天涯在线书库《www.tianyabook.com》 《长姐穿越啦》 第一章:逃荒大部队 “大姐,你好些了吗?该吃饭了。”一个头发枯黄,面如菜色,头大,身小,眼睛黑亮的小萝卜头端着一个碗,递入黄亦云跟前道。 黄亦诚见大姐一动不动的坐在那儿出神,想到自家大姐昨日出去找粮食吃的时候,在一荒废的旱田里头,寻到一根瘦小的番薯后,被其他逃荒的难民给发现了。 那逃荒的难民为了抢夺大姐挖到的番薯,大姐被那难民给打破了头,幸好小叔发现的早,给打退了那难民,不然的话,大姐怕是会被那难民给打死的。 黄亦诚瞧着自家大姐这般,心中忍不住嘀咕的道‘莫不是大姐给人打傻了不成了。’ “大姐不痛,好多了,四弟你吃.......。”黄亦云接过四弟递过来的碗,随口这般的一问,黄亦云反应过来。 昨儿,自己明明是在睡梦当中,醒来之后,头疼欲裂,脑海之中,传来一阵阵的画面,接受了这具身体十三年的记忆。 这个家,十分的穷,不对,应该是说,这个时代,十分的艰苦和混乱的时候。 原身原本是一个普通农家女孩,名叫黄亦云,年十三岁。 永元三十七年,广云府、千同府、云华府三府,自从两年之前,天一直不下雨,闹上了旱灾,颗粒无收,接着两年都旱灾,地种不了,收不上粮食上来,还要交田地赋税。 旱灾闹上了,加上贪官吞没了朝廷发放下来的粮食后,三府之中的人,没有粮食果腹后,各自往其他府城逃荒去了。 原身一家子就是逃荒的难民,离开家乡有一段时间了。 加上逐渐入秋之后,天气渐渐的越来越冷了,万物都凋谢了,能够寻到的食物已经越来越少了,人善性本恶,难民被逼做流寇,抢夺难民的粮食,甚至,开始出现了人吃小孩的局面了。 三日之前,原身一家子遇到一伙流寇。 原身的爷爷和爹爹充当诱饵,引开流寇给原身一家子逃命的机会,和爷爷、爹爹失散了。 原身一家子一路逃至这荒废的村庄之中,直到一日前,原身出去寻找食物的时候,在一处荒地里头,发现了一块番薯,被同是逃难到此地的难民发现了。 那难民强抢原身所得的那番薯,原身自然不肯,被那难民打破了脑袋,昏迷了过去,直至被同是黄亦云给穿越了过来。 原身临死之前,都不肯松开自己所翻到的那块番薯。 因为她知道,每一块食物,都是自己一家子活下去的希望。 粮食等于一家人的性命,打死她可以,但是她寻到的食物不能丢,这是家人活下去的希望。 黄亦云深深的被原身这股爱护家人的情感所震撼了。 自己穿越之前,小时候父母出了意外双亡,从小是爷爷奶奶带大的,直到两年之前,爷爷奶奶相继离世,自己也了无牵挂了。 或许老天爷可怜自己前世没有父母兄弟姐妹亲人的温暖,今生穿越来补偿自己。 黄亦云从原身的记忆里面,感受到父母对子女的老牛舔犊之情。 爷爷奶奶的爱护关心,小叔和小婶子的关怀和入微备至。 兄弟姐妹之间的团结和凝集,互相关心爱护,大的让着小的,小的体贴大的,虽然一家子生活不富裕,但是他们积极的面对生活,面对艰辛的生活,百折不挠的活着。 一家子的感情十分的深厚,浓浓的情亲之感充斥了黄亦云整个胸膛。 原身一家子十三人。 除了已经走失的爷爷和爹爹之外。 还有阿奶黄李氏,娘亲黄刘氏,小叔黄从河,小婶子黄江氏,原身大妹黄亦云,今年十三岁,二妹黄亦凌,今年十一岁,三妹黄亦秋,今年九岁,四弟黄亦诚,今年七岁,五妹黄亦桑,今年七岁,六妹黄亦芝,今年六岁,七弟黄亦文,今年四岁。 五妹、六妹和七弟是小叔和小婶子所生养。 还有两个姑姑,一个嫁入隔壁村,一个嫁入镇上,但是,她们各自有了家庭,并没有和黄亦云一家子逃荒,但是相约在北左府汇合。 只是乱世逃难,大家各奔东西,能不能汇合在一块,这都要看命了。 黄亦云接过四弟递过来碗,喝了小半碗清汤寡水的番薯粥,这番薯粥有点苦,也有点涩,十分的难下口,黄亦云把碗递给四弟黄亦城道“四弟,大姐吃饱了,剩下的你吃,不要浪费了。” 这番薯粥只见零碎的番薯,一大锅子,里头就放一个瘦小的番薯,有多稀,就比白开水好一点,这番薯还是原身用命换来的 先前春天到了,漫山遍野都野菜,黄家的一大家子每日都要去山上摘许多野菜,供每日的吃食,有剩余的,则需要晒干来,存起来吃的。 只是入秋以后,先前摘的储存起的野菜全部吃光了,现在黄家一家一没钱,二没吃食,多的只剩下张口吃饭的人了。 就算是有钱,如今也买不到吃食了。 现在留作冬天来的吃食没了,怕死冬天一到,寒风雪花大作起来,到时候没有粮食过冬,黄家这么的一大家子,怕是都要饿死去了。 “放心,大姐吃饱了,如今大姐伤着了,也吃不了这么多的,而且伤着了,大姐也吃不下呢?。”黄亦云瞧见四弟黄亦诚面上的犹豫之色,摸了摸了黄亦诚硕大的脑袋,有些心酸的道。 心中心疼黄亦诚才七岁的年纪,便是这般的懂事。 “大姐要不你多吃点,娘说过多吃一点的话病好的快,伤口也愈合的快,也不会痛了。咱婶子就是这样吃饱了休息好了,身子就好的快的。”黄亦城摇了摇头,劝着自家大姐多吃点,他心疼自己大姐道。 “好,大姐再吃点,娘他们哪里去了。还没回来吗?”黄亦云慢慢的喝着番薯粥,见七弟老老实实有些眼巴巴的望向自己喝番薯粥后,还时不时的咽口水,见自己望过来后,七弟又眼神闪烁的移开眼睛,黄亦云见此后,忍不住心酸。 这个家,不容易啊。 第二章:观音土 黄江氏端着一木盆,身后跟着一串小萝卜头进来,黄江氏见黄亦云醒来后,面上露出关切道“大妹,你醒来了,额头还疼不,可吃饱了,婶子再给你盛点番薯粥吃。” “婶子你别忙活了,大妹头还有些疼,不过没事,肚子也不饿,你先坐下歇歇,先吃点东西。”黄亦云想站起来,阻止黄江氏忙活着,只是奈何自己脑袋被砸了,一站起来又晕头转向,黄亦云连忙的摆了摆手,示意婶子别忙活了。 婶子打自从生下七弟之后,便损了自己的身子,这些年来,家里的农活都没让小婶子下地,就怕她身子吃不住,阿奶也只让婶子在家里头做些家务活罢了。 只是,随着干旱,家里逃荒离去,又没有粮食吃,婶子的身子一日比一日瘦弱了起来,才二十来岁的人,看起来有四十来岁,面色苍白无力,浑身皮包骨头,似是一把风,就能够把黄江氏给吹走一般。 “大姐,你怎么样了,好些了吗?。”七弟黄亦文口中有些卷舌,脚下不稳的往黄亦云走来,拉着黄亦云的手道。 “大姐好多了,大姐抱你,吃饱肚肚了吗?。”七弟今年有四岁,没吃食营养补充不进去,看起来只有两岁多,到如今走路还不稳,说话还有些不清楚。 黄亦云望着这样一大家子,小的小,弱的弱,肌肤黝黑,一个个皮包骨头,瘦的根麻花似得,心中不由得紧紧的揪了起来。 “七郎快下来,你大姐病着,别让你大姐累着了。” “婶子,没事,抱着七弟,大妹身上暖和。” 随后,黄江氏拿着碗儿,给几个小的盛着番薯粥。 只是,一三指大小的番薯,要熬一大锅出来,供一家子十几口人吃。 番薯被黄江氏剁成细碎,用一锅水一煮,清汤寡水,就同喝白开水没区别了。 饶是如此,几个小的眼巴巴的望向黄江氏盛吃的,口中不自觉的咽口水。 等三个小的端过黄江氏给他们盛的番薯粥后,三个小的小心翼翼,沿着碗边,‘滋溜,滋溜’的喝了起来。 像是吃上美味佳肴一般。 只是,一小饭碗清汤寡水的番薯粥哪里吃的饱肚子的。 三个小的见那木盆之中也没剩下多少番薯粥后,也没开口说要续粥喝。 五妹还懂事的,把几只碗儿拿出去洗干净。 如今阿奶、娘亲、小叔还有二妹、三妹四人出去寻吃食去了,现在只剩下黄江氏、黄亦云、四弟黄亦诚、五妹黄亦桑、六妹黄亦芝以及七弟黄亦文留在这里。 只是如今已经入秋,怕是寻不到什么吃食了。 不一会儿之后,阿奶他们几人一一的回来。 “大妹,怎么样了,可好些了。”阿奶黄李氏走进黄亦云跟前,摸了摸她的额头道。 “阿奶,大妹没事,好多了。”黄亦云在黄李氏肩上蹭了蹭后道。 在原身的记忆里面,虽然这个家很穷,但是一家子非常的和睦,爷爷阿奶不偏不倚,既没有重男轻女,也没有磨搓儿媳妇,心中一碗水端的平平稳稳。 所以,黄家一家子非常的和睦,相亲相爱,让黄亦云感觉十分温暖。 只是,黄亦云靠着黄李氏肩上的头,看着他们几人弄回来的东西,双目闪了闪。 数块青色的树皮,还有一大坨黄色的泥土。 那泥土如果黄亦云没有猜错的话,正是观音土。 黄亦云之所以认识观音土,还是前世自己双亲早逝之后,由爷爷奶奶带大自己。 他们诉说自己以往在在旧社会和三年困难时期,穷人在青黄不接时或灾荒年间,常常靠吃观音土活命;而这种土吃进肚子里会给人一种吃饱饭的感觉,那个时候的人已经被饥饿给折磨得苦不堪言,只要能够吃的,都抢着吃,还管你吃什么填饱肚子的。 只是,这种土可充饥,但不能被人体消化吸收,吃了以后腹胀,难以大便,少量吃不致命;尽管不会饿肚子,但由于没有营养,饥荒年代因吃观音土腹胀如鼓,无法排便,活活憋死之人不计其数。 大人吃点观音土还没什么。 家里头几个小的,肠胃娇嫩,怕是一吃观音土,加上观音土没有丝毫的营养,怕是用不了几天,几个小的会折腾没了。 此时,黄亦云真恨老天爷,既然让自己穿越一次,为什么不给自己一个金手指,至少能够让这大的一家子吃饱饭的机会。 自己一朝穿越到这穷苦人家中,现在有爷爷、阿奶,有爹有娘,还有小叔、小婶子,有妹妹有弟弟,有一个大家庭,身为大姐的自己,从这一刻起,黄亦云晓得自己责任重大,既然上天让自个重生一回,代替了原身而活,黄亦云有责任和义务,照顾原身的亲人,代替她继续活下,照顾她的双亲家人,也不枉自己这一世来到黄家了。 阿奶、小叔几人‘呲溜呲溜’的喝着番薯粥,一时之间,屋内众人也没有说话。 几个小的也极为懂事,也不吵不闹,静静的待在一旁。 “阿奶,现在咱有什么打算吗?。”黄亦云看了看小婶子后,又看了看家里头几个小的后,朝黄李氏问道。 黄家有两房,各自生儿育女,但是两房至今没有分家,一直是由黄李氏管家。 黄李氏眉目慈和温婉,但是为人十分的能干和精明,不管是管家还是下地做活,都是一把好手,把家里头管理的井井有条,家里头有什么大事都是由黄李氏拍板决定下来的。 “咱们先且暂住这里,等过了冬之后,等到开春,就去北左府寻找你爷爷和老大。 ?老二家的,这家的这口井中,还有没有井水”。黄李氏沉吟了一会后,朝众人道。 倒是黄刘氏嘴唇动了动,想说些什么后,见到几个娃儿瘦不拉几,只剩下皮包骨头了,这又要入冬了,到时候天气冷下来,没有房屋遮寒取暖,没被饿死,就要被冻死了。 “娘,每日那口井水能够溢出大桶水出来,儿媳每日把剩余的水给储存起来了”。黄江氏回道。 “嗯,现在我们要在这里暂且渡过这个冬天,最大的危机就是没有粮食过冬,从明日起老二家的,你带四郎、五妹、六妹还有七弟在附近捡些柴火,给过冬烧炕用。 娘和老二、还有老大家的,大妹、二妹和三妹去寻吃的,咱都不走远了,碰到啥事,高声呼喊,至于这观音土,暂且先不要吃”。黄李氏安排众人活计道。 第三章:河蚌 还未到天黑,大致下午四点多之后,黄家一家子开始各自倒在炕上睡觉了。 如今,没有粮食吃,一天一顿吃饭都嫌多,这一顿饭都是在下午四点多的时候吃。 吃完饭各自睡觉,保存体力,还有一个原因就是,睡着了,就不会肚子饿了。 这晚不知道是不是累着了,还是受伤了,一夜无梦,等天濛濛亮起来后,这具身体原身自然而然的醒了过来。 经过一夜的修养,黄亦云额头上那块大包,摸着还有些疼之外,并没有大碍,站起来也不发晕,能够自由行动了。 黄亦云摸索的把衣服穿了起来,头发用手指梳了几下,再用一麻绳给扎起来。 见其他人还没有醒后。 小心翼翼的走出门,往外望去。 这村庄左边和后面靠着大山,右边则是一片片荒芜的田地,前边靠着一条河流。 只是,如今干旱,滴水未下,河流之中的水也流干了,也只剩下中间的地方有三四指宽大的水,沿着河流往下缓缓流去。 至于河中其他的地方,已经开裂了一块块两三指干裂的地面,成蜘蛛网般,往四面八方而去。 见自己一家子住着的荒废村子,只有十数间的房子。 有一半的房子还是用茅草搭建,剩下的都是土胚房。 房子都破败荒凉,看起来这些房子是很久没有人住了。 自己一家寻到暂且住下的房子,算是这荒废的村庄之中最好的一间了。 前有篱笆小院,后有厨房水井。 只是关着堂屋的大门,残缺的破了一个不小的大洞,冷风呼呼的从外头刮了进去。 黄亦云稍稍的漱了漱口,擦了把脸后。 阿奶、娘亲、小叔还有二妹和三妹几人陆陆续续的醒来。 每天到了这个时候。 三个大人会带着几个小的四处寻找食物,就算刨树根树皮,只要能够吃的,入口的,都会刨回来填肚子。 “娘,今日我想入山走远一点,看能不能够寻到吃的。”黄从河灌了一大瓢凉白开水,再用竹筒装了一竹筒的水后,朝黄李氏道。 喝了一肚子的水,肠胃被蠕动了后,只能够顶一小会的饱,等水彻底的进入小肠内后,肚子会饿的咕噜噜的叫,到时候更难受。 “嗯,成,娘随你一起去。老大家的,你就带着大妹、二妹还有三妹附近瞧瞧,看能不能寻到吃的。”黄李氏点了点头,背上竹筐道。 随后,想了想,黄李氏把剩下的两把锄头递给了黄李氏和黄亦云两人后又道“你们两人拿着两把锄头,去那边的荒地里头锄锄,看还能不能挖到些什么没,二来也可以用来防身,只要有人敢欺负咱家,也别管什么了,直接一锄头给锄上去,这年头啊!命不值钱。” “阿奶,我们晓得,你和叔也要小心。” 之后,黄家一家子分了两队人马,各自出发。 黄刘氏带着三个闺女往荒地走去,忽然间,黄亦云看到开出裂缝的河床后。 忽然,想到了前世,自己爷爷喜欢钓鱼,经常喜欢到一处池塘内钓鱼。 有一次前去的时候,那池塘之中的水彻底干枯了起来,并且河床都露出来了。 爷爷本来说,他要回家,只是看到裂开的河床下,似乎有啥东西。 爷爷走进前去一看,居然是河蚌,而且不小,捡了两袋子回来。 爷爷把这事情给自己和奶奶说道过,说他那日特走运。 黄亦云心中转了转后,朝走在前头的黄李氏道“娘,你们先去荒地,女儿去河床瞧瞧。” “大姐,河都干枯了,都露出河床来了,只剩下那么点水了,鱼都没有的,你去河床瞧瞧干啥呢?”黄亦凌有些不解的问道。 黄亦云也不知道干枯的河床中到底有没有河蚌,待会说出来让人空欢喜一场,还不如自己先去瞧瞧。 “那你自己去瞧瞧,没寻到什么,就过来寻娘,还有,有什么事情大声喊,这锄头你拿去,待会指不定能够用的着。”黄刘氏知晓大妹从小聪明倔强,是个有主意的,性子坚韧,一旦自己决定了事情,就不会改变。 黄刘氏也不劝大妹,让大妹拿了一把锄头。 至于去哪里找吃的都是一样,关键是能不能够找得到。 黄亦云背着背篓,手上拿着锄头当做拐杖,慢慢下滑到河床中。 河床干枯的厉害,脚踏在上面,传来‘梆梆’的声音。 在干枯的细缝之中,并未寻到河蚌。 黄亦云只好往河床中间走去。 底的土层有些松软起来。 忽然,黄亦云一脚微微的陷下去后,明显感觉到脚下一阵咯脚的硬物,黄亦云心中有些猜测之后,用锄头锄开河泥后,露出一块成人巴掌大小的河蚌。 黄亦云见此后,面上露出喜色,连忙的扒开,也顾不得河蚌上的泥土,用手指敲了敲,再闻了闻,并没有臭腥的味道传来后。 黄亦云笑着道“这河蚌还是活的。” 捡到第一只河蚌之后,黄亦云干劲十足。 往河泥湿润的地方走去。 脚下用力踩下去,因为河蚌壳比较硬,用脚一踩,便能感觉出来。 逐渐的寻到第二只河蚌,第三只河蚌.......。 这些河蚌有大有小,甚至还有些河蚌壳破裂,里面的肉质部分干瘪,看上去河蚌已经死亡很长时间了,看来是晒死的或是没有水分吸收干死的也有可能。 捡到了河蚌,代表了有吃的,有吃的就代表了不用挨饿了。 黄亦云一捡就是两个时辰。 一上午就这么的过去。 虽然很累,但是想到家里头的一群小萝卜头不用挨饿了后,黄亦云心中涌起了一股暖流。 把背篓都塞满了,地面上还堆放了一小堆的河蚌。 只是,看似这么多,实际上黄亦云背着的背篓不大,大致只能够放下二三十个成人巴掌大小的河蚌罢了。 按照昨日黄家的吃法,一天吃一个河蚌,再用一锅子的水一煮,这么多河蚌,怕是足够黄家吃上一两个月的时间了。 喝下的全部都是水,不顶饱,也不管事,还远远的不能够解决他们一家子过冬的吃食,必须还要寻吃的。 第四章:捡漏 “娘,二妹,三妹.......。” “娘,你听,是大姐在喊我们呢?”耳尖的三妹黄亦秋侧耳倾听,听到大姐的呼喊之后朝黄刘氏道。 “不好了,娘,是不是大姐又寻到吃的了,被其他人发现了,又要抢大姐的东西了。”二妹想到前几日的事情后,面色一白的喊道。 “走,赶紧随娘走。”黄刘氏听到这儿后,也慌了,一来怕自己大妹受伤,又怕大妹寻到的吃食被人抢走,心中急的不得了。 拿起锄头慌慌张张的往河床那边跑去。 “大妹,你这是咋的了,你没事吧!”黄刘氏急匆匆的赶来到河床,见大妹坐在一旁后,黄刘氏心急的摸了摸大妹,想了数日前那一幕,大妹被难民打破了头,浑身是血的,吓着了黄刘氏。 本以为大妹会这么没了,幸好老天爷眷顾,把大妹还给了我。 “娘,我没事,女儿找到吃的了,背不动,就喊娘下来。”黄亦云被黄刘氏抱在怀里,黄亦云心中微微一震,原来这就是妈妈的味道,有人保护、呵护的感觉真好。 黄刘氏身子虽然瘦弱单薄,依旧坚强的保护自己的儿女,给自己儿女遮风挡雨,想要给儿女最好的东西。 这是前世,自己自幼双亲意外而亡,从来没有体会到母亲的温暖和呵护,这感觉真好,真好。 黄亦云眼眶红了红,强忍着不落泪,指着一旁的河蚌朝黄李氏、二妹还有三妹三人道。 “这是河蚌呢?还是活的河蚌,这么多,可以够我们一家子吃上两三个月了。”三妹见到一旁的河蚌后,拾起来,闻了闻敲了敲后,见这么多河蚌是活着的后,一向温婉含蓄的三妹,高兴地一下子就跳了起来,兴奋不已。 在黄亦云原本看来省着再省着吃,只能够吃一个多月的河蚌,在三妹口中直接说可以吃上两三个月的时间,看来这段时间,众人怕是饿怕了,找到了些许食物,就是想着怎么省下吃,把东西吃的时间延长些。 “这真是河蚌呢?大妹你咋找到的。”黄刘氏面上也露出兴奋之色朝黄亦云问道。 在这饥荒的年代,找到这么一大堆的河蚌可不容易了,这么一大堆的河蚌,也够自己老大的一家子吃好久的。 “女儿是下河床看看,能不能寻到什么东西,女儿本以为也寻不到啥,打算往回走的,好巧的是,女儿脚下踩道一块硬物之后,挖开来一看,里头是块河蚌,之后女儿四处用力的踩了踩,踩到脚底下有硬物的,都挖出开一看,脚底有硬物的感觉,大多是有河蚌的存在。” “我家大妹是个有福,接二连三都能够寻到吃的,这河床这么大,大妹指不定没有捡光藏在河床内的河蚌,大妹你辛苦,你先歇歇,二妹、三妹你两随娘,踩踩踏踏,去捡漏。”黄刘氏、二妹、三妹三人双目放光的望向那干枯的河床。 就像是饿了许久的饿狼,看到了小白兔一般,那种迫不及待。 到最后,只有百来米的河床,被黄刘氏母女寻到了差不多是三背篓的河蚌。 黄亦云估摸着,大大小小的也有一百五十六块河蚌。 到了下午快四点多的时候,他们母女四人还意味犹新的离去。 花开两只,各表一枝。 黄刘氏和黄从河两人上山寻找食物,他们一家子来到这荒废的村庄有几天的功夫。 也上山了两次,但是,如今入秋,只剩下枯草落叶,根本就寻不到什么吃的东西了,就连野鸡野兔等野味也未看见到踪迹。 要么是快入冬了,这些动物也猫冬了,要么就是被人捉着不剩一只了。 这次黄李氏打算和老二往深山走远一点,看能不能够寻到一些吃的。 只是,每日一顿吃食,加上又是清汤寡水,早上又没有吃东西,上山本是费力气的活儿。 走到半途,年纪大了些黄李氏就走不动了。 半山腰都是枯枝死树,能够吃的树皮,都被前人给剥走,一株株枯败死去的树木,光秃着枝丫怪难看的,而且,地面上不少坑坑洼洼的,看来野菜根茎都被人挖的干干净净了。 “娘,早上你还没吃饭,肚子都空着,又走了这么远的山路,怪累的了,娘要不你先回去,我再走远点瞧瞧,看能不能寻到吃的。”黄从河扶着黄李氏道。 “再走远点,实在寻不到吃的,就多剥些树皮回去熬着吃,有总比饿死的好。”黄李氏摇了摇头,母子两人搀扶着往山上走去。 往深山走去,倒是出现了存活的树木,出现了丝丝的生机。 他们母子两人在一避阳荆棘的丛林之中,寻到了一株矮小的柿子树。 要不是黄李氏脚下一滑,跌落在矮坡的荆棘丛林之中。 他们母子两人还发现不了这颗矮小的柿子树。 柿子树顶端还有十来个红彤彤的柿子。 这十几个柿子有不少被鸟雀给啄烂,吃了一小半了。 看来,这柿子熟透了,引来鸟雀来吃。 黄李氏母子两人用柴刀和锄头把刺人的荆棘给锄去,走到那柿子树下。 黄李氏见那柿子树只有碗口大小,只分出三个枝丫,枝丫上,根本就承受不住一个成人的重量。 “老二,砍了吧!”望着树上顶端的十几个柿子后,叹了一口气道。 到时候,莫要吃的没有寻到多少,把人给摔着了,到时候可得不偿失呢? “好嘞,娘。”不知道是不是寻到吃的了,黄从河干劲十足,十几下就把这可柿子树给砍断了。 柿子树被砍断之后,黄李氏小心的摘下十几个柿子,用布包着,带回去给家头的娃儿吃。 黄李氏犹豫了片刻后,取出两个被鸟雀的啄烂吃了不少的柿子递给黄从河道“老二,咱也走了老远的路了,先吃一个垫垫肚子。” 黄从河犹豫了片刻后,把柿蒂去除之后,也顾不得擦拭了,囫囵吞枣的吞了下去。 一旁的黄李氏见此后,把自己手中的那柿子递了过去道“再吃一个。” “不了,娘,你吃,儿子不饿。”黄从河连连的摇头拒绝道。 “唉!”如今天天吃一顿,还吃不饱,这小半个柿子那能够吃饱,这都是天在作孽啊! 可是要逼死我们这些人。 第五章:柿子 之后,黄李氏母子两人再寻找了两个时辰后,再也没有见到可以吃的吃食之后,便剥了十数块树皮回去准备熬着吃。 “娘,你们回来,快进来歇歇,暖暖身子。”黄江氏把黄李氏肩上的背篓卸下来后,见背篓中,装着一些青色的树皮之后,黄江氏神色一暗的扶着黄李氏进入屋中炕上歇下。 望向一旁几个头大身小,瘦骨嶙峋,似是一阵风就能够把几个娃儿吹走似得,黄江氏忍不住心酸。 这个冬日还有数个月之久,再寻不到吃食,别说大人撑不下去,几个小的,有几个能够活得下来的。 “娘,我去做饭。”黄江氏说着,取出背篓中的树皮,去厨房熬制树皮汤喝。 现在能够有树皮吃,总比吃观音土强。 “今日不用吃这个,我们吃这个。”黄李氏按住黄江氏的手,从怀中取出用布包裹着的柿子道。 几个小的见黄李氏拿出柿子出来后。 一个个眼巴巴的围了上来,口中咽着口水,双目盯着那一颗颗熟透的柿子。 但是几个小的也并未抢着争着吵闹着要吃。 黄李氏心疼几个娃儿,都饿的皮包骨头,肚子饿极了,也未吵闹着要吃。 黄李氏一一的摸了摸几个娃儿的脑袋,一一的递给他们一人一个柿子。 “老大家和大妹、二妹、三妹几人还未回来吗?”黄李氏不见大妹几人之后,有些奇怪的问道。 自己和老二上山都回来了,如今这个天色了,不管她们寻没寻到吃食,都该是回来了。 “还没呢?”黄江氏回道。 黄李氏见一个小巧的柿子,几个娃儿两三口就吃完了后。 黄李氏想了想,留下四个柿子给老大家和大妹几个吃后,再取出两个柿子,掰开两半,一一递给四郎、五妹、六妹以及七郎,示意他们四人吃。 “阿奶、二叔,你们吃了吗?孙儿这个给你吃。”五弟正想吃手上的半颗柿子后,见到阿奶和二叔两人未吃过柿子后,把手中的半颗柿子递给黄李氏道。 五妹、六妹和七弟三人闻言之后,也没吃手上的柿子,眼巴巴的望向黄李氏和黄从河。 “奶在山上吃了,你们吃就是了。”黄李氏含笑的望向几个娃儿,面上露出慈爱之色,示意他们吃柿子道。 黄亦云母女四人,一人背着一个背篓,背篓之中放着大大小小的河蚌。 黄亦云姐妹几个心情大好,哼着小调往她们住的房子走去。 临近家门时,见阿奶和二叔已经回来之后,二妹迫不及待的跑进屋内喊道“阿奶,我们回来,你猜今日我们寻到什么吃的了。” 走进屋内的二妹献宝似是的把后背的背篓卸下,递在黄李氏面前高兴道。 “这是河蚌,这么多。”黄李氏见二妹背回数量不少的河蚌后,黄李氏面上露出喜色的问道。 黄李氏心中盘算着,有这一背篓的河蚌,省着吃,够他们一大家子吃上一个月的时间了。 “娘,这还是大妹在村头的那河床里头寻到的河蚌,我们这儿还有呢?”黄刘氏从外头进来后,面色亦是带着喜色道。 “这么多,而且还是活蚌呢?咱养起来,够我们吃上好几个月了,整个冬天也能够让我们挨过去。”黄江氏一一的帮大嫂、大妹、三妹几个卸下背篓后,见有上百块大大小小的河蚌后,面上露出惊喜道。 “看来我家大妹真的是个有福的,接二连三的寻到吃食,如今,第二次出去,就帮咱家寻到了数个月的吃食了。老二家的,赶紧洗两个河蚌,剥两个河蚌,熬一锅出来,给大家吃。” “好嘞,娘,我这就去。”黄江氏见一下子解决了数月的吃食,似是一下子来了干劲,背起一背篓的河蚌,就往后厨行去。 几个小的也一溜烟的跟在黄江氏身后,看着黄江氏熬河蚌。 四弟和六妹搭把手帮忙拨开河蚌,洗净河蚌后,剁成细碎,然后放一大盆水进去熬。 之后,黄江氏带着几个娃儿把剩下的河蚌洗净,放入干净的水桶之中,把这些河蚌养着,留作今后吃。 黄家许久没有吃上肉了。 这晚的河蚌汤,是黄家一家子逃荒的日子,吃的最好的一顿。 这一锅河蚌汤,只有放点盐调味,就连生姜也未放避腥,入口一股腥味直冲口鼻。 但是,如今这个时候,河蚌正是肥美鲜甜的时候,没有多少调料放入,依旧是巨好吃,唯一不足的是,有点腥味罢了。 饶是如此,黄家一家子连带几个小的砸吧着嘴巴,吃的津津有味。 “明日,老大家的,你带着大妹几个多捡点柴火,我们留作过冬烧炕用,如今山上也没有吃食可以扒拉回家了,你们就不要浪费体力去寻找了。 明日娘和老二再上山寻一寻,再寻不到,咱一家子就靠这些河蚌过活日子,等到来年开春的时候,就不怕了。”黄家住的房子,堂屋左右两侧,各有一间房,黄李氏带着黄刘氏以及他们姐弟住一间,二叔和婶子带着五妹姐弟住在另一间。 这日夜晚,黄李氏躺在炕上之后,吩咐黄刘氏道。 “阿奶,明日我随你和二叔一起上山吧!瞧瞧大妹还能不能够带给咱家福运,给咱家再寻些吃的回来。”黄亦云睡在黄李氏一侧,抱着黄李氏的手臂道。 “好,大妹明日就随阿奶上山,指不定大妹是有福的,真的寻到了吃食也说不定呢?”黄李氏心中一动之后,拍了拍黄亦云的手后道。 其实,黄亦云心中隐约的有了想法和计划,只是,还不到时候施展开来。 黄亦云心中一动的,似是无意的朝黄李氏问道“阿奶,咱后院家的那口水井,现在每日能够溢出多少水出来呢?村中还有其他的水井吗?” “咱后院的那口水井,到现在能够溢出两大桶井水出来,足够我们往日吃喝用,倒是村头还有一口大水井,那大水井之中,每日溢出来比我们后院那口水井的水还要多,大妹是想洗漱了,明日就叫你二叔担两担子水回来,烧热了,给你洗洗”。黄李氏以为黄亦云想要洗漱一翻后道。 “哦”。黄亦云也没有解释一二。 第六章:野鸡 这一路逃荒而来,哪有时间洗漱,多是漱漱口,洗把脸罢了。 如今许久没有洗漱了,也合该洗个澡了。 本来自己的计划这关键的是水源和种子,如今水源解决了,现在只差种子了,自己的计划就能够实施。 一旦自己的计划可行,这整个冬日里头,一家子就不用担心吃食的问题了。 第二日一大早后。 黄亦云便和黄李氏、二叔两人上山。 这日上山,是黄李氏打算最后一次上山了。 再寻不到吃食,也别瞎摸着浪费一股子力气,还不如留着一股子的力气在家歇着,也不会饿这么快的肚子。 等黄亦云上山后,有些傻眼了。 到处是枯枝死树,树皮全部被剥了个干净,就算是有活着的树,那也是树皮吃不下去,又苦又涩,难以下口,甚至吃了还会拉肚子的那种。 至于地面似是被犁过一遍一样,看来是把一些野菜的根茎都翻出来吃用来填肚子了。 像是蝗虫过境一般,只要是能够吃的,全部给搬走了。 等黄亦云慢慢的深入大山之后,这才好一点,渐渐有些生机,有不少树木的树皮还未剥走。 至于能够看到野鸡野兔之类的,黄亦云就连根毛也没有见到。 荒凉,没有生机,就连鸟雀叽叽喳喳的声音的没有多少。 这次,黄李氏打算是入山的最后一次,她打算走远一点。 并且,这次出门,叫老二家的熬了河蚌汤用竹筒装上后,带上山上喝,用来垫垫肚子。 这座大山距离荒废的村庄,不大也不小,爬遍了大半座山,黄亦云三人,也没有寻到什么可以吃的食物。 黄亦云靠着一颗矮脖子树休息的时候,见那矮脖子树上缠着一个细小没有叶子的蔓藤。 黄亦云也只是随意的一撇,也有些不在意。 忽然,似是想到了什么一般,仔细的打量那根蔓藤,这蔓藤是绿攀缘状,和自己记忆之中对比之后,有些相似,也有些不同。 黄亦云有些不确定之后,眼珠子一转之后朝一旁坐着的黄李氏道“阿奶,不如我们三人分开寻一寻,这样效率也高一些,要是再寻不到吃食后,我们就回去。这山中也没有其他人,更没有豺狼虎豹的,大妹的安危也不用担心。” 黄亦云见黄李氏面上还露出犹豫之色后,黄亦云心中加了一把劲道。 “好,既然如此,我们分开寻寻,遇到了什么大事,大妹你大声喊就是,我们都不走远了。”黄李氏同意点了点头道。 等黄李氏和二叔他们两人走远,看不见身形之后。 黄亦云深吸一口气,沿着那根绿攀缘状的蔓藤附近,开始慢慢的挖掘了起来。 挖开有数尺深之后,黄亦云见差不多之后,一手扯了扯那蔓藤。 ‘呼啦’的一声。 那根蔓藤直接被黄亦云给扯出来。 连带蔓藤的根须底部,带出匍匐茎相连接,一块根状茎粗厚、块状的树根般的块茎。 “真的是冷饭团。”黄亦云面上露出喜色道。 冷饭团又名土茯苓,是味药材。 土茯苓甘、淡,平,无毒。 能够解毒,除湿,利关节的作用。 人取以当谷食,不饥。 也就是说,土茯苓人吃下去能够充当食物填肚子不饿。 虽然入口有些酸涩,但是,比起要吃观音土和树皮,这要好上的不要太多。 如今吃不上饭的时代,能够填饱肚子的东西,都尤为珍贵,每一口能够填饱肚子的东西,都是命。 况且,土茯苓也没有想象之中那么难吃,新鲜的洗干净之后,合着土豆和猪肉一锅炖,谁知道是土豆还是土茯苓的,毕竟都带个土字。 如今没有土豆合着猪肉一起炖,用火烤着吃,味道比起番薯来说,也差不离多少了。 黄亦云之所以知晓这藤蔓底部的根茎是土茯苓,还亏前世,自己家乡也闹过一次灾,没吃的之后,自家爷爷带着黄亦云去上山挖土茯苓填过肚子。 所以,黄亦云才认识。 黄亦云见连着那蔓藤扯出一块土茯苓根茎之后。 连忙的拿起锄头,沿着土茯苓的根茎四周挖掘了起来。 一小会儿的功夫之后,一株土茯苓蔓藤底部,黄亦云便挖掘了七八块比成人两指还大一些的土茯苓根茎。 黄亦云估摸着,大概有半斤多点的模样。 双目环顾之下,见不远的一处树下,还有一株土茯苓蔓藤之后,连忙背着背篓,拿起锄头跑了过去,直接开挖了起来。 只是,挖了一株又一株之后,黄亦云也不知晓自己挖了多少土茯苓了,大概有半背篓的土茯苓了。 黄亦云在一处矮坡长满刺蒺的丛林之中,挖掘一株土茯苓之后。 正想起身擦汗,歇一歇,叫来阿奶和二叔一起挖。 只是,自己一见到挖完一株土茯苓又见一株土茯苓可以挖掘之后,那种感觉一下子停不下来,沉浸挖掘土茯苓之中,也没有顾得喊阿奶和二叔。 忽然,黄亦云耳边传来一阵阵‘咯咯’的声音。 抬眼望去。 见那长满刺蒺矮小灌木中,有一只五彩斑斓的母鸡,正窝在一旁,闭上眼睛,口中’咯咯‘的叫唤几声,好像在睡觉一般。 ‘野鸡’黄亦云有些惊喜。 幸自己距离那野鸡的距离有些远,不然,刚才挖土茯苓的时候就该惊走了这野鸡。 黄亦云小心翼翼的把肩上的背篓放下来。 之后猫着腰,悄悄的走近那长满刺蒺的灌木之中。 眼见自己只距离那野鸡只有两三丈的距离后。 那野鸡似是察觉到有人靠近。 口中‘咯咯’的声音越大了起来,并且,似是要惊醒了一般。 黄亦云也顾不上是不是要惊醒那野鸡。 把吃奶的劲都使上,百米冲刺的往前飞奔而去。 就在那野鸡张开双持,要飞扑离去之时。 黄亦云直接一个飞扑而去。 也顾不上扎人的刺蒺。 直接一把的把那野鸡给按在地下。 幸好四处都是灌木和蒺藜,野鸡张开翅膀飞起来也没那么容易。 黄亦云才这么容易抓着了,如若是在其他地方,想要抓住野鸡,可没那么容易的。 等黄亦云把野鸡抓着了后,把野鸡翅膀给绞上一起后。 这才发现,自己面上已经划出几道血痕不说,手上和脚上裸露在外面的肌肤,有不少地方被那刺蒺给扎上了,就连衣服之上,也被那刺蒺也划破了一道口子。 刺蒺扎的黄亦云疼的倒吸了几口凉气。 等黄亦云缓过气来后,慢慢的爬起来后,见那野鸡鸡窝内有五枚鸡蛋,还有一枚鸡蛋破碎了。 怕是刚刚自己飞扑去的时候,力气太大,距离鸡蛋又近,给压碎了,心疼的黄亦云不要不要了。 第七章:土茯苓 “阿奶,二叔,阿奶,二叔。”黄亦云坐在原地有些难受的慢慢的站起身来后喊道。 “大妹,你怎么跌倒刺蒺山沟里头,小心点,阿奶扶你出来。”黄李氏距离黄亦云最近,听到大妹的呼喊之后,不一会儿之后,便赶来了。 见大妹面上带着血痕,裸露的手脚上,都被那些刺蒺给扎破了手脚之后,黄李氏颇为心疼的道。 “阿奶,你别下来,大妹自个爬上去就是了,这些刺蒺怪扎人的,到时候扎着阿奶了,大妹会心疼,阿奶,你瞧,这是什么。”黄亦云把身后的背篓往前一提,递给黄李氏道。 “这是野鸡和野鸡蛋呢?大妹你抓的。”黄亦云背着的背篓在身后,黄李氏并未瞧见,此时,见大妹抓着一只野鸡,还有几个鸡蛋之后,黄李氏面上露出喜色道。 接过大妹递过来的背篓,提了上来,再把大妹给拉上。 黄李氏小心把大妹身上扎上的刺蒺给拔下来。 “阿奶,你别忙活了,你看背篓下头还有什么。”黄亦云拉着黄李氏忙活的手,扒拉着背篓下,自己挖掘出来的土茯苓给黄李氏看。 “大妹,这是什么,能吃。”黄李氏接过黄亦云递过来的土茯苓块根。 黄李氏先是闻了闻,之后,再用袖子擦了擦,再用柴刀小心把土茯苓的外皮削干净后,放在嘴里咬上一小口吃下后,黄李氏双目一亮道“大妹,这东西你是从哪里找到的。” “这是大妹靠在一颗树干上休息的时候,见那树干之上,缠上了一只蔓藤后,随手一扯,就扯出这些来了,阿奶,你看那里头,还有呢。”黄亦云早就想好了说辞,余光眼角,见一颗大树一侧还有土茯苓的蔓藤后,转移话题指着那蔓藤道。 “大妹,你先歇下,阿奶去挖。”黄李氏听到大妹说,这些能够吃的块根是从则一株株蔓藤底部挖出来的后,黄李氏顿时来了干劲,拿起锄头顿时小心开挖了起来。 这时,二叔闻着黄亦云的呼喊声音,也寻了过来。 见黄李氏在挖掘什么后,连忙凑上前去,帮着黄李氏挖了起来。 等黄李氏母子两人挖掘到可以吃的土茯苓块根之后,大喜不说,双目四处环顾,连忙的寻找土茯苓的蔓藤。 只是,附近土茯苓被黄亦云挖了不少不说,加上今年大旱,缺少水分,很多土茯苓也都被旱死了不说,就算是存活下来的土茯苓也是长的有些瘦巴巴的。 他们三人忙活了大半天,挖掘了满满的一背篓土茯苓块根回去,再多了没有,附近有的都被挖的干净。 收获了一背篓的土茯苓,足够他们一家子吃上一个多月的时间,加上还有百来块河蚌,有这些食物,这个冬天足以让他们一家子给熬过去,等来年春天万物飞长,野菜生长出来的时候,至少到明年秋天之前,不用被担心饿死了。 “娘,小叔,大妹,你们回来了。大妹你这是咋的了。”在门外黄刘氏见黄李氏三人回来之后,黄刘氏连忙的迎了上去。 却见大妹面上带着划痕血迹后,黄刘氏顿时心疼的给黄亦云擦了擦那划痕道。 “阿奶、二叔(爹爹)大姐。”家中的几个小娃娃在一旁耍儿的,见到黄李氏三人回来之后,一个个围了上来,眼巴巴的望向他们三人身后的背篓。 面上都露出渴望和期待之色。 几个娃儿年纪小小的,也知希冀阿奶他们出去一趟能够带回吃的,不让自己一家子挨饿。 “娘,女儿没事,如今天气冷了下来,没事就呆在屋里,别出来了,免得凉着了生病了后,女儿心疼的。还有你们几个小的,日后,也莫要在院子里头耍儿了,要耍儿,就道屋内去折腾,免得到时候病着了,有你们好受的。”黄亦云握了握黄刘氏的手,见黄刘氏手上冰凉一片后,黄亦云顿时有些心疼的道。 如今入秋,再过不久,怕是要下大雪了。 老大的一家子,来来去去的,也只有那么两三身可以换洗的衣物,两套夏裳,一套棉袄。 棉袄还是多年的棉花缝缝补补,根本就不管暖。 “大妹说的不错,今后没事儿,就不要出屋子,屋子里头也烧上炕,今日大妹给咱家又寻到一背篓的吃食,今年这个冬天可以挨过去了。”黄李氏也赞同大妹所说的。 如今天气渐冷了下来,又没衣物避寒,万一凉着了,没人看病,又没药的情况下,不要是说大人,小孩更是扛不住,有个万一,怕是人就没了。 “今日儿媳是看娘你们回来的晚,所以出来迎一迎,以后儿媳不会了。”黄刘氏点了点头回道。 也知道黄李氏是为了自己和孩子们好。 