,足够的知识储备……所以能够做到主陪位置的肯定非同一般。但也有时候身份过高,只是象征性的喝一杯酒却把陪酒的任务交给副陪,三陪,四陪…副陪是坐在主陪的对面,这点完全不同于京津冀地区,京津冀靠门口的位置通常是最不受重视的人,因为那里服务员要上菜方便,还要承受服务员来回的走动。但山东的副陪就在那里,副陪会是最能喝酒,也就是酒量最好的一位。主陪的左手边是二宾,朱博做到那里了。主宾和二宾下手边分别是三陪和四陪,三陪和四陪的下手边又分别是四宾和三宾,以此类推直到副陪,一桌12个人,坐满,这是主桌,李翊有幸坐在四陪的位置,不是他有多高的职位和待遇,而是职位颇为特殊而已。 落座了,就要开酒席了,李翊颇为紧张,第一次见如此的场面,身上还穿着签约仪式上的西装,更显得拘谨。这时候服务员已经将酒满上,文登学,主陪的副局长照例端起了酒杯,要进行他的开场白了,只听从他喉咙发出低沉又有力的话说到:欢迎各位来到山东投资,欢迎张总和他的团队,相信你们在这里一定能发大财,也把这里建设的更好,我就先提第一杯,来吧,敬各位。质朴的语言!文登的饮酒规矩是主宾开场第一杯,酒杯大约2两到3两,不可思议的是第一杯竟然干杯全部喝掉,文登学的酒头也就是酒基,有60多度高。一杯酒几口菜之后,李翊没有等到主食,甚至连热菜也没吃到几口,就已经醉过去了。张总也是一杯倒。这样的酒算是喝好了,再醒来已经是下午六点多,怎么下的酒桌,如何回到的酒店,李翊已然断片实在想不起来了。张总也喝多了,毕竟年龄在那摆着,但醒酒却比李翊还快,在下午四点已经起来,六点简单吃了点东西,压一压燃烧的胃,开始在文登这座城市溜了起来。李翊找到张总,也一同压马路,清新的空气,湿润的海风,城市却不潮湿,非常干净的小城,对于生活在石家庄的李翊来说,文登简直干净的像天堂,白衬衫穿几天,即便会出汗有汗印但绝不脏没有任何土或灰会和你的汗融合。略带阴云的天空却很通透明彻,李翊瞬间有些喜欢这里。 天涯在线书库《www.tianyabook.com》