黄刘氏一边说着,给黄从河身上卸下那背篓。 见背篓里头,是一块块成人指目大小黑色的块根之后,黄刘氏朝黄李氏问道“娘,这些如何处理。” “娘,这些用水洗干净后,放在一旁晾干就行,以后咱家要吃的话,直接切开,和着河蚌一起煮就是了,或者,咱们用火烤熟之后,应该和吃番薯的味道差不多。”黄亦云见黄李氏往自己望过来了,连忙的朝黄刘氏道。 “好,娘知晓了,娘这就拿进去洗干净,晾干。”黄刘氏麻利的背起背篓,直接往厨房行去。 “咦,大姐,这是野鸡呢?你咋抓到的。”六妹黄亦芝听见自家大姐身后的背篓传来’咯咯‘的叫唤声音后,六妹走进大姐身后,抬头望去后,见背篓里头有一只大野鸡后,有些兴奋道。 “就是用手抓着了呗。不过,这野鸡暂时不能吃,咱家还的先养着呢?以后喂食,就交给六妹了”。黄亦云笑着刮了一下六妹的鼻子回道。 “大姐,还有我,我也喂鸡。七弟帮六姐。”往日里头,家里头的哥哥姐姐都有事情做,只有自己和六妹歇在家里头,如今七弟见六姐都有事情做后,七弟急忙的举起手来道。 那小模样认真的别提多可爱。 “好,你随六妹一起喂鸡,只是走路的时候,别走的太快了,小心摔倒了。”黄亦云摸了摸七弟的枯黄的头发,有些心酸的道。 如今七弟已经有四岁了,只是,这孩子刚出世没两年的时间,就闹上饥荒,穿不暖吃不饱,如今四岁了,看起来只有两三岁大一般,刚刚学会走路,走的还不太稳。 “嗯嗯。七弟知道。”七弟黄亦文有些开心的猛点头。 一旁看着黄亦云有些吓人,就怕那硕大的脑袋直接从那小小的脖子上给折下来。 第八章:做梦 至于暂且把这野鸡养起来,是黄李氏早先说好了,先等把野鸡蛋给孵化出来,再把家里头所有能够吃的东西吃完之后,再杀这只鸡吃。 “大姐,只是.....,只是如今也没啥吃的,咱该喂啥东西给这野鸡吃呢?”六妹顿时纠结了起来。 自家都吃不上东西,该喂什么东西给野鸡吃呢? “咱们用枯草剁碎后,再用开水煮一煮,野鸡该是会吃的。”三妹腼腆的笑了笑,朝自己大姐问道。 “嗯,三妹说的不错,就这么喂鸡就成了,咱出去多捡些柴火和枯草回来备用,指不定今后,咱家有大用呢?”黄亦云带着深意笑着道。 一旁的黄李氏见几个娃儿,说说笑笑,一副开心的模样,黄李氏面上露出和蔼的笑意,望向几个娃儿。 纵使再苦再累,能够有一口吃的不被饿死,有屋避寒,有衣遮身,一家人无病无痛、整整齐齐,比什么都要好。 只是,在这饥荒的乱世,这小小的要求,也成了奢望了。 这日晚上,黄李氏可没有忘记昨日大妹说的,想要洗个澡的。 黄李氏吩咐黄从河去村头的水井之中,提了一大木桶回来,烧热了给黄亦云洗漱。 黄亦云美美的洗了一个澡,肚子里头也有货后,躺在烧热的炕上,舒舒服服的睡了过去。 这一夜黄亦云做了两个梦。 第一个梦,梦见自己大棚种植成功,冬日里头,收获一批批的蔬菜,一整个冬天,一家子也用省着吃食。 第二梦,梦见一窝兔子,一公一母两只兔子带着四只小兔子,窝在自己的巢穴之中。 狡兔三窟之中还藏了不少让兔子过冬的干草以及一些乱七八糟的东西。 只是,黄亦云梦见兔子巢穴的地方有些眼熟。 正等着玄清还细细想些什么的时候,耳边传来“大姐,大姐该醒了,你昨日不是说有什么事情让二妹和三妹做的吗?” 如今已时初了,往日里头,大姐早就醒过来了,如今倒是还没醒后,让二妹有些奇怪了起来。 “唔,现在什么时候了。”黄亦云被二妹唤醒后,那两个梦却一直深刻在玄清脑海之中。 往日里,自己也做过梦,第二日起床立马会忘记的。 如今这两个梦却是记忆犹新的还在停留自己脑海之中,这倒是有些奇怪了。 黄亦云洗漱了一下后,便带着二妹、三妹出门。 “大妹,你们这是去那。”黄李氏见大妹三姐妹结伴出去后问道。 “阿奶,我们出去逛逛看看,放心,我们不走远。” “嗯,外头冷,没事早些回来。”如今不用到处出去寻吃食,拘着在家里头呆着烦闷,还不如出去走走,黄李氏也没说啥。 倒是几个小的,见大姐三个出去后,有些眼巴巴的望向黄李氏,也想出去耍儿,呆在这个小屋子里内,虽然暖和,但是地方太小了,耍儿不得劲。 “你们几个,就呆在屋里耍儿,外头就甭去了。”黄刘氏道。 “大姐今日叫我和三妹岀来干啥呢?”黄亦凌朝黄亦云问道。 “二妹,三妹,这个村庄,除咱家住的房子可以烧炕,还有那间房子可以烧炕,房间比较大些的。”黄亦云朝二妹和三妹问道。 “大姐,这个我知道,就在咱家住的房子隔壁的那间土坯房里头就有烧炕的,局势和咱家住的这间土胚房格式差不多,都有左右两间房,房里头都砌了烧炕。”黄亦秋虽然有些不解自家大姐问这个做啥,她老实的回道。 “好,带大姐去瞧瞧。” “嗯,不错。”来到隔壁的土胚房后。 见左右两间烧炕房都有将近三十个平方,房门都完好无损,能够正常的关闭,不大也不小,比起现在他们家住的那间土胚房也差不了多少。 黄家之所以没有选择这间土胚房住下,是因为这屋子堂屋屋顶,破了几个不小的洞。 冬天一下雪,定会从屋顶上落下,还有寒气倒灌进来,所以黄家并没有选这间土胚房住下,反而选择了隔壁的那间土胚房。 “三妹,你去把这间房子的炕给烧上,二妹,你把这房间和另一间清理一下,把多余的东西,全部给弄出去,大姐出去瞧瞧。”黄亦云嘱咐二妹和三妹两人道。 “好,我们知道了大姐。”黄亦凌和黄亦秋虽然不知晓大姐叫自己做这些有啥用,但是她们也没问。 她们打小就知晓,大姐是个有主意的,听大姐的话,总是没错,无条件信任自家大姐。 黄亦云往这村庄其他房子走去。 把这些房子内的木盆、木桶以及凹槽全部都从房子里头捡了出来,放在门口,待会就叫二妹和三妹搬回自己看中打算种植大棚蔬菜的炕房中。 幸好这村庄的村民,逃荒离去之后,把能够带上的都带上了,不能够带上的,都丢弃在一旁。 最多的还是木盆、木桶以及木柜子箱子之类的木质东西。 这些东西又沉又重,加上逃荒的路上带着也没啥用后,倒是黄亦云在每家每户寻到不少木桶、木盆以及猪圈之中,喂猪食的槽子。 这些用来装泥土,种植大棚蔬菜恰恰合适。 至于种子,玄清并未担心寻不到。 菜种子农家每到季节来临之时,都会留出来年作为种植的种子,挑选出来的种子都是优良精选出来的。 当然,像玉米、土豆和番薯这种留种,那不用说了,早在饥荒的时候,留种都给吃完了。 黄亦云倒是在每家每户之中,寻到了好些种子。 黄亦云只能够勉强认出两三种种子出来。 但是,瞧着这些种子干瘪,没有光泽和水份之后。 黄亦云心中有些打鼓,不知晓,这些种子能不能够种的活了。 “大姐,咱忙活了一天,干这些是做啥用的”。二妹两人把黄亦云挑选的木盆、木桶搬入烧炕的房中,并且按照黄亦云吩咐摆放好后了,二妹有些不解的问道。 三妹也同是疑问的望向自己大姐。 “过两天,你们就知道了,这事儿要是干成了,咱也不用每天饿肚子,省着粮食吃过日子。”黄亦云朝二妹和三妹两人神秘道。 “真的。”二妹和三妹闻言自家大姐的话,双目一亮,亮晶晶的望向黄亦云。 黄亦云见到二妹和三妹两个又瘦又黑,看起来实际年龄要比同年龄要小上两三岁的模样。 身子瘦小,只比皮包骨头好一些的模样,双眼却闪过亮光,对生活从未放弃和失望。 黄亦云有些心酸的,朝二妹和三妹两个点了点头,似是郑重的陈诺道“真的,大姐以后会让你们吃饱饭,穿暖衣,以后也不用挨饿了。” 第九章:大棚种植计划 “大妹,今日你们姐妹三个一整天的去哪里了,这么晚了才回来。快开饭了,一家子就等你们姐妹三个吃饭呢?”黄刘氏见到黄亦云姐妹三个从外头回来后,迎了上去问道。 “娘,你冷吗?不是说了,你不用在外等着的,我们姐妹三个在做正事呢?”黄亦云上前抱着黄刘氏的手臂搓了搓给取暖,见黄刘氏手臂不冷后道。 “做啥事怎么还瞒着娘和你奶,待会你阿奶问起来,看你回不回答。”黄刘氏也知晓自己大妹从小有主意的,做事也稳重,也没有多问啥,就领着她们姐妹三人往房中走去。 如今天气日渐冷了起来,黄家一家子都在炕房内吃饭。 炕房早就支起了缺了一只腿的桌子,数个板凳围着桌子。 桌子上已经摆好了饭碗,碗中盛上了热气腾腾的食物。 正是河蚌炖土茯苓。 几个小的坐在板凳上,围着桌子,眼巴巴的望向碗中的河蚌炖土茯苓,有些馋嘴的不停咽口水,但是也并未吵闹这要吃,极为的懂事,静静的等着黄亦云姐妹回来才肯吃饭。 “大妹回来了,开饭。”黄李氏见黄亦云姐妹三个回来后,也未问今日她们姐妹三个去哪里了,招呼一声吃饭。 各自拿起自己的碗就开始吃了起来。 “阿奶,大妹吃不了这么多,给你吃点。”黄亦云见黄李氏、黄刘氏、黄江氏还有小叔碗中的河蚌炖土茯苓只有稀疏的一两块后。 再见自己姐妹碗中厚实的肉块和土茯苓,哪里还不晓得,婶子这是把一锅吃的,能够顶饱的都盛给自己姐弟了,然而,他们却是喝稀汤。 “阿奶,大妹能够吃多少,哪有不清楚的,阿奶就别推辞了,还有娘,你也多吃点。”黄亦云从自己碗中扒拉了几块土茯苓和河蚌肉出来,调给黄李氏和黄刘氏两人。 见她们两人还要推辞后,黄亦云按住她们两人的手。 二妹和三妹两个见此后,也道“叔,婶子,二妹人小也吃不了多少,叔和婶子也帮着吃点。” “得了,该吃的吃,该喝的喝,也别推辞和谦让了,你们几个小的都赶紧吃,几个娃儿有心,咱也没有白疼。”黄李氏有些心酸,又有些欣慰的望向大妹几个。 自家几个娃儿懂事的让人心疼。 等吃完晚饭后,天一黑,没有别的事情要做,大家都是吃完晚饭之后,便各自回屋睡觉。 今日,黄亦云心中存了事情后,唤住离去的小叔和婶子道“小叔、婶子,今日大妹有些话要说,等听完大妹的话在回屋睡,行不。” “行,大妹,你有啥事,婶子和你叔都听着呢?”黄江氏也知晓大妹从小就聪慧、聪明,是个有主意的女娃,见今日大妹有些郑重其事的模样后,也知晓,大妹没有啥事情不会这样的。 “阿奶,你说咱冬日里头为啥种不了菜呢?”黄亦云没有一开口就说大棚种植的事情和原理,反而是一步步的引导黄李氏。 “大妹咋的问起这个来了,冬日里头天气寒冷,水面上都结冰了,要是冬日里种菜,一种下去,不用一日的功夫,种子都得冻死了,哪里还成活的了,谈啥种菜呢?”黄李氏虽然不解大妹问这个做啥,但是依旧回道。 “那,阿奶、叔,咱这屋子里头炕烧起来了,暖不暖。”黄亦云继而有问道。 “当然暖和了,晚上多放几根柴火下去,能够烧一晚上,到早晨还是热乎劲呢?”黄从河实在的回道。 “大妹,你的意思是.......。”黄李氏把先前大妹所问的话,来回串了起来后,黄李氏也不知晓想到了什么一般,忽然之间,双目大亮的望向黄亦云,有些期待的问道。 “就是阿奶猜想的呗,只是,这也是大妹先前心中模拟和猜想,也不知晓这事儿成不成,成了咱家也不用紧巴巴的过日子,也能够吃好点,不成,咱家也没有损失不是。”黄亦云也有些不确定的道。 前世自己知晓大棚种植的事情,知晓些原理,在大棚之中,恒控温度,保持温度,防止热量散失,夏天能够生长的蔬菜,种植大棚里头,也能够照常长成。 只是,自己只知晓些原理,具体如何种植,还需要专业人士来种。 “今日你们姐妹出去就是做这事儿了。看中那间屋子了,准备些啥了,说出来给阿奶听听,阿奶给拿主意。”黄李氏肯定道。 黄李氏为人本是精明,经过黄亦云这么一说后,心中也觉得有可能,当即,有些兴奋起来,连连问道。 至于,黄刘氏和小叔和婶子三人听到大妹和娘两人说话,听的有些云里雾里,两眼一抹黑,不知晓她们说什么神秘的事情。 几个小的更不懂,一个个眼巴巴的一会望向黄亦云,一会望向阿奶。 “就在我们隔壁那间土胚房中,局势和现在咱住的房子差不离,都是左右有两间炕房,今日大妹叫三妹烧上炕了,这炕能够用,也收拾好了。 大妹还从村中其他的屋子里头寻了些木桶、木盆还有槽子,这些种植的容器了,对了,还有种子,阿奶,你瞧瞧,这些种子可不可以用,种的活不。”黄亦云急忙的从腰间挂着的布袋取出,递给黄李氏道。 “娘,你们这是在说冬天种菜吗?”黄刘氏也回过神来后,有些不可思议的问道。 “嗯,今日晚了,咱也没有油灯,看不清楚这种子能够不能够种的活的,更何况,挑选种子,也的精挑细选,才能够挑出最好的种仁,今日大家都早点睡,明日大家都有活干了。”黄李氏心中觉得大妹所说的种植法子能行之后,当即拍板决定下来道。 黄家是以黄李氏当家做主,只要黄李氏拍板下来的事情,黄家一家子都会认真的执行。 只要搞定了黄李氏,事情就成了一半了。 这日晚上,黄亦云做了前天那两个一模一样的梦,又梦见了自家大棚种植成功还有那窝兔子的梦。 第十章:再上山 那两个梦又一次清晰深刻,似是印在自己脑海之中一般。 不过,第二日一大早醒来之后,黄李氏已经安排要做事情后,黄亦云也没有把两个梦细想放在心上。 黄李氏心中觉得大妹昨天说的事情可行之后,第二日一大早就安排了众人活计。 她带着小叔、黄刘氏、大妹、二妹还有三妹去山上挖黄泥土。 把挖回来的黄泥土堆放在后院,用米田共养起来后,再装入他们一家寻好的木桶、水桶、木盆以及凹槽之中。 之后,便可以撒下种子下去,播种,静等撒下去的种子发芽长成,直至开花结果到收获。 只是,这一系列说起来简单,做起极为的耗时间的。 先不说黄亦云要把两间炕房全部种上,需要挖掘的黄泥土需要极多,黄家出动了三个成人劳动力和三个半大的孩子,也花费了近两天的功夫,才挖掘到所需要的黄泥土。 黄泥土挖掘好搬运到后院。 用稻草覆盖住,再用米田共养着,养些时日,有足够的肥沃之后,方才可以继续装入种植的木盆或是木桶之中,之后再撒以种子下去种植。 本来养土这个环节,需要鸡鸭猪或是牛的大粪养土最为合适,只是,如今牲畜都没有,哪来的粪,只好退而求其次了,把人的米田共给贡献出来养土了。 幸好这个村庄十多户人家,都有茅坑,米田共不少。 第二日晚上。 黄家把需要的黄泥土全部挖掘,抬回后院,用米田共养起来。 这两日一家子都累着了,虽然有三个成人劳动力,但是如今吃不饱的时候,肚里没粮,做这劳动力活儿,自然是不轻松的。 这日晚上。 黄亦云睡梦之中,一连着四个晚上做了那两个同样的梦,让黄亦云心中泛起了一种古怪的感觉,这种感觉让黄亦云有些上心了。 黄亦云迷迷糊糊之中,似是察觉到有人起身,黄亦云睁开双眼,见阿奶披着衣服,坐在炕的一边,正在不断的揉着自己的小腿。 “阿奶,你这是怎么了。”黄亦云见状后,起身走进黄李氏身旁后问道。 黄李氏连忙的放下裤腿道“没事,阿奶只是有些抽筋,揉揉就好。” “大妹帮你揉揉。” “别。”黄李氏连忙的摆手,只是,哪里快的过黄亦云的手。 “这是,水肿了。”黄亦云反应了过来,面上露出复杂之色的道。 人在许久没有吃过油之后,手脚和脸颊便会慢慢的浮肿起来。 幸好,家里头逃难之前,带了不少盐巴出来,如若连盐也补充不了的话,那大脖子病定是逃脱不了,这一辈子都要跟随了。 随即,黄亦云挨个的摸了摸黄刘氏和二妹、三妹、四弟几个的手脚和面颊。 除了黄李氏和黄刘氏两个水肿比较严重之外,几个小的倒是不见得有多少水肿。 看来,不仅仅是没有吃上油的缘故。 怕是这两日来,这么强的劳动力,加上没有足够的食物补充,上山下山,又是担着担子的,累着了引发了水肿了。 “阿奶,难受吗?”黄亦云给黄李氏揉着小腿问道。 “不难受。”黄李氏笑着摸了摸黄亦云的脑袋安慰道。 “不难受,阿奶就不会睡不着了。半夜起来揉小腿了” “阿奶没事,真的没事的。” “阿奶,你说人会不会连着几日做同样的梦,梦醒了,还清楚的记得这两个梦的内容吗?”黄亦云见黄李氏不想让自己担心,也不在纠结这个事情,心中却是做下了一个决定后,朝黄李氏问道。 “哪里可能,梦一醒来后,咱也全部忘记了,更何况还连着几日都做同样的梦呢?”黄李氏笑着摇了摇头回道。 “不会啊!可是大妹连着四日,都做了同样的两个梦,醒来之后,这两个梦都还清楚的记得呢?”黄亦云犹豫了一下之后,和黄李氏道。 “大妹是做了啥两个梦,醒来之后,还清楚的记得呢?说来给阿奶听听。”黄李氏人老了,大半夜醒来,也睡不着后笑着朝黄亦云问道。 只是她们祖孙两个为了不吵醒一旁睡着的黄刘氏和二妹几个,她们祖孙两个都是小声的嘀咕说话。 “第一个梦呢?是大妹梦到了咱家种植的大棚蔬菜大有收获,给咱种成了”。 “你这是日有所思夜有所梦。” “阿奶,还有第二梦呢?第二梦是大妹梦见了一窝兔子,这兔子在.......”黄亦云总是感觉到这窝兔子的地方,自己似是去过,但是,黄亦云想不起来后,便把这个地方和黄李氏形容了一遍道。 “咦,大妹,你说的这窝兔子的地方,这不是后山半山腰的那处灌木中的吗?”。黄李氏有些惊奇道。 自己和老二也去拿出灌木之中寻找过事物,只是,那灌木之中蒺藜遍布,也没有吃食,她和老二寻了一圈之后,便离去了。 难不成是被自己和老二给看漏的地方。 “那处地方真的是那后山半山腰的灌木林中。”黄亦云闻言之后,心中略微一喜的问道。 “应该没错。” “阿奶,既然如此,明日我们前去瞧瞧如何。” “嗯,种籽也选好了,泥土全部弄回后院养起来了,明日反正闲着也是无事,阿奶就陪你走一趟了,如今时辰也不早了,莫要吵到其他人了,咱也早点睡了。”黄李氏心中动了动后,点了点回道。 大妹一次两次的去寻事物,一次又一次寻到,并且都带回来了,或许,这次也能行呢? 第二日一大早起来后。 黄李氏和黄亦云两个便是起身,往后山行去。 离去之前,黄从河也想跟随,只是一句话被黄李氏给打发了。 说自己和大妹只是出去随意的瞧瞧,其他人待在家里头就是了。 黄李氏和黄亦云两人出门后,黄李氏直接带着黄亦云往她昨日说的那处灌木丛林走去。 两刻钟的时间。 黄李氏便领着黄亦云来到半山腰的拿出灌木丛林边上了。 这处灌木丛林也不大,长有十一二丈,宽有七八丈的模样。 灌木丛林之中,生长着一株株带刺锋利的不知名树木。 第十一章:抓兔子 “阿奶,你看?”黄亦云指着离自己两人不算的一处地面,地面有一个海碗大小的洞口。 “这应该是地鼠或是兔子打的洞穴在这里了,大妹我们往这边绕进去,进去里头的灌木林头瞧瞧,看看有没有兔子之类的,或是,还有没有这种地洞。”黄李氏见此后,声音压低的朝黄亦云道。 她们祖孙两个往左侧慢慢的往灌木林里头走进去,走了近半的灌木林后,还发现了一个地洞。 黄李氏用柴刀挖了些泥土,直接把这地洞用泥土给埋了起来。 等走到这灌木丛林的尾后,黄亦云祖孙两个发现这灌木丛林中真的有一窝兔子,并在兔子窝附近,还发现了两个地洞,看来是狡兔三窟,这些兔子打的地洞了。 这窝兔子,和黄亦云做的梦一模一样,一公一母两只兔子带着四只小兔子,在窝内猫着过冬。 黄李氏神色一动,面上露出喜色,抓住这几只兔子后,这冬天更不要愁食物了。 况且老大的一家子都好久没有吃过肉腥味了,大妹一次两次三次寻到食物,大妹还真是自家的福星呢? 黄亦云见黄李氏面上露出激动之色后,为了不打草惊蛇,黄亦云捏了捏黄李氏的手,头往后抬了抬,示意黄李氏退出这灌木林中再说。 “大妹,你这是咋了。”黄李氏两人出了灌木林中后,黄李氏压低了声音,生怕惊动里面的那窝兔子般,凑到黄亦云耳边轻声道。 “阿奶,大妹知道你有些心急,想要抓住那窝兔子不是,只是心急吃不了热豆腐的,兔子狡诈,速度又快,就凭我们两个,又没有准备,怕是抓不住这兔子。” “对对对,大妹你说的对,咱这就回去叫来你二叔和你娘还有二妹几个上来,一块前来围堵这窝兔子了。”黄李氏点了点头,随后,急忙的拉着黄亦云往山下跑去,生怕慢了一步,这窝兔子就会跑掉一般。 只是如今闹灾,没有食物可吃,粮食就是生命,寻到一点食物都尽所能的扒拉回来的,黄亦云也能够理解黄李氏这心情的。 “娘,这般的急色匆匆的,这是干啥呢?”黄从河见黄李氏这般匆匆赶回来了后问道。 “老二,老大家的,还有二妹,三妹,你们都拿好家伙,随我上山去。”黄李氏说着,就要寻柴刀上山。黄从河憨厚老实,向来听从黄李氏的话,黄李氏说啥他就做啥的。 黄从河拿了一把锄头就随着黄李氏身后走去。 “娘,前几天不是说,如今寻不到食物了,不再上山了吗?如今天气冷了下来,叫孩子们上山,这怕是会……”黄刘氏有些不解的道。 如今入秋了,自家几个娃儿都是穿着单薄的冬衣,这些冬衣根本遮不住寒冷,黄刘氏也怕自家几个娃儿冻着了,怕有个万一,顿时犹豫的朝黄李氏问道。 如今自家已经寻到了足够的食物过冬了,没有必要冒着寻不到食物,又怕自家娃儿出去,染上伤风热病的危险而出入寻食物的。 “娘和大妹在上山发现了一窝野兔子,两大四小,兔子又跑的快,怕人去少了,给那野兔逃走。”黄李氏解释了一句道。 “那这得赶紧去呢?”黄刘氏闻言后,也急了起来。 好不容易又寻到点吃的,莫要给溜走了呢? “阿奶,娘,你们都别急,其他的东西都别带,带上锄头就差不多了,大妹保证那窝兔子全部抓到手,一只也逃不走,也别去这么多人,让二妹跟着一起去,三妹就在家里头就是了 还有婶子,把你的冬衣暂时给阿奶穿着,三妹,你的冬衣给二妹穿着,大妹去拿样东西,现在立马出发上山。”黄亦云阻止黄李氏他们拿东西的手道。 “大姐,我在家待着,不冷,我的冬衣给你穿了。”黄亦诚说着,便把自己穿着的冬衣脱下来,想要给自家大姐穿。 “得了,四弟你别脱了,你人小,你的衣服太小了,大姐也穿不上,都别说啥了,按照大妹的说做就是了,穿好衣服,我们现在就出发上山。”黄亦云走到自家住的这户人家的屋檐下,直接把挂在墙上的鱼网拿下,背在肩上就往上山走去。 “大妹就凭这渔网就能够抓到这窝兔子。”上山的时候,黄李氏顿时有疑惑的朝黄亦云问道。 “成,阿奶放心就是。”黄亦云自信的道。 寻到一窝兔子,能够果腹填肚子,一家子颇为兴奋,很快的便来到那处灌木林中。 黄亦云先是把灌木林外的那地洞,把渔网折叠了两层后铺在那地洞上。 之后又叫黄李氏几人,小心的绕着灌木林走上一圈,把见到的地洞,全部泥土或是石块赌的死死的,只留灌木林外的那个地洞。 做完这一切后,黄亦云吩咐黄李氏、黄刘氏、二叔,守在灌木林外用渔网网住的地洞旁边。 自己和二妹两个直接往那窝兔子的老巢直接过去。 和黄亦云想象中的那般,兔子胆小,看见人来后,没有从老巢那个洞穴逃遁出来,直接从洞内钻了进去,逃向狡兔三窟的其他洞口了,那速度快的,一溜烟就没影了。 “二妹你和我两人用锄头捶打地面,动静弄大一点,把兔子给惊走,兔子鼻子灵敏,知道被堵着的地洞后,它们自然是会往阿奶他们布置的陷阱的地方跑去的,咱速度快点。”黄亦云朝二妹道。 “好,大姐我知道了。” 随后,她们姐妹两个脚下的步子动静极大,又蹦又跳的,手上拿着的锄头不断的锤子地面,蹦蹦的声音传来。 只这么一会儿的功夫,黄亦云便听到地底一阵阵细碎的声音传出来。 二妹听到这声音后,双目一亮的便自家大姐道“大姐这法子有用呢?” “大姐想出来的法子怎么会没用,咱快点把这兔子给抓了,现在外面的天气怪冷的,咱早点回去了,莫言冻着了。”黄亦云笑着回道。 第十二章:吃兔肉 不一会儿的功夫后,黄亦云隐约的是听见洞儿里头一阵阵悉悉索索的声音,并且,声音已经越来越大后,听到这声音的黄亦云面上露出喜色的朝另一头的黄李氏三人高声喊道“阿奶、娘、里头的东西快出来,你们快压紧那渔网了”。 “大妹,我们晓得。”黄刘氏听到大妹这话后,面上喜色更浓。 可是,等黄刘氏话刚落下后,黄李氏大声道“出来了,老二,快抓住。” 这窝兔子被渔网拦住了洞口,从洞中逃遁出来,直接撞在渔网上,被渔网给缠住了,黄李氏三个一个抓一个准的。 “大妹,六只兔子,一个落下,全部抓着了,大妹,二妹,我们走,回家去。” 六只兔子全部抓着了,黄李氏用藤绳绑起来,放在二叔背着的背篓中后,招呼黄亦云姐妹下山离去。 等一到家后,几个小的围了上来,叽叽喳喳的看着兔子,还时不时的摸上几下。 “阿奶,这兔子也不好养,会打洞逃走,咱又没有食物喂它们,咱养着还会养瘦了去,依大妹说,咱隔一天吃一只兔子,您怎么看。”黄亦云看了看自己几个瘦巴巴的弟妹后道。 “嗯,成,就依大妹说的,隔一日吃一只兔子,咱家也好久没有沾过肉腥味了,这一切都是托了你们大姐的福气。”黄李氏闻言后,看了一圈几个小的,见几个小的,面色枯黄,瘦巴巴的模样,颇为心疼,点了点头同意大妹说的。 “那感情好了,婶子今日你歇歇,大妹掌厨,做顿好的给你们吃了。”黄亦云说着,直接从六只兔子之中,抓了一只大的出来,拿起那只兔子就往厨房的方向走去。 “有肉吃了。”包子脸吃货五妹顿时开心的道。 其他几个小的也开心跟着黄亦云往厨房跑去。 帮忙着烧水,递刀。 黄亦云直接把正只兔子剥了皮,吩咐二妹晾在屋檐下,以后还可以留作他用。 再把野兔的内脏取出,叫二妹、三妹洗净备用,顺便叫四弟和五妹两个洗些许土茯苓。 如今没吃的,这些下水也不能够浪费,毕竟蚊子再小都是肉不是。 接着,黄亦云把野兔剁成一块块。 野兔洗净,撒了点盐和放了点香草进去,腌制去腥半个小时。 由于没有油,无法把这野兔爆香,直接放水下去一锅炖的话,肉腥味太重,口感也不好。 黄亦云就放了点水,把几块肥一点的野兔肉合着水一起翻炒了起来。 爆炒出肉香和油出来之后,黄亦云把其他的野兔肉全部放下去一起爆香。 等野兔肉爆香炒熟之后,黄亦云放了一小把的香草去腥,再放水进去闷上几分钟,等水煮沸之后,黄亦云把切成小块的土茯苓放进去和野兔一起煮。 盖上锅盖,煮了二十来分钟后,厨房内香气飘荡。 几个小的坐在灶台前,眼巴巴的望向那口锅。 灶台上还洗净了碗筷,坐等起锅吃饭了。 就连二妹和三妹两个也不停的咽口水。 他们一家吃了好久的野菜糊糊汤,甚至找不到野菜的时候,就吃树皮,他们一家子有将近一年的时间,没有吃过一顿好的了。 黄亦云看到这模样后,心酸不已,生活所迫。生活所逼,一切都是为了活着。 “好了,可以起锅了,你们把碗筷端进屋去,大姐马上盛出来,咱回炕房内吃饭,炕房内暖和呢?”黄亦云揭开锅盖,把土茯苓炖野兔给盛在木盆里头后朝一旁的几个小的道。 “唉!大姐我们走了,你快点。”六妹这个机灵鬼有些不迫不及待的道。 几个小的也听话的端起碗筷往炕房内走去。 “真香呢?还是大妹的手艺比婶子好。”黄江氏深吸了一口气,鼻翼间满是肉香后,夸着黄亦云道。 “婶子,大妹合着听起来像是婶子想偷懒似是,以后不想做饭了,想要以后让大妹做饭。”黄亦云打趣了一句黄江氏道。 “你孩子,咋说话的,敢挤兑你婶子了,小心娘揍你了。” “大嫂,大妹这是和我说笑,你咋当真了,你打大妹,我可舍不得,大妹可是咱家的福星呢?没大妹,咱一家子可还指不定该如何?现在能够吃上肉,可都是大妹的功劳呢?”黄江氏作势要护着黄亦云道。 “还是婶子疼我。”黄亦云朝黄刘氏做了一个鬼脸。 黄刘氏见此后,眸中望向自己的儿女尽是慈爱心疼之色。 “阿奶,今日我多做了些,大家多吃点。”黄亦云把野兔炖土茯苓一一的盛出来,每个碗中都是满满的一碗,还剩余一些在木盆之中。 随着黄李氏一声开饭后。 顿时屋内也没人说话,吭哧吭哧的吃起了晚饭。 这一顿,是黄家逃荒这大半年来,吃的最好的一顿了。 “要是天天吃这么好,这么饱就好了。”五妹摸了摸自己吃的圆滚的肚子,舔了舔嘴唇,闭上眼睛,脸上尽是满足的道。 只是在这乱世,想要吃饱饭,都是一种奢求,更别说吃肉了。 ........。 七天的时间,一晃而过就过去了。 隔一天吃一只兔子,六只兔子已经吃上了四只,还剩下两只。 至于那几枚鸡蛋也被那母鸡孵化出来了,只是只孵化出四只小鸡仔出来,不知道是不是天气变冷的原因,导致其他鸡蛋没有孵出鸡仔出来。 这日,黄家吃完晚饭后,收拾好后,黄家一家子并未各自散去谁去。 黄李氏叫住了小叔和婶子,她有话要说。 “大妹,今日我去看后院养的土,阿奶瞧着土已经养的差不多了,应该很肥沃了,咱是不是该装盆起来了。”大棚种植之事,是在大妹提出来的,黄李氏想到大妹之前种种寻到的事物的事情后,黄李氏对于大妹提出来的大棚种植计划颇为有信心,自己能够种植出来。 所以,黄李氏想询问听听大妹的意见。 “嗯,既然养好土了,咱直接装盆,不过装后盆后,不可以立马种下去,炕房内烧好炕,先把土给解冻一日,温暖一下,阿奶,种子可挑选好了没有。”黄亦云想了想后道。 第十三章:梦成真 “大妹,婶子前些日子就挑选好了,诺,都在这里了。”黄江氏取出几个小布袋后,一一的倒出来道。 黄亦云见桌面上有五种种子。 见这些种子表面富有光泽,大小均匀、整齐。 捏上一枚,种胚充实丰满。 看来婶子把自己带回来的那袋种子之中,把最好的种子给挑选出来了。 “阿奶,大棚种植虽然是大妹提出来的,但是大妹对这些是啥菜种子也不认识的,阿奶种地是一把好手,咱家要种啥,阿奶看着办就是了。大妹一旁听听。”黄亦云看了一眼那五种菜种子后,转首朝一侧的黄李氏问道。 “这些种子,是大妹你在这村庄内带回来的,我叫你婶子把最后的种子给挑选了出来。这五种种子分别是豆角、茄子、黄瓜、菠菜和芹菜五种。 豆角、茄子、黄瓜三种只要种一颗种下去,结成苗后,能够长出一批批的豆角、茄子和黄瓜,吃不完咱也可以腌制起来,留作以后吃。 而且这五种菜生长成熟的时间也不长,种成后,咱家两个月之后就能够吃上了。”黄李氏早就有了准备道。 “嗯,事情咱家都已经准备好了,明日就可以把土装入盆中,养一日就可以播种了。”黄亦云点了点头,对于这播种的五种菜,也算是理想之中最佳播种了,如今万事俱备只欠东风了。 这日晚上。 黄亦云又做了一个奇怪的梦。 梦见一个五六岁的男童,拿着一个小巧的瓦罐,有些偷偷摸摸般,四处张望,见四周没人之后,那男童把手中的瓦罐藏在后院的一棵枣树之下。 每隔一段时间后,那男童便是会把那瓦罐挖出来,把一些东西存到瓦罐之中,黄亦云看清楚了,那男童存放的东西,是一枚枚的铜钱。 看来这孩童是在自己攒钱,等东西存放好后,他又继续把那瓦罐给埋入枣树地下。 第二日一大早黄亦云醒来后,还记得这个梦儿,面上有些若有所思。 正当黄亦云细想的时候,耳边传来黄刘氏的声音“大妹,还愣着干啥呢?快点过来干活。” “来了。”黄亦云回过神来后,撸起袖子就是干。 “大妹,你这是咋了,没睡醒还是不舒服,不然的话,今日这些活儿你别干了。”黄李氏也见到刚才大妹有些愣神的,以为黄亦云不舒服后,黄李氏连忙的道。 “阿奶,大妹没啥事呢?刚才在想事情。”黄亦云边说边干,用锄头一锄一锄的把养好的土壤往木盆里头装去。 黄亦云、二妹、三妹和四弟还有婶子五个负责把土装到盆里头,阿奶、小叔和黄刘氏负责把这些装好的土的木盆、木盆槽子全部搬入左右两边的炕房之中。 五妹、六妹带着七弟负责两间炕房给烧好。 准备用来大棚种植的炕房不大,两个房间加起来也不过六十平方左右。 黄家养好的土也不多,也计算好了装土的盆儿,从早上到晚就把这活儿干完了。 小叔还把豆角要长出苗儿依附生长的杆子也立了起来了。 黄亦云白天累了一个白天,本以为今夜会一夜无眠,一觉睡到大天亮。 只是,这晚黄亦云依旧是做了前夜那一个梦。 依旧是梦到那男童偷偷的把铜板存起来的景象。 一次可以用其他的理由和解释,但是第二次又做了同前一日一模一样的梦,并且还清楚的记得,这就有古怪了。 忽然,黄亦云想到先前自己梦见那窝兔子和自家大棚种植成功的事情。 自家大棚种植成功的事情暂且先不说,就拿那窝兔子来说,和自己所梦见的数量和大小都一模一样。 如今又接二连着两个晚上又做了相同的梦,这是不是代表自己所梦见的梦都是现实生活之中出现过的事情。 或许说,自己能够提前梦见现实生活之中,即将会发生的事情呢? 想到这里的黄亦云强压下心中剧烈跳动的心脏。 具体这事情是不是真的,就要以待证明了。 经过昨日一夜把炕烧好后,放在炕房内的土已经达到种植温度适宜的程度。 第二日一大早,黄李氏带着黄刘氏和小叔直接去炕房内播种,并未叫上大妹姐妹几个。 毕竟大棚种植在炕房中,炕房内又不大,两间房加起来就四十来平方的,黄李氏三个小半日的功夫足以搞定,人去多了反而有些碍手碍脚的。 黄亦云寻思着,自己所做梦的,该是和自己生活的有关了。 而且,黄亦云看着梦中藏钱的男童那处地方有些眼熟,应该是在这村子里头,具体是那户人家,玄清不记得了。 “二妹,咱住的这户村子,那家后院有枣树的。”黄亦云朝二妹黄亦凌问道。 “枣树,大姐,二妹没......,哦,对了,从村子前头进来的第六户人家家里头就有一颗枣树,只是那颗枣树只留下一节树干了,大姐,你问这做啥。” “没事,大姐就随意问问看,我去隔壁炕房看看阿奶他们播种的如何了?”黄亦云见已经问道自己想知道的后,随意的寻了一个借口出来。 出来之后,直接往村口第六户人家赶去。 “应该就是这家了。”黄亦云走入这户村庄第六户房子,推门而入,直接往后院走去。 见住的这户人家,看着房子和布置,以及还残存的少量家具,看似,这户人家在这村子里头不是算很穷,但是也富裕不到哪里去。 来到后院后。 见后院不大不小,有厨房、柴房、以及杂物房。 后院还有鸡舍和猪圈,墙角边上还有一株断了半截的树,应该就是二妹口中所说的枣树了。 黄亦云走进前去。 手指朝那枣树的根部左上方比划了两下。 那梦中的男童把那小罐子就是埋在那个方向。 黄亦云用手指慢慢的扒开泥土。 很快的就挖到了一个硬邦邦的东西。 黄亦云见此后,面上微微露出喜色,飞快的把那罐子给挖出。 和记忆之中对比,一模一样。 手摇动了几下后。 里面发出‘咚咚’的响声。 “有钱。”黄亦云面上露出喜色,连忙的揭开一看,见罐子里头零散的有十几二十枚铜板。 细数之下,竟然有二十四枚铜板。 第一十四章:情况不乐观 “自己夜晚所做的梦竟然是真的,真是现实生活之中所实实在在能够发生的,这代表是不是自己可以未仆先知呢?”黄亦云强压下心中的激动、害怕紧张的情绪喃喃道。 在这古代,有着奇异的能力,未仆先知,被人知道,是不是会被当成妖怪般给烧死的。 冷静下来的黄亦云那一腔激动,瞬间冷静了下来。 幸好,自己所能够梦到的事情,只告诉过黄李氏一人,其他之人还不知晓自己有这个能力,决计不能够再让第三人知晓自己有这能力了。 黄亦云把那小巧的瓦罐子塞入怀中,哼着小曲儿就自家住的炕房内走去。 至于,这家藏钱的孩童为啥逃难之前,没有把他存下的铜板给挖走,那就不关黄亦云的事情了,或许是忘记了,或许是饿死了也说不定。 反正现在在自己兜里了,就是自己的了。 .......。 “大妹,今天你有些不对劲,你这是咋了。”晚上吃饭的时候,黄李氏第一个察觉大妹有些不对劲,见大妹吃饭的时候,有些心不在焉的。 “大妹你这是咋了,莫不是病着了。”黄刘氏见此后,伸出摸了摸黄亦云的额头,再摸了摸自己额头,见大妹没有烧着呢? “阿奶,娘,大妹没事,大妹这不是见自家大棚种植了,来日就有菜吃了,咱也不用总去盼着找吃的,要担心饿肚子,大妹这是替咱家开心不是。”黄亦云收敛自己的心情后,敛了敛神色回道。 “大姐,咱以后真的不用饿肚子了吗?”黄亦文年纪最小,一听不用挨肚子饿了后,笑着把那一口小米牙亮了出来。 “对,以后有大姐在,咱家都不用挨肚子饿了,大姐会带上咱家发家致富,让阿奶、娘、叔和婶子还有你们都吃好喝好,有仆人伺候,咱也弄个地主当当。”黄亦云想到自己这种能力之后,忽然,豪情万丈的道。 只是,有时候,现实和想象是两回事,那么,为什么有打脸这两个字呢? “你孩子,尽会说这不着调的话,娘也知晓你有孝心,但是,这做人呐,还是一个脚步一个脚步来,莫要一口气吃死一个大胖子。”黄刘氏听到大妹这话之后,笑着一点黄亦云的脑袋。 倒是家里头几个小的,听到自家大姐这话后,顿时兴奋来,叽叽喳喳的说着,以后自家要这要那个,似是,他们家真的是地主了般。 几个大人见娃儿这么高兴和兴奋后,他们一个个面上含笑的望向自家的娃儿。 自家好久没有这么热闹和开心了,虽然是苦中作乐,只要一家子都平安喜乐,就是最大的幸福了,可惜,老头子和老大没在,不然一家子整整齐齐了,不知道现在老头子和老大如今在那里,饿肚子了没有。 黄李氏想到这儿后,眼角带着泪光。 .........。 这日夜晚过半后。 黄亦云寻思着家里头大棚种植的事情,今日第一日播种下去,黄亦云有些不放心,总是惦记着,半夜起身,想要隔壁炕房内瞧瞧。 “大妹,半夜的你起身这是干啥呢?”浅眠的黄李氏被黄亦云给吵醒后问道。 “阿奶,我去隔壁炕房内瞧瞧,没别事,阿奶、娘,这么冷的天,待会大妹还得穿你们的冬衣出去,你们出去,没得冬衣穿,待会会冷着了。 阿奶、娘你们都别起来,大妹一人去瞧瞧就是了,一会儿就回来。”黄亦云见自己摸索着起身,把黄刘氏也吵醒后,黄亦云连忙按住她们两人起身的肩膀道。 朦朦胧胧的月光藏在乌云之中,如害羞的少女般只悄悄的露出半个脑袋。 黄亦云举着小叔做好的火把,点燃之后,便往隔壁的炕房内走去。 到了晚上后,夜晚温度降低,一入炕房后,黄亦云明显房内温度有些低,并且,播种的木盆之中,稍稍有些干燥。 黄亦云见此后,连忙的把烧炕的风门打开大半,顺带还添了好几块柴火进去给烧着。 黄亦云在烧炕的屋里头待上了大半个时辰后,见炕房里头的温度回升到白天和这些苗儿需求的温度,又浇了水,把温度和湿度都控制在这些种子生长的要求之后,才赶回去睡觉。 并且黄亦云心中对于夜晚大棚种植的照料,也有些计较。 “大妹,咋的回来这么晚呢?炕房内情况如何了?”黄李氏见大妹出去大半天,还没有回来了,黄李氏还打算出去瞧瞧的,此时见大妹缩着脖子回来后,黄李氏上前给大妹捂了捂手问道。 “没事,就是那炕房内温度有点低,我加了几块厚实的柴火,又见播种的木盆内泥土有些干后,我又浇了浇水,所以耽搁了这么长的时间。”黄亦云给自己的双手呵了呵气后,脱下来衣服,往被窝里头钻去后道。 “如今这天气太冷了,改明儿夜晚去烧炕房,就让你小叔去巡查情况,你小叔身子壮实,咱就别去了。”黄李氏搂着黄亦云,还用手掌摩擦黄亦云的身子取暖道。 “嗯,好,阿奶时候也不早了,早点睡觉。” 等第二日后,黄李氏就和小叔黄从河说了这事。 二叔闻言后点了点头,把每夜晚巡视炕房内大棚种植的事情担了下来。 大棚种植下去后,一晃就过去十天的功夫后。 值得一提的好消息是,播种下去的种子也开始生根发芽,开始长出细嫩的芽儿。 只是,不知晓什么原因,这些细嫩的芽儿,像是有些营养不良,焉巴巴的,好像没有精神一般。 二叔和阿奶见此后,还是淋了不少肥料进去。 肥料淋进去后,情况只能够微微好转起来,但是依旧起不了什么大作用。 一时之间,黄家有些愁眉苦脸。 原本黄亦云见家里头几个小的,瘦巴巴的,吃一顿饭还吃不饱的,还打算叫婶子煮两顿饭儿吃,到如今大棚种植成不成功还是一回事后,黄亦云就不敢再提这么回事。 万一没成功,这冬天还有的熬,这粮食还是省着点吃好。 第一十五章:光合作用 “阿奶,您种了一辈子的地,咱家大棚种植的条件都是模仿夏天播种的季节,温度、湿度、种子和肥料都有了,但是种下去,就是有些不成,这是为啥呢?”黄亦云前世没大棚种植过,但是也只知晓个大概,不知为何,自家大棚种植,有些不成功,顿时有些愁眉苦脸了起来。 “娘,天都黑了,七郎肚儿饿了。” “天黑!阳光,哈哈哈,我知道了,七郎真是我们家的福星和小宝贝,阿奶,大妹知道咱家为什么大棚种植,发芽出来的苗儿,有些焉巴巴的了。”黄亦云被七弟一言惊醒了。 自家大棚种植,是按照模仿夏天播种的季节,温度、湿度、种子和肥料都有了,但是唯一没有的,就是太阳,或者是说阳光了。 别的什么黄亦云不清楚,但清楚的是,光合作用。 光合作用是生物界赖以生存的基础,也是碳氧循环的重要媒介。 一句话概括就是,让植物晒太阳,能够促进植物生长。 然而,这段时间黄家的大棚种植一切都有了,缺的就是被太阳晒晒或是,缺少阳光照射,被困在炕房内密封无光的地方,所以,播种下去的种子发出来的芽儿,才会长的焉巴巴的。 黄亦云找到解决的办法后,抱着七弟开心的转了几圈。 七弟不知所以,看见自己大姐笑着这么开心后,也咯咯的笑了起来。 第二日,黄亦云确定了为何自家大棚种植有些不成功的原因之后,黄亦云叫上小叔带上家伙,随她去了大棚种植的两间炕房之中。 两间大棚种植的炕房都只有是三十平方出头,只有左侧的那面墙才能够照射到阳光和太阳直射。 黄亦云用手丈量了一下长度和高度。 打算在炕房左侧的墙壁之上,让二叔打了五个半米许大小的洞口,两个洞口位于高位置,三个洞口位于中间位置。 这是黄亦云琢磨着,在这炕房墙壁之上,打出这个五个洞口,应该就能够满足炕房内,种下的菜儿阳光照射形成的光合作用了。 “大妹,这成吗?不会冻死刚刚发出嫩芽吧!”小叔有些不确定的问道。 “成,肯定成的,待会叔,你把墙壁上的洞打开。叔,你的手艺好,再编织不要太细密的网儿,这样既能够挡住大部分的寒气,不灌入炕房内,有能够有阳光照射进来。 到了夜晚,咱就把这洞口全部堵住,第二日天亮又打开就是了,只是,白天这炕房内要多烧些柴火,可莫要冻死了嫩芽了。”黄亦云琢磨了一会儿后,想到先前自己不是连着好几天的夜晚,都做梦梦见自家大棚种植成功了吗? 自己所做的梦都能够未仆先知,顿时,黄亦云语气十分的肯定的朝小叔道。 小叔听到大妹这么肯定后,做事都带劲了起来。 ‘砰砰’的十几下,就把黄亦云所说的事情办的妥妥当当。 随着两件炕房内打了几个洞口,晚上把洞口堵住,白天打开,透气,让外界的阳光和太阳照射进来,进行光合作用。 连着十几天的功夫过去后。 菜芽抽枝长叶,长势喜人一片,也不似先前那般焉巴巴的模样,绿油油的一片,甚是喜人。 大棚种植已经差不多有一个月的功夫了,茄子、豆角、黄瓜已经开始结出青色的果实,再过上一段时间,就可以开始收获开吃。 菠菜已经长出好几片嫩叶子了,只是不大,想要吃的话,也可以开始摘下来炒着吃了,自己现在就要摘下来吃的话,怕是黄李氏、黄刘氏她们都不肯,定是要让这些菠菜长一长的。 芹菜也已经慢慢的抽高了起来。 看来,再过一个月的功夫后,黄家应该有一大片的菜儿吃了,整个冬日,也不用担心没吃食,虽然不是吃的满嘴流油,但是至少从一两分饱,可以吃到六七分饱,到现在已经可以吃饱肚子了。 最开始担心没吃的是黄李氏、黄刘氏和黄江氏三人。 先前没有找到吃的时候,怕过冬的时候,没啥吃的,怕家里头几个娃娃会受不住,怕是给养没了,这下可好,先是大妹寻到河蚌、再是土茯苓、之后又有野鸡和野兔。 大妹寻到的食物足够他们一家子过冬吃,现在大棚又种植成功后,她们更不用担心吃食的问题。 黄李氏见大棚种植成功,也不知晓她在那里又寻来好几个木盆,把先前养好的土,装盆了进去,搬入炕房内,又撒下去一批菠菜的种子。 “大妹,如今这天冷,你们三个提着桶出去干啥。”黄李氏见大妹、二妹和三妹不在炕房内呆着,提着木桶出去后问道。 “阿奶,如今天气寒冷,外头都下雪了,村头的那口水井离咱种植的炕房有些远,咱家住的后院那口水井溢出来的水又不多,刚好够咱家吃喝用,叔每日要走这么远的路儿去挑水儿,大妹这不是心疼叔的吗? 大妹寻思着,咱装点雪,放到炕房内,融化之后,便可以浇水不是。”如今十月近半的时日,大雪早就下起来了,地面上已经铺上了膝盖厚的大雪,北风呼呼作响,加上黄家一家的冬衣,都是成年旧棉花缝成的,根本都抗冻,往日他们一家没事,都是呆在炕房内,谁也不出去。 就算是出去,也是几个娃儿穿上他们自己的冬衣之后,再裹上大人的冬衣出去。 “还是大妹心疼叔,叔没白疼你们几个。不过叔身子壮实,抗冻,每日挑水,锻炼身子的,没事,你们女娃家家的,莫要冻着了,快回来。”黄从河一听,心中暖洋洋的,面上带着憨厚的笑意,连忙的喊道。 “叔,二妹没事,反正呆在炕房内无聊,还不如寻点事儿做,省得到时候骨头都懒了。”黄亦凌朝二叔道。 “就是就是。”黄亦秋也附和道。 “几个娃儿心疼你,你就歇着就是了,你们几个也记得了,太冷了,扛不住就回炕房内歇歇,莫要冷着了。至于你们几个小的,想出去,门儿都没有,都呆在房内。”黄李氏见家里头几个小的关在屋里近一个月,有些焉巴巴,见大妹她们出去后,几个小的双目一亮,想要出去玩儿,露出期待之色望向黄李氏,只是黄李氏毫不留情的打破了他们的幻想。 “好嘞,阿奶,大妹晓得。” 第一十六章:炒菜吃 “阿奶,今日大妹去炕房内瞧了瞧,里头种的菜儿已经开始成熟了,咱可以摘下来吃了。”吃了两个月的河蚌汤,要么就是河蚌炖土茯苓,至于那几只兔子早就被黄家下肚了,黄亦云吃了有些腻了,直至今日,去大棚种植的炕房内看了看,见种植的菜已经成熟了,可以开始摘下来吃了后,黄亦云走进黄李氏身前,摇着黄李氏的胳膊道。 “你这孩子,尽是惦记着吃。好,既然炕房内的菜儿熟了,咱今日就开吃第一顿。”黄李氏一点黄亦云的眉心道。 大棚种植成功之后,黄亦云提议自家开始每日吃上两顿饭了,一天一顿饭,吃的稀稀疏疏,而且吃不饱的,一到夜晚饿的肚子咕咕的叫,真的受不了。 黄李氏也有打算,自家每日吃了多少食物,又能够吃多饱的,她心里头有一杆秤,她也沉思着,大不了摘下来的菜儿,到时候多腌制一些,也方便带上路上吃。 几个小的一听可以去炕房内摘菜儿炒着吃后,一个个咧嘴,忙着寻篮子,随着阿奶和自家大姐一起炕房内摘菜。 黄刘氏和黄江氏两个见这群娃儿开心的小模样,从原先枯瘦,吃不饱饭到如今充满活力开心,虽然还是瘦巴巴的,但是比原先好上不少,她们妯娌两个相视一眼,眼中尽是满足、开心。 炕房的豆角架子上已经长出一批批绿油油的豆角,茄子也或大或小长出许多,黄瓜也差不多如此。 芹菜和菠菜已经长出一大批可以吃的了。 “二妹、三妹你带着几个小的,摘点菠菜和芹菜,咱今晚吃,大妹,你随阿奶把长成的豆角、茄子和黄瓜给摘下来,阿奶腌制下来,留作春天路上的时候吃。”黄李氏吩咐道。 “好嘞,阿奶,大妹这就来帮忙。”黄亦云能够理解黄李氏的心情,先前担心寻不到吃食给担心怕了,到如今有些吃食,就忍不住要存起来留作以后吃的。 如今长成了一批菜儿,反正吃不完,腌制起来留作春天吃刚好,如今吃饱的乱世,浪费食物,那是人神共愤的事情。 “婶子,今日我来做饭,你歇着。”回家后,黄亦云把东西放到厨房后朝黄江氏道。 “好嘞,今日婶子就歇歇。” “今天就蒸个茄子、炒个豆角、芹菜和菠菜,在蒸一些土茯苓就差不多了,二妹,三妹你们两个去破两个河蚌,之后,再把豆角,黄瓜和茄子洗净,擦干之后,咱再用来腌制。 四弟、五妹,你们两把菠菜和芹菜洗净,六妹你和七弟烧水。“黄亦云一一的吩咐下去。 后院厨房有两个灶台,黄亦云先把一个灶台之上烧好水,放上蒸架到水中后,再放了三个茄子和数十块小的土茯苓上去蒸熟。 二妹和三妹两个已经剥开了两个河蚌洗干净。 黄亦云把河蚌过下水,在切成细长条。 芹菜切成段,菠菜已经洗干净,豆角已经切成段了。 只是,黄亦云见四弟和五妹两个洗净的菠菜之上,还有一些枯黄的叶子之后,黄亦云直接挑出来。 “大姐,这叶子也可以吃了。”五弟见自家大姐把菠菜枯黄的叶子给挑出来后,五弟急忙道。 “枯黄,不能吃了,现在也差那一口吃的了,这枯黄的叶子就算了,不浪费的话,扔到旁边的鸡舍之中,给小鸡吃就是。小鸡每日吃枯草也长不大的,这下可好了,一举两得,咱也没有浪费不是。” “这.....,那好吧!”五弟听自家大姐这话后,也觉得有理,把自家大姐挑出枯黄的叶子直接扔到鸡舍去了。 茄子和土豆最先蒸熟。 茄子蒸熟之后,撕成条,黄亦云直接在一个碗中放点盐,把蒸熟的茄子直接放在有盐的碗中搅拌均匀,这样的茄子就算不要油,弄出来也十分的好吃。 当然,用油爆香大蒜和辣椒,再放生抽、蒸鱼油调味,淋到茄子上面,这更好吃了。 “七弟,你试试味儿,好吃吗?”黄亦云夹了一筷子的茄子到七弟口中问道。 “好吃,大姐,这好好吃呢?”七弟双目一亮,连连点头。 “五妹,你端到炕房里头去,待会莫要冷了,就不好吃了。” “好嘞大姐。”吃货五妹盯着那碗凉拌茄子舍不得离开眼睛,口中不断的咽口水,像是好几天没有吃过饭一般。 “五姐,你口水掉茄子里头了。”六妹顿时道。 “哪里,你敢戏弄六姐,找打不成。”五妹一摸自己嘴角,根本就没有口水后,知晓六妹是嬉耍她后,作似要打六妹。 “大姐,你看五姐欺负我。”六妹见此后,连忙的躲在黄亦云身后,伸出一个脑袋出来后道。 “好了,五妹快端菜进去,别闹了。”黄亦云笑着看着她们姐妹打闹和嬉戏。 黄亦云刚刚穿越来黄家的时候,一家子大的大,小的小,没有丝毫的生气,尽是苦涩、沧桑、麻木,被生活所逼,食不果腹,担惊受怕,为了找吃的活着而活着,原身就是为了吃的死。 到如今后,见大人面上有了笑容,不用时时担心没吃的果腹,担心家里头的几个小的熬不过去,几个小的面上也有一丝的红润,有了孩童该有的天真、活波和好动。 黄亦云心中涌起了一股暖流,充斥她的胸膛暖暖的,这种感觉,黄亦云无法用言语来表达,或许这就是血脉相连的亲人,也许这就是牵挂和生活了。 之后,锅烧红了,没有油,无法爆香,黄亦云就在锅内放点了水,之后再把切成细条的河蚌肉放入锅内翻炒几下,炒出河蚌的香甜的味道之后,再放豆角下去,快速的翻炒,直至炒熟之后,放点盐下去就可以出锅了。 芹菜也是依着豆角这样炒。 至于菠菜,黄亦云先是菠菜切成段,在开水之中过下水煮熟捞出控水。 之后,锅内烧点水,爆炒一下河蚌肉,水开之后,放点盐下去,再次煮开后,淋到控水好的菠菜之上,搅拌几下,入口就可以了。 “搞定了,去炕房内吃饭去。” 第十七章:寻到新吃食 “走走走,开饭了。”几个小的开心的又蹦又跳的,跟着黄亦云的身后,像是一条小尾巴一样。 只是,黄亦云端着菜的时候,耳边听到鸡舍小鸡的叫声之外,还夹着十数声其他的动物的声音后。 黄亦云抬眼望去,见有十数只的小鸟,飞入鸡舍旁边,和鸡舍内的小鸡抢夺四弟扔到鸡舍内的枯黄叶子后,黄亦云双目闪了闪,面上露出了笑意。 “这茄子拌的好吃呢?”黄李氏夹了一筷子的拌茄子,咬了一口蒸熟的土茯苓后,黄李氏眯着眼睛笑着道。 “阿奶喜欢吃,明儿大妹还做给你吃。”黄亦云也夹了一筷子的茄子吃后。 味道合适,茄子带着一股清香甜味儿,加上软软的,又好克化,非常适合小孩和上了年纪的人吃。 “豆角、芹菜和拌菠菜也都好吃呢?”二叔也喜欢道。 “好吃就多吃一点,叔你手艺好,你吃完饭后,待会给大妹编织一个宽大一点又细密的篓筐,篓筐上头,你在给大妹弄一个可以打开来的小阀门,不用大了,只要手能够伸入篓筐之中进去就行了。”黄亦云手上比划了几下后朝黄从河道。 “好,吃完饭,叔这就给你编。”黄从河也没问大妹是用来做啥的,点头回道。 “大妹,你叫你叔编织这个干啥?这篓筐编织的也太大了些吧!装东西咱也用不着呢?”黄刘氏不解的朝黄亦云问道。 “娘,我这不是有用吗?有大用,指不定,今后咱家又时不时的可以加餐,可以吃上好东西了。”黄亦云卖关子的道。 “就你这丫头古灵精怪,大妹不说,咱也想不到,等老二把大妹说的那大篓筐给编织出来,她要干啥,咱不就知道了。”黄李氏见黄刘氏还要细问大妹后,黄李氏道。 “娘说的是,这丫头鬼精的,她不想说,咱也问不出,娘和你奶就等着你这丫头能够玩出什么花样来。”黄刘氏一点黄亦云的额头道。 “大姐,你是不是又寻到什么吃的了。”这时,二妹双目亮晶晶的望向自家大姐问道。 二妹想到自家大姐次次想出什么法子的时候,都能够带回一大堆东西回家吃的。 先是河蚌,接着是土茯苓,再后来还有野鸡和野兔,直到今日后,自家还吃上了夏天才能够吃的菜儿呢? 倒是黄家众人听到二妹这么一问之后,一家子也顾不上吃饭了,双目亮晶晶的往黄亦云望去。 “嗯,是寻到了新的吃食了,只是不知晓,能不能够成。”黄亦云面对黄家十双眼睛望向自己后,黄亦云不慌不忙的夹了一块的豆角合着土茯苓吃下后,缓缓道。 “那我的赶紧吃完饭,把大妹说的那个东西给做出来才成。”小叔难得灵光的,知晓大妹叫自己做那个宽大的篓筐是和她寻到的吃食有关的。 二叔狼吞虎咽的吃上几口菜之后,急急忙忙的就往后院的杂物房去了。 幸好先前的杂物房内有一大捆芦苇叶,还不少细长的木块,裁一裁的应该就能够做好大妹要求的那宽大的东西了。 黄从河为人老实憨厚,笑呵呵的,吃得了亏,做的了活儿,一双手十分的灵活和精巧。 黄家一些简单的家具一般都是黄从河给打造弄好的。 黄亦云只见小叔十指上下飞舞,飞快的就把自己说的原形给弄出一个架子出来。 弄出架子出来后,小叔用柴刀开始裁那细长的木块,削成薄薄的一块长条,一块块的编织下去。 等快到天黑的时候,小叔便把黄亦云要求的那个宽大的篓筐给做出来了。 “大妹,你瞧怎么样,还要叔改进的地方吗?”黄从河把自己做好的那筐递给黄亦云问道。 “叔,你这手真巧,比大妹想想之中的做的还要好。”这篓筐宽有一米长,高有半米左右,编织出来的篓筐结实细密,就算用来装稻谷,稻谷也不会漏出来,黄亦云十分的满意。 “叔,杂物房有木料吗?可以再做一辆独木车出来不,到时候我们开春的时候,上路去左北城,即可坐人,咱也可以放东西,可以省一把子力气呢?”黄亦云心中一转的问道。 自家逃难之前,有一辆独木车推着,只是自家人多,只把几个小的放在车上,小叔推着走,东西就让黄李氏、黄刘氏、黄江氏以及自己和二妹几个背上,小叔再做一辆独木车出来,可以放不少东西了,省时省力,累了还可以坐人。 “叔去瞧瞧,实在不行,就去其他荒废的房子里头抽几个房梁下来也行。” “大姐,这东西干啥的,找到的吃的,和这东西有关不成。”二妹望向那个篓筐后问道。 “秘密,明日一大早起来,你们就知道了。不用出去,就在咱住的房子后院,大姐我就能够给你们找到吃的,而且,找到的还是肉吃呢?”黄亦云神秘的一笑。 倒是黄家其他人听到大妹这么一说,越是感兴趣和心痒痒的想要弄清楚来。 他们越是想要弄清楚,大妹就是不说。 ........。 第二日一大早。 黄亦云生物钟醒来,刚睁开眼睛,便见四弟趴在炕上,眼巴巴的盯着自己。 “大姐你醒了,你睡了好久了,快起来,咱去找吃的。”四弟递给自家大姐衣服,催促这黄亦云起床道。 “四郎这孩子,昨儿听你说咱家后院能够找到吃,他寻思这是啥吃的,想都想不到,一个晚上都没有睡着,这不,天刚刚一亮就醒来等这大妹你起床了。”黄李氏笑着摇了摇头道。 等黄亦云刚刚一出炕房,便见五妹领着六妹和七弟来了。 他们一个个眼巴巴的望向自家大姐,想要知道自家大姐在自家后院寻到的吃是啥东西。 黄亦云见此后,也有些失笑的摇了摇头,没想到弟妹的好奇心这么大。 其实不止黄亦云弟妹好奇自家大姐寻到什么吃的,就连黄李氏四个大人也好奇。 只是,大妹从小聪明、懂事、稳重,做事干净利落,根本不用他们操心,待会他们自然会知晓大妹是寻到什么吃的。 第一十八章:捕鸟 “二妹,你去寻一条长些的麻绳来,待会有用,五弟你去隔壁的炕房,摘一些嫩些的菠菜,剁碎后,我有大用。 三妹,你领着五妹把咱家后院扫出一块空地出来,六妹和七弟,你们去把厨房内的火烧起来,待会我们待在外面,没有火取暖是不行的。你们几个小的如果太冷的话,就留在炕房内,别出去了,待会莫要冷着了。”黄亦云一一的吩咐道。 “好嘞,大姐,我们这就去。”接到指令的黄家弟妹顿时忙碌了起来。 等黄亦云洗漱把头发扎起来后,黄亦云先前所说的东西已经准备就绪,就等黄亦云了。 “看好了,以后你们自己既可以玩,也可以给家里头弄吃的,填饱肚子的。”黄亦云见弟妹眼巴巴的望向自己后,笑了笑后道。 随后,用一根长棒放在篓筐下方支起来,篓筐把剁碎的菠菜细嫩的叶子丢在篓筐下方,篓筐下面棒上系上一根长绳,人远远的躲在厨房,靠近灶台取暖,不然的话,这天寒地冻,加上没有厚重的棉衣受不住的,黄亦云牵着这根绳子,双目紧盯着那篓筐。 “大姐,咱这是雪地捕鸟吗?”黄亦秋见到这场景和前头的鸟雀后,双目一亮的道。 “对,三妹真聪明。”黄亦云笑着揉了揉三妹的脑袋,不吝啬夸奖道。 腼腆的三妹抿着嘴笑了笑。 下雪已久,覆盖地面上厚厚的一层,树上的鸟雀已经是多日没有捕食了,加上闹上旱灾,别说人吃不饱,往日里头鸟雀还可以去田地里头啄个稻子、小麦或是番薯叶,虫子之类的。 如今旱灾闹上了,地都没种上,人都没得吃,鸟更没得吃了。 鸟雀见到地面上有新鲜的细嫩的叶子,又见地面附近没有人后,这些鸟雀一个个的争先恐后,迫不及待的飞下树来,一跳一跳的往篓筐下方跳来跳去。 “嘘!”黄亦云见弟妹们有着急躁之后,压低了声音。 只是身后几个小的,见鸟雀已经飞到篓筐下后,还不见自家大姐把麻篓筐给拉下来罩着鸟雀后。 几个小的连连的拉着黄亦云的衣服。 黄亦云见此后,心中不由得叹了一口气,手上持着的绳子一拉。 只罩住零散的几只鸟雀了。 至于其他的鸟雀没在篓筐范围内的,惊的张翅高飞,重新落在围墙之上,不过它们还不知道发生了什么事情,叽叽喳喳的,时不时又舒展一下羽毛,只是眼睛盯着那剁碎的菠菜嫩叶。 “抓着了抓着了,大姐,这鸟儿真的抓着了。”几个小的见真的一下子就抓了十几只鸟雀后,一个个兴奋的往篓筐的哪儿跑去。 “慢点跑,别摔着了,大姐想的法子,能不成吗?”黄亦云见几个小的这么欢快后,失笑的摇了摇头。 算了,反正多少也能够捉到鸟儿。 只要诱饵下的足够,这些鸟雀又没有吃的,自家布下去的陷阱,鸟雀自然还会上当,不愁捕不到鸟雀的。 被罩在篓筐里头的鸟雀叽叽喳喳的不断在篓筐里头飞着,有些惊慌失措。 “六妹,你把篓筐内的小鸟抓出。”黄亦云见六妹撒欢的最快,冻得鼻子通红,叫的最欢快后道。 “好嘞,大姐这活儿交给我了。” “不准撸袖子,小心冷着了,不然的话,就不用再捕鸟儿了。”黄亦云见六妹想要撸起袖子进篓筐抓鸟后,黄亦云呵斥了一句道。 这冬天,可冷不得,到时候染上了风寒,可不得了呢? “大姐,我也要来。”七弟也急忙的朝黄亦云道。 “好好,都轮着来,分两批人马,一批捕鸟,另一批在灶台旁边取暖,捕完一批之后,另一批接替另一批捕鸟。 二妹,你带着四弟弟两个一批,三妹、五妹和六妹你三个一批,捕鸟半个时辰后,就去炕房暖暖身子,不要冷着了,谁不听话,大姐就取消谁捕鸟的资格,听清楚了吗?”黄亦云安排众人道。 “听清楚了。”弟妹们齐声的道。 “大姐,我呢?我呢?你忘记七弟了。”七弟见没有安排他捕鸟之后,顿时急了拉着黄亦云道。 “咱现在不是抓上鸟儿了吗?这儿又冷,大姐给你抓几只鸟儿,咱去炕房给你耍儿就是了。还有今晚咱吃烧烤鸟雀,今晚七弟多吃几只。”黄亦云有些不放心七弟在外边玩儿后,连忙岔开话儿,忽悠道。 “那好吧!咱抓几只鸟儿回炕房玩儿也行。”黄亦文有些勉强的点了点头。 “大妹,七郎,你们在外边玩啥呢?笑的这么欢快,还有今天你们寻到什么吃的了。”黄李氏见黄亦云从外面进来后问道。 “阿奶,伯娘,娘,你们看这是啥?”七郎一手抓着一只麻雀进来后,在黄李氏三人面前献宝,开心的喊道。 “这是麻雀,大妹,这就是你说的新寻到吃的。”黄李氏问道。 “这鸟雀天上飞的......,咳咳咳,咱没有弓箭,大妹你这是怎么抓到的。”黄江氏也有些意外的问道。 只是,黄江氏说话之间,不停的咳嗽,咳的面色通红。 “婶子,喝点水,慢点而说。大妹昨天不是叫叔做了一个篓筐吗?大妹在篓筐下面支了一个棍子,棍子上缠着绳子,篓筐下面有撒了些菠菜嫩叶,鸟雀看到了,自然会飞下篓筐吃下面的菠菜嫩叶,咱一拉那棍子,在篓筐下来的鸟雀全部会罩住的。”黄亦云倒了一杯水给黄江氏后缓缓解释道。 “婶子没事,是老毛病了,到了冬天又咳又喘的,咳咳就好了。”黄江氏喝了一口水道。 “这法子好,二妹他们还在外头捕鸟吧!叔去看着点,咱多捕上一些,给娃儿他们吃,也可以弄干之后,开春后,咱路上吃。”小叔听到大妹这话后,双目一亮道。 随即,起身往外跑去,如今寻到一点食物可不容易呢? “大妹,坐阿奶这儿,你这法子是咋想到的呢?”黄李氏拍了拍自己身侧的炕,示意黄亦云坐下道。 第一十九章:启程出发 “大妹,坐阿奶这儿,你这法子是咋想到的呢?”黄李氏拍了拍自己身侧的炕,示意黄亦云坐下道。 “还不是昨日大妹炒菜的时候,四弟和五妹把枯黄的菠菜叶子和好的洗净让大妹炒菜,说枯黄的叶子一起炒着吃,大妹给挑拣出来了,让五弟扔到鸡圈里头,见咱家墙头上的鸟雀飞扑下来和鸡一起抢菠菜叶子吃,大妹就想到了呗。”黄亦云笑着抱着黄李氏的胳膊,头枕在黄李氏肩上道。 “我家大妹就是聪明,这灾难年间,一次一次寻到吃食,可见是个有福之人。”黄李氏笑着摸了摸黄亦云的脑袋道。 “这可不是。”黄刘氏也附和道。 自己当娘的,谁不喜欢听别人说自家娃儿好话的。 “娘你绣活好,这些兔子皮已经晾干了,你做一双兔皮鞋给阿奶,一双给婶子,女儿估摸着还有一点多,你再做一双给四弟了。”黄亦云小心的看了一眼黄刘氏,见她面上没有异色后,黄亦云走进黄刘氏身后,给黄刘氏捏了捏肩膀后道。 “好,娘这就做。” “别,嫂子,我这双兔皮鞋用不着,嫂子给你做得了。”黄江氏一听了,连忙推辞道。 “弟妹,嫂子身子比你强壮,给你做也是应该的,嫂子心里头也没有不舒坦。” “得了,谁也别推辞了,老大家的,就给老二家的做就成了,都是一家人再推辞下去就太见外了。”黄李氏见黄刘氏她们妯娌之间还要推辞后,拍板下来道。 “成,娘,儿媳这就做。” 这一日捕鸟,让黄亦云稍稍有些意外的是,他们一家子竟然捕到了七八十多只的鸟儿,这些鸟儿之中,以麻雀居多,乌鸦、鹧鸪也有少许。 只是,如今天灾,人都吃不饱,更何况是鸟雀了。 真的是应对了那句话,人为财死,鸟为食亡了。 黄家捕到的鸟雀,大多是一两重一只的,乌鸦和鹧鸪之类的稍重点,但是也不超过二两,都是瘦巴巴的。 今晚黄亦云依旧主厨。 直接宰杀了一半今日捕到的鸟雀,以烤鸟雀为主食,再炒了一个豆角,蒸了一个茄子雀肉末。 烤鸟儿焦脆鲜嫩,吃的黄家几个小的不要不要,大呼好吃,就连黄李氏也多吃了两个烤鸟雀。 .........。 时间缓缓的来到来年二月过半。 此时已经开春了,万物已经复苏,天气也逐渐暖和了起来。 冬日里头,黄家先是寻到了河蚌、土茯苓,后又有野鸡野兔,以及大棚种植成功之外,冬日里头又捕上了鸟雀。 并且,大棚种植成功后,黄李氏担心来年开春吃不上食物,腌制了几个坛子的豆角、茄子和黄瓜。 甚至,家里头的那只母鸡,以及养了几个月半大的鸡,还有往日捕上的鸟雀,也弄干之后,留在开春上路的时候吃。 手里有余粮,心中不慌,在别人看来天灾难熬的冬日里头,黄家舒舒服服的有吃有喝的捱了过去。 一家子虽然没有吃的满嘴流油,大鱼大肉的,但是至少能够吃的饱肚子,还能够时不时的吃上肉了。 这个冬日里头,黄家几个小的养的白嫩不少,还长了些许肉。 “如今开春了,天气也暖和了起来,今晚就收拾一下,我们明日就开始启程往左北城去,和老大和当家的汇合,别让他们再等我们了。”这日吃完晚饭之后,黄李氏突然决定道。 这几日黄亦云见黄李氏夜晚有些失眠,反反复复的在炕上翻来覆去的,就寻思着,黄李氏应该要提出启程事宜了。 黄家的东西不多,很多东西都已经收拾好了。 第二日,就装上了独木车,准备启程出发,去约定的左北城。 “等等。”准备启程出发后,黄亦云突然喊住了众人。 众人又见大妹往厨房内跑去,等她回来之后,又见大妹手里头拿着一块黄色的泥土和一块黑色木炭,黄李氏顿时不解道“大妹,你这是干啥。” “阿奶,如今天灾年间的,大家都吃不饱,甚至很多人都在去年冬天都没熬过去,咱家一家子这么多人和孩子,娃儿都白嫩,别人一看,这不是明摆着告诉别人,咱家冬日里头吃喝好着呢? 大妹给你们几个弄点泥巴和炭灰上去,弄黑点,也弄黄点,别这么引人耳目了。”黄亦云边说,手上动作没停,在弟妹的面上弄的黑的黑,黄的黄,加上瘦小的身子,和从前差不多,活脱脱的都是难民了。 至于小叔、阿奶、婶子和娘,他们风吹雨淋的,肌肤早就不见白色,都是枯黄和黝黑之色,根本不用黄亦云给装扮,实打实的看起来就是没吃上一顿好的模样了。 “还是大妹想的周到。”黄李氏听到大妹这话后,先是一惊,想到难民做流寇了,吃小孩子的都有了,万一看到自家几个娃儿白嫩的,还指不定招人眼红呢? 幸好大妹想的周到了。 “可以了,我们出发。”黄亦云给弟妹装扮后,小叔把七弟、六妹、五妹和四弟抱到一辆独木车上,由他推着走。 小叔另做好的一辆独木车上,放置这黄家的锅碗瓢盆、衣物、被子等物。 由黄亦云、二妹、三妹和黄刘氏轮流推着。 至于备好的吃食,黄李氏不放心,便由她亲自用一背篓背上,用一块粗布给遮住。 婶子身子不好,走一段路儿便气喘吁吁的,黄亦云便叫婶子也坐上独木车上了。 重新出发前往左北城,或许是整个冬日黄家吃好喝好,加上还备下了不少吃食后,黄家一家子面上已经没有灰败之色,反而一路上几个小的叽叽喳喳的吵着闹着,路上的沉闷也被黄家几个娃儿带走不少。 黄家一家子虽然有两辆独木车推着,但是路儿崎岖不平,他们走路很慢,白天赶路,夜晚休息围在一起生上火,靠在一起取暖,饿了就摘点野菜,吃点黄李氏腌制的咸菜果腹。 夜间遇到山庙睡山庙,没有就生一堆火,一家子靠在一起睡一宿。 第二十章:左北城 他们这么一走,就是一个的月的时间才到达左北城了。 “终于到左北城了。”黄李氏望向那高大青石铸成的城墙,紧绷的心神松了一口气下来道。 一家子赶路,近一个月的时间,路途先不说艰辛万苦,但是让黄李氏担心的,是路上同样是难民抢东西甚至是打主意。 他们一家子老弱妇孺,加上老二看着老实好欺负的模样,还被人抢过一次,甚至还打上了几个娃儿的主意,要不是大妹凶狠的模样,拿起柴刀,一顿乱砍,砍伤了几人才没被人得逞,不然的话,后果不堪设想了。 现在他们一家子的模样极为狼狈,蓬头垢面,乌漆墨黑的,都不用大妹装扮,和其他人比,都是活脱脱逃难的难民。 “大姐,你说爹和爷会在这儿吗?咱们去找爹爹和爷爷吧!”黄亦秋看着这么难民聚集在左北城外后,有些害怕的拉着自家大姐的手道。 “也许吧!别怕,有大姐在,大姐会保护你们的。”黄亦云见黄亦秋害怕的模样有些心疼的摸了摸她的脑袋道。 怕是在那次有人抢他们家的东西,甚至打上他们的主意的时候,被吓着了。 “嗯,有大姐在,我不怕。” “老大和当家的我们约定了,咱们在这里汇合,他们一定会在这里,一定会。”黄李氏坚定道。 只是,黄亦云看左北城这情况十分的不乐观了。 此时天大亮起来,左北城应该会早就打开城门,让人自由出入,只是到如今城门紧闭,没有丝毫打开的样子。 并且城门之外,还有许许多多的难民,各自三三两两的坐在一起。 甚至离城门不远的地方,还有难民搭起了茅草屋,看样子已经在左北城外住了不少时间的样子了。 “阿奶,要不,我们散开来各自去找找爷爷和爹爹两人,还有姑姑两家子。”黄亦云问道。 “这......。”黄李氏顿时犹豫了起来。 自家娃儿太多了,万一散开来,走丢了,失散了,到时候会后悔莫及的。 毕竟那次逃荒的路上,饿死的不用说了,甚至还有许多妻离子散家破人亡。 “阿奶,要不这样吧!我和我娘一组,你和二妹一组,咱们分开来去寻,叔和婶子带着几个小的在那里等我们,已时过半在那里汇合。”黄亦云也明白黄李氏的顾忌后,顿时道。 “那成。”黄李氏也明白这是最好的安排后,点了点头。 几个小的年纪太小了,拖着一起去找人,不仅仅他们脚程慢,自家还有不少东西,也要人守着,两个看人和娃儿守着东西正好合适。 “叔,我们走了,万一有人打咱家的主意,也别墨迹了,一刀砍下去就是了。现在不值钱的就是命。”黄亦云把腰间的柴刀递给小叔后道。 “嗯,叔知道。”只是黄从河接过柴刀的手紧了紧。 黄亦云和黄李氏散开后。 黄亦云和黄刘氏在难民之中,不断的呼喊爷爷黄平成以及爹爹黄从江的名字。 难民之中,每日都有人呼喊寻找各自亲人的难民,所以,这群难民也见怪不怪,怕都是在逃荒的路上走丢了。 找了小半个时辰后,黄亦云和黄刘氏差不多找了大半的难民圈了,黄刘氏怕自己的喊的声音太小,在难民之中的黄平成和黄从江听不到,还特意的把呼喊声音喊的特别大,此时,黄刘氏声音都嘶哑了下来。 “娘,你别喊了,喝口水先。咱们找了大半个难民圈,爷爷和爹爹他们没有应我们,怕是........”黄刘氏此时声音嘶哑,听的黄亦云特别的心疼道。 黄刘氏也明白这个理,怕是黄平成和黄从江两人没来左北城。 竟然连大姑和小姑她们两家子也没有见到过。 “娘,别担心,或许阿奶她们找到了爷爷和爹爹了。”黄亦云见黄刘氏暗淡下来的目光后,安慰道。 “到咱们汇合的时候,咱回去,指不定你阿奶找到你爷爷和你爹爹了。”黄刘氏听到大妹的安慰后,双目一亮的道。 “娘你先回去,我找人问问,怎么入城。” “这......不行,娘随你一起问,咱一起回去。”黄刘氏顿时犹豫了起来,到最后坚定要和黄亦云一同回去。 “那好。” 到最后,黄亦云寻到一茅草屋,茅草屋旁边正坐着五人。 一巍颤颤的老大爷,和一对年轻的夫妇,以及一男一女两个娃儿。 先不说大人如何,那一男一女两个娃儿,男娃大上些许,有九岁十岁的模样,女娃年岁小些,有六七岁的模样,只是黑瘦黑瘦的,都只剩下皮包骨头了。 女娃倒在那妇人怀中,闭上双目,要不是微微起伏的胸膛,黄亦云还以为是没气儿了。 “爹爹,我肚子饿了。”那男娃眼巴巴的望向城门口道。 “乖,咱喝点水,喝水后,肚子就不饿了。待会就叫你娘煮野菜糊糊汤喝。” “这位大爷,叔和婶子,请问下,左北城到了如今这个时辰,怎么还没有开城门呢?还是要啥条件才能够入城。”黄亦云听到那男娃的话后,心中有些酸涩和心疼的问道。 在这灾难年间,真的,命就是不值钱啊! 黄刘氏也有些心疼的望向那男娃和女娃。 自家去年冬天,要不是没有大妹寻到那些食物,怕是和这一家子比起来,要好不了多少的。 “还想入城,这城门去年冬日的时候就没再开过了,前些日子还有城内的富甲商人在城外施粥布药的,到如今,这施粥布药都停了下来,现在想要入城了,咱们是别想了。你们是刚来左北城的吧!”那年轻男子眼中闪过一丝讶异看了一眼黄亦云母女后道。 “嗯,我们一家子刚到左北城,多谢大叔告知。”黄亦云刚到左北城的时候,见左北城外集聚了这么多难民之后,心中有些猜测,对于入城之事,心中也没有抱有很大的期望。 怕是出了什么变故,这左北城才没打开城门,放他们这群难民进去。 第二十一章:猜测 左北城角侧有个小门被打开后。 从里头走出好几个富人家中的管事娘子之类的。 并且还有一队手持兵器的士兵,把整个角门围住,防止难民进入。 这群拖家带口的难民见到这些人出来后,带着儿女围了上去,只是不敢靠近角门三丈之远的距离。 而那些管事娘子则是挑货物般,在这些男童和女童之间挑挑拣拣。 选中的男童或是女童跟随在他们身后。 得到的报酬就是一袋米面。 那些被挑选的男童和女童面上有带着紧张,也有麻木的,甚至年纪小的,还不知道发生了什么事情。 不知道即将和自己父母就要分离了。 只是,得到米面的大人,也顾不上卖掉的儿女,急色匆匆的抱着那袋米面就往左北城外跑去了。 只是,他们尾后跟随了不少难民上去,打着他们得那袋米面的主意了。 “唉!作孽啊!”那老大爷叹了一口气道。 逼不得已,那里有父母想要卖掉自己的儿女,情非得已,只是跟在他们身边,迟早饿死去,还不如卖给富人家当仆人,还能够混上一口饭吃,不至于被饿死了。 “娘,我们走吧!”黄亦云虽然也同情他们,但是不会愚蠢的想要去帮助其他人。 自己能够顾得上黄家一家子就不错了,也没有这能力顾得上其他的难民。 黄亦云和黄刘氏往他们约定的地方走去。 只是往左北城城门口走去后,城门外还有一大批一大批的难民往这儿赶来。 这些难民少则三五成群的难民集聚在一起,多则有十几名难民聚集在一起,黄亦云终于发现了一丝不对劲之处了。 这些聚集在一起的难民,不是一家子聚集在一起,而是一些壮汉聚集在一起。 这些壮汉面上带着凶狠,时不时的朝左北城望去。 他们之间形成一道诡异的气氛。 黄亦云见此后,心中一转。 等黄亦云母女两回到他们约定的地方后,见黄李氏和二妹早就回来后。 黄李氏和黄刘氏齐齐的摇了摇头后,她们面上皆是露出失望之色。 在约定的地方不见人影。 要么还没有赶到左北城,要么是入城了,要么是死了。 如今看这情况,入城的可能性不大,黄亦云希望爷爷和爹爹是没有赶到左北城,只是,这四五个月来,以黄平成和黄从江两人的脚程,应该早就赶到左北城了,怕是途中他们两个出了什么事情,甚至,怕是已经凶多吉少了。 “娘,七郎肚子饿了。”这时黄亦文拉着黄江氏的衣摆道。 “娘这就.....。” “七弟乖,待会看还有没有善心人施粥,没有的话,三姐这就去摘野菜,煮糊糊汤喝,再忍一忍,不然喝点水也行。”三妹上前一把抱起七弟,手微不察觉的捏了捏七弟。 小机灵鬼的七弟也像是明白了什么,轻轻的点了点头“哦”了一声,把脑袋搁在黄亦秋肩上。 四妹和七弟两人说话,附近的人刚好听到,也未觉得有意外。 倒是一侧的黄亦云有些意外的,三妹会说出这话来。 吃的,黄家自然是有,只是,如今附近都是难民,大家都瞧着呢?一拿出来,哪里还有黄家什么份,怕是都会抢光了。 继续等了一会儿后,黄亦云看了一眼黄李氏,再瞧瞧几个小的,如今已经午时过半了,一家还未吃过早食,见几个小的有些焉巴巴了后,黄亦云道“唉!看来今日没有善人会施粥了,阿奶,我们出去寻点野菜,煮点糊糊汤喝了。” “嗯,那大家也都一起去吧!”黄李氏看了一眼几个小后道。 今日没有寻到人,改明日来,反正自家一时半会是走不了了。 幸好左北城外有座不小的大山。 如今逃难到左北城外的难民,没有有善人施粥之下,大多难民都在这座大山内摘些能够果腹的野菜,也幸好如今开春,是万物疯长的时候。 饶是如此,黄家一家来到这大山山脚下。 山脚下的野菜,能够吃的已经采摘一空,要深入一段不少的距离,才能够看到野菜的踪迹,并且,还有不少难民正在寻找野菜。 “咱走远点,寻了隐蔽的地方,今晚也得住下,摘点野菜,煮一锅糊糊汤,再就着其他的菜儿吃点,改明儿,我们还要去左北城寻人。”黄亦云压低了声音后道。 到最后,黄家寻了背靠灌木林,左侧靠着三颗巨树的平地。 用两辆独木车摆放到另外的两侧。 此地偏僻,加上平地又不长野菜的,基本上也没有其他难民过来这儿摘野菜。 黄家清洗野菜后,架起架子,开始煮一锅野菜糊糊汤,之后就着熏干的鸟雀肉和其他腌制的酸菜,凑合的吃了一顿。 吃完早食后,黄李氏、黄刘氏、黄亦云和黄亦凌四个又往左北城而去,去寻找黄平成和黄从江。 只是一直到天黑之后,也没有打听到任何的消息。 反倒是黄亦云发现了不少年轻力壮的男子聚集的人越发的多了起来,白天赶往来左北城的人也越来越多。 这些汉子双目闪烁不知名的亮光和疯狂。 黄亦云见此后,心中莫名的一紧,不会是自己猜想的那样吧! “阿奶,娘,左北城怕是不太平了。”回到山上后,黄亦云思索了一会儿后,朝准备睡觉的黄李氏和黄刘氏两人道。 “大妹,怎么了?”黄刘氏一听后,问道。 “阿奶、娘,现在左北城没有丝毫要打开城门让我们这些难民进去的迹象,加上往左北城涌来的难民已经越来越多了,还没有善人施粥,没东西吃,都得饿死了,连自己的命都没有了,阿奶,娘,你说这群难民会做出啥事情来呢?”黄亦云苦笑的摇了摇头,轻声的解释道。 黄从河和黄江氏两个一听,顿时面色一白。 几个娃儿也听到黄亦云的话,也有些害怕的围在一起,眼巴巴的望向几个大人和黄亦云。 “这....,这不会吧!在左北城城门口闹事,官府迟早会派兵镇压,应该没人敢闹事的,你爷爷和你爹爹还没有寻到呢?这可咋办?会不会是你爷爷和爹爹已经入城了,没在城外了。”黄刘氏顿时有些焦急的道。 第二十二章:恶梦 “不会的,当家和老大说过在左北城汇合,他们一定会信守约定,在左北城等我们的,如今看来,估摸着当家的和老大还没有到左北城,我们再等三天,三天之后,还没等到他们两个,我们就离开左北城,往其他的城池去。”黄李氏心知当家和老大的为人,说好了在左北城外汇合,他们一定会在左北城城外等自己等人的。 如今他两没到,就是真的没到了,黄李氏也做好最坏的打算。 今日下午去寻人的时候,黄李氏也察觉到左北城的不对劲,心知左北城怕是要大乱了。 随后,黄李氏看了黄家大大小小一家一眼之后,含泪一咬牙做下决定道。 只是,这日夜晚黄亦云睡下后。 梦到了左北城火光冲天,成群的难民冲撞左北城城门,顿时呼天喊地,大人小孩哭叫之声,以及人踩人,踩死不少人,乱成了一片了,场景十分的混乱和不堪。 甚至黄亦云还梦见四弟、五妹和六妹三个被人挤着挤着,就失散走丢了,还看到黄江氏被人推到踩踏,没有生息的倒在地面上。 “啊!不,不要。” “大妹,大妹,你这是怎么了,作恶梦了吗?别怕,阿奶在呢?”黄李氏搂着黄亦云,轻轻的拍着黄亦云的后背轻声道。 “呼呼呼。原来是梦呢?幸好是梦。”黄亦云擦了一把汗水和眼泪后,回过神来,又哭又笑的道。 “阿奶,大妹有事情和你说,咱们出去说。”黄亦云敛了敛心神后,缓缓的推开黄李氏搂住的肩膀,和黄李氏对视道。 “好,有什么事情我们出去说。你们继续睡,没事。”黄李氏见大妹这么凝重的望向自己后,黄李氏微微一愣,见黄家几个最小的还在睡梦之中后,黄李氏朝几个醒来的大的道。 随后,黄李氏和黄亦云披着衣服,远离了黄家驻地一段路后,黄亦云见黄家其他人听不到他们两人谈话后,黄亦云寻了一根狗尾巴草,在手中把玩后,一时之间,竟然无法从何说起。 “阿奶,还记得去年冬天,大妹和你说的吗?有一次一连着三天,大妹都做了同一样一个梦,梦到一窝兔子和咱家大棚种植成功的事情吗?” “嗯,阿奶知道这事。”黄李氏点了点头道。 “大妹也觉得奇怪,那个梦梦到的那一窝兔子竟然和咱家抓到的兔子数量和大小一致,并且,咱家大棚也种植成功了。 只是,住那荒废的村庄里头后,大妹又做了一个梦,梦到一男童在一家后院的枣树之下,埋存他的零用钱,大妹在那枣树下挖了出来,真的有这东西,大妹做的这两个梦儿一一在现实生活之中实现和发生的事情。”一侧听到黄亦云说道这些事情的黄李氏面色逐渐的凝重了起来。 对于大妹接下来将要说的事情,才是至关重要的事情。 黄亦云见黄李氏面色凝重了起来后,声音顿了顿又道“直到今晚,大妹又做了一个梦,大妹梦到了左北城火光冲天,成群的难民冲撞左北城城门,顿时呼天喊地,大人小孩哭叫之声,以及人踩人,踩死不少人,乱成了一片了。 四弟、五妹和六妹三个被人挤着挤着,就失散走丢了,还梦到了婶子被人推到踩踏,没有生息的倒在地面上,阿奶,大妹好怕,好怕梦到的事情会发生呢?”黄亦云抱住黄李氏哭着道。 这是黄亦云斟酌再三,打算慢慢的把事情透露给黄李氏。 “大妹,你别哭了,至于你做梦能够在现实生活实现或是即将发生的事情,千万别告诉别人,还有,明日我们就离开左北城。越快越好。”黄李氏面上阴晴不定,半响后开口。 随后面上微微的一凝后,千叮万嘱的吩咐黄亦云,叫她能够梦见事情告诉别人。 随即,黄李氏一咬牙做下离开左北城的决定。 “今日早点睡,其他的,明日再说。” 第一日一大早,黄李氏起来后,见黄家人都陆陆续续起来后,黄李氏道“二妹,三妹,你去摘些野菜,今日早食吃早点,别走远了,能摘多少就摘多少。 老大家的你把地图拿过来,老二、老二家你们都过来,还有大妹,你也过来,娘有事情和你们商量。”黄李氏先是吩咐二妹两人后,又朝黄刘氏四人道。 “娘,地图,娘拿地图干啥。”黄刘氏把地图递给黄李氏后,心中觉得有些奇怪问道。 “今日娘打算就离开左北城,咱去其他城池定居下来,拿地图过来,和你们商量一下,我们去那座城池落户定居。 昨儿大妹说的,左北城聚集在一起的难民太多了,而且大多是年轻力壮的汉子,现在饭都吃不饱,没有他们什么事情做不出来了,咱家妇孺和小孩多,万一.......,咱也得和为自家那群娃娃想想。”黄李氏见黄刘氏听到自己说今日离开左北城后,黄李氏也明白黄刘氏担心什么,黄李氏口中便解释了几句道。 “那.......,那一切都听娘的了。”黄刘氏双目微红道。 “娘,别担心,等我们落户定居下来,赚到钱了,我们就寻爹爹和爷爷。”黄亦云也明白黄刘氏的忧心,不外是没有找到黄从江罢了。 黄亦云见那地图只是手工绘画出了了几座的城池。 有广云府、千同府、云华府、文府城、流清城、玄风城等城池。 不过这简易的地图上,只绘画出每座城池相隔多远的距离标注,以及少许部分路线图,以及如同繁体字的文字,标注了他们片刻的风貌。 看来绘画这地图的人是从别人那里抄录下来的,抄写的那文字有些别扭不说,缺少比划,写出不少错字出来,黄亦云勉强能够识得出来。 “老二,现在你是家中唯一一个成年男子,你说,咱家去那座城池定居落户。这地图绘画出来的有六城,分别是广云府、千同府、云华府、文府城、流清城、玄风城,前三者不用娘说了,咱刚从那边逃荒过来,剩下后面三城,你看咱们选择那城落户定居下来。”黄李氏指着地图三几个城池朝黄从河问道。 第二十三章:文府城 “这.....,娘,这事儿您看着办,您做主就是了。”黄从河挠了挠自己的脑袋后道。 望向黄李氏一副你做主就是了。 黄李氏一一的朝自己两个儿媳望去后。 见她们都低下头,明摆着让自己做主的样子。 黄李氏见此,不由得叹了一口气。 老大聪明是个有主意的,性子随了自己,老二老实憨厚,性子却是随了老头子。 两个儿媳都是老实本份的,看来是指望不上了。 “阿奶,娘,爷爷和爹爹除说和我们说在左北城汇合之外,万一途中出了什么意外的话,要我们怎么办没有,或者,爹爹和爷爷两人有没有说过什么特别的话和喜欢的地方。“黄亦云见黄李氏朝自己望来后,黄亦云想了想后道。 地图上绘画的六座城池,广云府、千同府、云华府这三座城池已经发生了旱涝,不用考虑回去。 剩下的文府城、流清城、玄风城三城考虑之间。 玄风城夏短东长,只有夏冬两季季节,冬日寒冷不说,还刮着大风,天气恶劣不适宜定居。 流清城地处沙漠之地,农地大多是旱地,风雨天气不定,比起玄风城好上些许。 至于文府城介于南北之间,旱地水田皆有,除了冬天稍冷之外,夏季雨水较多,也适宜水田播种,所以,在文府城定居下来,是黄亦云的首选。 只是,黄家重大的事情都是黄李氏拍板做主定下来的,自己等人只有提出意见建议罢了。 虽然自己觉得文府城最好,万一阿奶问起来为什么最好,难不成说自己认识地图之上的字,说其他两城怎么怎么样不好,文府城怎么样怎么样比其他两城好的。 在原身的记忆里面,黄亦云是从小不识字的。 “老大家的,有什么话就直说。”黄李氏见黄刘氏有些迟疑后道。 “娘,您记得您病了一段时间,那段时间喜欢喝粥吗?只是细米太贵了,咱家没有水田,又不富裕,从江还是咬牙买了两斤细米给娘熬粥喝。 从江虽然心疼钱,但是更心疼娘,从江说,以后等他赚钱了,天天买细米给咱家熬粥做饭吃,从江还说过,要是我们在文府城就好了。 他说文府城介于南北之间,物产颇为丰富,天气适宜,而且有水田,儿媳在从江的语气之中,听得出他向往文府城的。”黄刘氏迟疑了片刻后道。 “那既然如此,就定于文府城,吃完早食,我们就出发,越快越好。”黄李氏一听后,沉吟了片刻,随即拍板决定道。 等黄家吃完早食之后,立马推着东西就往文府城的方向赶去。 黄李氏也寻思着赶往文府城,以他们自家有两辆独木车作为代步,又没有小的拖累脚程,黄李氏琢磨着怕是也要两个月的时间,才能够赶到文府城的。 这一路之上,无法寻找粮食储存起来过冬,黄李氏为了减少消耗自己存储的粮食,每日路途之上,都是摘些野菜,熬糊糊汤喝。 偶尔取出一些自家准备好的粮食,改善生活。 只是,就在黄家离开左北城的那天,下午难民便发生了暴动,难民们直接撞开了文府城的城门,进入城内后,碰到吃喝的就抢,那日文府城内踩踏至死,甚至是官兵镇压致死了不少难民。 而黄家对此事一无所知,慢慢的赶往文府城而去。 原本黄亦云还以为至少要两个月的时间,才能够赶往到文府城,他们一家之花了一个月半的时间,就赶到了文府城了,这大大的出乎黄亦云的意料之外。 只是,黄亦云望向弟妹们,这几个月来风餐露宿,加上吃喝也跟不上,原本还在冬日里养出肉儿来了,在这三个月风餐露宿之中,直接打回原形了。 一个个又是瘦巴巴,头大身小,突出的眼睛大的吓人,身子跟麻杆似得,像是一阵风就能够吹跑。 文府城外也有不少难民逃来此城,想要在文府城定居,只是来文府城的难民比起之前的左北城要好上不要太多。 虽然城门口依旧还是有人搭建了茅草棚子居住,但是不会显得特别的凌乱,并且,此刻文府城城门还有人施粥布药。 难民们一个个排队领粥喝。 “阿奶,娘,有人施粥,我们去排队了。”五妹这个吃货,一看到有人施粥,口水不自觉的咽了咽,还快速的从独木车上,把碗给找出来,直接朝施粥排队的地方跑去。 “慢点,小心别摔着了。” “大姐,你们也去吧!”二妹也道。 “好,都去。”这段时间的风餐露宿,吃不好,睡不好,有热乎乎的粥喝,怎么不让黄家姐弟兴奋的。 他们一个个取出自家的碗,飞快的往施粥排队的地方跑去。 “阿奶,大妹去打听打听消息。看这里到底是怎么回事。”黄亦云见城门打开,城门口有不少士兵把手,但是那些难民竟然没有进城,反而在城门口搭建的茅草棚子居住了下来,一个个还在等着人施粥布药。 进城了,在城门寻一活儿,就算不要工钱,也比吃这稀粥要好的多。 怕是其中入城是需要什么条件了。 “大妹,阿奶随你去。” 等黄亦云和黄李氏往城门口行去后,迎面一个走来一大叔后,黄亦云连忙朝那大叔问道“叔,城外还有这么多难民,如今文府城打开,这为何他们不入城呢?” “你想入城啊!这可有些不容易呢?如今入城,知府大人已经下了公文下来了,入城者一人须得上交一吊钱,还需要户籍证明之后,才可以入城或是定居在文府城的。不然的话,别想了,你们以为我们不想入城吗?唉!”那大叔叹了一口气后道。 “入城还须得交这么多,这是什么理儿。”黄李氏一听,入城一人需要交一吊钱后,顿时气愤道。 以前入县城的时候,交钱那也是一人一个铜板罢了,到文府城居然要一吊钱,这不是坑人吗? 注:一百个铜板等于一吊钱,十吊钱等于一两银子。 银子可分为十分,十分为一两,一分等于一吊钱。 第二十四章:落户 “知府还不是怕了,一个多月之前,左北城知府不让难民入城,引起了难民暴动,撞破了城门,那日左北城死了不少人呢? 如今文府城知府也怕了,即怕难民太多了,进入城内后,引起城内混乱,所以才提出这入城的条件,是给了难民希望和盼头。 当然,还有城内富人施粥,好歹有口喝的,不至于饿死,运气好的话,也能够盼来城内富人家招工,挑中了,即是省了入城的银钱,也有落脚的地方,还能够吃饱穿暖有银钱拿。” 倒是黄李氏听到那人说,左北城引起了难民暴动,死伤不少人后,黄李氏有些震惊的朝黄亦云望了望。 “多谢大叔告知。”黄亦云捏了捏黄李氏的手。 ‘唉!’黄李氏不知是庆幸还是震惊的叹了一口气。 等黄家其他人打完了稀粥后,他们几个均了一些稀粥给黄亦云和黄李氏喝。 黄李氏边喝边把这儿的入城情况和其他人说了一遍。 顿时众人沉默了起来。 自家有没有银钱,几个大人心中清楚,旱灾闹上的时候,已经把自家往年存在来的银钱全部买了粮食吃了。 这还是黄李氏见机的快,没有任何犹豫,全部把自家的银钱全部换成了粮食,到后来,银钱都买不到粮食了。 闹旱灾的时候,饿死人的事情常有,为何黄家娃儿这么多,还没有折损一个的原因。 “阿奶,咱也没有银钱入城了吧!”黄亦云叹了口气后问道。 无法入城,就无法落户定居在文府城。 没有定居落户到文府城后,没有地基和田地分配,到时候冬天一来,这可怎么办? 现在只要入了城,自家一家子就可以慢慢的想法子,把这生活给过下去。 自家有手有脚的,不至于饿死和冻死,生活也有盼头不是。 “进城,咱喝完粥这就入城。”黄李氏没有丝毫的犹豫道。 不入城,一到冬日里头,没有足够的食物和遮寒避雨的场所,那就是等死了。 入城了,自家一家子有手有脚,总能够在城内寻到事情做,不至于饿死冻死。 “娘还有个银镯子,足有一两左右,应该够咱一家子入城的费用了。”黄李氏从怀中取出一个缠枝莲纹的银镯子,细细的摩擦了一会后道。 “娘,这是......” “现在没有比咱们入城还更重要的事情,东西和钱财是身外之物,没有可以赚回来,命没了,就真的什么都没了。”黄从河还未说完便被黄李氏打断。 等黄家各自喝完粥,收拾好后,便朝城门走去。 施粥的人已经收摊,往城内走去。 城门口,还有数十个士兵,手持刀枪,寒光禀冽,面上带着肃杀之气。 城门口左边有一张漆红的木桌,一主薄端在一侧,手中正在翻看一账本。 “六妹,待会......”黄亦云忽然喊住六妹,在六妹耳边嘀咕了几句。 “这......,大姐,我......”六妹顿时有些迟疑,或是害怕道。 “别怕,看阿奶,再看看婶子,还有大姐和七弟他们,况且,我们一直都在一身旁,待会附和大姐的话说就是。”黄亦云摸了摸六妹的脑袋道。 “阿奶,把户籍给大妹吧!大妹女娃,年纪小,指不定能够咱家落户到好一点的村里头呢?” “也好。这一道拿去吧!”黄李氏点了点头,把户籍直接递给大妹,还有用白布包着那银镯子。 “阿奶我也去。”六妹还未等黄李氏答话后,蹬蹬的跑上去了。 “这位官爷,是您这里登记落户吗?”黄亦云走进前去后,笑着朝那主薄问道。 顺便把自家的户籍递给他。 那主薄也有些诧异的看了一眼黄亦云和六妹两人,见她们衣着和脸色,又看了她递过来的户籍后,方才问道“你这户籍上有十三个人,怎么只有你们两个人来呢?” “我阿奶和婶子身子不好,我叔和娘守着他们和几个娃儿,我爷爷和爹爹为了引开流寇,和我们走失了,我身为长姐,我阿奶便托了来办理落户之事了。”黄亦云指着黄李氏他们休息地方道。 “唉!如今这世道都不容易啊!入城你也知晓了,一人一吊钱。”那主薄看了一眼黄李氏他们一群人,见老的老,弱的弱,还有一群瘦骨嶙峋的娃儿,一个个眼巴巴的望向这儿,端是可伶,那主薄不由的叹了一口气。 “官爷,您看这银镯子够了吗?”黄亦云有些不舍的把那银镯子递给那主薄道。 先前看黄李氏珍稀的摩擦这银镯子,怕是这银镯子应该是祖传下来到黄李氏手中了,黄李氏不舍,自己何尝不是。 “你们有十一人,这镯子大概只有一两的模样,那便算了。”那主薄接过那银镯子在手中掂量了两下后道。 “那多谢官爷了,现在官爷给我们落户到那个县那个村上呢?”黄亦云听那官爷不计较少了的银钱后,本以为还要说道几句场面的可伶话,竟是没有想到,那官爷颇通人情,没有计较这么多了。 “咦,你们想要落户到哪个县那个存不成?”往日里头,想要入城落户的难民,递给自己户籍之后,随意让自己落户到哪个县那个村的,听眼前这女娃一说后,还以为她有亲人在文府城内呢? “官爷,给我们家落户的村子依山伴水,靠山吃靠水吃水,可不可以不是一个同姓的村子,最好是杂姓村子,村长和里正为人和善公平公正。 最后落户的村子,离镇上和县上以及府城都最近的就好了,官爷,求求你了。”六妹起初有些害怕,但是一说开后,六妹这个机灵鬼,见那主薄并没有发怒后,口中巴拉巴拉的把刚刚大姐对她说的话,全部说给那主薄听了,还可怜兮兮,揉了揉自己的眼睛,想要哭着般求着那主薄道。 “大家都不容易,让我先瞧瞧再说了。”那主薄也未推辞,反正好处坏处都要安排人去的,更何况眼前这一家子至少让自己看的顺眼不是。 第二十五章:青山村 那主薄翻开一本子后看了看,随后又合上后朝黄亦云道“就安排到清香县清水镇的青山村了。 青山村前靠河流背靠大山,里正和村长为人和善刚正不阿,处事也公平,算是一个比较富裕的村子了,而且,去镇上和县上州府就很近,你们沿着官道直走,再往左转,之后右转三下就能够赶到清水镇上了,到了镇上你们再去询问去青山村的路就是了。 现在我给你们办理落户的户籍事情,你爹爹和爷爷已经走失了,但是不知生死,新落的户籍就不填写你爷爷和爹爹的名字,以防万一以后寻到了,老的户籍你们也拿着,寻到人之后,拿着老户籍领着人来前往县衙把你爹爹和爷爷的名字落到新的户籍之上就是。 还有,按照州府大人下的通告,难民落户到文府城的,一家之中一成丁,分的三亩田地,两亩旱地,一亩水田给你们种植,还分的一块地基给你家建房。 一年需要交税收,一亩旱地需要上交两石,水田需要上交一石,分的田地给你们家的不是擅自买卖,如若要擅自买卖,除非是给家人病重,需要用钱,经过里正和村长同意,再去衙门登记后方才许可买卖,自家用银钱买进来的田地,自然不算此类。 还有一则,男子年满十八成丁之后,请示村长和里正之后,村里头自然会分配给你们家田地。诺,这是你们家的新户籍,去青山村寻到村长之后,地基和田地之事,他自然会安排好的。”那主薄一边给黄家办理户籍只是,一边口中叨叨的说道。 “多谢官爷了,好人有好报,我们告辞了。”黄亦云接过新的户籍后,和六妹朝那主薄一躬身谢道。 “大妹,怎么样了,户籍可办理好了。”黄李氏迎了上去道。 “成了,落户在清香县清水镇的青山村,听那主薄说,青山村颇为富裕,是个好村子。”六妹连忙道。 “得了,阿奶知道咱家能够落户到一个好的村子,六妹功劳最大。”黄李氏闻言事情成了后,也松了一口气。 如果分配到贫瘠的村庄,地处偏僻,土地还贫瘠不说,种出来的粮食产量也低,交完税收之后,怕是还不够自家一家的口粮。 富裕的村子则是不同,男女嫁娶容易些不说,土地也相对较为肥沃,所在的村子也靠近镇上、县城互通有无更加便利,可以加快村子发展,得利的还是村民。 “我们现在出发,去青山村。”黄李氏打听好去青山村的路后,一挥手道。 一路上,从府城赶往清香县,以黄家的脚程,走了三天的时间。 来到清香县之后,再去清水镇的脚程只要两个时辰,从清水镇到青山村也只有一个时辰的脚程。 那主薄分配给黄家的青山村倒是不错,从青山村去镇上只要一个时辰脚程,到县城只有两个时辰脚程,再去州府也只有三天的功夫。 如若是做驴车和马车,那速度还要更快。 等赶到青山村后,便见村口有一群娃儿在耍儿。 他们见到黄亦云一家来青山村后,也不在互相追逐玩儿起来了,反而一个个的盯着黄亦云一家看,也不怕生。 “你们这是逃荒来的吗?”这时,一扎着羊角辫的女童朝黄亦云一家子问道。 “嗯,我们逃难来的,小妹妹,请问村长家怎么走呢?方便带个路吗?”黄亦云蹲下身子朝那女童笑着问道。 “我们村子不收留逃难的难民的,你们想要在我们村子住下,需要去镇上的府衙登记的,不然,村里头的大人会把你们赶出去的。”那女童也未拒绝黄亦云,轻声的回道。 “我们已经在县衙登记了,分配到你们青山村居住的,我们也有户头,只要小妹妹能把我们领到村长家,村长就明白了。”黄亦云再次道。 “这样啊!那你们随我来。”那女童似懂非懂的朝黄亦云一点头,随即,就往前跑,领着黄家往村长家走去。 “村长伯伯,有人找你呢?”那女童领着黄家进入一青砖大瓦房子的院子后,高声的喊道。 “是大花呢?赶紧进来,外头热,小心中暑了。你们也快些进来。”村长是位三十五六,肌肤黝黑的汉子。 他初见黄家一家子后,起初是微微的一愣,随即招呼他们进来道。 “鄙人姓张,是青山村的村长,不知几位寻我所谓何事?”张大勇双目环顾一圈后,心中有些明了的朝黄李氏问道。 “小妇人姓李,夫家姓黄,这是我们落户到青山村的户籍和证明,还请村长过目。”黄李氏取出户籍递给张村长道。 “嗯,不错,的确是落户道本村的户籍证明,先前里正就和我说这一茬事情,说本村会落户两家难民到本村,另外一家还未到,你们倒是先来了。”张村长接过那户籍后看了几眼后,点了点头。 只是,张村长又看了看黄家一家子几眼。 青山村是这十里八村中,比较富裕的山村,靠河又靠山。 种田灌溉农作物十分的便利,后山靠山,只要勤快些的人家,也时不时的能够弄到野味打打牙祭,改善生活。 本以为被分到本村落户的人家,是花了价钱走后门分配到本村的。 只是张村长瞧着黄家一家子这个模样,不像是有钱走后门分配到本村的。 “嗯,因为你们是难民落户到本村的,根据文府城的规定,成丁一人者,可以分配一亩水田,两亩旱田,这些田地可以父传子传下去,但是不得买卖,如若你们嫌弃田地少的话,也可以买良田旱地,田地早就分配好了,待会就可以带你们去瞧瞧。 至于宅基有两处。你们家来的早,这两处宅基你们瞧瞧,看你们家选中那处宅基了。” “嗯,多谢村长叔了,只是村长叔,我们家是逃难来文府城,好不容易落户到青山村,已经花费家中所有的银钱了,现在能够与同村的村民结为左邻右舍,是上辈子结成的善缘了。 只是,我们家老的老小的小,宅基我们家虽然有,但是需要靠人力建成,我们不奢求别人帮忙,我们自家也能够建成,但是目前我家还没有落脚的地方,还村长叔给我们指条明路。”黄亦云上前一步朝张村长拜了拜后道。 第二十六章:田地 张村长看了一眼黄亦云后,见眼前这姑娘目光清澈,模样周正,不卑不亢,没其他农家女孩的畏首畏尾和羞涩、小家子,反而大气又爽朗后,张村长不由得多看了一眼黄亦云。 “嗯,我先带你们去看看田地和地基,其他的再说。”张村长点了点头,率先走在前头带路。 绕着村里走一圈,碰到的人和张村长打着招呼,顺便张村长介绍了黄家一家子。 只是青山村的村民见到黄家一家子这模样后,有些讶异,但是也并未指指点点什么。 倒是黄亦云见青山村不少村民家建了不少青砖大瓦的房子,条件差一点的,土胚房子,屋顶却是用青瓦铺成。 看来这青山村算是比较富裕的村子了。 “咱青山村有一百零八户,有近千人,加上我们青山村依山傍水,靠着河流,水田灌溉方便,加上风调雨顺,农作物产量比起其他的村子算是高的。 加上靠着山,到后山去扒拉些东西回家,既可以自家吃之外,也可以拿去镇上贩卖填补些家用,加上距离镇上、县城以及府城都不远,平时还有不少货郎来咱青山村稍些货物来咱青山村买卖。 嗯,这就是你们家的水田了,旱田就是那两块,紧挨着在一起了。不过你们是难民逃难落户道青山村的,你们家可以免去三年的税收。”张村长边走边说,来到村外的田地后,张村长指着一块水田,只是没走上多远的距离,指着两块荒芜,长满了杂草的旱地朝黄家众人道。 黄亦云见青山村的水田紧挨着一条河流,河流不大,但是也不小,有十来米宽,蜿蜒而下,淌淌的流着清澈的河水。 水田旁边还有许多的渠道,看来是村民方便水田内放水后,特意勾勒出来。 路过的黄亦云见沟渠之内有不小小鱼儿游来游去,还有田螺之后,黄亦云双目微微的一闪。 至于旱地,则是在水田的上方,隔出了数米高的距离,和水田遥遥对望,泾渭分明。 “就是这两块地基了,婶子你看,你们家选那块地基,选好之后,我还拿着你们家的户籍,去县衙给你们盖章之后,这地基就归你们家了。”张村长朝黄李氏问道。 张村长也知晓黄家,只有黄李氏一个长辈,虽然黄从河是家族唯一的成丁的男子,但是,经过这么短的时间接触下,张村长知晓黄家是以黄李氏做主的。 “大妹,你瞧,咱家选那块地基比较好。”黄李氏朝张村长笑了笑之后,转首朝黄亦云问道。 黄亦云先是看了看张村长后道“就村尾这块地基,大妹就觉得挺好的。” 两块地基一块靠近村后,一块靠近村尾。 然而,村尾的那块地基靠近后山,家门口不远处就一条小溪,可以方便黄家洗衣,清洗器具,加上村尾那块地基比较靠近一处山泉水,日常生活挑水也方便,比起村后的那块地基比较占据便利。 “嗯,我们就选村尾那块地基了,有劳村长了。”黄李氏也是满意村尾的那块地基,点了点头道。 “既然如此,我这就拿着你们的户籍,去衙门把章盖下来后,以后,村尾这块地基就归你们黄家,至于你们现在还没有落脚居住的地方,村头有一处破败的房子,是以前用来堆放村中各家每年捐集起来的粮食,是用来应对各种灾难用的。 只是,这么多年过去了,咱青山村一只风调雨顺,没有出现大灾大难,加上那越聚越多之后,等已经装不下后,经过村内商量之下,便把捐集下来的粮食给各家分下来了,以后每年也不在捐集。 那屋子时间一长,又没有人住,便破败了下来,村内也没有再修修补补的,你们家暂且可以在那里落脚下来住。 改明儿,我叫村内寻上几个壮力前来帮你们家把房子先建成再说了。” “村长叔,我家这情况你也晓得,没钱没粮,多的只剩下吃饭的人,要是你叫来村民帮我家建房的村民,我家也包他们吃不起饭,更别说工钱的事情了。 您看这样可好,愿意来的,按照市场帮工的价钱,我们家先记着,等我家有钱了之后,我们家再还可以吗?”。黄亦云见黄李氏嘴巴动了动了后,有些话她终究是没有说出口后,黄亦云上前一步,微微有些不好意的朝张村长道。 “无妨,叔家儿子多,改明儿全部叫来给你们建房,咱就地取材,房梁,直接上山砍就是,土胚也可以自己做,屋顶可以暂且用稻草铺成,等你们家赚钱之后,便可以换成青瓦就是。 放心,叔有家五个儿子,加上叔和你叔,估摸着七八天的功夫就能够帮你们家建成房子了,放心,叔也不要你们家钱,我们做完活儿,回家吃饭就是。”张村长看了黄家一家子,老的老幼的幼,病的病,能够出力的,那就那么两三个,还有好几个半大的女娃。 要是让他们家建房,怕是要建上月许的时间,才能够住进去。 “这......,此恩不言谢。” “婶子这不可。”张村长连忙侧身,避开黄李氏这一拜,扶起黄李氏道“我家也只是出了一把力气罢了。” “你家只是出了一把力气,对于我们家却是雪中送炭。” “婶子,现在我们也别说这些虚的了,我这就前去镇上县衙,把你们户籍和地基给盖章下来,明日里,我们就开始动工建房。”张村长说道了两句话后,便匆匆的往镇上赶去。 “滴水之恩,咱们该涌泉相报,记着人家张村长的好,别忘记了今日之事。”黄李氏往黄家几个小的身上一一望去后道。 “嗯,阿奶我们会记得的,锦上添花易,雪中送炭难,别人帮我们,我们都记着,就算别人不帮我们,他们也没有义务和责任,我们也不记恨。”黄亦云点了点头朝黄李氏道。 “大妹自从被难民打破头后,阿奶倒是发现大妹变了。更加的明理知事情了,看东西更透彻了。”黄李氏这么无意这么一说。 听者有意的黄亦云心中一紧。 “大妹这是长大了。”黄刘氏也颇为欣慰道。 第二十七章:建房 “是啊,大妹长大了呢?这阵子就辛苦大家了,只要咱家挨过这段时间,往后日子会越来越好。现在我们就开始把地基上的杂草和石块除掉和捡出来。 老二,你带上柴刀,去看看山上那些树合适做房梁的,你摸着情况砍下来,砍下来后,叫我们一块抗下来。 老二家的,你带着七郎、六妹去山上摘野菜,多余的晒干留作冬日吃外,你还要负责我们的吃食,如今建房,就吃两顿,多煮点野菜糊糊汤。”黄李氏也赞头黄刘氏的话,点了点头后,直接吩咐众人事情道。 “阿奶,你有没有想过,咱家田地里头种上什么没有。 水田没有养肥,加上还没有育苗,种稻子已经是来不及了,但是旱田,咱们只要修整一下,再撒点肥下去,可以插苗重下番薯或是土豆,就算地儿没有那么肥,但是也能够长成半大,这也比起野菜什么的更顶饿,冬天咱也能够熬过去的。”黄亦云想了想后朝黄李氏道。 “阿奶怎么忘了这一茬事情呢?现在咱手脚快点,把地基上的石块和杂草除去,一家子都去旱地也碎土,挑水,再去村中各家借点肥,借点长成的苗,插上去种上,这几日就把那两块旱地给种上。建房和种地两不误。”黄李氏拍了拍自己额头道。 日子有了奔头和希望,黄家一家子干活都带劲。 只花费了一下午的时间,就把地基上的石块和杂草全部给除尽捡了出来。 黄李氏见太阳还未下山,还有余光。 先是吩咐黄江氏带着七郎和六妹两个回村头的屋子先煮好晚食,收拾好,今日黄江氏也在地基上捡了大半天的石子,面色苍白,气喘吁吁的,身子有些吃不住,黄李氏连忙的让黄江氏回去。 “看来黄家一家都是老实本分的人家。”如今太阳已经落山了,只剩下余光彩霞,张村长在自家院子里头,看旱地里头,黄家大大小小,数道影子在他们家旱地里头劳作后,张村长微不察觉的叹了一口气道。 “这可不是,他们一家子一下午,把他们家地基上的杂草和石块给理出来,现在还在旱田上劳作,都是能够吃苦的。他们家也不容易呢?”张村长的媳妇,张林氏也点了点头道。 “明儿,如若是黄家要借啥东西,就给他们家借,能够逃荒来青山村,也不容易,更多的缘分,据说他们家路途之上还遇上了流寇,两个顶梁柱为了引开流寇,和他们走失了,到至今还未找到,怕也是凶多吉少了,大家都不容易,能够帮一把就帮一把了。” “嗯,这个我晓得。”张林氏点了点头,示意自己晓得。 如今初夏,还未到卯时,天刚开始亮起来。 黄李氏领着黄家一家去了他家的地基,黄从河依旧是上山砍来合适做房梁的树木。 黄李氏、黄刘氏以及从一、二、三、四、五,五个小的去挖黄泥土。 挖下来后,用水合成泥之后,再放入做好的模具之中,参合这一定比例的稻草秸秆。 等略干之后,把模具取出,做好的土坯暴晒几日之后,在一块块堆在一起,再用石灰水泥浆抹平,再上房梁,铺上稻草就可以建成房子了。 张村长带着张大郎、张二郎、张三郎、张四郎来到黄家的地基后,他们见黄家众人已经开工后,和黄家众人打了一声招呼之后,从家里头带来的锄头,簸箩撸起袖子就是干。 有张村长家中的几个儿子帮助黄家建房,土坯块一天就全部制作成了。 等暴晒两天之后,便可以垒在一起,再用石灰水泥浆抹平链接在一块,再上提前做好的房梁,铺上稻草,再暴晒两三日房子,就能够住进去了。 值得一提的是,距离黄家地基最近住的一户柳家,见他们家建房之后,此时又阵闲农的时候,柳家当家的领着两个儿子也过来帮黄家起房子。 第一日弄好了土坯后,第二日开始又沿着地基用石灰一道道的把要建成房屋给规划出来。 之后打地基,用石块铸成。 黄李氏早就想好了,堂屋内左右两间房,屋外厢房左右一间就成。 厨房、柴房什么的全部建在屋后。 屋前则是用竹子或是木块围起来,做成篱笆小院,可以开出一片菜地出来种菜给自家吃。 用石灰规划出来后,张村长分开一批人开始地底挖烧炕的通道。 另一批人上山砍伐树木,用来做房梁以及铺上稻草用的。 黄家白天忙碌建房,夜晚又忙着旱田播种的事情。 他们家已经和村长家已经说好借肥和苗儿的事情。 白天做完建房的事情,夜晚叫家里头的几个小的,顶着火把,把两旱田给翻土,再把大一些的土给弄碎之后,一块块的归拢,勾勒好行走的沟道。 从村长家借来的肥,淋到旱地里头。 养上三天之后,再从村长家番薯地里头直接摘下番薯苗,插在自家旱地里头。 番薯播种有两种。 一种是番薯切成碎块,直接埋在土里头,等发芽自然长出苗儿来。 另一种是选择生长好的番薯苗,摘下之后,直接插秧下去。 两种播种各有好坏。 只是,如今黄家什么都没有,只能够选择第二种播种的方式了。 能不能够成,长不长的成,就看老天爷的意思和黄家的养护了。 黄家建房有这么多人帮忙,虽然只是建了一座简单的土坯房,但也花费了十天的功夫,这房子方才建成。 等暴晒了几日的新房子后,柳家开始搬到新房内居住。 新房虽然是建成了,但是建房也只是花了二百两平方的地方。 县衙给每户批下来来的地基都是一亩地大小,想要再建大一些的房子,就要拿钱和村里头买。 如今张村长和柳家父子三人只是给黄家建好房子,前院和后院围起来的事情就需要黄家自家弄,一点一滴的自己布置了。 毕竟人家免费劳力给自家建了房子,没得工钱不说,连饭都不管,哪里还好意思叫人家帮忙把后院和前院都给自家弄好的。 第二十八章:竹鼠 “趁着现在还在夏日,明日开始,我们开始起土胚,先把后院给围起来,至于前院,咱可以慢慢来,但是前院的地儿也不能够浪费。 老二家的,明日你就在前院的地儿锄一锄,开垦一块菜地出来,趁着夏日,种点菜儿下去,除了自家带来的种子,你去隔壁柳家借点白菜和萝卜还有其他蔬菜的种子种下,白菜和萝卜这两菜耐寒,可以多种点,可以给咱冬日吃。 明日,老大家的,我还有老二,起土坯,大妹你领着二妹上山,看看上山情况如何?有东西就扒拉回家,没有的话,也莫急,你们几个小的,就在家中帮忙打打下手,煮饭洗衣。”黄李氏一一的安排吩咐众人道。 这几日黄家众人白天忙着建房,夜晚忙着开垦播种旱田,连着十来日,黄家大大小小都累着了。 等黄李氏一吩咐完,各自洗漱完后,倒在炕上呼呼大睡了。 第二日一大早,天蒙蒙未亮的时候,黄亦云和二妹便收拾好上锄头、柴刀,背好竹筐放了绳子和水壶在里头后,准备一切就绪出发。 开始上山了。 “别入山太远,小心安全。”临走之前,黄刘氏不放心的叮嘱一句话道。 “娘放心,我们晓得。” 青山村依山傍水而建,村尾就是靠山山脚之下。 黄亦云见这山十分的大。 里面树木高大,绿绿葱葱一片,遮天蔽日,气候温暖适宜,非常的适合动植物生长。 鸟雀在树林之中飞来飞去,叽叽喳喳的互相追逐。 刚刚进来山的黄亦云便是瞧见一片片老的野菜,没人采摘,已经是老的不能够吃了,看来青山村里头的村民家中都有富余的粮食,野菜他们吃肯定会是吃,只是没有常常果腹,只是用来时不时吃一顿,给桌上添上一道野菜罢了,不然怎么可能白白的浪费这些大好吃食呢? 山上荆棘遍布,有许多小到被人踩踏过了。 黄亦云和二妹,专门挑那种荆棘遍布,杂草丛生的地方走去,这些地方无人行走,可以采摘的东西也多。 她们姐妹两个走走停停的,但是摘了不少野菜。 “大姐你看,那里有一片竹子呢?”二妹指着两人不远处的一块地方朝黄亦云道。 “真的是竹林,走,我们前去瞧瞧。”等黄家姐妹两个初入竹林之后,见这片竹林有不小的地方,方圆怕是有十数丈大小。 并且竹林里头有不少被砍的竹子,只剩下底部部分竹头在地面上。 而且还有不少新嫩的竹子张成,看来是今年的春笋来不及吃后,便长成了竹子了。 “大姐,你看,这里有个洞,会不会又是兔子打了一个洞,在里头做了一窝了。”二妹发现一个地洞后,有些惊喜的朝黄亦云道。 “应该不会,该是竹鼠了,再找找,有没有地洞。” 到最后寻到了八个有海碗大小的地洞。 八个地洞被封住了七个,余下一个地洞绕着四周,她们姐妹两个挖了四个细洞,万一被逼出来的东西,则会自投罗网掉落在她们姐妹咱的细洞之中的。 之后,她们姐妹两个,在竹林不远处的地方,寻到一处山泉水。 黄亦云打算用水灌进地洞之中,逼出地洞内的东西。 “大姐,真的是竹鼠,他们掉进我们挖的细洞中呢?好大的一只竹鼠。”水被灌的差不多后,黄亦云叫二妹守在没封住的地洞旁边,见自己和大姐挖的细洞内自投罗网了竹鼠后,二妹兴奋的道。 见四个细洞里头,自投罗网了五只竹鼠。 小的竹鼠也有两三斤,大一点的有四五斤。 黄亦云姐妹两个,用锄头按住竹鼠的脑袋后,再拎着尾巴上来,绑起来再放入麻布袋里头。 收拾完竹鼠之后,黄亦云姐妹两个继续往山上走上了一段距离。 见越是往山上行去,里头有不少野菜不说,树木高大了,还有不少野果树呢? 像是柿子、枇杷、梨子、桃子、板栗的果树皆有,物产颇为丰富。 还偶尔还能够见到兔子飞快的跑过,和野鸡在树林之中咯咯的叫唤声音。 只闻其声,不见其影。 黄亦云见时候差不多后,对后山也有大概的认知后,便领着二妹回家。 “阿奶,你瞧,今日我和大姐入山,寻到什么好东西了吗?”二妹回家后,堂屋内已经摆好吃食了,就等黄亦云姐妹回家吃饭。 二妹入屋之后,连忙的朝黄李氏道。 “哦,寻到什么了。”黄李氏也有兴趣的问道。 “你瞧。”二妹把装着竹鼠的麻布袋递给黄李氏跟前,让黄李氏自个瞧道。 “这是竹鼠,这么大一只,有五只,老重了吧!”在黄李氏一侧坐着的黄刘氏见到那麻布袋内的竹鼠后,面上有些惊讶的道。 第二十九章:去镇上 “老二,待会吃完饭,你给村长家和柳家各自送一只竹鼠去。”黄李氏吩咐道。 “好,娘。” “阿奶,大妹倒是不建议把竹鼠送给村长家和柳家,咱们虱子多了,不怕债愁,方正都欠了他们两家的人情,送一只竹鼠去他们两家,也还不了多少人情。 这竹鼠对于咱家来说,意义更重大,咱可以拿去镇上,看看有没有人收,有人收的话,咱换成银钱,可以换点米面回来吃。正所谓家有余粮心中不慌不是。 老是吃着野菜糊糊汤,那也没有米面做成的吃食顶饱,而且也不长身子,等来年咱家富裕发达了起来,再来还他们两家的人情也行的。”黄亦云沉吟了片刻后朝黄李氏道。 黄李氏闻言大妹这话后,顿时沉默了,随即点了点头道“唉!大妹顾虑的不错,就按照大妹的说去做,明儿,阿奶就随你去镇上走一趟。至于发不发达什么的,阿奶也没啥期望,阿奶啊!只希望你们兄弟姐妹几个健健康康,这样比什么都值。”黄李氏一一的望向大妹他们几个道。 “阿奶放心就是,我们一定会平平安安,你老了之后,坐等享享我们姐弟的清福就是了。 还有一事,阿奶,大妹见后山有一片竹林,咱家是不是可以在后院建一座竹屋,用来冬天大棚种植用呢? 虽然现在离冬天的时间还长,但是,这些慢慢的也要人去做,免得到时候来不及呢?”黄亦云想了想后道。 “嗯,大妹思虑得不错,等咱家把后院给围上之后,就开始建竹屋。旱地里头也要去除草施肥捉虫,老二家得,你每日负责家务后,带着四郎、五妹、六妹和七郎几个负责旱地里头的事情。”黄李氏吩咐道。 “是,娘,我晓得了。”黄江氏点了点头道。 “阿奶,四弟他们几个年纪太小了,婶子又要忙前忙后的,又要顾上旱地里头的事情,怕是一大半的活计要落在婶子身上,婶子身子不好,就让三妹随着婶子他们一起干活吧。”黄亦云一扫黄江氏后道。 黄江氏身子羸弱,这些天来,自家建房,吃食又不好,越显得黄江氏鹳骨突出,身子瘦弱,甚至黄亦云还听到黄江氏剧烈的咳嗽,像是要她的心肝脾肺肾就要咳出来一般。 “嗯,成。”黄李氏看了一眼黄江氏后点了点头后又道“老二家得,要是身子吃不消和娘说一声,歇一歇,不用勉强,到时候我们做也成。” “娘,儿媳知道,儿媳没事,还能干。”黄江氏点了点头,示意自己知晓道。 黄江氏本是老实本份,不是偷奸耍滑的那种,家里头的活儿,总归是要有人做,自己多做一点,其他人就可以少做些,娃儿们也能够多歇一歇,不用这么累。 第二日一大早,天蒙蒙还未亮后。 黄李氏和黄亦云两个起身,黄李氏背着竹筐,竹筐内放着昨日捕捉到的竹鼠,她们两个往镇上赶去。 镇上距离青山村不远,但是也不近,以黄亦云她们两人的脚力,怕是要一个时辰方才能够赶到镇上。 等黄亦云祖孙两人来到镇上,今日恰巧的是,今日是每逢赶集日子,附近十里八村的,把家里有些能够卖钱的存货,都拿来镇上赶集日,卖掉一些,换取其他家里需要的东西。 这时,街上叫卖之声,讨价还价,不绝于耳,人来人往好不热闹。 黄李氏寻了一处地方,把绑好的竹鼠一一的摆开,等人上来问价。 黄李氏见镇上的猪肉是十七个铜板一斤,竹鼠肉不比猪肉便宜,好吃程度比起猪肉来说,犹过不及,黄李氏打算竹鼠就卖十五个铜板一斤。 等了一会儿后,倒是有两三人钱来问价,只是一听着价钱之后,摇了摇头就离去了。 “阿奶,我四处瞧瞧。”黄亦云心中微微一动后道。 “成,别走远了。”黄李氏犹豫了一下后吩咐道。 等黄亦云逛了一圈整个街道后,见五脏六腑虽小,但是齐全,那个什么东西的都有。 倒是镇上有两家酒楼。 一家福满楼,一家叫大碗菜。 两家酒楼恰巧的是,正是打着对门。 黄亦云在两家酒楼门前,关注了片刻,之后,黄亦云心中有了计较之后,边往黄李氏摆摊的地方走去。 “阿奶,咱不摆摊了,走,我们去卖给酒楼去。”黄亦云也没有意外黄李氏没有卖出竹鼠,见带来几只竹鼠,现在还是几只竹鼠在。 “酒楼会收咱们的竹鼠吗?会不会压价压得太厉害了。”黄李氏顿时担心道。 “我们去问问就是,压价太厉害了,咱不卖不就成了,再来这儿摆摊,慢慢卖,再不然,咱家也可以留着自己吃,或是以物易物,和别人交换也成。” “那成。”黄李氏一听大妹说的有理之后,又把几只竹鼠装好,随着大妹走。 黄亦云领着黄李氏来到大碗菜酒楼停驻了片刻后。 直接来到大碗菜酒楼的后门。 黄亦云敲了几下门后,门后面传来一阵阵脚步声音。 “你们干什么,找谁”。一个看起来年约二十出头的青年男子开门道。 第三十章:卖竹鼠 “这位小哥,你们酒楼收野味吗?”黄李氏笑了笑朝那青年男子问道。 “我只是后厨帮工的,收不收野味,这得看掌柜的意思了,不过平日里头,也有人散买卖野味给掌柜的,掌柜也会收,我去问问掌柜的,看他收不收。”那青年男子挠了挠头后道。 随即又把后门一关,把黄亦云祖孙留在外面。 黄亦云祖孙两个面面相觑。 只是后门又打开了,那青年男子有些不好意思的道“那个.....,对不住啊,忘记你们还没有进来,快进来,我去喊掌柜的。” 那男子面色微红不好意思的招呼黄亦云祖孙两人进来。 “掌柜的,就是她们了。”一会儿后,那后厨男子带着一位三十四五,面白无须的中年男子走来,指着黄亦云祖孙两人道。 “鄙人姓张,你们称呼我张掌柜便可,你们要卖野味。是啥野味呢?”张掌柜认真的打量这对祖孙,见她们两人黑瘦黑瘦,裸露在外面的手掌,有着一层厚厚的茧,身上的衣服虽然是破旧,补丁叠着补丁,但是衣服洗的很干净,看样子这家人家里头情况不是很好了。 “张掌柜,我夫家姓黄,这是我孙女,掌柜的你们收竹鼠吗?掌柜瞧瞧,这竹鼠是昨日抓,肥大又精神着。”黄李氏把装入麻布袋的竹鼠取下来,递到张掌柜跟前,晃了晃那麻布袋后,里头的竹鼠一惊后,发出‘吱吱’的声音。 “嗯,不错,挺精神的,也肥大,不过这竹鼠按照市场价格,十五个铜板到十八个铜板一斤,如果你们把竹鼠直接卖到我们酒楼的话,价钱比市场价要低,就按照十三个铜板一斤,如何?如果行的话,现在就过称。”那张掌柜看了看后,面上露出满意的神色,朝黄李氏道。 “这.......。”黄李氏朝黄亦云望了一眼,见大妹点了点头。 “成。” “唐山,你去过下称。”张掌柜超身旁的唐山喊道。 “好嘞,掌柜的。” 不一会儿后,唐山空手回来道“掌柜的,一共二十一斤重。” “嗯,二十一斤,一起二百七十三个铜板。”不知几何,张掌柜拿出一个算盘,拨弄了几下,算出价钱后朝黄李氏道。 “这......。”黄李氏没有读过书,只会一些简单的算术,太深了些许就不会了,她算了一会儿,算出来的结果一会一百七十个铜板,一会是三百十二个铜板,顿时黄李氏有些着急了起来。 “嗯,阿奶就是这个数,二百七十三个铜板。”黄亦云见黄李氏这模样后,心中一转的握了握黄李氏的手道。 “黄姑娘会算术。”张掌柜见黄亦云面上不慌不忙后问道。 “嗯,二十一斤,一斤十三个铜板,我是分开来算的,先按照一斤十个铜板算,之后,剩下的三个铜板一斤再算一次。 二十一斤乘以十就是二百一十个铜板,三个铜板乘以二十斤,就是六十个铜板,剩下的还余下三个铜板,二百一十个铜板加上六十个铜板就是二百七十个铜板,再加上三个铜板就是二百七十三个铜板了。”黄亦云抿着嘴笑了笑回道。 黄李氏和张掌柜听到黄亦云这个算法之后,皆是双面一亮。 “这是二百七十三个铜板,收好了,下次还有野味你们可以送来,价钱好说。”张掌柜取出两吊钱又七十三个铜板递给黄李氏道。 “成,多谢掌柜的了。”黄李氏接过二百七十三个铜板有些激动的道。 大妹和二妹就上山一上午,扒拉几只竹鼠就赚了两吊多钱,这么多钱,可不是在没粮食卖的府城和县城,在文府城该是可以买上不少粮食了。 难怪青山村颇为富裕,从山上扒拉点东西回家,就能够赚不少钱了。 等黄李氏从大碗菜的后厨出来后,神情还有些恍惚。 “阿奶,该回神了,咱是不是去粮店买点米面回去吃。” “是是是。”黄李氏回神后,连连点头道。 黄李氏祖孙两个赶往粮店后,见粮店的粮食白面要15个铜板一斤?,玉米面要9个铜板一斤?,番薯面要6个铜板一斤,?黑面要4个铜板一斤,糠都要2个铜板一斤 至于精大米更贵,需要15个铜板一斤,细米10个铜板一斤,糙米8个铜板一斤。 黄李氏一咬牙,买了十斤黑面,五斤糙米,一斤盐。 一起花了八十五个铜板。 之后,又去卖猪肉的铺子,买了五斤板油,猪肉一斤要十五个铜板一斤,这指的是肥肉相见的五花肉,瘦肉便宜点,但是也要十三个铜板。 猪板油是用来榨油炒菜吃的,但是比五花肉便宜些,也要十四个铜板一斤,又花了六十个铜板。 “老板,这些猪下水多少钱。”黄亦云指着一副猪大肠和猪肺,朝摆台猪肉摊的老板问道。 “猪肺三个铜板,猪大肠五个铜板。” “那成,买一副猪大肠和猪肺,老板,能不能送一根骨头给我们。”黄亦云指着拿一根剃的干干净净,没有肉的筒子骨道。 “这成”。那猪肉老板爽快的装起来。 “大妹,这猪下水老腥了,又不好吃,买来干啥,有些浪费呢?”黄李氏眉头微微一皱的道。 “大妹就想试试,能不能把这味儿去掉,弄好吃点。” “成吧!买了就买了,没吃的时候,什么都会吃,更何况,这还是肉呢?” 之后,黄李氏又去了布店,三块钱的空白帕子,黄李氏买了十个回去。 这也是黄江氏的主意。 说自家如果卖了竹鼠又赢钱后,可以换几个空白的帕子回去给她绣上花样,再卖给布店,可以赚取一些差价,填补一些家用。 当然,布店自然是会收这些绣帕的,绣的好的,能够买上七八个铜板一张,差些的也可以卖上五个铜板。 之后,又买了十只三个铜板一个的小鸡仔,又花了三十个铜板。 卖竹鼠二百七十三个铜板。来来去去的就花费了一百八十三个铜板,只剩下六十个铜板了。 这钱来的快,花的地方更多。 第三十一章:卤猪下水 东西买好后。 黄亦云祖孙两人赶在早食之前回到家中。 “卖成了。”黄刘氏见自己婆婆背着背篓,背篓后还放着其他的东西后,面上一喜得问道。 “娘,卖成了,足足有二百七十三个铜板,阿奶买了些黑面和糙米回来。”黄亦云也笑着道。 “这么多呢?大姐,要不明日里,还去山上瞧瞧,万一碰到啥,也可以捉回来不是。”二妹又惊又喜提议道。 “家里头的事情太多了,首先后院需要围起来,旱地里头的番薯,我们也要顾起来,我们旱地没有养土,不知道土地肥力有多少,插的番薯苗儿也不知道能不能够种活,更需要我们精细侍候和施肥,这两亩旱地种植的番薯,可是咱家差不多一年的吃食,丝毫马虎不得。 还有后院需要建竹屋,冬天做大棚种植用,买了鸡仔,又要搭建一个鸡棚,十只鸡仔也要人喂养,之后,咱家又要自己沤肥,总不能够老是借人家的肥,现在是农闲的时候,播种刚过去,借点肥也没什么,等播种季节到了,想要借肥,难呢?”黄亦云一一的道。 “大妹说的不错,咱先把自家的一亩三分地给开辟出来,之后的事情再说了,之前从老家逃难出来的时候。 阿奶还担心害怕过你们几个,直至今日,你们一个个都健在,甚至在去年冬日里头,咱家一家吃上了吃食,虽然吃不饱,但是比起其他人这好上的不要太多。 到今日后,咱家不仅仅落户到青山村,还建上房屋了,现在买上的米面油,种上了田,咱家已经慢慢的回归了以往的生活,一口气不能够吃成一个大胖子,先顾家再顾外,这些是阿奶逃难以来不敢想的事情。 明儿起,老二家得,野菜不用煮糊糊汤喝了,娘买了猪板油回来,榨油之后,直接清炒野菜,主食就烙饼子。晚上煮糙米粥喝,配点咱家的野菜就着吃。 下午咱一家先把鸡棚给搭建出来,明日里头,起土坯,早点把后院围起来后,还要建大棚种植的屋子,事情都多着呢?”。黄李氏也点了点头,同意大妹说的,随后一一的安排道。 鸡舍搭建起来简单,小叔直接上山,砍了几颗竹子下来,削成竹片,扎在地里头,再用绳子连着竹片一一的绑紧就成了,头顶上搭上几块木板,铺点稻草就成了。 鸡舍一下午就建成了。 并且,黄家趁着今日下午,把需要围住围墙的土坯全部都起好了模型,只要暴晒两天之后,便可以堆起来,再用泥石灰草木刷一遍就可以完工了。 “大妹,这些猪大肠和猪肺都洗净了,你接下来咋弄。”吃完晚饭后,黄江氏领着大妹来到厨房后,指着那一堆洗好的猪大肠和猪肺道。 家里头黄李氏、黄刘氏和黄江氏以及大妹、二妹和三妹几个都会做饭。 但是她们几人之中,同样的饭菜,经过大妹手上做出来的,那味道就是不同,就数大妹做饭最好吃。 黄江氏也不会处理,直接拉来大妹,让她处理。 “好,婶子你去休息,接下来交给大妹做就成了。”黄亦云先是烧水,直接把猪大肠和猪肺一起煮沸。 本来可以倒酒去腥,但是黄家没有。 倒是黄亦云昨日和大妹上山的时候,发现了肉桂树和八角,摘了一些回来,把肉桂和八角还有一束香草同猪大肠和猪肺一起过水煮沸开来。 只是,黄亦云逛了大半的后山,也只是发现两三株比较矮小的肉桂树和八角树。 等水沸开后,黄亦云放盐进去,再次的煮了三刻钟的时间。 随着煮沸的时间越来越长后,肉桂和八角的香味慢慢的渗透到猪肺和猪大肠之中,还把猪大肠和猪肺的腥味给祛除个干净。 顿时肉桂和八角的香味合住猪肉的味道,在厨房内飘香着,引来几个小的在厨房内嘴馋的盯着锅内的猪肺和猪大肠,直咽口水。 “好香呢?大妹,你刚放下去的两样东西是啥,咋的这么香,根本没有猪大肠和猪肺的腥臭味呢?”黄江氏就在厨房的一侧看着大妹煮着猪大肠和猪肺,香味扑鼻而来,看着色香味俱全后问道。 “婶子,你不知道那两样东西?”黄亦云有些奇怪的问道。 “不知道呢?咱做肉菜都是用油爆炒几下,也没见谁像大妹煮这么香的菜了,还更别说是猪大肠和猪肺了。”黄江氏回道。 “那婶子见过卤菜吗?”黄亦云心中一动的道。 “卤菜,这是什么菜?”黄江氏不解的问道。 “就是像大妹做出这么香的菜出来,一样一样卤好之后,再卖出去的菜。” “婶子倒是没有见过,或许没有吧!也许婶子没有见过,也许有的。”黄江氏不确定道。 “没有,更别提大妹把猪大肠和猪肺做的这么香的了。”不知道什么时候,黄李氏也来到厨房后道。 黄亦云闻言之后,面上露出若有所思。 “六妹可以了熄火了。”黄亦云用筷子插了插猪肺和大肠后,见煮的差不多后,叫六妹熄火。 把猪大肠和猪肺捞出控水冷却之后。 黄亦云捡上一条猪大肠,切成小块,摆放到盘子里头,推到众人跟前道“尝尝。” 几个小的也顾不上拿筷子,直接用手去抓着吃。 一块刚下口后,眼睛顿时眯了起来,连连说好吃。 “大妹,你做的真好吃,娘从来没有吃过这么好吃的猪大肠和猪肺。还有嚼劲,和吃肉一样,大妹,这里头是加了什么东西进去呢?”黄刘氏指着锅内的肉桂和八角问道。 “这是女儿昨日和二妹上山的时候,发现这树皮和这果实闻起来味道老香了,便摘了点回来,恰巧买了猪肺和猪大肠后,女儿想试试把这两样东西扔进去一起煮一煮的,竟然也出乎了女儿的意料,煮出来的猪肺和猪大肠这么香和好吃。阿奶,你有没有见过这两样东西的。”黄亦云寻了一个理由道。 “没有见过,这世上古怪的东西千千万万,还有许多的东西没有被人发现罢了,看来大妹倒是有福运之人了。”黄李氏看了一眼黄亦云后,眼中露出欣喜之色道。 第三十二章:竹屋建成 “阿奶,你说,咱把今日做好的猪肺和猪大肠拿去镇上卖,有人会买吗?”这日夜晚睡觉的时候,黄亦云朝黄李氏问道。 如今黄家建好房,堂屋内左右两间房,一间黄李氏和黄亦云两个睡一起,领着六妹和五妹两个。 另一间黄刘氏和二妹还有三妹睡一起。 堂屋外左右两间厢房,婶子和叔一间,另一间让五弟和七弟两人睡一间。 黄亦云知晓的是,在这个时代,猪下水不管是放在哪里,做出来都是十分的腥臭,不好吃不说,入口还有一股怪味,所以猪下水十分的便宜,甚至卖不出去,都是剁碎煮熟给牲口吃的。 “大姐,这猪大肠和猪肺这么好吃,咱家拿去镇上卖,一定卖的出去的。”这时还没睡的五妹咽了咽口水道。 “要不等咱家忙完之后,拿去镇上试试,看看成不成。”黄李氏也有些意动道。 “也成,等咱家忙完了事情后,拿去镇上试试。”黄亦云更多的心思是在那肉桂和八角上。 不知道这个时代药铺没有这肉桂和八角两位香料,还是没有发现肉桂和八角可以煮菜吃的。 或许下次自己去镇上的时候,可以到药铺问问。 接下来半个月的日子里头,黄家起出的土胚晒干之后,开始按照画好的围墙,开始把土胚叠起来,再用泥石灰草木粉刷一下,粘合起来把围墙给围起来了。 围墙围起来后,黄家又马不停蹄的上山砍竹子,去建大棚屋了。 黄从河带着黄刘氏、大妹、二妹、三妹和四弟几个拿好柴刀和绳子后,一个个的往竹林走去。 黄亦云娘几个砍好竹子,便是由黄从河抬回家中后,黄李氏带着黄江氏五妹、六妹和七弟三人围着画好的地,挖着小坑,再把黄亦云娘几个砍好的竹子给埋进去,再用绳子,一个个的绑紧。 大棚屋建成后,里头是荒地,须得除草,翻土碎土养土施肥。 幸好距离过冬还有不少时日后,这些事情可以慢慢做成。 等这些事情做成够,已经步入了七月了。 黄家两亩旱地种植的番薯,在黄家精心侍弄下,栽种的成活率高达六层以上。 并且在这段时间内,黄家还把他们家的那亩水田也收拾出来了。 只需有肥之后,撒下肥去,等来年春天,就可以插秧种下去了。 “大妹你瞧,大棚屋里头这样布置的如何,叔打算在这里种上豆角和黄瓜,藤儿需要依附生长的架子,叔也已经弄好了,这里,叔打算种菠菜、辣椒还有茄子和小白菜,大妹,你看怎么样?”黄从河是个歇不住的性子,大棚屋给建成后,就给除草翻土碎土了,并且还把里头规划出来,一块块的把地分出来了。 渠道一条条勾勒出来。 并且还把前院的篱笆小院,全部用竹片给围起来不说。 上山砍了不少树木下来,把黄家的大门做好了,还打造出一套桌椅、木柜等需要放在房中的东西出来。 小叔手巧,加上在老家的时候就在镇上帮工的时候,和别人学了一点木工活,家里头大小家具,都是小叔做成的,倒是给黄家省上不少钱了。 黄亦云见中间和首尾隔出一条不窄的地方,是黄亦云先前就说好的,用来放置烧炭火的铁炉用,保证大棚屋内温度的。 黄亦云估摸着,文府城介于南北之间,冬天没有北方那么的冷,三个铁炉子齐齐开火,大棚竹屋里头便会开始回暖了起来,应该可以满足大棚种温度的需求了。 “叔,成了,现在还没有养土,给地增加肥沃,等养上几次土之后,不用到冬日,咱家就可以提前播种了。”黄亦云点了点头道。 小叔虽然憨厚老实,但是交代他的事情做的非常的细致,加上又是歇不住勤快的人。 一听黄亦云要养土后,又急哄哄得道“叔这就去挖坑,给沤肥去。大妹,你说,咱家沤肥的坑挖在哪里比较合适么?” “现在后院把大棚屋和鸡舍占据了不小的地方,加上沤肥太臭了,沤肥的坑,就挖在左侧的围墙外就是了。”黄亦云想了想道。 沤肥是把人的米田共或是牲畜的便便堆积起来,让它自然发酵之后形成肥力。 用来浇灌田地,增加田地的肥力,好到时候供给播种庄稼足够的营养,可以增加产量。 “叔这就去挖坑去。”黄从河一听确定了沤肥的地方后,急匆匆的就拿起锄头往外走去。 “叔,现在大中午的的,外面太阳烈着呢?咱休息一会,等太阳不那么烈后,咱再出去干活呗! 还有,叔,大妹想你帮我做两个东西出来,就是这两个,你看成吗?”黄亦云一边和黄从河说着,手里头拿着一根木棍,把她需要的东西在地面上画了出来后朝黄从河问道。 “成,叔这就去给你做。”黄从河比划了两下后道。 然而黄亦云叫黄从河做的东西,一件是漏斗状的长竹筒,上头粗,下头细,并且有个槽口,封住了下面的出口,这东西叫做地笼。 另外还叫叔做个一个竹火钳,只是竹火钳两排上让黄从河弄了一些凹凸不平的纹路。 最后一个,黄亦云叫黄从河做了一个长长捞斗,顶部是用布袋做成的。 捞斗一般是用来捕捉蜻蜓、知了和青蛙之类用的。 小叔的手艺极好,只花上两天的闲工夫后,便把黄亦云要求的三样东西给做出来,比她自己想象之中的还要好多的。 三样东西做出来后,黄亦无有些迫不及待的试试了。 “二妹,四弟,五妹,六妹,走,大姐带你们去玩儿去。”黄亦云拿着那地笼后,招呼二妹几个道。 “大妹,今日这么晚,还出去干啥?”黄刘氏问道。 “娘,女儿这不是看叔给女儿做了几样东西,女儿看看这几样东西有不有用,有用的话,还指不定能给咱家改善伙食外,还能够赚钱呢?” “大姐,咋赚钱呢?二妹去。”二妹一听可以给自家赚钱后,立马道。 “四弟也去。” “还有我,我也去。” 第三十三章:放地笼 “好,咱都去,四弟你去地里头挖点蚯蚓回来,越多越好,三妹多做几个火把,大姐晚上还有用呢?”黄亦云吩咐三妹和四弟两个道。 “嗯,大姐,我这就去。”三妹点了点头,就往后院去了。 四弟则是跑出去挖蚯蚓去了。 不一小会后,四弟用一张树叶裹着十数条的蚯蚓道“大姐,蚯蚓挖到了,老肥的一条了,咱这是要去干啥?” “成,我们走,去放地笼去。”黄亦云笑着摸了摸四弟的脑袋道。 “放地笼,这地笼是干啥?大姐,咱不等三妹的火把了吗?”二妹有些不解和稀奇的接过黄亦云手中的地笼瞧了瞧后问道。 就连黄李氏几个大人同样是不解的望向大妹。 黄亦云心中一动,有些明了了起来。 原主先前所住的家乡乃是平原之地,水沟都很少见,那别提是河流了,至于地笼放在水渠内,放点诱饵捕捉鱼虾的事情,他们自然是不知道的。 黄亦云心中一禀,面上不动声色道“大姐这不是看咱村里头的水渠内,放着这个东西,有一日早上起的早,见有一村民把这东西冲水渠内取出来后,从这地笼里头放出不少小鱼小虾出来,大妹寻思着,田地里头有不少的水渠,咱也可以做一个地笼放点诱饵进去,看看能不能捕捉到小鱼小虾,不能够卖钱,咱家也可以留着自己吃不是。”黄亦云口中解释了一两句道。 “真的。”四弟听到后,双目一亮的道。 “这自然是真。” “那大姐,那我们走,你看咱还要带上什么东西没有。”二妹催促道。 “不用了,现在天还未全黑下去,咱这就去,大姐叫三妹做的火把,是晚上有大用的。我们走。”黄亦云率招呼弟妹跟上道。 “大妹,别带弟妹去河边,到田地里头的水渠弄弄就行了。”黄亦云临走之前,黄刘氏有些不放心的道。 “成,娘,大妹知晓。”黄亦云头也不回的摆了摆手道。 黄亦云这两天就去田地看过了。 有三条水渠最大最宽,流水也是最急,并且还是流向河中的水渠。 “就是这里了。”黄亦云指着眼前这条水渠道。 眼前这条水渠宽有四五米左右,肉眼可见,有不少的鱼虾在里头游来游去,渠道旁边杂草丛生的十分旺盛,有不少还长到水渠里头去了。 黄亦云把四弟挖来的蚯蚓全部倒在地笼的底部。 然而,在水渠流水低洼的地方,把地笼放在流水的下方,再用泥巴固定了地笼口,以免水急了起来,把地笼给冲走了。 黄亦云还觉得不放心,又在地笼内,放了几块巴掌的石头进去。 再用手顺着水流,急急的往地笼内泼去后。 见那地笼岿然不动,丝毫没有被水流冲走的样子后,心中随即放下心来了。 “大姐,咱就这么回去啦。”六妹眨巴她的大眼睛望向大姐问道。 语气之中透露出不少失望之色。 “诱饵咱已经放下去了,里头能不能够捕到鱼儿,就要看明儿的结果了,更好玩的,还在后头呢?今晚咱二更天的时候,到时候你起得来,大姐就带你出来。”黄亦云有些失笑的捏了捏七妹的面颊道。 地笼内放了诱饵进去,鱼虾闻到了蚯蚓的气息,必定会自投罗网,这地笼布置的地方,乃是在急水的下方,一旦鱼虾进入地笼内后,万万是没有可能逆流而上逃出地笼的。 如今黄家有吃有喝,加上又不用逃荒,自家又建上房子了,有房居住,日子逐渐慢慢的过了上来,几个孩子,年纪最大不过十一岁罢了。 一听更好玩的在后头,并且还是在老家没有玩过的后,几个娃儿兴奋的叽叽喳喳,说晚上一定醒来,随黄亦云出来。 只是等到二更天的时候,二妹几个一个都没有醒来,一个个呼呼大睡起来。 “大妹,你这是出去干啥?”黄李氏浅眠,一听到动静后便醒来了道。 傍晚的时候,黄李氏本以为二妹只是说着玩玩的,竟然是真的。 只是黄李氏心中嘀咕,在田地里头,二妹寻到赚钱的法子也不知晓是啥,她心中也要有些好奇。 “秘密,到明儿早上,阿奶就知晓了。”黄亦云也不说道。 “那成,阿奶随你一起去就是了。”黄李氏说着就要起身。 “阿奶,我已经叫上叔了,叔随我一起去,大晚上的,您就别去了。”黄亦云按住黄李氏要起身的肩膀后道。 “那成,早去早回,没弄到赚钱的法子别急,咱另外想其他的,身子健康,人在最重要。”黄李氏心中微不察觉的叹了一口气道。 自家情况自家清楚,早先的买的黑面和糙米早就吃完了,还另外把先前余留下来的几十个铜板,也全部买成了黑面。 到如今下来,自家家中没有多少余粮了。 去年冬天的腌制的酸菜也吃的差不多,如今野菜也早就老了,吃不得,播种下去的菜儿,也刚刚才长出来,番薯距离收货,也有一段时间了。 看来家中无粮后,大妹这才急着想着法子赚钱了。 “大妹,咱这是去哪里?”黄从河傍晚的时候,就得到大妹的嘱咐,二更天的时候,提好木桶和火把,带上他做好的竹火钳和捞斗随她去捉东西。 黄从河见大妹出来后,东西他已经准备好了后,朝黄亦云问道。 “叔,我们去田地里头,哦,对了叔,你怕蛇吗?”临走前后,黄亦云问了一句道。 “蛇,叔不怕,叔小叔经常和大......,那个时候,家穷没得吃的时候,叔可没少上山捕鼠捉蛇,上树掏鸟蛋的事情可没有少做呢?遇上了,正好可以给咱家添餐吃肉呢?”黄从河摇了摇头回道。 “叔,你看起来老实的样子,小时候还做过这些事情呢?真是人不可貌相,海水不可斗量了,叔小时候可没少挨过阿奶的打吧!”黄亦云闻言后,随即放下心来后,也对黄从河小时候的事情颇为感兴趣道。 第三十四章:黄鳝 “那时候,还是孩子,自然是没有少挨你阿奶的打了,到后来年纪大了些许后,家里头活儿重了,便再也没干那些事情了。”黄从河想到小时候那些事后,面上既有失落也有开心的道。 失落的是,逃荒离开了多年的家乡,一切熟悉的事物和儿时的伙伴都没有了,面对以后的生活又要适应,心中难免会有些惶恐不安。 开心的是,那些美好的记忆值得他一辈子的回忆,是他最珍贵的东西。 黄亦云也没有打扰叔的回忆。 之后,他们两人之间的位置改变一下,让黄从河走在前头,黄亦云一手举着火把,微微的往前倾去,照亮他们两个脚下田埂上的路,另一手,黄亦云拿着竹火钳,双目环顾,往播种的水田内望去。 像是寻找什么东西一般。 至于黄从河一手提着木桶,一手拿着捞斗,大妹说往哪里走,他就往哪里走。 “大妹,你这是找啥呢?”黄从河见大妹在水田里头张望着后问道。 “叔,小声点,找到了。”黄亦云头也不抬,把食指压在自己唇边道。 黄从河只见大妹手上的竹火钳往稻田里头一夹后,夹起一条褐黄色的‘蛇’往自己木桶扔去。 “大妹,这是啥水蛇,这么小,又短,还挺细的,都没多少肉呢?”黄从河盯着木桶那游走的“蛇”后问道。 “蛇,噗,叔这不是蛇,大妹听村民说过,这是黄鳝,油煎炸后,放紫苏叶一炒,好吃不说,还老香了。叔,这黄鳝一般的还不咬人的呢?”黄亦云想了想,在老家的时候,水田都没有,黄从河根本就没有见过黄鳝,把黄鳝误认为蛇后,黄亦云噗嗤的一声笑出声来道。 而且,黄亦云抓起来的那条黄鳝也不小了,有成人大拇指大小,又有成人小臂长,一条黄鳝,黄亦云估摸着有半斤重了。 “是黄鳝,不是蛇,叔还以为是蛇呢?怪像的呢?不过仔细一瞧,这黄鳝也不吐信子,还真不像呢?”黄从河挠了挠脑袋后道。 “叔,我们瞧仔细了,咱还有好多田埂没有走呢?咱多抓点回去。”只是,他们只来两人,一人一手要举着火把,一手拿着竹火钳,另一人提着木桶和捞斗。 有时候碰到稻田旁边,有两三只黄鳝出来的时候,只有一把竹火钳,只能够抓到一条黄鳝,其他的全被惊走,缩入泥田之中了。 让黄亦云看着可惜。 “改明儿,叔多做些竹火钳,咱家再多来几个人,这黄鳝眼睁睁的逃走,看着叔心里头不舒服呢?”黄从河见此后道。 只是,只走上一半的田埂后,三妹做的火把已经用光了。 黄亦云叔侄两个抓了有近半桶的黄鳝了。 “明儿夜晚还来的话,咱家也得多做几个火把。”黄从河望着熄灭的火把道。 “成,叔,明儿我们再来,加上二妹和三妹两个,今个儿是捉不成了,咱回家吧!”黄亦云有些可惜的道。 倒是越是夜深后,出来散步的黄鳝越多。 并且黄亦云感觉这些黄鳝好死呢? 被竹火钳一夹后,扭动了几下身子后,便束手就擒了。 而且,在这古代这黄鳝是野生的,加上没有有机化肥豢养下,这田野里头有不少货呢? 这肉质也别提有多鲜嫩了。 “大妹,你让叔拿着捞斗出来,今晚叔见你没用这捞斗用的,这捞斗是用来干啥的呢?”黄从河叔侄两个借着月光,从田埂上往家中赶回去后,黄从河想到这事后朝大妹问道。 “叔,这捞斗是用来抓其他东西用的。”黄亦云听到稻田之中,传来一声声叫唤的声音后,心中痒痒的,黄亦云看了看木桶之中的黄鳝,好像鱼和熊掌不可兼得。 回到家中后,黄亦云叫黄从河把黄鳝提到厨房去。 黄亦云还怕会被老鼠、黄鼠狼以及夜猫叼走黄鳝后,特意还叫叔从木盖子盖住,只留下一条细缝透气,防止黄鳝憋死之后,他们叔侄两个便各自回房睡觉。 一夜无眠之后。 忽然一声尖叫在黄家屋顶传开。 黄亦云昨晚和叔差不多是三更天回来睡觉的。 被这一声尖叫直接吵醒了瞌睡后。 听到尖叫的声音还在不断的叫唤,并且还传来一阵吵闹的声音后。 黄亦云误以为家里头出了什么事情。 穿好衣服,直接往吵闹的地方跑去。 来到厨房后。 见黄江氏、黄李氏还有几个小的躲在大人身后,四处逃窜,避之不及什么东西,口中还呼喊着‘蛇蛇之类的’ 黄亦云定晴一瞧。 原来他们是把装有黄鳝的木桶给打翻了后,黄家众人没有见过黄鳝后,都误以为这黄鳝就是蛇了。 “别怕,这不是蛇。”黄亦云一个箭步走上去,双手中指伸开,直接往一条黄鳝头部夹取,再把木桶扶正,把黄鳝扔进去道。 “这不是蛇。”黄刘氏有些惊疑道。 “娘,这真不是蛇呢?蛇都会吐信子,你看这些没有呢?”二妹见自家大姐说不是蛇后,又见自家大姐徒手一抓,抓住一条就往木桶里头扔后,二妹心中也没有那么惧怕道。 并且上前,帮大姐把这些东西抓住往木桶里头扔。 三妹性格腼腆害羞,依旧是不敢上前,黄江氏和黄刘氏两个更别提了,看到就害怕,上前都不敢。 几个小的倒是听到大姐说不是蛇后,又见自家大姐一抓一个准后,看起来很好玩一样。 他们一个个也不害怕的上前想要帮忙。 只是没有抓过黄鳝,加上黄鳝身上滑不溜秋的,二妹姐弟几个根本就抓不稳。 抓住之后,又从手心或是手指缝中,滑不溜秋的直接滑了出来。 “娘,婶子,这是黄鳝,基本上不咬人的,黄鳝身上黏糊糊的,没有技巧,是抓不住的,大姐昨日里头琢磨出来的,把中指伸出来,直接往黄鳝的脑袋夹取,保管黄鳝不会从你们手上溜出来的。”黄亦云见二妹几个上前帮忙后,面上露出笑意的教他们道。 起初他们一个个都不会,被黄亦云教会了几遍了,也都慢慢的学会了。 第三十五章:炒黄鳝 “大妹,这些就是你昨晚和你叔晚上去田地里头抓的,这些抓回来干啥,娘看着就害怕呢?”黄刘氏望着那木桶内的东西,不停的钻来钻去,像极了蛇后,黄刘氏身子不由得抖了一下道。 “娘,这些叫黄鳝,能不能卖钱,女儿不知晓,但是吃一定是可以吃,而且还十分的好吃,保管娘吃了,还想吃。” “大妹,这东西看起来怪吓人和别扭的,咱从前怎么没有见过呢?”黄江氏也问道。 “咱老家是地道的北方,文府城介于南北之间,这东西怕是南方的产物,所以,咱没有见到不也是正常的。” “大姐,这就是你昨日说好玩的事儿,你咋都不叫醒四弟呢?” “就是就是,也没叫醒五妹呢?”五妹也附和道。 “你睡的跟小猪一样,大姐我叫都叫不醒你们,现在还怪起大姐来了。”黄亦云刮了一下他们两个的鼻子道。 “大姐,昨日咱不是还放了地笼了吗?今个儿你去起地笼了没有?”二妹忽然之间想到了这儿道。 “大姐刚被你们惊醒了,还未来得及去起地笼呢?” “大姐,我带三妹、四弟他们去起地笼了。”二妹闻言之后,双目一亮道。 “成,去别去河边,盯着他们别玩水。还有带一木桶前去装鱼儿了。”黄亦云叮嘱了几句道。 “大姐,我们晓得了,我们走。”二妹兴奋的一挥手,带着几个小的去起地笼去了。 “你还小,在家玩玩就行。你看黄鳝多好玩呢?”黄江氏一把抓住七郎,见七郎不乐意,瘪了瘪嘴想要哭后,黄江氏连忙指着木桶中的黄鳝道。 七弟一瞧,也顾不上想去起地笼,扶着木桶的边缘,眨巴的盯着木桶中的黄鳝。 “怎么都围在厨房里头,这是干啥呢?几个娃儿这是去哪里呢?”黄李氏和小叔两个从旱田里头除草施肥捉虫回来后,见黄刘氏几个堵在后院厨房,在门口又见几个娃儿欢快的往田地里头跑去后,黄李氏有些好奇的问道。 如今房子建成了,旱田也有,也种成了,黄李氏也不拘着孩子,不在农忙的时候,只要不去河边,随他们耍就是了 “你们都在看黄鳝吧!我起初也以为这黄鳝是蛇呢?你们没有吓到吧!”黄从河乐呵笑道。 “黄鳝。”黄李氏第一次听到这个字眼有些奇怪道。 “吓到了,刚刚娘和伯娘还有姐姐们吓到了,现在七郎不怕了。”黄亦文跑上前,一把扑倒黄从河身上,扬起他的小脑袋道。 “这就是黄鳝,大妹,昨儿你和老二出去,就是捉这东西了。”黄李氏见到木桶的黄鳝后。 见这些黄鳝一条条密集的在木桶之中翻滚着身子后,起初黄李氏也吓了一跳,但是,知晓这黄鳝不是蛇之后,黄李氏也不怕,细看了两眼之后,又道“大妹这东西镇上的大碗菜酒楼会收?” 黄李氏带着疑问问道。 “会收,就算不收,咱家也可以自己吃,这好歹也是肉不是。”黄亦云肯定的点了点头道。 在现代,黄鳝这东西卖的老贵了,更何况还是这种纯天然的黄鳝,黄亦云估摸着大碗菜酒楼十之八九会收购的。 “大妹,既然镇上的酒楼会收购,要不今晚咱在去捉点,明儿一大早,咱就去镇上问问。”黄从河一听能够卖给镇上的酒楼后,黄从河双目一亮的道。 “成,今晚咱多捉点,叫上二妹就成了。”黄亦云也点了点头道。 要是大碗菜酒楼不收,自家也吃也行,不过,还的另寻赚钱的法子就是了。 “那叔现在就多去做一个那样的竹火钳,另外咱还多带几个火把去。”黄从河说完这话后,就往一旁杂物房去。 “老二,大妹,你们去田地里头捉黄鳝阿奶也不阻止你们,但是你们要知道,粮食是咱老板姓的命,切记不要糟蹋水田里头的稻子。”黄李氏怕他们两个为了去捉黄鳝卖钱后,不小心踩死了别人水田里头的稻子后,黄李氏嘱咐几句道。 “阿奶,这事儿我们晓得,我们只是在田埂上走动,也未踏入水田之中,阿奶放心就是。”黄亦云也晓得此理,她点了点头回道。 这日中午,几个小的眼巴巴的望向木桶之中的黄鳝,又时不时的望向黄亦云。 黄亦云见此后,不由得笑了笑,看来是弟妹听说了自己说黄鳝如何好吃,加上他们一个个还没有吃过后,有些嘴馋了,直接吩咐二妹,拣选了二十几条比较瘦小的黄鳝出来。 先是让二妹撒了不少的草木灰到黄鳝里头,让她利用草木灰使劲的把黄鳝身上那黏黏液体给给搓下来,放在一旁备用。 “二妹,三妹,你们两个把今天弄回来的鱼儿,把三条巴掌大的鲫鱼给收拾出来,今天咱煮鱼汤喝,其他的小鱼小虾的,直接铺在筛子上,直接暴晒成小鱼干,留作以后吃。”黄亦云吩咐道。 “好嘞。” 本来这些小鱼用来油炸一下,再用辣椒炒着吃是最好吃的。 只是油炸要耗费许多油,黄家更是吃不起,没有办法,只好晒干了。 倒是昨日放在水渠内的地笼,今日二妹前去收地笼的时候。 地笼里头倒是出现了好几个水产品种,小鱼小虾不说,还有泥鳅、黄鳝以及螃蟹在里头,另外还有三条成人手掌大小的鲫鱼。 倒是品种丰富聚全了。 黄亦云见二妹收拾好黄鳝之后。 起锅烧油,油烧红之后。 把黄鳝放进去。 只是,活生生的黄鳝放入烧红的锅内后,黄鳝蹦跳了几下之后,很快的变卷成一圆圈。 再把黄鳝煎成两面金黄之色后,再放辣椒、大蒜子,紫苏叶,加点盐后,迅速翻炒几下。 把大蒜子和紫苏叶的味道炒香炒出味儿后,立马装盘出锅。 只是,大蒜子和紫苏叶放到锅内一炒香后,顿时那股香味别提多好闻了。 倒是几个小的使劲的吸着鼻子,闻着那股味道,使劲的咽着口水,眼巴巴的望向锅内的黄鳝。 鲫鱼汤更好做。 烧红油后,把姜片烧一下,把鲫鱼两面煎一煎之后,再放水下去煮。 等把鲫鱼煮成了奶白色出来后,出锅前放少许盐巴调味,再撒下少许葱花就可以出锅了。 本来鲫鱼汤内,放点豆腐一起煮,味道更好,只是黄家没有豆腐,不过清煮鲫鱼汤也是很好喝。 第三十六章:找茬的 “大妹,这就是你做的黄鳝,闻着味道倒是挺香的,只是怎么成这么一团了。”黄刘氏见黄鳝做出来后,见成一团后,有些稀奇的问道。 “大妹也不晓得,就是放锅内后,这些黄鳝蹦跳了几下之后,便一个个卷成一团了,前几天大妹去柳家的时候,大妹见柳婶子正好做着黄鳝,便学了些许,今个儿便依照那天柳婶子做的,尝试做了一顿,那日吃的黄鳝,那滋味别提多好吃了。阿奶、娘、婶子、叔你们吃。”黄亦云随意的寻了一个由头道。 顺带给他们四人一人夹了一个黄鳝。 而然,柳婶子是隔壁距离黄家最近的邻居。 柳家知晓黄家是难民逃难来到青山村的。 见黄家不容易的,时不时的送一两颗白菜、萝卜、青菜给黄家吃,并且叫黄家要吃啥菜,直接去他们家地里头拔,一来二去两家便是熟络了起来。 黄亦云也去过柳家几次,他们一听大妹是从柳婶子哪儿学来做黄鳝这道菜儿的,黄李氏几个也没有怀疑。 “大妹,这咋吃呢?直接吃不成。”黄江氏从未吃过黄鳝后,颇为新奇的问道。 “不是,咱用手捏着头部,一撕就是,里头是内脏,取出不吃。”黄亦云双手捏着一条张开嘴的黄鳝,一撕而开,直接撕成了两半,露出黄鳝肉和腹中的内脏,把黄鳝内脏取出,手上做着示范朝黄家众人道。 “大姐,这黄鳝真好吃,你帮七弟撕开。”黄亦云把撕开弄好的黄鳝放在七弟碗中后,七弟用筷子夹起来吃了一截后,眯上眼睛朝黄亦云道。 七弟手上的动作不停,飞快的把一条黄鳝给吃完了。 黄家其他人知晓怎么吃黄鳝后,有样学样。 “还别说,真好吃,比猪肉还好吃呢?”黄刘氏点了点头,直呼好吃。 “这么好吃,镇上的酒楼一定会收。”黄从河也道。 “大姐,今晚带我一起去捉黄鳝吧!二妹想去。” “成,今晚你就随大姐去,你们几个,就留在家里头睡觉就成了,咱去多了人,碍手碍脚的,反而会耽搁功夫的。”黄亦云见几个小的眼巴巴的望向自己,表情之中带着十分的渴望,想随自己一起去捉黄鳝。 “你们大姐说的对,这东西在泥地里头,怕是鬼精鬼精的,去多人吵着了,怕是么有这么容易抓到。”黄李氏直接拍板道。 等二更天后。 二妹打着哈欠,一手提着木桶,手上打着火把出来。 一出来后,见黄从河和大姐在外面等自己后,二妹小跑了过来,面上露出兴奋之色的道“大姐,我们走。” “二妹这是没有睡醒,要不今日别去了。”黄亦云故意道。 “没,二妹清醒着呢?能打的死一头老虎了,大姐我们走走。”二妹怕大姐真的不让她自己去后,连忙率先走在前头。 只是,走了两步后,二妹又回过头来望向黄亦云,她不知道要往哪里走,去哪里抓黄鳝的。 “噗嗤。”黄亦云见二妹眼巴巴的望向自己后,直接笑出声来了。 “大姐,你戏弄我。”二妹也反应了过来,跺了跺脚道。 “谁叫你起晚了,待会你走在中间,精神点,举着的火把,看着点路,可别把人家田地里头的稻谷给踩上了。”黄亦云不放心的吩咐道。 “嗯,大姐我晓得。” 吩咐好后,黄从河依旧是走在前头,二妹举着火把,走在中间,照亮前后的田埂,黄亦云走在最后。 青山村有一百零八户人,占据的田地,都是以旱地为主,占据的较多,水田少上不少。 饶是如此,青山村的水田也有百来亩。 今日夜晚出行前去抓黄鳝。 不走昨儿走过的田埂和去原来的水田中抓黄鳝。 毕竟已经抓过一次了,比起那些没有抓过黄鳝的水田,出现的黄鳝的几率要大的多。 “呼呼,倒是吓到二妹了。”二妹见一亩水田之中,有四五条的黄鳝不知道为何把它们的脑袋冒出水面,竖立起来。 不仔细看,还真的是以为是蛇,看的二妹心中心惊,微微的拍了拍自己的胸口道。 “别怕,就算是有蛇,叔走在前头,早就惊走了,更何况咱叔也不怕,蛇来了,让它有去无回,直接给咱家添餐了。”黄亦云安慰的道。 黄亦云也知晓,那些黄鳝竖起脑袋上来,好像是黄鳝没有鳃,竖起脑袋上来是为了呼吸的。 走了一小片的田埂后,这次有两个手持竹火钳捉黄鳝,黄亦云他们速度快了很多。 一个木桶很快就装了半桶的黄鳝了。 “那个,谁谁谁,你们举着火把在干啥?”正在夹黄鳝的黄亦云听到这一声声的呼和声音后,吓得黄亦云手上一抖,被夹住的黄鳝落地摆动身子,往泥田里头钻去,很快的消失不见。 “叔,我们新搬入青山村的,住在村尾的黄家,我们乘着夜色到泥田之中抓点黄鳝回去改善一下伙食。”黄亦云见来人气势汹汹,来者不善的样子后,黄亦云见此后,上前几步,直接越过小叔,朝来人道。 小叔老实憨厚,可不擅长应付这些,被来人气势汹汹的说了几句后,嘴唇动了动的,不知晓要说什么。 “抓什么抓,这是我家的地,里头是什么东西,都是我家的,去去去,如今稻子抽穗变黄了,容易点着火,万一你们点的火把,把我家水田里头的庄稼给烧了,你们赔的起吗?” “对不住,对不住,我们这就回去。”小叔顿时哈腰道歉道。 “就这么走了,不用赔礼啊!那正好勉强就收了你们那桶黄鳝赔礼了。”那人勉强道。 直接伸手想要接过黄从河手上的那桶黄鳝。 “赔礼,笑话了,我是偷了你家东西还是弄坏了你家的东西,这黄鳝是你家养的吗?不是的话,在这里瞎墨迹咋咋呼呼的,有本事自己抓去。你自己出来干什么的,你自己没有点数,还想要我家抓到的黄鳝,现在天还没亮呢?难怪睡不着。”黄亦云不客气的道。 “大姐,为啥天还没亮,睡不着呢?”二妹见大姐把那人说一道一道的,心里头舒爽。 但是一听后面那句话,顿时没有听懂之后,二妹问道。 第三十七章:药铺问药 “那是因为有人白日做梦。”黄亦云斜了一眼那人道。 “你......。”那人顿时气胸前起伏。 黄亦云不带鸟他一眼,领着叔和二妹就往前走。 人善被人欺,马善被人骑,这一点在哪里都没有错。 只是第二天,这事情就闹到村长家去了。 这事还是黄亦云从镇上卖完黄鳝回来后才知晓。 第二天一大早。 黄家就是商议好了。 由黄亦云和黄从河两个抬着黄鳝,去大碗菜酒楼,问掌柜的,他们酒楼收不收黄鳝。 等来到镇上,敲开大碗菜酒楼的后门后,唐山见是黄亦云后,笑着把他们两人迎了进来。 看到他们抬上来的黄鳝后,面上的笑容更大了。 黄亦云见此后,卖黄鳝是有戏了。 “我这就去找掌柜的来。” “倒是许久没见黄姑娘了,还以你们把捉到的野味卖给对面的酒肆去了呢?这位是?”张掌柜打趣了一句,随后看到黄从河后问道。 “张掌柜说笑了,这是我叔。”黄亦云也笑着回道。 “这是黄鳝,个头挺大的呢?如今黄鳝可不好抓呢?”张掌柜朝黄从河点了点头后,见他们脚边木桶之中的黄鳝后,面上带着喜色问道。 倒是黄从河见那掌柜的朝他点头后,黄从河有些手足无措。 “掌柜的,这黄鳝收吗?” “收,定是要收的,如今稻穗灌浆饱满,即将收上庄稼的时候,黄鳝可不好到水田里头抓呢?” “这是为何?”黄亦云心中一动,有些不解的问道。 “黄姑娘你不知,你这些黄鳝.......。”张掌柜口中的话一顿,方才明白过来,看来他们黄家是近来逃难到清水镇的,怕是其中还有些事情不知了。 “如今水田里头的稻子已经差不多成熟,金黄金黄的一片,连着许多日没有下雨了,水田里头的水也怕是不多。 这水田里头的庄稼虽然是种在水里头的。但是成熟的稻子,可是沾不得火星,一个不小心,可会烧起来,所以,每到丰收的时候,各家的稻田都忌讳别人举着火把去稻田里头的。”张掌柜解释了几句道。 “原来是如此,此事我们不知,下回,可就没有黄鳝卖给张掌柜的了。”黄亦云苦笑了一句摇了摇头。 本以为今天张掌柜收了这黄鳝后,自家就每日去泥田里头捉黄鳝,卖给酒肆,赚些钱,多买点米面回去,这一听张掌柜说,没戏了。 当然,如若昨日那人细声细气的和自己说道理和缘由,黄亦云也会客客气气的,那人不仅仅恶声恶气,竟然还想贪墨自家弄来的黄鳝后,黄亦云自然是不能忍,当即就怼了回去。 到最后,黄鳝的价格比起竹鼠和猪肉的价钱还要贵,十八个铜板一斤。 黄亦云和小叔连着连夜捉了不少黄鳝,有一大桶外加一小半桶,至于那小半桶直接留在家里头自己吃了。 那一大桶黄鳝有三十四斤,卖了六百一十二个铜板。 “叔,你先去粮店,买上二十斤黑面,二十斤糙米回去,大妹肚子有些疼,想去上个茅房,待会,我们路口汇合就是了。” “大妹,要紧不。”黄从河关心问道。 “没事,就是想出恭。” “成,那我们就在路口汇合。”黄从河确定大妹没事之后,点了点头就往粮店行去。 镇上有两条主街,主街上都是开着店铺,做着生意,人来人往,就算不是大集的日子,也有不少人,主街是镇上最繁华的两条街,至于主街附近和尾后也有摆摊小贩,但是比起主街来说,少了几个档次了。 镇上的主街有两间药铺。 一间是益仁堂,一间是百芝堂。 两间药铺也相隔不远。 黄亦云在两间药铺旁边站了片刻的功夫后。 黄亦云心中有了计较之后,便抬脚往益仁堂行去。 “小哥,你看看你们店里有这几位药材吗?”黄亦云伸出一块小小的木片,递给柜台上抓药的小哥问道。 那木片是黄亦云来镇上准备好的,用烧火的黑炭写上去的。 “这些都是药材吗?我没有听过名字呢?”那药铺抓药的小哥有些怀疑问道。 “没听过,那小哥认识这四种是什么药材吗?”黄亦云说着,从腰间的布袋里头取出肉桂、八角、香叶和草果后,递入那抓药小哥眼前问道。 香叶和草果是黄亦云后来上山寻到到的。 “这......,这些我不知道,这是药材吗?”那药铺的小哥,细看了一会,又闻了闻,还尝试了一丁点后回道。 “这些不是药材,医术上没有记载的。”这时,一中年男子走进跟前后道。 “掌柜的。” “掌柜的,你看这些呢?”黄亦云见状后,连忙把那块木牌递上去问道。 “没有,也或许老朽学艺未精,不知晓了。”那掌柜的摇了摇头回道。 “既然如此,打扰了。”出了药铺之后,黄亦云眉头微皱,心中又有些欢喜。 黄亦云心中转了转后,转身又去了大碗菜的后门。 “咦,黄姑娘你又来了,可是有什么事情吗?”。开门的唐山见是黄亦云后,他有些奇怪的道。 “我有些事情要见张掌柜,唐大哥可否给我请来张掌柜吗?” “成,我这就去。”唐山也没有问什么,直接跑去大堂了。 “黄姑娘,你这是找我又有何事呢?”张掌柜见黄亦云手上没有东西之后,心中一转的问道。 “给张掌柜送几样小东西来试试。”黄亦云递给张掌柜五个小布包道。 这五个小布包内,有肉桂、八角、香叶还有草果,不过全被黄亦云给碾碎了,看不出原貌出来。 “这是.......。”张掌柜接过后,看了一眼黄亦云不解的问道。 “这些东西能够避腥臭,可以增加色香味,放在红烧肉、鸡鸭肉里面,可以增加口感之外,还能够使才香味扑鼻,下回,掌柜的可以加入这些东西下去,试他一试,这东西加上去了,就连猪下水也能够完全避掉腥味,用这料做菜,猪下水都是极好吃,口感也极好。”黄亦云解释道。 第三十八章:香料 “黄姑娘这是.......”张掌柜挑了挑眉问道。 “这些东西,独此一家别无分店,如果掌柜的觉得需要的话,价钱都是好商量的。” “成,我知道了。” “当然,如若在店门口,用这些料炖煮这东西,这香味老香了,再凭借口味,可以给大碗菜吸引一波顾客进店用膳的。张掌柜不信的话,今日便可以试一试了。” “行,借你吉言,今日就试一试便是了。只是,这个该怎么用。”张掌柜看了一眼黄亦云后,又看了看自己手中五个布包问道。 张掌柜也知晓黄亦云怕自己没把此事放在心上,所以她一再的提醒自己。 “这要看掌柜的做什么菜了,如若是红烧肉的话,直接爆香后和红烧肉一起炖,如果鸡脚、鸡腿、鸭脚、鸭腿、鸭头之类的,和水一起煮,放酒、葱姜蒜和这包料,出锅放盐就成。还有..........,至于需要多少量,就看厨师的了。“黄亦云叨叨絮絮的和张掌柜的说了大半话,把自己会的几道菜全部教给张掌柜的了。 打自从前世爷爷和奶奶相继离世之后,黄亦云除了上班之外,基本上都市宅在家中,不是追剧就是刷抖音。 刷的抖音又大多是教美食做菜的。 久而久之之下,黄亦云也有兴趣,经常照着抖音上教的菜,自己买回来自己做菜吃。 不知晓她自己是不是有做菜的天份,不说学个十成十,学个七八分总是会有的。 黄亦云教给张掌柜的这几道菜都是黄亦云前世看抖音上学会的。 “你倒是知晓做不少菜呢?如果有需要的,你可以到后厨帮忙,工钱好说。”张掌柜看了一眼黄亦云后道。 “嗯,如果到时候真的有需要的话,就有劳掌柜的了。”黄亦云也没有一口气拒绝。 求人的事情谁也不知道会不会发生。 等黄亦云离去后,张掌柜看了一眼手中的五个布包之后,抬脚便往后厨走去。 “老王,你过来。”张掌柜朝后厨一个肥胖的中年男子一招手道。 “掌柜的,等我做完这道菜先。” “行,不急,你忙完再说。”张掌柜坐在厨房外的板凳上朝那老王摆了摆手道。 “掌柜的,你找我何事?”老王做完手上的菜后,剩下给给帮厨收拾,他走进张掌柜跟前,笑呵呵的问道。 配上他身上白胖胖的,十足像个笑面佛。 “走,这事情在这里说不清楚,得在厨房内说,事情是这样的........”张掌柜把黄亦云教的一道菜的做法直接说出来,并且把那五个布包扔给老王,让老王加上这些料一起做一道五花肉。 “就这事?做法和原先差不多,只是加上了这东西,我这就做一道试试。” 随后,老王取出一块一斤多重,肥瘦相间的五花肉,改成花刀,切成大小适中的方块形状,和冷水一起下锅,开始过水。 过水的同时,把葱姜蒜,酒以及黄亦云给的布包丢下去一块煮。 随着水煮沸开来后,一股若有若无的辛香传来,煮沸的时间一长后,那股香味越来越浓,很快的充斥整个厨房。 “真香呢?掌柜的,这里头到底是些啥呢?”老王深吸了一口气后朝张掌柜问道。 “我也不知,先做菜。” 老王见差不多后,撇去浮沫,捞出洗净后备用。 “掌柜的,这布包怎么办?”老王过了一遍五花肉的水,虽然在放入冷水之中洗净后,那股香味虽然没有那么浓厚,但是依旧若有若无,扑鼻而来,煞是好闻,顿时,那老王对直接丢弃这包香料之后有些迟疑了起来。 “先放一旁再说,你接着做五花肉。”张掌柜沉吟了片刻后吩咐道。 “好嘞。” 接着将锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入糖。小火煸炒。 煸炒至糖全部融化,从锅底部开始往上冒黄色的小泡。 炒出了糖色出来后,把一旁的五花肉倒入锅内,转中火。快速翻炒。让每块五花肉都裹上糖色。 继续又加上姜片,翻炒。 加入适量的酱油,翻炒匀均后。倒入热水。接下来开始调味,放入适量的盐,之后,又放了一包黄亦云给的布包进去里头一起去小火炖煮半个时辰。 等收汁之后,便可以起锅装盘。 只是随着转为小火慢慢炖煮的时候,那包香料一块和五花肉一起炖煮的时候,香味越来越浓厚。 直至出锅后色泽红亮、味道香浓。 “张掌柜的你试试。”老王递给一双筷子给张掌柜道。 他做了多年的五花肉,竟然不知道他做的红烧肉这么香。 “嗯,软烂滑润、肥而不腻,比起以前做的红烧肉多出一股别致的味道,要好吃几分,加上色香味俱全,好吃,好吃。”张掌柜连连的吃上好几块后道。 老王也拿起筷子,夹起红烧肉吃了起来。 一会儿后,他们两人相视想到了什么一般,双目望向那布包。 往日里头做红烧肉步骤差不多,唯一的区别,就是把这包香料和五花肉一起炖煮,这才改变了红烧肉的色泽和口味以及香味。 等他们拆开这香料包后,见里头只是一些叶子木皮碎块后,他们仔细看了看,又闻了闻后,根本认不出这是什么东西后,有些失望了起来。 “掌柜的,要是有这些香料做菜,那每道肉菜做出来的都要比原先好吃不上,估摸着要带动许多客人来咱店里头吃饭呢?”那老王道。 “这道理我岂会是不知。”客人来店里头吃饭,不外乎是享受味蕾,菜好吃,自然来店的人越会多,加上口口相传之下,来酒楼的人自然是会越来越多,生意越好之后,赚钱自然也越多了。 “咱们看不出来这些是什么,要不拿给药铺的大夫看看,毕竟他们见过许许多多的药材,指不定也认识呢?” “成,我去试试,不然的话,只好在她哪里买了。”只是今日见黄亦云面上带着镇定自信之色,没有把握她就不会拿出这东西出来了。 果真,张掌柜拿去药铺一问候,药铺的伙计和大夫都不知。 第三十九章:说事 “东西卖成了。”黄李氏见黄亦云叔侄两人回来后问道。 “卖成了,还卖不少钱呢?这是娘吩咐买的米面,这是剩余的银钱。”黄从河笑着回道。 把剩余的银钱递给黄李氏。 “这是卖了多少银钱的。”黄李氏接过三吊钱后,还余下不少铜板,见老二还买了不少米面回来后,黄李氏问道。 “娘,卖了六百一十二个铜板呢?去除买上米面的铜板,还剩下三百六十个铜板。”黄从河道。 “这么多。”黄李氏、黄刘氏以及黄江氏几个大人倒吸了一口气。 “咱今日夜晚还可以去泥田之中抓黄鳝,咱多去几个人。”黄刘氏面上露出喜色的道。 “娘,咱怕是捉不成黄鳝了。” “这是......。”黄刘氏话还未问完后,耳边便传来“黄家婶子、黄家弟妹你们在么?” “这是村长媳妇来了,老大家的,老二家的,你们出去迎一迎。”黄李氏去过几次村长家自然是见过村长媳妇,也听得出村长媳妇的声音后,连忙的吩咐两个儿媳出去迎一迎张林氏。 “张家的,来了就来了,还带啥东西的,都是邻里邻居的,下回不带东西上你家去,婶子我都不好意了。”黄李氏见张林氏上自家门还带着一些新鲜的蔬菜后,黄李氏故意不满道。 张林氏递过来的东西,黄李氏依旧上前接上。 不接的话,还以为自家看不上。 目前自家种的菜儿还不能够吃,自家这条件别人也知晓,贵的东西别人也不会给,自己也不会接,至于这蔬菜什么之类的,除却逃难来青山村的两家之外没有外,青山村各家各户都有的,也不是什么贵重的东西。 这些虽然是小事,但是黄李氏一直都记在心中。 “婶子,这又不是贵重的东西,我家也吃不完,放着浪费了不是,只要你不嫌弃就好。” “婶子哪里会嫌弃呢?逃难的时候,树皮都吃过,更何况这菜比树皮还要好吃呢?” “张婶子快坐,大热天的,让婶子来一趟,是大妹的罪过了,婶子喝口水。”黄亦云递给张婶子一杯水道。 “大妹、二妹还有三妹也在呢?”张林氏坐在堂屋后,见黄家四个大人都在外,大妹和三妹也在。 至于其他几个小的,和村里头的小孩混熟了之后,加上不是农忙的时候,三五成群的往外跑去玩儿了。 黄李氏也不拘着他们,只吩咐他们不要去水边玩儿,不准打架惹是生非外,一切都随他们了。 “婶子,今个儿来,你我也知道你的来意,你回去给我带给村长叔说一声对不住,让村长叔难做了,真的是对不住了。 婶子,从前我们老家是地地道道的北方,从未见过水田种过稻子,不知道有这忌讳,是我粗心大意了,幸好没有闯下大祸,不然的话,亦云万死莫辞也不能够挽回村民的损失了。 婶子,我家初来乍到贵地,许多事情都不懂,村里头有什么事情或是规矩,你也别有什么顾忌,直接和我们说就是了。”今日听镇上的张掌柜一说,加上张林氏一来自家之后,黄亦云便知晓她的来意了。 黄亦云直接诚恳的认错,把态度摆的很低道。 更何况,这事自家也不占理。 “田地里头的庄稼,可是村民们一年的口粮,比性命还重要的事情,他担心都能够理解,当然,咱村里头也不是针对你们黄家。 刘癞子好吃懒做,嘴贱,说的话难听,你们也别往心中去,到时候等田地里头的稻穗给割下来后,这事儿也没有了,到时候想咋样,别人也说不着的。”张林氏正想着如何开口,把这事情说开,没有想到自己还未开口后,黄家大妹就主动的把态度摆低,把这事情说开了,让她心里头也舒服。 “嗯,是。”黄亦云口中念着点头。 之后张林氏又说了一会儿话之后,便告辞离去了。 “这是怎么回事?”黄李氏等张林氏离去后朝大妹问道。 今日张林氏来自家,怕是就前来说事的。 幸好大妹主动认错,把态度摆放的很低。 不然的话,张林氏也不好开口说事了,到时候得坏了两家情分不是。 “我们昨儿晚上举着火把去田地里头的时候,碰到村头的刘癞子了,扯了几句皮,之后大妹上镇上的时候,张掌柜说水田里头的稻子已经差不多成熟,金黄金黄的一片,连着许多日没有下雨了,水田里头的水也怕是不多。 这水田里头的庄稼虽然是种在水里头的。但是成熟的稻子,可是沾不得火星,一个不小心,可会烧起来,所以,每到丰收的时候,各家的稻田都忌讳别人举着火把去稻田里头,今日张婶子就是为了这事情来的。”黄亦云解释的道。 “难怪了,不过今日你张婶子也提醒的对,田地里头的庄稼,可是咱农民往后一年的口粮,丝毫疏忽不得。”黄李氏也同意的点头道。 “本来还以为可以捉点黄鳝卖点银钱,这一下又没了收入来源了。”黄刘氏也叹了一口道。 “娘,现在是闲农的时候,要不我去镇上看看有没活干,找个活干,也赚点钱填补家用。”黄从河挠了挠自己的脑袋后道。 “也成,明日里,你去镇上找找。明日没有找到,咱也不急,如今闲农的时候,怕是去镇上和县上找工做活的人多,要是工钱太低,活儿又累的话,咱也别做,别到时候累垮了自个的身子又没赚到钱,咱留着这把子的力气,歇着给自家田地侍候就成了,今年咱家冬天的口粮也已经有了,也不着急。”黄刘氏同意点了点头。 “嗯,娘,我晓得。” “叔,你可以给大妹做几个鱼钓吗?钩子大一些,一根线上多串几个钩子。”黄亦云双手比划了几下后道。 “成,叔知道了,做几个这样的。多长合适呢?大小又如何?”黄从河问道。 “暂时先做七个。还需要的话,再找叔做就成了。至于长度,嗯,大概四尺半就应该差不多了,叔,你用的鱼竿,最好是笔直一点的,到时候用起来更好顺手。”黄亦云心中数了数后,手上又比划了一下长度后回道。 第四十章:钓田鸡 先前黄亦云听到张掌柜说的话后,便知晓往后庄稼没有收割完之前,怕是不能够在田地里头捉黄鳝了,回来的路上,黄亦云早就想好了招。 让小叔直接做几个垂钓,在钩上放下诱饵,去钓田鸡去,只是速度比起夜晚去田地里头夹黄鳝的速度要慢的多。 但是好在不需要夜晚出去,白天出去直接垂钓就行,又不费眼睛。 正好让闲着无事出去耍儿的弟妹做,既可以耍儿,又可以帮家里头赚钱,干活做事两不误。 还没有求的弟妹想不想后,黄亦云就在心中愉快的决定好了。 “阿奶如今村内水田之中的稻穗该要收上来了,第二季水稻也快要种下去了,今年咱家的水田里头种不种第二季水稻的。”晚食的时候,黄亦云朝黄李氏问道。 “咱家不种,想种也种不了,那块水田刚收拾出来,肥力不足,就算种下去,怕是也灌不了多少浆,加上咱家都没有种过水稻,如今阿奶和你娘还在跟柳家取经,咱家明年再种水稻。 至于种植冬小麦,咱家也不种,肥力不够,也没有肥,加上番薯种的比别人家都晚,怕是想要收上来的时间,也得比其他要晚上许多。”黄李氏早就想过这些问题,摇了摇头的回道。 “从现在起,你们几个不用出去玩儿了,大姐给你找了一个既好玩的事情,又能够赚钱的活儿。”黄亦云闻言黄李氏的话后,也点了点头,随即一转首朝弟妹们道。 “大妹,是啥赚钱的事情,如今不是农忙的时候,娘现在家里头。娘也去。”黄刘氏道。 “钓田鸡呗。咱白天去,不用举着火把,村民这可没得说道了,而且不用到水田里头钓,咱直接去浅浅的水沟,长满了杂草阴凉湿润的地方,放上耳到钩上,田鸡看到晃动的东西自然是会上钩的。” “大姐,你说的这几个地方,二妹晓得有好几个地方呢?而且二妹经过的时候,也听到田鸡的蛙声,里头肯定有田鸡抓。”二妹有些兴奋的道。 刚刚被张林氏这么一说道自家,原本赚钱的法子已经不能够用了,此事,自家大姐又想到了赚钱法子之后,二妹面上露出喜色,连忙的和黄亦云说。 “成,现在咱就去。只是,娘,我们先去瞧瞧,看能不能过钓到田鸡,如果行的话,明日娘一起就行了。”只是一旁的黄李氏听到大妹带着弟妹去钓田鸡之后,黄李氏眉头微微一皱,嘴唇动了动后,有些话终究是没有说出口。 黄李氏知道田鸡蹦跳的速度极快,心中也觉得大妹他们该是钓不上田鸡上来,就算能够钓的上,也钓不到多少,便由他们去了,打算要说出口的话,没有说出来。 “大姐,七弟也去。”七弟走进黄亦云跟前,拉着黄亦云的手道。 “成,七弟也去,只是待会你要是闲的无聊,给大姐撂下胆子不做了,以后大姐都不带你玩儿了。”黄亦云有些好笑的刮了刮七弟的鼻子道。 “不会的,大姐叫七弟做啥,七弟就做啥。”七弟见大姐带自己出去后,连忙的举起手来保证道。 等黄家吃完晚食后,家里头几个小的,全部跟着黄亦云去掉田鸡。 还提着一个带着盖子的木桶。 在二妹的指引下来,来到一块浅浅的水渠的田埂上。 “大姐,这儿怎么样?”二妹问道。 “不错,咱分错开来,鱼钓上弄上蚯蚓后,在这片水草种慢慢的晃动就行了,田鸡看到以为是蚊子昆虫什么的,便会去捕食,到时候,咱即可钩住田鸡。”黄亦云望向眼前的水渠,水渠内水禀不多,恰好只刚刚浸过水草根部,加上里头长满了不少的不知名的野草在里头。 偶尔还听到一声声的蛙鸣叫和蛐蛐的叫声。 他们姐弟几个看着自家大姐怎么做,他们一个个依着葫芦画瓢。 放上耳上去,直接把鱼线放到那片水渠杂草之中。 一手轻轻的晃动手上的鱼线。 上上下下,轻微的晃动。 “上钩了。”小片刻的功夫后,黄亦云感觉到自己手上的鱼竿一沉之后,再往上一拉后,一直青色的田鸡,哇哇的大叫被提了上来。 黄亦云见此后,连忙的一手抓着那田鸡,再从鱼钩之上,把田鸡取下来。 这鱼竿上的鱼钩,黄亦云叫叔一根鱼线上做了三个。 只是,这鱼钩是叔用竹片削成的,叔不愧是心灵手巧的,这一个个的鱼钩不仅仅被叔削成小巧锋利,田鸡一被勾住后,很难再逃脱出来。 弟妹几个见自家大姐钓上第一只田鸡之后,他们一个个有些心急了起来。 只是越心急越是吃不了热豆腐。 “大姐,我来我来。”七弟见自家大姐钓上田鸡上来后,开心的连忙抓着那鱼钓不松手的朝黄亦云道。 “好,大姐先给你上鱼饵,刚才看了大姐怎么钓的了,该是会了吧!嗯,就是这样,慢慢的上下晃动提一提,幅度别太大,也不太轻了。”黄亦云上完鱼饵之后,手把手的教七弟道。 “四弟,六妹,你两手上的幅度太大了,慢点,轻点,嗯,就是这样,别急,慢慢来,田鸡自然是会上钩。” “来了来了,我钓上来了,哇还是一箭双雕,钓上两只田鸡呢?”一向温婉贤淑的三妹见她自己钓上田鸡,还是两只后,也兴奋的满脸的通红。 有些事情是有一就有二,有二就有三,很快的二妹、四弟、五妹和六妹几个接二连三的钓上了田鸡上来了。 就连七弟这个小萝卜头也钓上一只田鸡上来。 兴奋开心的他面色通红。 黄亦云见着弟妹面上开心兴奋的笑着,她面上也带着笑意的望向弟妹。 从初见弟妹黑瘦黑瘦,没有一丝孩童的天真和活泼精神,到如今弟妹虽然依旧黑瘦,但是比之从前,至少恢复了孩童的天真活泼,精气十足。 黄亦云见一旁的弟妹在钓田鸡的时候,眼角余光却见着条浅浅的水渠之内有不少肥硕的田螺。 第四十一章:田螺 黄亦云心神一动,然而她悄悄的提着一个木桶,往上方行去。 扎起裤脚,撩起袖子,赤脚就往水渠内走去。 双手摸索,不一会儿就抓出一把田螺出来。 这些田螺有大有小。 大的直接收了,小一些的,留出一部分出来,剁碎了可以喂鸡吃。 再小些的,便放回去了。 太阳不知不觉的落下山,黑幕降临了下来。 “该回去了,我们走。”黄亦云见时候差不多后,招呼弟妹回去道。 倒是见弟妹面上露出意犹未尽之色。 黄亦云不由得失笑的摇了摇头,本以为他们会耐不住烦和寂寞,会钓不了几下田鸡之后,便会撒手不钓了。 黄亦云竟是没有想到他们几个,竟然比起钓田鸡的比赛起来。 看谁钓的多,谁钓的少,一个个钓的起劲了起来。 要不是黄亦云说要回家了,他们还想一直在这里钓田鸡了。 “七弟你怎么了。”黄亦云见七弟一直在抓面颊后问道。 “大姐,我没事,只是被蚊子咬了有些痒呢?”七弟牵着大姐的手,上下摇了摇后开心的道。 “让大姐看看。”黄亦云闻言后,一拍自己的脑袋,忘记了几个小的皮肤嫩,在这长满杂草的田埂上,不招蚊子才怪呢? 幸好是,只咬了两个不小的红包,其他地方倒是没咬到。 “大姐,你捡的田螺是不是有点多啊!咱家的小鸡也吃不了这么多的啊!”二妹提着自家大姐捡了有半桶的田螺后问道。 “小的,咱剁碎了给小鸡吃,大一点的给人吃。”黄亦云回道。 而且黄亦云也知道,田螺这东西,在这儿竟然是给鸡吃的,然而人不吃。 不知晓,他们不知道是怎么做,还是不知道这东西可以吃,还是其他的原因,村民家中无一人吃这个东西。 这还是黄亦云一次去柳家之后,见柳婶子把一枚枚肥硕的田螺直接剁碎,煮一下之后,就给喂鸡了。 他们只知道田螺是害虫,吃水田里头的稻苗的,所以,村民们都时不时的下田,把稻田里头的田螺全部捡出来,剁碎了给自家的牲口吃。 “给谁吃,大姐,这个不是只能够剁碎给牲口吃吗?人能够吃吗?”二妹不解的问道。 “咱给五妹这个吃货吃。”黄亦云哈哈一笑的道。 “大姐,这个是给牲口吃的,五妹才不吃呢?”五妹鼓起脸道。 “真的不吃。” “不吃。”五妹坚定道。 只是,等明日黄亦云把田螺给做出来了后,打脸的不要太快了,五妹吃的不亦乐乎,抢着吃田螺了。 “确定了不吃,那行,大姐给做出来后,你说不吃,大姐也不勉强你了。” “回来了,钓了多少田鸡。”在院子里头纳凉的黄刘氏上前接过大妹和二妹手上的木桶后道。 “这么多,不少了。”黄刘氏一打开木桶盖子之后,在木桶内的田鸡,一个个呱呱叫个不停,有几只还不断的蹦着,从木桶之中蹦跳了出来。 黄刘氏借着月光,见木桶之中差不多了半桶的田鸡后,微微有些诧异道。 “这才多久的时间,就捕到了这么多田鸡了,大妹,你们几个要知道,田鸡是有益的,它们可以捕捉昆虫害虫,能够吃掉庄稼上的虫子,对庄稼有益处的,你们须得知道,有过不及的道理,捉上几次倒是可以,别赶尽杀绝了,到时候,弄的来年没有田鸡捕捉田地里头的害虫,苦的还是农民。到时候有被村民看到了,说道村长哪里去了,又要说咱家什么了。”黄李氏往装有田鸡的木桶一瞧之后,眉头微微一皱,口中教导一众小的道。 “嗯,阿奶说的理,大妹也晓得。”黄亦云有种憋屈的感觉,刚寻到一点赚钱的法子,左做不得,右做不得,有种憋屈的感觉真难受。 也正如黄李氏所说的,这田鸡乃是捕捉庄稼里头的害虫,是有益的动物。 万一被村民看到了,怕是真的和阿奶说的那般,怕是又有人说道事情了。 弟妹一听,这个既可以赚钱,又可以玩儿钓田鸡的活儿不可以做了后,他们一个个的脸色垮了下来,有些失望的。 “这都不能做,总有可以让咱家做的。” 第二日,田鸡不能够再去钓了,夜晚黄鳝又不能够去捉。 “大姐,这个真的能吃吗?”黄亦云叫二妹几个把田螺洗干净后,再让他们用柴刀把田螺尾部给切开,只是二妹做这些活儿的时候,二妹有些疑惑的问道。 “能吃,保管大姐做出来后,吃了第一次,你们还想吃第二次,做完这些,你切点葱姜蒜以及辣椒,大姐出去一趟,中午回来再给你们弄。”黄亦云交代了一句之后,便背着背篓出门了。 黄李氏她们几个闲在屋里纳凉,见大妹交代二妹几个把那田螺弄干净处理好后,让她回来炒后,虽然她们有些诧异,但是也没有说什么。 至于黄亦云背着竹筐直接上山了。 距离上次去镇上之后,已经过了三天后。 黄亦云估摸着,自己可以摘些香叶、草果、肉桂、八角回来。 暴晒干之后,弄成碎末块,一包包的用粽叶包起来卖了。 这前提是张掌柜用了自己给的香料包,做过菜之后,比原先好吃又香又好吃之后,要与自己买香料包。 然而,黄亦云发现的那几颗香料的树,恰巧各自相隔不远的距离,而且大多是半山腰的一处山谷之中。 这山谷还是黄亦云一次摘野菜的时候,不小心钻进一处灌木刺蒺林中后,才发现那座山谷。 山谷不大,横一条小溪,弯弯曲曲的流向不知之处,山谷内温度适宜,非常的适合花草树木生长,四面密密麻麻的长了许多的刺人的蔓藤,需要攀爬不少的时间,才能够进入山谷的,山谷之内好像没人踏足过一般。 看来是村民忍耐不住四周刺人的蔓藤,而不愿意爬伏这进来,所以,这山谷一直没有被人发现,也没人去过。 第四十二章:香辣田螺 黄亦云依旧是爬伏着慢慢的从长满倒刺的蔓藤的山沟爬了进去。 本来黄亦云想要直接砍出一条路儿出来,直接走进去。 细想了片刻之后,黄亦云还是决定把保持原状。 自己吃苦点,把脸上和裸露出来的手脚小心包裹着,再慢慢的爬伏进去。 进去这山谷后,里头也并不大,只有十数丈大小,生长了几颗矮小的八角树、两颗粗壮的肉桂树,三颗柿子树。 柿子树上已经挂满了青色的柿子,果实累累,压弯了枝条。 除此之外,距离小溪不远的地方,还有数颗高大长有青色树叶和紫褐色果实的树木。 幸好上山之前,黄亦云就叫婶子做了四个小巧的布袋,布袋不大,只有尺许大小。 是黄亦云专门上山摘这四味香料用的。 蹭蹭的爬上树,先是把八角、草果和香叶一一的摘到布袋之中。 之后,黄亦云又爬上肉桂树上。 肉桂的用药部位乃是皮以及嫩枝。 黄亦云并不敢肆意的剥树皮,正所谓人要面子,树要皮。 树皮一旦被剥皮的太多,便会慢慢的枯萎而死了。 所以,黄亦云用到的肉桂,大多是剥肉桂顶部树皮,顺便弄点嫩枝一起回去。 黄亦云做完这事后,再绕着这山谷走上一圈后,见没有另有新的发现后,便想离去。 只是,黄亦云在溪水旁边的时候,看到有动物踩踏过的痕迹后。 黄亦云心神一动,这脚印有不少,黄亦云最简单的只能够分辨出野兔、野鸡的脚印出来。 除此之外后,黄亦云还见一脚步痕迹颇大,看起来又不像是野猪的脚印。 黄亦云心中了动了动之后。 顺着这些脚步的痕迹慢慢的走去。 发现是往东侧上山的方向。 黄亦云想了想后,取出小叔给改良过的小锄头。 在距离溪水不远的地方,挖了几个陷阱。 黄亦云见四周并没有合适的东西,能够削成尖利的东西,插入陷阱底部,加上又没有带绳子来,无法套住猎物的,所以,黄亦云挖的陷阱,比较深,又比较窄小的那种。 挖了三大一小。 再铺了一层树叶和青草在陷阱上。 黄亦云左右瞧了瞧,见没有要改善的地方后,便出了山谷。 至于那三个陷阱能不能捕到东西,黄亦云还真的没有放多少希望上去,只是,希冀能够有所搜获罢了。 “大妹,你上山了,怎么弄这么脏呢?”黄李氏见大妹身上沾染上不少泥土和草木后道。 “阿奶,大妹闲着无事,去了半山腰的一处山谷中,摘了些许香料回来,待会大妹用来炒田螺吃的。”黄亦云回道。 “成,阿奶知晓你是个有主意的性子,阿奶也不拘着你,你小心些就是了。”黄李氏知道大妹从小聪慧,性子坚毅,又是个有主意的,加上大妹有能够梦想成真的事情后,黄李氏更不会拘着她了。 “嗯,家里头几个小的,东西已经备好了,就等你回来炒那田螺呢?” “那成,大妹去做早食去。”黄亦云背着背篓往厨房走去。 “大姐,你可回来了,东西我们已经都准备好了。”二妹见自家大姐回来后道。 “成,大姐这就去做早食了。三妹,你把这四味香料拿去放筛子里头,再放到太阳底下晒干,之后,你再拿一把这四味晒好的香料来,大姐要用来炒田螺的。”黄亦云把自己从山上摘下来的四味香料递给三妹,并吩咐三妹道。 “好嘞,大姐,我这就去。” “二妹,今日主食烙饼子吃,再切点腌菜就成。” “好,大姐。” “四弟,起锅烧水。” 一口大锅放了一半的水后,冷水一同把田螺放进去。 再放葱姜以及草果、香叶、肉桂和香叶进去避腥。 等水沸开之后,再煮了几分钟后,黄亦云揭开锅盖出来看看,见田螺覆盖肉的那片薄膜煮开来后。 黄亦云见差不多后,捞出,再清洗了一遍,控水。 之后,起锅烧油。 油烧红之后,放葱姜蒜干辣椒,四味香料进去爆香,等香味爆香出来之后再放田螺进去,放盐下去,再快速的翻炒了几下,充分的入味之后,再放水进去煮。 本来放火锅底料炒,再用啤酒,炒田螺吃是最好的。 只是,再古代没有这么多的条件。 加上黄家的调料,来来去去都只有盐,就连料酒、白糖、还有酱油都没有。 饶是如此,随着放水下去,用大火煮田螺。 那四味香料浓厚的香味逐渐的散发出来,慢慢的渗透到田螺里头,就算是没有放其他的东西进去,那味道闻着都老香了。 几个小的眼巴巴的望向正在炒田螺的锅。 再一旁使劲的闻着那冒出的白雾,忍不住的咽口水。 一旁的黄亦云看着有些好笑。 煮了一刻多钟后,揭开锅盖。 “差不多了,四弟,你去弄几根竹签来,待会用来吃田螺用的。”黄亦云翻炒了几下后,见差不多了后,吩咐四弟道。 “好,大姐,我就去。” 取出一个小盘子,特意的装了一点田螺出来道“你们吃,试试味道,看好不好吃。” “这......,大姐这个怎么吃呢?”四弟哪弄来几根竹签后问道。 “咱先拿着田螺吸一吸,如果吸出来了之后,吃头顶上的这块肉,底部的是田螺的内脏,不能够吃,要是吸不出来,你们就用竹签挑出来吃肉就行了。 当然,能够吸田螺,这滋味老好了,汤汁味道充斥在舌尖,又香又好吃,田螺肉的嚼劲,汤汁的香辣,大姐保管你们吃了一次,就想吃第二次,好吃的不得了。“黄亦云边说后,见弟妹一个个眼巴巴的望向田螺,口中不断的咽口水下去。 “吃吧!”黄亦云率先拿起一枚田螺,口中‘滋滋’的几声,很快就把田螺给吸出来后,给弟妹做示范道“就是这么吃。” “大姐,好好吃呢?”吃货的五妹一吸田螺后,那味道让五妹双目一亮。 “大姐,我吸出来,是尾部不能吃是吧!”四弟眯起了眼睛,面上露出笑容道。 “我也吸出来,糟糕了,大姐,我全部吃下去了。”六妹吸出田螺肉后,嚼了几下后,全部给吞下去后,六妹才想起大姐说过,田螺内脏是不可以吃的。 “没关系,下次不吃就是了。” 第四十三章:吃田螺 黄亦云放上紫苏叶,再翻炒几下,把紫苏叶的特殊香浓的味道爆炒香之后,便出锅。 “走,去堂屋吃早食了。”二妹哪里也已经烙好了饼子,切好咸菜之后。 招呼一群小的直接去堂屋吃早食了。 “叔一回来,就闻到一股辛辣的香味,叔就知晓大妹又在厨房内做好吃的了。”黄从河正好从外面走进来道。 “叔,你回来,正好吃早食了,二妹去给你打水洗手。” “别,叔自己去就行了。” “大妹,这个田螺咋吃的。”黄江氏见大妹做菜炒出来的花样一套一套的,不仅仅好吃,而且又好看又好吃,还老香老香的,闻着让人流口水。 “娘,这个我知道,刚刚大姐在厨房内就教过我们了,就是把田螺放入口中把肉吸出来,底部是田螺的内脏不可以吃就是了。”五妹急急的道。 “还别提,这味道辛辣香浓,田螺肉味道也有嚼劲。”黄李氏吃了一枚田螺后,也点了点头道。 昨天黄亦云捡了半桶的田螺,今天全部一锅给炒了。 炒了近一个木盆的田螺,一个早食的,就被黄家大大小小的吃的干净。 不管是大人们还是几个小的,都是抢着吃田螺肉。 几个小的,吃的‘滋滋’的呼呼叫。 就连主食烙饼子都没有吃。 倒是吃的十分的尽兴。 “好好吃呢?大姐,下去我们再去捡田螺,咱晚上再炒田螺吃吧!”五妹吃的尽兴的道。 “五姐,昨儿大姐问你吃不吃,你说不吃呢?今儿大姐做出来了,你比谁都吃得多。也不留点给六妹吃。”六妹想到昨晚五姐说不吃田螺后,连忙的质问道。 “我说了吗?我说了吗?我怎么不知道自己说过的话。是六妹你听错了吧!”五妹为了吃的,装傻充愣道。 “去捡田螺可以,但是今晚咱不吃田螺了。” “这是为啥大姐。”五妹不解的问道。 当然,就连几个大人也不解的望向黄亦云。 “你们舔一舔你们的舌头就知道了。”黄亦云敲了一下五妹的脑袋问道。 “这,好像是起火泡了。”二妹用舌尖舔了舔她的牙齿后,顿时舌尖上传来一阵刺痛来后道。 “是呢?还有些疼?”四弟也道。 “那是今天咱吃田螺的时候,用舌头有顶着田螺,用力吸的时候,用舌头多了,自然会摩擦起泡出来了,你们一个个都没有节制的,吃了不少,自然会起泡了。 要是晚上还吃田螺,你们的舌头还要不要了,等下晚上有你们受的了。咱家得过几天吃一次田螺才成。” “大姐,要不咱三天吃一次田螺,哦,不,两天......,一天吃一次田螺,好不好。”七弟也舔了一下自己舌头后。 感受到舌尖传来一阵的刺痛后,七弟小脸一皱,但是又听到自家大姐说要隔几天吃上一次田螺后,七弟顿时纠结着小脸,在田螺和舌头之间,取舍了田螺。 当然黄亦文心中也打着他的小九九,到时候舌头吸的疼了,就用出签把田螺肉给挑出来吃,也一样好吃的。 “七郎,你不要你的舌头。你晚上疼着睡不着的时候,可别让娘给你呼呼了。”黄江氏有些好笑的朝黄亦文问道。 好像自己生的几个娃儿,都怎么喜欢吃。 “娘,到时候舌头吸的疼了,咱也可以用竹签把田螺肉给挑出来吃的,那样就不会舌头疼了呢?”黄亦文道。 “对,大姐,咱也可以这样吃,晚上咱家接着吃田螺呗。”五妹闻言之后,也双目一亮,自己怎么忘了,还可以这样吃呢? “成,你们下午再去捡田螺,不过今晚咱家不做这个吃法了,大姐换一个做法给你吃。保管也好吃的。”黄亦云心中一动后答应道。 “好,等我们歇歇,过了最暴晒的时候,我们就去捡田螺去。”二妹笑着道。 就连一向温婉含蓄的三妹,面上也露出大大的笑容。 “叔,怎么回来这么早,在镇上找到活儿做了。”等黄家姐妹收拾好后,黄亦云朝黄从河问道。 “找到了。”黄从河迟疑了一下回道。 “老二,那是什么活儿。”黄李氏见黄从河这个样子,眉头微微一皱后问道。 “找了一个码头上抗包的活儿。” “叔,多少钱一天,包吃饭么?”黄亦云问道。 “三十个铜板一天,不包吃。”黄从河有些诺诺的回道。 “工钱太少了,而且抗包的活儿太累了,又不包吃,不划算。”黄亦云眉头一皱的回道。 在码头上抗包的活儿,这至少是四十个铜板一天,而且须得包吃,抗包活儿太累,又费力气,一般做码头抗包的活儿,是工钱最高的一类,但也是最辛苦的一类。 “这活儿我们不做。”黄李氏当即道。 “阿奶说的对,这活儿太累人了,咱不做,到时候,可别钱没赚到多少,把人给累着了,叔,现在快到割稻子的时候,咱家没有种,不用割,但是先前咱家起房子了,村长家还有柳家都帮了咱家起房子了,这次收庄稼的时候,阿奶,咱家也去帮帮忙,多少还点人情给他们两家了。”黄亦云也接着道。 “嗯,大妹说的不错,不过,咱帮着别人家收庄稼,也别留着人家中吃饭,收完之后,咱回家吃就是了。 老大家的,大妹、二妹、四弟去村长家帮忙,我和老二、三妹,都去柳家帮忙,至于你们几个小的,都去柳家捡禾线,知道吗?平日里头想闲农的时候,阿奶也不拘着你们玩儿,到做活的时候,就努力仔细点,别偷懒,知道吗?”黄李氏一一的安排道。 就连几个小的也安排了活儿给他们做。 .......。 等申时后。 二妹、三妹带着几个小的呼啦啦的提着木桶往泥田走去。 “二妹、三妹,别带他们往泥田去捡田螺,小心踩坏了村民的稻子。还有别去河边和水深的水渠,在潜水边摸摸田螺就是了。还有别把衣服弄湿了,待会冷着了,有你们好受的了。”黄刘氏见二妹他们出去后,连忙的吩咐道。 “嗯,伯娘,我们晓得的。”七弟郑重的点了点头道。 “这孩子,可爱的紧。”黄刘氏见七郎稚嫩的小脸之上,露出郑重之色后,黄刘氏不由得一笑。 第四十四章:黄鳝鱼片粥 “大妹,你一个人在厨房干啥呢?”黄从河正在修理农具,出来后,见大妹一人在捣鼓着些什么东西后,黄从河走进前去问道。 “叔,你可不可以做个小的,像碗,顶上有盖,中间弄一个洞,可以用东西捣碎的工具出来。”黄亦云正在弄碎四种香料,混合一定的比例后,见黄从河后,黄亦云双目一亮道。 至于黄亦云所说的拿东西,正是药臼。 药臼本来就是用来捶碎药材用的工具。 自己有了这个东西,也不用费老大的劲儿,把肉桂、八角、草果还有香叶给弄碎来。 香叶还好说,直接用剪刀剪碎就成,草果也容易,直接用菜刀背面直接拍碎。 八角掰成一瓣一瓣,再用菜刀背面拍碎就成了。 肉桂就有点难度,没有药臼还真的有些难弄了。 “成,叔这就去给弄做。”黄从河闻言后点了点头。 直接去了杂物房内,抬出一根碗口大小的树木。 切出一尺来长后,再用一把小小的凿子,把中间给挖空出来。 “大妹,你叫娘和婶子给摘这些粽叶回来干啥呢?”黄刘氏和黄江氏妯娌两个听大妹的吩咐,摘了不少粽叶回来后,黄刘氏见大妹在厨房捣鼓这东西之后,黄刘氏有些不解的问道。 “娘,我有用,要看明日情况如何了?”黄亦云神秘的道。 “成,明天我们就等大妹的情况就是。大妹,你还要婶子做啥的,只管吩咐就是了。”黄江氏见大妹不说,她也不再问了。 从小大妹这孩子就懂事,不用人操心,不管是田里做活,还是厨房的活儿,都是一把好手。 唯一有些不美的是,对于针线活有些拿不出手。 像是七窍,开了六窍,剩下的那一窍针线活就没有开窍了。 “娘,婶子,你们把粽叶给擦干净,之后,把大妹分成一堆堆的香料给包进粽叶里头,之后再扎紧就行了。”黄亦云吩咐道。 “成,这事情简单。” 酉时一刻钟后。 二妹、三妹带着几个小的回来了,他们竟然是在水渠和田埂旁边,捡了大半桶的田螺回来了。 他们一个个兴奋捡田螺的时候,怕是玩儿水了,六妹和七弟身上湿漉漉的外,四弟和五妹身上还粘上水草和泥巴了。 “哎呀,我的小祖宗啊!娘不是吩咐你们不得玩水吗?幸好现在夏天了,不然的话,冷着了这该如何是好。”黄江氏见状后,连忙的烧水,给他们洗澡去。 “得了,今天你们没听话,这田螺今晚大姐不做了,改明天再吃,要是你们再不听话,这田螺每天都不吃,直到你们听话了,大姐再做了。”黄亦云点了点六妹和七弟的脑袋道。 六妹和七弟两个吐了吐舌头,今日玩开心了,听到今晚每天田螺吃后,也没有失望。 “大姐,今晚不做田螺,那把剩下的黄鳝给做了呗。”五妹眼珠子一转,看到厨房内,还剩下十几条黄鳝后道。 “成,今晚咱家就吃黄鳝,但是,不吃香辣味的,今日大姐给你们改善口味,咱吃砂锅黄鳝粥了。” “大姐,黄鳝粥好吃吗?”五妹有些迟疑的问道。 “那不是废话吗?大姐做的菜那个不好吃了,要是不好吃,待会五妹你少吃点。”四弟吃过大姐卤猪大肠、香辣黄鳝、香辣田螺后,五弟对自家大姐做菜有种盲目的崇拜。 只要自家大姐做的菜,没有一个不好吃的。 “谁说不好吃了,待会我要多吃点呢?四哥,待会你可别跟五妹抢。” “要论吃喝论抢吃的,咱家谁抢的过你的。”四弟对五妹翻了一个白眼道。 “那倒是呢?”五妹有些洋洋得意。 “得了,水开了你们一个个去洗澡去,待在这儿反而碍事。二妹、三妹,你们去寻一个木盆,先把这些田螺给洗一洗,再养上几天,咱再吃。” 黄亦云开始掏糙米出来,洗净,放在砂锅内浸泡。 之后,黄亦云用一块削成锋利的竹片,插在地面上,食指屈伸,一把夹住一条黄鳝。 直接一甩的把黄鳝磕在灶台上,把黄鳝给磕晕了之后。 黄亦云直接把黄鳝的头部插在锋利的竹片之后,在用一把小刀,把黄鳝的腹部一道切开。 瞬间露出黄鳝腹中的内脏出来,用小刀挑出,切掉脑袋扔到一旁备用。 等黄鳝处理完之后,再切成一小段一小段。 起锅烧开水,放黄鳝下过,过一遍水,把黄鳝的身上的粘液去掉之后在控水捞起来,再放一点盐巴、葱姜粗略的腌制一段时间。 黄亦云想了想后,从昨儿地笼捞起来的一只比较的鲫鱼,直接片成鱼片,和黄鳝一起煮成粥吃。 葱姜、黄鳝、鱼片都备好了。 砂锅内放水,开始煮糙米。 把糙米煮至粘稠之后放入姜丝。 再放入黄鳝片,鱼片煮至断生之后,放点盐进去,出锅再放葱花上去。 几个小的洗澡完之后,也不去堂屋内等着开饭,一个个眼巴巴的围着厨房,看着自家大姐忙上忙下的做饭。 “得了,开饭了,都去堂屋吃晚食了。”黄亦云发现,自己一下厨后,弟妹们喜欢围着自己在厨房内。 那小模样搀着的,让黄亦云看着有些好笑,好像许久没吃过饭一般。 幸好这些东西,大多是自家从田地里头弄回来的,只有糙米花钱买回来的,不然,要自家去买这些东西,以黄家这近况,买也买不起了。 不过,黄亦云见弟妹吃的开心,她自己也乐得下厨不是。 大肉没有,但是至少有鱼,有黄鳝,伙食或许比不上别人家天天吃大米饭、烙饼子、大鱼大肉的,至少黄家吃的比人家好吃不少,至少在黄家几个娃儿心中是这么认为的。 “这粥还可以这样煮呢?这味道怪好吃的,也易消化呢?”黄李氏喝了几口黄鳝鱼片粥后,双目一亮的道。 更何况他们家从来都没有煮过这种粥喝,以前,他们家大多是野菜糊糊汤一锅煮的,米的香味直接被野菜的苦味给遮掩掉了,不好吃,只能够填饱肚子。 黄家一个个‘吭哧吭哧’也顾不得说话和烫嘴,吃了起来。 第四十五章:卖香料 “要是每天都能够吃到大姐做的饭吃就好了。”五妹揉了揉自己的小肚子,靠在椅子上道。 “五姐,你吃太快了,下次你吃慢点,多给七弟吃点。七弟人小,正要长身子的时候呢?以后,吃饭的时候,你让让七弟,好不好。”七弟走近五妹跟前,眨巴着眼睛道。 “噗嗤。七郎,下次伯娘叫你大姐做饭的时候,多盛出一些出来给你吃。”黄刘氏见七郎认真可爱,又好吃的样子,直接噗嗤的一声笑了出来道。 “真的吗,伯娘。”七郎认真的望向黄刘氏道。 “七郎,你晚上吃了不少了,肚子涨不涨,娘给你揉揉肚子。”黄江氏扶额,摇了摇头,连忙的道。 “好像有点呢?”七弟小脸皱了皱,走近黄江氏跟前,坐在黄江氏膝盖上,寻了一个舒服的姿势,让黄江氏揉了揉肚子。 不一会儿后,七弟便睡了过去。 “阿奶,明日大妹得去镇上把田鸡给卖掉,放在家里头也不是个事。” “嗯,行,明日里就叫你叔和你一起去。”黄李氏也点了点头回道。 田鸡抓了回来,放了是不可能的事情了。 既然如此,还不如卖掉换些铜板。 “二妹,婶子那些绣帕也绣完了,明日里一起去布店后,又全部换成空白的绣帕回来,给婶子绣绣。” “好的,婶子。” 第二日一大早,黄亦云便和黄从河出门去镇上大碗菜卖田鸡去了。 田鸡的价钱比黄亦云预想的价钱还要少,十五个铜板一斤,半桶田鸡有二十二斤。 一共卖了三百三十个铜板。 “黄姑娘,我们谈谈那香料的事情如何?”张掌柜见黄亦云要走,也不提那香料的事情后,张掌柜连忙的问道。 “成啊!我还以为掌柜的没有用亦云配置的香料呢?”黄亦云笑眯眯的朝张掌柜问道。 “不知黄姑娘打算一包那样的香料卖多少钱。”张掌柜问道。 “十个铜板一包。”黄亦云把之前就定好的价钱道。 “太贵了,而且,你这香料只能够用到鸡鸭、猪等肉菜用,一碗小炒肉,我们大碗菜定价菜二十个铜板,包括成本人工,加上若是还要付出你香料的钱,怕是没有多少赚头了,五个铜板一包。“张掌柜一听,眉头一皱的道。 “掌柜的,你只要多放几包香料下去,卤制鸡鸭或是猪身上的东西,一锅出来,你大碗菜可以炒好多碗菜出来了。 以你们大碗菜的生意和客流量,卖掉这些还不容易,这样来算的话,平均一碗菜只是多出一两个铜板的香料钱在里头。 加上菜好吃了,客人多了,菜卖多了,比往日还要卖的多,正所谓薄利多销。加上这香料乃是我黄家独门配置的,卖给你大碗菜一家之后,在镇上,我们黄家绝对不会再卖给其他酒肆了。 咱也是熟人了,九铜板一包如何?”黄亦云也知晓张掌柜再和自己砍价,砍价的套路黄亦云岂是不知,张掌柜和自己砍价,那代表张掌柜是有买的意思,只是价钱太高了,张掌柜在犹豫了。 “成,就九个铜板一包,你短时间之内,能够备上多少包香料出来。”张掌柜问道。 “现在就有一百包,掌柜的可全要了。”黄亦云直接后背的背篓里头取出一个大布包递给张掌柜后问道。 “黄姑娘这是有备而来呢?成,既然如此,这些我全部要了。” “张掌柜要不要我教你们厨子做一道猪杂菜,猪杂菜需要的成本比起猪肉的价钱极低,我教出来做的味道极佳,算是一道特色菜。 而且,掌柜的,你们酒肆可以每日开出特价菜,吸引客流,用打折或是送菜的方式,回顾新老贵客,还有.......。” “还有呢?”黄亦云说的话,让张掌柜耳目一新,正是听得起劲的时候,黄亦云不接着说下去后,张掌柜有些挠痒痒的连忙的追问道。 “成,你教我们厨子做的那道猪杂菜,我给你三百个铜板如何?”张掌柜见黄亦云面上带着笑盈盈的,岂是不知,随后,张掌柜一拍大腿许下重诺道。 “三百个铜板,勉勉强强的工钱了,走,先教会你们厨子做猪杂菜后,咱后面慢慢的细说其他的事情。”黄亦云笑了笑,三百个铜板教会一道简单的菜,也值了。 本来黄亦云也没有想过卖教做菜的,自己也只是随口一提,也不抱希望,只是,黄亦云心中微微一动后,把前世一些酒店的经营促销的活动说道了一两句后,果真,张掌柜有些异动了。 “叔,你去布店先把这些绣帕换成空白的绣帕,之后,再从布店买两匹粗布,还有按照咱家大小的鞋底,买十一双回去。 再买些碎布纳鞋底,买十斤棉花回去,咱家人多,棉衣和棉被也得慢慢的先做起来,到时候,免得农忙了起来,没时间做。”黄亦云从张掌柜的哪里接过十二吊又三十个铜板的钱后,黄亦云递给黄从河交代的道。 倒是黄河从在一侧听到大妹那她从山上弄下来的树皮树叶,居然卖了近一两银子后,黄从河有些回不过神来,傻愣愣的。 接着又听见大妹教人家做一道菜后,也能够卖上三吊钱后,更是不可思议。 等黄从河从大妹手上接过钱来后,这才回过神来,手微微的有些颤抖,自己还没有见过这么多钱,黄从河连连的点头“好,好,叔去买,大妹你教人做菜可得细致一些,得教会别人。” 黄从河是老实憨厚本分人,在他心中,既然教人做菜卖了钱,就必须一定要教会人才行的。 “叔,大妹知晓。”黄亦云点了点头示意他知晓了。 别看黄从河身上有一两多的银钱。 先前黄亦云吩咐下来的买的东西,可要费不少钱了。 最低的粗布,一匹就要一百五十个铜板,两匹就要三百铜板了,一匹有十米,大人做一件衣服,差不多需要两米左右,两匹粗布,差不多,也只是能够给他们一家子做一件衣服罢了。 至于棉花,需要十五个铜板一斤,十斤就要一百五十个铜板,加上鞋底,碎布等东西,黄亦云估摸着要花上五百个铜板以上了。 第四十六章:猪杂菜 “老王,你过来下,这是黄亦云,黄姑娘,这是我们大碗菜的主厨老王,老王今日你和黄姑娘学一道菜。”张掌柜把黄亦云带到一间小厨房后,朝老王一招手后,互相介绍他们两人道。 黄亦云和老王互相看了一眼,各自颔首笑了笑,算是打招呼了。 “先别问了,看清楚她怎么做就成了。”张掌柜见老王还要问些什么后,连忙朝老王摆了摆手。 厨房的老王也不再细问,在一旁看着张掌柜和黄亦云两个。 “做猪杂菜,需要猪小肠、猪肺、猪肝、猪血以及少量的五花肉和瘦肉就成了。” “猪血、五花肉都有现成的,今天后院杀猪了,我去看看,把猪小肠、猪肝、猪肺弄来就成了。”老王说着就往外走去,不一会儿后,就拎一副猪小肠和猪肝、猪肺来。 只是猪下水特别的腥臭,老王和张掌柜闻到哪味道了,眉头一皱,用手捂住鼻子。 黄亦云面不改色的从老王手里头接过猪小肠和猪肺。 先是用清水洗了几遍猪肺之后,切成几块,用料酒、葱姜蒜以及少许的盐腌制一会放在一旁。 之后,又见厨房的一角落旁边放着不少草木灰后,黄亦云心念间转了转,随后面上带着喜色的一拍自己的脑袋。 倒是在一旁的张掌柜和老王见黄亦云一下子拍了她的额头后,吓了一跳。 之后抓了一大把草木灰撒到猪小肠上,再倒上料酒,之后用手不断的揉搓猪小肠,把那股腥臭味给揉搓搓去。 反复清洗了数遍后,把猪小肠清洗的干干净净后,切成数段后,也用料酒、葱姜蒜以及少许的盐腌制一会。 之后,再把猪肝切成薄片,猪血切成块,姜蒜切好,放在一旁备用就成。 “还别说,这猪小肠用草木灰洗了数遍后,那股腥臭味没有这么浓烈,淡了不少了。“张掌柜朝老王道。 配料备齐后,猪小肠和猪肺也腌制了一会,时候差不多后。 起锅烧水,把猪小肠和猪肺一起冷水下过。 放料酒、葱姜蒜以及两包香料下去,武火煮开后,再用文火慢慢的炖煮起来。 煮了近一刻钟后,黄亦云再放少许的盐下去,再放酱油上色,再煮一刻钟后边可以出锅控水切片开始炒猪杂菜了。 只是随着煮着猪小肠和猪肺,放了香料下去后,那味道越来越香浓了起来,很快的充斥着整个厨房,引的旁边的大厨房内的厨师频频的侧目。 黄亦云闻着那股辛香的味道,面上露出一丝的可惜之色,这味道之中,少了一些香味,本来再放陈皮、花椒、豆蔻、砂仁还有山奈卤出来的味道更棒了。 黄亦云见煮制的差不多后,捞出来控水,冷却之后,再切了少许的猪小肠和猪肺放一旁备用。 “王大叔,这些事啥料呢?是干啥用的?”灶台的一旁放着料酒、酱油、盐、辣椒末之外,还有两罐子的东西。 一罐子是一些赤红色的粉末,一罐子是黑色,似是老抽的调料,黄亦云有些不知的问道。 “这是合粉,炒菜的时候放下去,能够把菜肴做的更好吃,这是酸汁。”老王指着那两罐子解释道。 黄亦云一一的取出少许出来,尝了尝,那合粉类似于前世的鸡精,能够提鲜,至于酸汁相当于醋,可以去腥,用做一些特殊的菜肴。 黄亦云有了计较后。 起锅烧油,油烧开之后,放几片五花肉下去,爆炒几下,再放瘦肉和猪肝下去爆炒几下,直至变色之后,再放猪小肠和猪肺一起炒,中途放盐姜蒜以及干辣椒末,炒至断生之后放水下去煮一会儿的功夫后,再放入猪血。 出锅之前,黄亦云放下合粉提味,翻炒几下就可以出锅了。 “成了。” “这么简单,老王你可学会了。”张掌柜觉得简单,好像和以往老王炒菜没有什么不同的,而且,请黄亦云教一道菜可是花了三百个铜板的,顿时张掌柜有些心疼的问道。 “掌柜的,差不多了,该学会了。”老王点了点头道。 猪杂菜炒起来并没有什么特殊的技术含量,唯一的是要把猪小肠和猪肺要处理的干净,没有异味才成。 “品尝一二。”黄亦云寻来三双筷子,一人递给一双的道。 黄亦云夹起一块猪小肠吃,猪小肠先前煮了不短的时间,又下盐翻炒提鲜过后,入口辣中带着嚼劲,别有一番滋味,猪血滑嫩,猪肝脆口,十分的好吃。 “不错。吃起来比猪肉差多少了。”张掌柜双目一亮的问道。 “掌柜的,你觉得这道菜定价几许?”老王问道。 “不能太贵,也不能够太便宜,掌柜的算算成本就知道了。”黄亦云出声道。 张掌柜望向那还有不少的猪小肠和猪肺后,心中飞快的盘算了起来。 那一副猪小肠和猪肺猪肝还能够做事十几二十碗的猪杂菜,按照市场价,一副猪小肠和猪肺大致是八个铜板就能够买得到。 猪肝也便宜,一副五六个铜板,少许的五花肉和瘦弱,估摸着也就三四个铜板了。 这一通算了下来,这一碗猪杂菜成本价就是五六个铜板,算上人工调料,八个铜板左右的成本了。 而且,最重要的是,这猪杂菜吃起来,也比不小炒肉差,说起味道来,对经常吃肉的人来说,吃上一碗猪杂菜,还别有滋味在里头。 一碗小炒肉的定价乃是二十五个铜板一份。 “就十八个铜板一碗的价钱。”张掌柜当即拍板道。 之后,黄亦云离去时,告诉张掌柜的,每日可以设定特价菜,特价菜,比往日要便宜许多的价钱,贩卖给客人。 之后,推出满多银钱,就送菜品。 推行会员顾客,培养忠实顾客群众出来。 到年终的时候,评出在酒肆消费的客人最高的三名,到来年之后,送一桌酒席给他们。 至于酒席的菜肴,张掌柜可以看情况赠送。 只要是人,不管是现代人还是古人,岂是有便宜不贪的道理。 只是,让张掌柜大喜的是,竟然没有想到,他推行黄亦云的做法,大碗菜的生意每日蹭蹭的往上涨。 客流每日剧增,生意好了后,还格外请了一个账房先生。 第四十七章:割水稻 “叔,你镰刀也准备好了呢?一起花费了多少钱。”黄亦云从大碗菜酒肆后厨出来和黄从河汇合,黄亦云见小叔买了不少东西,他一人背了许多后,黄亦云连忙从黄从河后背的背篓里头拿下一些东西往自己背篓放后,见黄从河买了五把镰刀后问道。 “叔这不是看村长家和柳家就快要割稻子了吗?割稻子得用上镰刀,这镰刀也不便宜,叔估摸着,各家都算准了镰刀的数量,怕是没有多余的,就算有,也是多出一两把,也不够咱家用,到时候去他们两家帮忙,没有镰刀在手,也帮不上忙的,加上咱家也要用,所以,叔随着这次买东西一并给买了,还剩下五百九十个铜板呢?” “还是叔想的周到。”黄亦云朝黄从河举起了大拇指道。 黄从河见大妹夸自己后,有些不好意的挠了挠头。 等黄亦云和黄从河两人从镇上赶回来后,便见村里头有不少的村民,在自家的水田之中割着水稻了。 黄亦云叔侄两个见此后,加快脚步的往自家走去。 “娘,大嫂,你们怎么在家,不是说要去村长家和柳家帮忙割水稻的吗?”黄从河见黄李氏和黄刘氏还在家后,有些奇怪的问道。 先前娘不是说好的了吗?各自分派去村长家和柳家帮忙的吗? “他们每家每户都没有多余的镰刀割稻子,没有镰刀用,想去他们田地里头帮忙也没用呢?所以,娘就打发了几个小的去他们两家捡捡稻穗就是了。 咦,田鸡卖了这么多钱,不仅仅买了两匹粗布回来,还买了棉花、鞋底,这要费不少银钱了吧!”黄李氏见黄从河后背的背篓里头背了这么多东西回来之后,面上轻咦了一声道。 “奶,叔还在镇上买上了镰刀,咱这就去帮忙。”黄亦云说着从后背背篓里头取出镰刀道。 “这还不是大妹捣鼓出来那些香料,竟然也能够卖钱,你们猜,你们昨儿包了一小包的香料,知道卖了多少钱一包吗?”黄从河此时面上有些兴奋的朝黄李氏婆媳三人问道。 “这么点东西,能够值多少钱的,能够卖的两个铜板一包,我都嫌贵呢?”黄江氏见自家男人这么兴奋,摇了摇头道。 “两个个铜板,你也太小瞧了,一包香料,大妹整整卖了九个铜板呢?”黄从河面上自带自豪之色,像是自己卖成了这笔生意一般。 “我滴娘啊!这么点东西,咱就卖了这么多。”黄刘氏觉得不可思议,睁大眼睛道。 昨儿黄刘氏和黄江氏两个替大妹包了那些香料,大妹说是惊喜,就没问。 今天可不就成惊吓了。 就连黄李氏也不可思议。 “还不止呢?大妹教了大碗菜的酒肆一道菜,你们知道大妹教他们一道菜卖了多少钱吗?”黄从河有些显摆的朝黄李氏三人问道。 “多少。”。 “这个数。”黄从河把三根手指头伸出来道。 “三十个铜板,嗯,大妹做菜好吃,教他们一道菜,三十个头铜板虽然不便宜,但是也不贵。”黄江氏点了点头。 虽然她没有吃过镇上酒肆做的菜,但是她吃过大妹做的菜,大妹做的菜味道就很好,黄江氏估摸着比镇上酒肆做的菜还要好吃些,心中觉得,大妹教会酒肆一道菜卖上三十个铜板也不贵。 “不止呢?”黄从河摇了摇头。 “难....,难道是,三....,三百个铜板的。”黄刘氏有些震惊结巴的道了。 “正是。” “大妹,你那些香料是从山里弄来的,山里还有吗?镇上酒肆的掌柜下回还要不要那些香料的。”黄李氏也晓得昨日大妹和黄刘氏妯娌两个同大妹在厨房弄这些东西,黄李氏也没有想到那一小包的香料竟然卖的九个铜板一包后,心中也十分的震惊。 随后,黄李氏想到了什么后,看了四周,招呼他们进屋之后,再朝黄亦云问道。 “有,还有不少呢?不过,张掌柜已经同大妹说好了,现在每隔十天的功夫就送一百包香料道他们酒肆去。”黄亦云点了点头回道。 “那地方,大妹见没有脚印,好像没有人去过,东西大妹也认识,加上大妹卖给香满楼的那些香料全部剁碎了,就连药铺的大夫和伙计都认不出来的,咱放心就是。”黄亦云见黄李氏他们还要问些什么后,黄亦云连忙的道。 好让她们放宽心。 “一包就能够卖九个铜板,一个月就能够卖三百包,这....,能够卖上多少钱呢?”黄刘氏折着手指头算了算,有些算不清后问道。 “娘,咱能够卖上二十七吊铜板。也就是二两银子又七吊钱了。” “现在暂时先别管这些了,咱家现在也有镰刀了,赶紧吃完早食,我们去村长家和柳家帮忙去。老二家的,你就在家守着,现在农忙的时候,咱家暂时先吃三顿,多做一点。”黄李氏收过黄从河给剩下的铜板,锁在自己房中的柜子里头,出来后,黄李氏道。 黄刘氏晕乎乎的吃完饭,又晕乎乎的被大妹拉去了张村长家帮忙去割稻子去了。 只是黄亦云临走之前,提了一木桶一起出去了。 张村长除了她婆娘张林氏外,还有五个儿子,年纪最大的已经有二十一岁了,最小的一个今年十五岁,考上了县学,再县上书院读书,不仅仅如此,以他年十五岁的年纪已经考上了童生,以后前途不可限量。 等黄亦云和黄刘氏两人来到张村长家的水田后。 便见他们一家奋力的举起了镰刀,努力的在割着水稻。 四弟见到黄亦云娘两来后,想呼喊,黄亦云连忙的朝朝四弟做了嘘的一声。 之后,黄亦云拉了拉黄刘氏的衣服,朝黄刘氏努了努嘴巴,示意两人从他们家另一头水田去割水稻。 黄刘氏也明白了,她们娘两绕过村长家前头,直接扎起裤脚后,往后头开始割水稻。 如今七月初,正值太阳暴晒的时候,扎起裤脚走入水田之中。 水田软绵,水还带着温热之感。 第四十八章:吃新鲜玉米棒子 黄家以前是在北方,那地方只适合种麦子,没有水田,根本没有割过水稻,黄刘氏起先有些不熟悉和顺手。 但是黄刘氏以前在家中也是干活的一把好手,慢慢的割了一段时间后,又有黄亦云在一旁的指点后,也摸索着手感和感觉出来后,左手把着稻子禾蔸,右手手持镰刀割去,割完一把稻子,那手不停的去抓另一把水稻的禾蔸,另一手割起来,反复如此。 直至左手握住的水稻握不全之后,这才停下,放在一旁互相交叉的堆起来。 倒是黄亦云在割水稻的时候,见水田里头有不少的肥硕的田螺不说,还看到了不少一个个成人指母大小的小孔后。 黄亦云心中微微的一动,随即摇了摇头。 不知道过了许久的时间,张林氏终于发现了黄亦云娘两正在他们家前头割着水稻,并且好割了不少后道“哎呀,黄家弟妹,不是说了我家人多,不用来帮忙,这怎么好意思呢?” “婶子说这话,我家倒是要感谢婶子家。现在搞的我家都不好意了。”黄亦云笑了笑回道。 “啥?”张林氏只听过感谢前来帮忙的人,没有道理前来帮忙的还要感谢主家的,一时之间张林氏楞了楞神后问道。 “我家今年落户分了一亩水田吗?我家又是从北方那边过来的,从来没有种过水田,割过水稻,现在拿婶子家的水田来试试手,积累一些劳作经验,到时候我家种上水稻的时候,就没有这么手忙脚乱了,这可不是要感谢婶子了。”黄亦云笑了笑的回道。 “这......,这,你这孩子倒是真会说话。说的婶子都没话反驳了。”可不是正如张林氏所说话,黄亦云家前来帮忙,说前来积累劳作经验,实际上,可不是替自家帮忙,不让拒绝的冠冕堂皇的理由,这理由还真的不好让张村长和张林氏两人拒绝。 张林氏和张村长两人相视一眼后,张村长微不察觉的朝自己婆娘点了点头。 既然拒绝不了,张林氏朝黄亦云一招手的道“亦云你过来,婶子教你割稻子。” “好嘞,婶子,我就过来。”黄亦云快速的在自己和张林氏两人面前割出一条道儿。 “咱这样,双脚拉开的距离要远些,以免手上的镰刀割到。左手抓住禾蔸,右手用禾镰顺势往禾蔸上一割,割稻子时要把稻子一抓一抓地抓好。先是割两三蔸稻子,用禾衣在禾蔸上扎紧抓在手上,再接着割七八蔸禾。 当然你们娃儿瘦小,手上抓不住这么多的禾蔸后,也可以少抓一点放在一旁,继续割就成了。”张林氏手上未停的示范的道。 “婶子,是这样吗?”黄亦云前世就在南方,家里头也有水田,从小就做过割水稻的农活,自然知晓怎么样去割水稻。 黄亦云依着张林氏的样子,一手抓着禾蔸一手割。 ‘唰唰唰’的几下,就割了一大片的禾蔸下来,熟练程度,比起张林氏经常割水稻的也不慢多少的。 “大姐,你割起水稻来好快呢?比起三郎哥他们也不慢多少了。”在一旁的四弟见自家大姐割起水稻来,速度不慢后道。 “就你话多,赶紧去捡稻穗,还有,大姐从家里头带了木桶来了,顺便把田里头的田螺给捡了。别偷懒。”黄亦云笑着吩咐道。 “好嘞大姐。”四弟闻言要将田螺后,面上一喜道。 张村长家人多,有七人,加上黄亦云娘两帮忙,他们只花上一个时辰左右的时间,就把一亩地给割完了。 割完一亩地之后,又马不停蹄的往下一块水田走去。 好趁早把水田内的水稻给割完之后,再脱谷暴晒,之后收仓。 到了午时三刻的时间,张村长家已经割完了两亩水田了。 “爹、娘,你停下歇歇,吃点东西,垫垫肚子。”张云氏大着肚子,提着两个篮子,身后还跟着一个三四岁的萝卜头,走到田埂上,朝水田内的张村长和张林氏两人喊道。 “黄弟妹,咱歇一会,吃点东西,歇歇气。”张林氏招呼黄亦云娘几个道。 “那成。”黄刘氏看了看二妹和四郎后道。 “爹娘。”跟在张云氏身后的那小萝卜头一见张家大郎和张王氏两个后,手上拿着一根新鲜的玉米棒子朝他们两人跑来道。 “哎呦,我的小祖宗,你可别往你爹身上扑去,你爹身上脏,别弄脏你的衣裳了。”张王氏笑着一点那小萝卜头的额头道。 “爹娘,你们吃。”那小萝卜头举起手上新鲜的玉米棒子道。 “好,娘和你爹吃。” “还有爷,奶也吃。”那小萝卜头递给张大郎夫妇后,继而从篮子里头拿出两个递给张村长夫妇。 “好,爷吃,大宝你吃了吗?”张村长笑呵呵的接过。 “孙儿吃了,可好吃了。” “你们也坐下,歇歇,别拘束,累了一上午了,也吃点东西,垫垫肚子了。”张村长说着从篮子里头取出水和碗要给黄家母女子四个倒茶喝。 “叔,你歇着,我们自个来。”黄亦云见此后,从张村长手中接过水壶和碗,给黄刘氏和二妹、四弟倒了一碗凉白开后,又给张家众人倒了一碗水。 之后,从篮子里头取出四根新鲜的玉米棒子,递给黄刘氏一人一根道。 “黄弟妹,咋的不吃呢?”张林氏见黄刘氏没吃玉米棒子后道。 “这......,这儿都是这么吃玉米棒子的吗?”黄刘氏面上露出可惜之色的问道。 “嗯,差不多,也不尽然,不过农忙的时候,大多数的村民会摘点新鲜的玉米棒子蒸着吃,也有不少村民留到老了之后,晒干脱粒磨成粉。”张林氏解释了一句道。 黄刘氏在大妹拉扯着她的衣服的时候,就知道自己多嘴了,随后也没有问了。 倒是二妹和四弟两个没有吃过新鲜蒸好的玉米棒子,一口咬下去,玉米的香甜,瞬间充斥整个口腔,吃了一口还想吃第二口。 好吃的他们眯起眼睛啃新鲜的玉米棒。 第四十九章:赵长生 “前些日子我家不是从水田里头扒拉一些黄鳝回去,卖给了镇上的酒肆,换了些银钱后,今个儿从镇上买来的镰刀的。”黄亦云见张村长看了看自己脚边的新镰刀后,黄亦云朝张村长解释了一句道。 “嗯,等水田的水稻割完了,也不拘着什么,也没有人说道,想干啥就干啥。”张村长沉吟了一下道。 “叔,我晓得了。”黄亦云点了点头回道。 歇气了一会儿后,又继续去割禾蔸。 如今农忙都割着禾蔸的时候,基本家家户户都是吃三顿饭儿。 等午时过半后,张家已经割完了两亩地了,张林氏拉着黄刘氏就往他们家去吃午食。 这次黄刘氏无论如何也不愿意去,带着大妹二妹和四郎直接回家。 “算了,随他们去,等农忙过了之后,咱再送点菜或是其他东西过去就是了。”张村长见黄家也不是那种一心占小便宜的人家,反而知恩图报的,再拉拉扯扯下去就有些不好看了。 割稻子的活儿十分的辛苦,一双手整天在水里浸泡,手上动作又未停下来,加上手无数次地与粗糙的禾梗摩擦,头天开始,黄亦云便感觉到手掌手指的刺痛,看来是把手指磨烂了,看起来通红的一片。 接着又干了几天割稻子后,手掌已经磨出一条条的血漕,时不时地被禾叶尖刺着,连手腕和手臂以及肩腰上也传来痛楚。过了几天后,手指也磨出老茧来了,便不觉得痛了。?村长家水田有十五亩,但是他们家人多,加上又要黄家几个帮忙,一天割三亩地,五天就割完了。 割完水稻后,只要脱粒,暴晒干后,便可以收入仓库了。 不过黄家只给张家割完稻子之后,并未去帮忙给他们家脱粒。 反而都去了柳家帮忙割稻子。 这日还不到已时四刻的时间,就把柳家所有的水田内的稻子给割完了。 黄家一家子收拾的回去,走到半路的时候,四弟忽然道“哎呀!咱忘记把从柳大叔家水田捡的田螺给抬回来了。” “一惊一乍的,这么点小事,娘还以为是啥事呢?”黄刘氏一拍四弟的脑袋道。 这几日弟妹们去张家和黄家水田里头帮忙捡稻穗的时候,每日都提了一个木桶前去,顺便捡了一木桶的田螺回去了。 都期待黄亦云又炒香辣田螺吃。 只是,黄亦云每天割完稻子回来,已经很累了,便没做这道菜。 经过这几天从田地里头捡的田螺回来,已经储存了两大木盆了。 “三姐这就给你提回来。”三妹见阿奶、娘,小叔大姐和二姐割稻子累着了后,连忙道。 随后,小跑往柳家的水田而去了。 “大姐,四弟好久没有吃过大姐炒的那田螺了,今日午食就做一顿呗。”四弟眼巴巴的望向自家大姐道。 五妹、六妹和七弟几个小的,也一个个馋着望向黄亦云。 “成,都做,不仅仅做一个香辣田螺,还做一个你们没有吃过的田螺。大姐今日出门之前,已经交代了婶子处理好田螺了,现在只等大姐回去做了。”黄亦云有些好笑摇了摇头。 “欧耶!大姐你真好,快快快,大姐,我们快点回家。”五妹听到这话后,兴奋的蹦了起来,连忙的拉着自家大姐的手腕家里头跑去。 “做了田螺吃就是好大姐了,不做田螺吃就是坏大姐了不成。”黄亦云故作生气的一点五妹的额头道。 “没,没做田螺给五妹吃,也是好大姐,做了更是好好好好大姐了。” 花开两只,各表一枝。 黄亦秋往柳家的水田跑去,见一木桶孤零零田埂上后。 黄亦秋提起木桶往家里头走去。 只是,青山村的田地全部是在村前对面的,柳家的水田更是在村前上头,距离黄家有点距离。 黄亦秋想要回家,就必须从村头进入村尾黄家了。 此时正值午时,太阳暴晒加上农忙之后,吃午食的时候,青山村道上并没有村民。 只是黄亦秋提着装有田螺的木桶走到村子半中央的时候,忽然间一瘦弱的少年面色苍白,有些虚弱的靠在屋檐下后,黄亦秋连忙的放下手中的木桶,小跑上前喊道“你....,你怎么了,没事吧!” 黄亦秋见自己喊了几声,那少年并没有回应,反而黄亦秋手伸了出去,又缩了回来,想要推推这少年。 只是,手才一碰到那少年后,那少年直接从扶着的墙上,直接滚了下来,要不是胸膛微微起伏,黄亦秋还以为是死了。 饶是如此,黄亦秋见人从扶着墙壁上滚了下来后,也被吓得不轻,脚步往后后退了几步“这....,不是我,不干我的事,是你自己跌下来的。” 黄亦秋本是温柔善良细心的小姑娘,加上眼前的少年被自己这么轻轻的一碰下,就跌倒地面上,不省人事了,就算是途中她遇见了,也不会放手不管,更何况还和她有关。 幸好太阳从这家的屋檐上方慢慢的升起,太阳暂时暴晒不到他们两个。 黄亦秋走进跟前,把那少年从地上扶起来,让他靠在屋檐下的墙上,之后,再从腰间的竹筒取下来,喂了一点水给那少年喝,昏迷中的那少年下意识的吞咽。 黄亦秋见那少年喝了不少水之后,用手拍了一点水再拿少年脸上。 一小会儿的功夫后,那少年才恍恍惚惚的睁开眼睛,便见眼前一个小姑娘面上露出大大的笑容朝自己道: “你醒了,太好了,刚才吓死我了。” “我这是怎么了。”赵长生自己只是想出来走走,只是走着走着有些累了,便扶在墙上歇了歇,接下来后,便不知道了。 “你刚刚躺在地上昏迷了过去,是我把拖到屋檐下的。”黄亦秋有些心虚的道。 “那多谢你了,我叫赵长生,今年十三岁,你什么名字。” “我家黄亦秋,今年十岁了。你家在哪里,我送你回去吧!不然的话,家里头的人会担心你的。” “那真的是有劳亦秋妹妹了。”赵长生想要从地上起来,奈何自己身子不争气,动了几下,手脚有些没力气站起来。 第五十章:梦见野猪 “没关系,我这就扶你起来,送你回家,你这是咋了。中暑了还是没吃饱饭啊!” “我身子不大好,我爹娘拘着我不准出来,今日我悄悄的出来走走,我爹娘不知道呢?” “原来如此,不过,我看你穿的衣服就知道家里头不穷的,穿着的都是细棉布呢?可软和了。”黄亦秋扶着张长生的手臂,摸着他身上的衣服后,布料细密,触手软和舒适,而且还没有补丁,人又长的白净,见手上没有茧子,一看就是没有做过农活,家里头肯定是有钱了。 “嗯,我家里头有些余钱,难道你家很穷吗?”张长生打自小身子就不大好,一直被父母拘着在家,长期做伴的还是书籍为伴,对外面的生活和世界非常的向往。 今日张长生趁着自己娘外出去镇上赶集,父亲没注意的时候,出来走一走,只是没有想到没走多远之后,晕了过去。 “我家很穷,我家是从别的府城逃难到青山村落户下来的,前不久刚刚建上房子,生活这才好点,以前,我们家人多,都吃不饱饭,有时候没吃的,都是啃树皮吃呢?”黄亦秋点了点头,直白的说自家很穷,也没有不好意的。 “你们家就是今年唯二两户落户到咱青山村的。是住在村尾的黄家吧!”张长生虽然不出门,但是对村中的事情,也知晓些许。 “咦,有两户人家落户到青山村,你咋就知道我家就是住村尾的黄家呢?”黄亦秋有些好奇的问道。 “你猜!”张长生可不会告诉黄亦秋,他见过另一户落户到青山村的人家了。 他们两个一边说,一边往张长生家走去。 两个人很快的熟络了起来。 “以后,你还可以找我玩吗?”到家门口,张长生朝黄亦秋问道。 “可.....,这是你家吗?”黄亦秋本想答应下来。 可是见到眼前的房子后,顿时迟疑了起来。 眼前的房子入门便是曲折游廊,阶下石子漫成甬路,竟然是一座两进的大院。 “嗯。” “我......” “是少爷,是少爷回来了。”大院的一仆妇见到张长生回来后,连忙高声喊道。 “我.....,我回去了。”黄亦秋丢下一句话后,就跑了。 等黄亦秋反应过来后,面色红了红转身朝张长生道“我们家农忙的时候要干活,农闲的时候,才会呆在家里头,要是你想找我玩的话,你可以来村尾的小溪旁找我,我早晨和傍晚都会在哪里洗衣服的。” “好,我有时间就去。”张长生见黄亦秋扔下自己就跑,本来还以为自己交到的第一个谈得来朋友就没了,张长生面上露出失望之色来。 只是随后听到黄亦秋最后一句话后,张长生面上笑着朝黄亦秋后背大声喊道“有空我一定找你玩。” .........。 早晨出门的时候,黄亦云已经叫婶子把田螺的尾部给切掉,再用冷水下锅,放田螺下去和葱姜蒜香料一起下锅,过一遍水。 水开后,再煮一小会儿后,便捞出来控水,等自己回来炒就是。 黄亦云还交代了婶子,冷水下锅,放田螺下去和葱姜蒜香料一起下锅,水开煮一刻钟后,再用竹签,把田螺里头的肉给挑出来,叫婶子洗净备用,用来炒一道新菜给他们吃。 等黄亦云他们回来后,婶子已经开始在烙饼子了,黄亦云吩咐的也都准备好了。 黄亦云洗手净面。 见婶子把挑出来的田螺肉有些湿之后,黄亦云再用手拧干田螺肉山的水分。 其他的东西都备全之后。 黄亦云起锅烧油,放香料、葱姜蒜下去爆香,爆香之后,再放田螺肉下去翻炒,直至炒出香味出来后,再放辣椒末下去,放盐调料,再翻炒几下后,便出锅了。 “哇,老香了,看起来比吃带磕的田螺还好吃,省力气,又不费事。”七弟哇了一声,使劲的闻着炒香的田螺肉后,馋嘴道。 “五妹还是觉得吃带壳的田螺带劲呢?”五妹虽然嘴馋田螺肉,但是想到吃带壳的田螺,吸出那股汤水的滋味,别提有多香辣了。 想想五妹都使劲的咽口水了。 “这田螺肉炒出来比较好下饭,合着饼子吃,也带劲又有嚼头。二妹,你端出去,大姐接着炒田螺了。”婶子挑了不少田螺肉出来,足足的有一大满满的海碗,黄亦云估摸着至少有两斤的田螺肉了。 当然,这些田螺是孩子们从田地里头捡回来的,不花钱,只要有时间去田地里头走一圈,就能够带回不少的田螺会来,不花钱的,孩子们又喜欢吃,黄江氏自然是舍得吃,加上家里头还有一大木盆的田螺后,黄江氏更是舍得吃,所以她就挑了一大海碗出来了。 “阿奶,明儿大妹不用去田地割稻子了,明儿,大妹想上山一趟,去摘点香料回来,晒几天后,便可以磨成粉,拿去酒肆了。”吃完午时之后,黄亦云朝黄李氏道。 “嗯,成,让你叔随你一起去。”黄李氏点了点头,让黄从河跟随大妹一起去道。 只是,有时候意外往往来的比较及时。 这日夜晚,好久没有做梦的黄亦云突然之间,做了一个梦。 梦中,黄亦云梦到自己和黄从河去上山的山谷内摘香料,他们叔侄两个正在树上扒拉香叶和草果的时候,却见一只母猪带着三只小猪仔从山谷的上方吭哧的走了下来,在山谷的的小溪旁边喝着水。 等野猪喝完水之后,便见那只母猪带着三只小猪仔,往山谷上方一条小道内离去。 那条小道荆棘丛生,加上荆棘丛林内的小道被荆棘覆盖的严密,不仔细看来,根本就发现不了那条小道的。 黄亦云做完梦之后,人似是颤抖了一下子后,便是从梦中惊醒了过来。 “大妹,你这是咋了?你又做梦了。”大妹一惊醒后,手上一抖,就撞到了黄李氏身上。 黄李氏顿时醒了过来,见大妹睁大着眼睛,有些没有回过神来后,黄李氏想到大妹能够梦见未来或是预知的事情后,黄李氏心中微微的一紧的问道。 第五十一章:布陷阱 黄亦云细想了片刻,想到上次去那座山谷的时候,好像是刚下过雨了,难不成就是这样,把野猪路过溪水旁边的脚印冲刷掉了。 还是野兔和野鸡的脚印,是下雨后遗留下来的不成。 “大妹,大妹。”黄李氏晃了晃黄亦云喊道。 “嗯,阿奶。” “你做梦了。”黄李氏肯定的道。 “对,做梦了。” “是好梦,还是.......。” “好梦,大妹遇见自己去的那座山谷,和叔一起摘香叶的时候,碰到一只母猪带着三只小猪仔从山谷的上方吭哧的走了下来,在山谷的小溪旁边喝着水。” “你去的那座山谷大不大呢?”黄李氏问道。 “不大,但是也不小,倒是那野猪下来的哪条小道是一条小坡,下坡下面倒是平底,没有树木遮挡呢?”黄亦云像是明白了黄李氏的意思,想了想后回道。 “那野猪出现的时间是在何时?” “那时候太阳已经升起来,非常的暴晒了,大妹估摸着怕是已经有已时了。” “成,明日我们早点起来,卯时就出发上山。” “成,我听阿奶的。”黄亦云和黄李氏相视一眼,她们祖孙两个各自笑了笑,像是达成了什么共识一般。 第二日后,卯时一到。 黄李氏和黄亦云便醒来。 黄亦云穿来衣服之后,便叫醒和黄刘氏、二妹还有黄从河三人。 他们五人上山,去捉那只野猪。 “娘,不是去山谷摘点香料的吗?有儿子和大妹、二妹就成了,哪里还用的着你和大嫂这么大早起来呢?”黄从河有些疑惑的问道。 “今日咱是去干大事,走快些,先去竹林,砍三颗竹子,之后随大妹走就是。”依着黄李氏的吩咐,家里头的两把锄头、一把柴刀、还带上两把镰刀上山了。 来到竹林后,黄从河飞快的砍了三根竹子,黄从河扛着一根,黄李氏和黄亦云扛着一根,黄刘氏和二妹扛着一个根,再黄亦云指引之下,快速的往那片山谷行去。 “阿奶,就是这里面了。要从这里爬进去,要点时间的呢?”黄亦云指着一片茂密荆棘的丛林。 荆棘之上还缠着不少青色的蔓藤,加上地面上又没有长野菜、菌子之类的东西,也没有人去砍这茂密的荆棘,所以那座山谷一直没有被发现。 “咱推着竹子,往前面爬,速度快点,咱还有其他的事情要做。”黄李氏见到这茂密的荆棘丛林后,心中转了转。 随后,爬伏了下来,慢慢的推着那根竹子往前慢慢爬行向前去。 等爬到山谷后。 黄亦云便见自己做的那几个陷阱,有三个铺上的杂草塌陷了进去,是有野味触动了陷阱了。 “野鸡。”黄亦云见三个触动的陷阱,有两个是空,一个却是有一只五彩斑斓的野鸡被卡在再细洞之中,那野鸡想要扑哧着翅膀想要从哪细洞内扑哧飞出来。 奈何那野鸡越是扑哧的想飞出来,反而被卡的越紧。 ‘咯咯咯’那野鸡不停叫着,精神十足,看来被掉落这陷阱时间不长了。 “二妹,你把这野鸡抓出来绑好,大妹,那地方在哪里?”黄李氏看了一眼那野鸡后朝二妹吩咐道。 黄亦云则是带着黄李氏、黄从河、黄刘氏三人往山谷上方的那条小道行去。 “行,老二、老大家的,现在咱在这里挖一个大坑,娘和大妹把这竹子裁成竹片,之后削成尖刺,插入大坑底部,咱速度快点。”黄李氏看了看天色,怕时间有些来不及后道。 黄从河和黄刘氏两人立马开始挖起来坑来。 幸好地面比较松软,随着时间慢慢的过去,那大坑挖成了。 挖了有两米高,宽也有三米。 大坑一挖好之后,黄从河把黄亦云祖孙三个削好的尖利的竹片,一一的递给大坑的黄从河,让他插入地面上,尖利的部分朝上,并且,黄李氏嘱咐黄从河,一定要把竹片给插入地面深些,免得到时候被那野猪落入陷阱之中后,反而压断了,刺不穿野猪。 做完这一切后。 再削了一些非常薄的竹片,铺在在大坑上方,再用一些杂草垫了上去,之后再铺一层少量的泥土,埋在上面。 “成了。”黄李氏左右瞧了瞧后,见没有其他地方遗漏后,她满意的点了点头。 “阿奶,咱.......。”黄亦云突然在黄李氏耳边嘀咕了几句道。 只是,黄李氏听到大妹嘀咕的话后,面色一变的道“不行,这样太危险了。” “阿奶,这样做几率更大,更何况,不管是人还是牲口一旦受惊后,第一时间不是攻击人,而是与人拉开一点时间,掂量了双方的实力之后,方才攻击。 那野猪一旦受惊后,只要稍稍的往前方跑一段时间,加上跑的快,那野猪必定会落入咱布置的陷阱之中,更何况,大妹人小,身子灵活,那边还不是有颗不小的树,万一不对劲后,直接爬到树上就成了。”黄亦云低声的朝黄李氏道。 “不行,野猪发起狂来,万一被那獠牙给獠到了,可是会死人的,阿奶不会让你去冒险,更何况,阿奶还有其他的法子,引诱那野猪往前走。 咱不是抓了一只野鸡吗?直接把那野鸡放在陷阱之上,同是畜生,那野猪见野鸡再陷阱上方,也会认定安全,很大的机会从陷阱上路过。”黄李氏不赞同大妹去惊吓野猪,赶着野猪往陷阱跑去的提议。 “娘,咱这是干啥?”黄刘氏今日一大早就被大妹给叫醒,并且带上上山,忙活了不短的时间,现在又见黄李氏和大妹两人起了争议之后,黄刘氏、黄从河和二妹两个都是一头的雾水,还有些弄不清楚状况道。 “没事,现在我们摘点香料回去。大妹,你带咱去摘点香料,咱人多,多摘点带回去。”黄亦云见黄李氏不容置疑的语气后,心中知道黄李氏一旦下定了决心,谁也不能够改变后,黄亦云带着众人在几颗香料树旁边朝黄李氏几人解释道。 第五十二章:鸡同猪讲 这次进山后,黄亦云依旧是带了四个布袋,只需把四种香料摘入布袋中,扎紧缠在腰上就行了,又不会掉落出来,又不占地方的。 黄亦云和黄李氏两人心思在野猪身上,根本无心摘香料。 这事情全是大妹、黄刘氏两人完成的。 等他们三人摘了四个半袋子的香料之后,黄刘氏见差不多后,朝黄李氏道“娘,摘的差不多了。” “成,娘知道了,老二,东西可削成了。”黄李氏点了点头。 “削成了,弄了两根呢?”陷阱布置好了,黄李氏便叫黄从河削了两根锋利的矛,待会有用。 “好,咱都躲到树上去,不准出声,到了已时三刻的时间,要是没有什么事情发生的话,咱就回家。你们也不问,听我的就成。”黄李氏见黄刘氏还想问些什么后,黄李氏朝黄刘氏摆了摆手道。 随后,把二妹绑好的那只野鸡,直接放在那陷阱上。 那野鸡活力十足的‘咯咯咯’叫唤不停。 这时,黄家众人也多爬到树上,至于年纪大了的黄李氏爬不上树后,便躲在一颗粗壮的香叶树身后, 那香叶叔树干粗壮,刚好可以遮挡黄李氏的身形。 已时一刚刚一过,黄亦云耳朵耸动了几下,像是听到了山谷上方的那条小道有什么动静一般。 只是,一小半会儿的功夫后,一声声‘哼哧’的声音变从小道传来,声音越来越大。 便见一只黑光油亮的野猪带着三只小野猪从山谷上方内的小道走下来。 只是,那母猪见到下方一只野鸡‘咯咯’的叫后,那野猪迟疑了一下。 然而,黄李氏放那野鸡也有技巧的。 并不是直接放在陷阱的正中间。 而是把那野鸡放在陷阱旁边的地面上。 这样的话,那野猪就绝了走野鸡那边的地面,只能够选择走中间黄家布置的陷阱,或是走另一边。 那野猪口中‘吭哧’的几声,像是在问那野鸡,你怎么不走。 那野鸡也‘咯咯’的叫唤。 正是应对那那句话,鸡同猪讲了,不是一国的牲口,谁也听不懂谁说的。 只是,黄李氏和黄亦云两个见那野猪停顿再自家布置的陷阱不远之后,各自有些焦急。 野猪‘吭哧’了一声后,直接领着三只小猪往下方走去。 只是,那野猪见它经常走过的路面和往常有些不一样后,脚步又顿了顿。 再它有限的猪脑子不会认为它经常要走的路会有什么问题。 随着那野猪前脚踏空后,整个猪身一下子就滚到黄家今早做好的陷阱之中。 跟在身后的三只野猪一慌之后,便各自四散逃离去了,根本不管在陷阱之中母猪。 野猪身形庞大,加上重量不轻后,被插在陷阱底部的尖刺瞬间刺中了那野猪身上。 一声声杀猪的惨叫声音传来。 只是,那野猪身上被刺中的地方不多,而且不深,很快削尖的竹片直接被那野猪给压倒了。 野猪愤怒在陷阱底部不断的用它的獠牙拱着底部陷阱。 甚至两条前肢高高的抬起,想要使劲的往上爬去。 黄刘氏、黄从河和二妹三人还有些不再状态之中。 自家刚刚做好的陷阱,怎么就有野猪落在里头。 随着黄李氏一声大喊“老二、老大家的,快快快,用锄头锤死那野猪。” 黄亦云反应更快。 直接从树上滑了下来,快速的跑进陷阱旁边。 手上拿着那矛举起来,见那野猪不断的拱着想要挣扎的上来后。 黄亦云举起那矛直接对着那野猪的眼睛一下子扎了上去。 “噗”的一声。 矛入血肉的声音。 野猪受伤之后,剧痛之下,越来越疯狂。 “大妹,快松手,别管那矛了。”黄李氏见此连忙大声的喊道。 她手中那根矛也没闲着,使出她最大的力气,直接往哪野猪脖子上插去。 入木三分,一拔出来后,鲜血四溅。 黄亦云握着那矛想要从哪野猪身上拔出来,一股巨力涌来,差点把她给掀飞了起来。 听到阿奶大喝后,黄亦云也没有管手上矛。 直接往插上野猪身上不管了。 黄从河和黄刘氏两人也刚来。 他们手上的锄头二话不说直接一锄的往哪野猪身上锄去。 用尽了浑身力气。 特别的是黄从河,连着两三下锄到哪野猪的头顶之上。 红白之物瞬间飞射而出。 那野猪声音越来越弱之后,躺在陷阱的底部,吭哧了几声之后,便逐渐没有气息了。 “这是野猪呢?好大一只,估摸着有一百五十斤以上了。”黄刘氏刚才见那野猪这么凶悍,好几次差点从陷阱里头给蹦出来了。 刚刚她可没少用力,用锄头锄那野猪的,先前的刺激和紧张卸下去后,瞬间,黄刘氏有些虚脱的坐在地面上。 但是她见一只肥硕的大野猪躺在陷阱底部,这是自家的收获后,黄刘氏面上露出大大的笑容道。 “这么大,得卖上多少银钱呢?”二妹也兴奋道。 “娘,你怎么知道这儿会有野猪出现在这呢?”黄刘氏这个时候也回过神来问道。 今日莫名其妙的起来这么早,叫到山谷来,又一大早的在此地挖了这么一个大陷阱,又见黄李氏叫自己几人在一旁等着,这是算准了这野猪今日会来一般。 “这不是大妹先前告诉娘,说这山谷内有野猪的脚印和踪迹,娘寻摸着反正今日大妹要上山摘香料,所以打算带上你们一起上山,挖了陷阱啥的,看能不能够捉到野猪或是其他什么的,没有想到咱家这么走运,一上来,就弄到这么一大头的野猪回去了。”黄李氏早就找好的说辞回道。 “咱家真走运呢?”二妹面上露出大喜道。 黄刘氏觉得有些不对劲和奇怪后,但是想不出来哪里奇怪后,又被黄李氏吩咐做事情去了,也没有多想。 到最后,先把绳子绑在野猪的腿上,他们五人爬出山谷去,在外头使劲的拉着那野猪出来。 拉出野猪出来后,黄从河、黄李氏、黄刘氏三人一人抬着一条猪腿,黄亦云姐妹两个抬着另一头猪腿往山下赶回去了。 第五十三章:杀猪 黄家是青山村村尾最后一户人家。 如今还在农忙的时候,根本就没有人上山,所以黄家捕捉一只野猪的事情,青山村没一人知道。 “老二家的,三妹,四郎,你们快去把两口锅都烧上水,咱们杀猪,再剁成一块块的,趁着时间还早,去镇上卖给大碗菜酒肆。”黄李氏回到家中后,连忙吩咐道。 黄江氏见一家子弄回一条这么大的野猪回来,虽然好奇,但是没有多问,面上露出大喜之色,把家中的娃儿都叫来烧火的烧火,烧水的烧水。 黄家一家子顿时忙碌了起来。 二叔则是搬来一架他做好的楼梯,把野猪翻过来,后两只蹄子用绳子绑紧在楼梯之上。 之后,再把楼梯竖起来,靠在墙壁上。 黄李氏和黄刘氏两个在磨菜刀。 野猪已经死去多时了,在山上就流了不少鲜血,体内的鲜血差不多已经凝固,已经不需要蓄水杀猪放血了。 等菜刀磨好之后。 黄李氏把菜刀递给黄从河,让黄从河杀猪。 以前在老家的时候,自家养的猪,都是黄家一家子杀猪的。 所以黄从河对杀猪并不陌生。 直接从野猪的腹部破开,倒是野猪皮糙肉厚,黄从河用菜刀划了许久的时间,才把野猪的腹部给破开,从尾后到猪头一分为二,露出猪腹中一副倒挂着的内脏。 猪大肠沿着猪肛门切开,手一撸下来,连带连着的喉管切开,有几十斤的猪内脏直接被黄从河扔到木盆里头。 水也已经烧开了,倒在另一个木盆里头。 黄李氏和黄李氏两个挑拣出猪大肠、猪小肠、猪肚,还有一块十几斤的猪板油等内脏出来。 并且,还找了一根不细的木棍,准备把猪大肠和猪小肠内的脏东西给翻出来,再用清水清洗。 猪板油先弄剥离下来后,黄李氏便叫二妹送入厨房,让黄江氏直接榨油出来以后吃。 油这东西榨油之后,可比其他的东西管的久。 “娘,这些咋弄。”黄从河手上的菜刀在哪野猪身上比划了一二后朝黄李氏问道。 “先把排骨都给踢下来,四只猪蹄也砍下来,其他的剁成几块,咱拿去镇上的酒肆卖掉就是了。“黄李氏没有犹豫的道。 “好。” “阿奶,伯娘,娘,张婶子来了。”在外头看家的六妹冲了进来喊道。 “老二,砍下十来斤的野猪肉下来。”黄李氏一咬牙的道。 “黄婶子,你们在干啥呢?一家子都在后院。”七弟领着张林氏进入后院,人未到,声音便传来。 只是,张林氏见黄家一家子在后院杀猪后,她的声音顿了顿,手上提着的东西紧了紧,面上有些不自然的道。 “张婶子,快快坐,前些日子我家在上山弄了一个陷阱,没有想到今日上山的时候,便见那陷阱之中套住了一只野猪不是,如今我家正在忙着杀猪呢?”黄亦云招呼张林氏坐下,之后从厨房内倒了一杯凉白开出来,递给张林氏道。 “咱青山村后山野味倒是不少,特别是野鸡、野兔、狍子之类的特别多,只要家里人勤快的,去上山下几个套子,总能够弄到些许野味回来的。 黄婶子家倒是特走运了,弄了这么一大头野猪回来,咱青山村还就没那户人家能够捉到野猪回来了呢?今日本来是想送点菜儿给婶子家吃,现在见婶子家弄了这么一大头的野猪回来,我送这点菜儿倒是有些不好意思,拿不出手了。”张林氏目光坦荡荡的道。 话中虽然这般说,但是没有丝毫的羡慕和嫉妒的意思。 不过也是,村长家人多地多,加上儿子多,赚钱的也就多了,虽然他们不是每日大鱼大肉的,但是隔三差五就能够吃的上,能供读小儿子上县上书院读书的,家里头自然也不怎么缺钱了。 “你说这话婶子就不爱听了,咱都是乡里乡亲的,就算你不送东西过来,空手来婶子家歇歇坐坐,婶子也欢迎的。 更何况你还给婶子送东西来,别管是啥,婶子都喜欢,那婶子就不客气了。“黄李氏洗了洗手,走进张林氏跟前,接过张林氏递过来的东西回道。 “婶子别嫌弃就是。既然婶子家在忙着杀猪,我家还有活儿没做完,我就不久留了。下回再来婶子家坐坐。” “别急着走,婶子家刚得了一头大野猪,别的东西没有,猪肉有不少,你带一块回去,给家里头的孩子们尝尝。 咱乡里乡亲,来日要时常走动,这情分就不能够淡,不过,你可别嫌少就是了。”黄李氏见张林氏就要离去后,给大妹使了一个颜色,拉着张林氏不让走先。 大妹提着一块十来斤的猪肉后,黄李氏接过猪肉递给张林氏道。 “这.......,既然如此,我便厚着脸皮收下来了,下回这样,我倒是不敢再来婶子家了。”张林氏不接,见黄李氏硬塞给自己,看样子并不是假意说说的,张林氏犹豫了片刻后,打趣了一句道。 目送走张林氏后,黄李氏道“老二,你再切出一块刚刚差不多的猪肉出来,让老大家的送去隔壁的柳家,没道理帮了咱家的村长家送了,隔壁的柳家就不送了。” .......。 “娘,你这么一大块野猪肉是那弄回来的。”张林氏回家后,张家一家在自己院子里头脱谷粒,大儿媳张王氏见到后,连忙擦了擦自己的手上前接过张林氏手上的野猪肉道。 “这是从黄家弄来的?他们怎么弄来野猪肉的,难不成是上山打的不成。”张村长眉头微微一皱的问道。 “嗯,说是从上山弄了一陷阱,打了一头大野猪回来了。本来咱是想送点菜给黄家吃,聊表心意,感谢一番他们家给咱家收稻子的,回来的时候,却得了一么大的一块猪肉,现在弄的我都不好意了。”张林氏点了点头回道。 “娘,咱不好意就不收呗,黄家这个情况咱又不是不知道,咋的还收别人家东西呢?”张大郎问道。 “娘本来是不想收的,可是黄家婶子硬是塞给为娘,娘瞧着黄婶子不是虚情假意,又听她说,咱两家往后还要多多来往之后,娘就收下了。” “嗯,收下就收下了,反正咱都是住一个村的,日后,都帮着点就是了。” 第五十四章:卖野猪肉 黄家一家子杀猪忙碌了起来。 黄亦云帮着小叔剔除野猪身上的排骨。 黄李氏、黄刘氏带着二妹三妹在清洗猪下水。 黄江氏在厨房忙着把那猪板油切块炸油,留作以后吃。 午时之前,黄家就把这野猪给处理掉了。 并且剁成六七块,装在背篓里头,用一块麻布袋盖住。 “娘,现在天气炎热,一下子得了这么多的猪下水,还有这么多排骨以及四只猪蹄,咱家一下子吃不完,腌起来,放上几天也怕变味儿,这倒是如何是好?”黄刘氏有些苦恼道。 从前是寻不到吃的,苦恼着怎么弄到吃的回家吃,现在是吃的太多了,吃不完后,又怕坏掉。 “要是咱家有井就好了,井里头冰凉,直接放井里头,放好几天都不会坏掉呢?”黄江氏也叹了一口气的道。 “阿奶,上次我见柳家的腊肉,说是去年熏制出来的,说是腌制一下,再用烟火熏制后,可以留许久的时间呢?要不咱家把猪大肠、猪小肠、猪心还有三只猪蹄全部给熏制起来,可以留作冬天吃呢? 至于其他排骨、猪肺、猪心、猪肝、猪肚还有一只猪蹄,咱家这么多人,也够咱吃了。”黄亦云想到腊猪肠炒笋子,猪蹄炒辣椒放大蒜或是冬笋后,明明都吃饱饭了,口中还不自觉的咽口水。 “用烟火熏出来的,不会坏,这能够吃吗?”黄刘氏迟疑的朝黄亦云问道。 “成,能吃,而且熏了起来,保管也留的久。柳婶子说过,村中家家户户快过年的时候,家里头待会熏制一些腊肉或是其他的腊菜,用来过年的时候招待客人吃的。”黄亦云知晓从前黄家在老家的时候就没有吃过熏制的腊肉以及其他的腊菜,大多是腌制一些腌菜过冬吃的。 黄家迁到介于南北之前的文府城后,黄家的一些习性和习惯还需要时间慢慢的转变和接受。 “大妹这咋弄的,你可会。”黄李氏问道。 “嗯,大妹会,柳婶子也教过大妹的。再清洗完猪下水后,再放适量的盐下去,咱腌制一下午,晚上就可以起火熏制起来,熏干差不多就可以挂在一旁,留作以后吃。”黄亦云点了点头示意知晓。 并且,黄亦云时不时的去过柳家,这都是黄李氏默许的,因为黄李氏也知晓,自家从北方迁到介于南北之前的文府城后,文府城的许多习性和习惯和老家都不大一样,所以,黄李氏也想大妹多多的打听青山村的习性,以及一些生活上的琐碎之事。 还真的让黄李氏发现。 文府城倒是有许多的不同于老家的习性。 就拿前些日子吃的新鲜玉米棒子来说。 在老家的时候,这些玉米棒子都是留到老了之后,再摘下来磨成粉,以后烙饼子吃,哪里会吃新鲜的玉米棒子这么浪费。 还有就是种稻子,以前在老家的时候没有水田,也没有稻子,一般都是种植小麦、玉米、番薯、土豆等东西。 想要吃大米,这都得去镇上米店去买,并且还老贵老贵的了。 还有吃食上也有些不一样。 虽然同样是每日吃两餐。 但是青山村的村民大多是吃大米饭,炒菜下饭,再不济也是煮粥喝,但是也有少数是烙饼子吃馒头,但是,极少。 冬至吃饺子、过年吃饺子的习性倒是一样。 还有熏制的腊菜,这些从前都是没有的,来到文府城后,这些都需要慢慢的适应起来,尽快的融入文府城青山村了。 “成,就按照大妹说的去做就成了。待会过了午时最暴晒的时候,老大家的,老二还有大妹,你们三个背着猪肉去镇上的酒肆卖掉。”黄李氏当即拍板下来道。 “阿奶,现在午时二刻方才过去,孙女扶你回房歇歇。”黄亦云说着,便起身扶着黄李氏的手往房里头走。 “阿奶老了,外头知了猴叫唤的声音太大了,有些睡不着呢?” “咱睡不着,眯会眼睛也是好了。” “知了猴。我怎么这么笨,怎么把这好东西给忘记了呢?”二妹听到知了猴这三字后,双目一亮,眼珠子一转,随即懊恼的一拍自己大腿道。 等未时三刻的时间后。 黄从河、黄刘氏以及黄亦云三人背着装有猪肉的背篓,往镇上的大碗菜酒肆走去。 “咦,还没到送香料的日子呢?你们咋这个时候来了,来的真是时候呢?”张掌柜开门后,见是黄亦云后,面上带着笑意的道。 “怎么回事?”黄亦云问道。 “本来是叫你们十日送一次香料来的,只是,没有想到,这香料做出来的菜儿,实在太香了,食客喜欢不是,加上那猪杂菜一推出来后,虽然不是很火爆,但是也不差离什么了,那一百包的香料用的太快了,原先定的十天送一次香料来,现在改为七天送一百包香料,亦云你看如何?” “掌柜的,今日我们可不是给你送香料来的,是给你另送其他的好东西,至于香料酒肆需要,改明儿我立马送过来就是了。” “是啥好东西,不是好东西,我可不收呢?”张掌柜打趣了一句道。 “您看?”黄亦云揭开背篓上的麻布袋给张掌柜瞧。 “这是野猪肉,你家弄到一正头野猪了。这可不容易呢?如今能够打到野猪,送来大碗菜的倒是没几个,大碗菜倒是许久没有推出野猪肉这道菜了。收了。”张掌柜语气十分的肯定,一扬手直接说收了道。 “嘿嘿,掌柜的,您看,这野猪肉给我家多少钱一斤才算合适呢?” “野猪肉难得,比起家猪肉要贵上少许,我就以家猪肉的价钱算给你们家了。” “那成。”黄亦云心里头的价钱也是十五个铜板一斤。 市场价的野猪肉是二十个铜板左右的价钱,上下还有浮动的价钱,如果自家贩卖出去,要费的时间太多了,又要称,自家又没有,加上今天的时间太短了,指不定今天下午都卖不出去。 还不如直接卖给大碗菜,省事省力又省心的。 第五十五章:糖醋排骨 到最后过称后,黄亦云三人背来的野猪肉有七十五斤,再乘以十五个铜板一斤,一共卖了一千一百二十五个铜板。 黄亦云又转道去布店,又买了十斤棉花,两匹粗布,一家子的鞋底,又去粮店买了黑面、盐巴、合粉、酱油以及还买了二十斤细米一斤白糖。 来来回回又花了七百个铜板,卖猪肉的钱,只剩下四百二十五个铜板了。 倒是黄刘氏见自家弄来的野猪卖了一千多个铜板后,满脸的喜色。 虽然又见大妹去布店粮店花费了这么铜板,买了许多东西后,黄刘氏虽然心疼铜板,但是并未多说什么。 毕竟大妹买的东西,自家都要用上的。 吃的不用说了,自家都要吃。 棉花布匹自家也要用,自家人多,也需要慢慢的把棉衣以及棉被慢慢做起来,免得时间不够,有些手忙脚乱的。 回家后,黄刘氏把剩余的铜板递给黄李氏藏起来。 黄家有个规矩。 不管是家中还是家外赚的银钱,需要上交八成,剩下的两成黄从江和黄从河两兄弟给分得一成,其他上交黄李氏存起来,用作以后家里头各项支出的费用。 只是,如今黄家刚落户到青山村,家里头没有存上多少银钱之后,便让所得的银钱全部上缴上来,等家里头情况改善之后,便按照以往的,该怎么样就怎么样。 黄李氏见他们买回一大堆东西回来后,也没有多说什么。 只是交代黄刘氏和黄江氏两个把粗布和棉花先做两床棉被,其他的都做成棉衣给冬日里头穿。 “婶子,二妹、三妹他们那里去了。”快晚食的时候,黄亦云并未见到家里头一众娃儿后,有些奇怪的道。 “婶子还真不知道,在你们离去的时候,二妹领着几个小的,背着背篓拿着锄头就出门了,婶子还问了一句,他们只是说去玩儿,婶子便没管了。” “成,大妹去寻一寻,到时候回来差不多就吃晚食了。” “大妹,今晚咱家做啥菜,还是喝稀粥配咸菜。”黄江氏见家里头还有好多食材后问道。 “婶子,先把猪心猪肺和猪肚子给过水,放香料卤一遍,切几个排骨,过水,今日大妹去镇上买了大米饭回来了,今日晚食咱家就吃一顿大米饭,婶子备好东西,其他的就等大妹回来做就成。” “好嘞,大妹,你快去快回。” 黄亦云以为二妹几个带着几个娃儿去田地里头钓田鸡或是黄鳝去了,去水田里头寻了一圈,并未见二妹几人的身影后,黄亦云见天色也不早了后,便打道回府做晚食。 只是刚刚快到家门口的时候,耳边传来四弟的声音“这儿还有,二姐,慢点挖,等我捡了再挖。” “怎么这么少,咱都挖了大半天的时间了,还不够咱吃一顿的时间呢?”五妹这吃货的声音响起。 黄亦云闻着声音走了过去。 见二妹、三妹两个拿着小锄头,正在一颗大树根部的泥土下方正在挖着什么东西。 四弟、五妹、六妹还有七弟四个,两个大的拿着木桶,两个小的赤手在泥土里面捡些什么东西。 “你们这是在干什么?”黄亦云走近前问道。 “大姐,你怎么来了,咱家的野猪肉卖了多少钱。”四弟见黄亦云来后,双目一亮的问道。 “咱家卖野猪卖了不少钱,还买了棉花和粗布,今年,咱家都可以穿新衣服了。”黄亦云揉了揉四弟的脑袋道。 “大姐,我们在弄蝉蛹呢?大姐,今晚咱家吃蝉蛹好不好,五妹好久没有吃过蝉蛹了,这蝉蛹老好吃了。” “吃一顿蝉蛹知道要费多少油不,你倒是总想着吃不是。”黄亦云有些好笑的一点五妹的脑袋道。 蝉蛹,乃是知了猴退壳之前的产物。 富含丰富的蛋白质和多种氨基酸,适宜体弱、病后、老人及产后妇女食用。一般都是油炸,或者干煸~很香的,炸酥后整个蝉蛹都能食用。 “成了,现在咱回家吧!这么挖,你们也挖不了多少,如今天气炎热,可别中暑了,想要吃,大姐自然有法子,能够抓的比你多,而且省时又省力气。”黄亦云招呼二妹几个回家的道。 “大姐,是啥法子呢?”二妹问道。 “等晚上你们就知道了。”黄亦云神秘的道。 到家后,黄亦云让二妹他们先把蝉蛹身上的泥土洗干净后,再放木盆里头,放上清水,再放上少量的盐下去,腌泡一段时间。 回家后,婶子已经把排骨剁好过水了。 猪肚、猪心、猪肺已经卤煮好了。 黄亦云叫婶子把猪肚切片备用,猪肺切块备用。 之后起锅烧油,先炒白糖,炒出糖色出来之后,再放排骨进去翻炒,把葱、姜放进去和排骨翻炒均匀,炒出肉味之后,放点盐进去和酸汁进去,放一勺水闷煮至收汁就可以出锅了。 另一灶台上,锅中加水,倒入猪肺,煮开,再撇去浮末,加入姜片,加一勺盐,中小火煮三刻钟,再倒入萝卜煮开,小火煮两刻钟。到最后再加一勺盐再放点合粉提味就可以出锅。 这边用小火炖煮猪肺萝卜的同时,糖醋排骨已经收汁好,可以出锅。 顿时厨房内充斥着甜酸肉味和猪肺萝卜汤的清香。 几个小的哪里吃过糖醋排骨和猪肺萝卜汤,四弟以下的几个小的,一个个待在厨房内不走,盯着两口锅,馋着眼巴巴的一个个排排站在一起,手里头还拿着碗筷,活脱脱的像是坐等吃饭的小狗呢? 那模样看起来呆萌的样子。 看的黄亦云笑了笑,一人一个碗中给夹了一块糖醋排骨给他们吃。 见他们眯起眼睛吃糖醋排骨的模样后,真的只差尾后一条尾巴,活脱脱就像吃饭的小狗一般。 糖醋排骨出锅之后,刷锅之后,黄亦云又炒了一个爆炒青椒猪肝。 再炒了一个青椒猪肚。 三菜一汤,足够黄家一家子吃了。 倒是五妹见大姐没有油炸蝉蛹吃后,也顾不得说啥了,因为他们都抢着吃糖醋排骨,扒拉着大米饭吃了起来。 一个个吃的肚儿圆滚。 第五十六章:烤蝉蛹吃 “大妹,咱以前在老家都没有做过这些菜儿,你这是咋学会儿的,这么好吃,吃的连带婶子今晚都多吃了一小半碗饭呢?”黄江氏摸了摸自己吃饱的肚子问道。 自家已经好久没有吃过这么丰盛的吃食了,更别提是吃饱饭了。 今日一天,两个目标都达到了,黄江氏颇为满足的问道。 “前些日子大妹不是去镇上卖香料的吗?又教大碗菜的主厨做了一道菜,大妹在他们小厨房学会的,倒是学了好几道菜,还有加上去柳婶子家也学会了些许,今日这几道菜倒是大妹第一次做,味道怪好吃的。”黄亦云闻言黄江氏这话后,心中一禀的回道。 忘记了原身以前虽然会做菜,但是大多是烙饼子或是炖煮菜之类的。 至于糖醋排骨、爆炒青椒猪肝这些菜儿,在老家的时候,可不是这么炒着吃的,大多是一锅子炖煮出来吃。 “大妹贯会做菜,加上从小有聪明又要主意的,又看过别人做了,大妹这么聪明,自然而然就能够会了。”黄李氏看了一眼大妹回道。 以为大妹会这些菜,都是在梦里学的,只是,大妹能够梦想成真的事情牵扯太大了,被人知道去了,万一被人当做妖孽烧,这可不得了。 所以,黄李氏有什么事情,一直都在帮黄亦云给遮掩过去。 黄亦云也察觉到这点,也乐得有黄李氏遮掩,省了自己不少麻烦了。 “娘倒是说的是,现在咱家有大妹在,咱不止有口福,大妹还是咱家的福星呢?”黄刘氏也点了点头,目中露出慈爱之色的望向黄亦云,满怀欣慰的道。 毕竟冬日大妹接二连三的寻到吃食,又提出大棚种植,让整个冬天,自家老小都活了下来,到现在落户到青山村后,接二连三的寻到东西往镇上贩卖,到一无所有到现在有房住,有吃的,又有新衣服穿,还有铜板存起来,这些功劳要归一大半的在大妹身上了,没有大妹的话,自己一家子还指不定怎么样呢? “大嫂说的对呢?大妹可不就是咱家的福星不是。”黄江氏也同意道。 “大姐,那蝉蛹咱今晚没吃呢?这咋办?”五妹刚吃饱肚子,想到厨房内还有蝉蛹后问道。 “不成,弄着蝉蛹太费油了,咱不吃。”一旁的黄江氏听到这话后,便知晓今个儿几个娃儿出去一下午是去挖蝉蛹去了。 要是放在以前没有发生旱灾的时候,家里头虽然不是大富大贵,一些吃食也不会短着孩子,每到夏天的时候,孩子们也会弄一些蝉蛹回来,让油炸着吃。 只是如今自家这个情况,可是比不得从前,蝉蛹费油,黄江氏自然是舍不得了。 “娘,咱就吃这一顿成不。”五妹嘟着嘴巴,走进黄江氏跟前,摇了摇黄江氏的手臂喊道。 六妹和七弟也眼巴巴的望向黄江氏,那可怜的样子,让人说不出拒绝的话来。 “今日,咱弄了一大头野猪回来,野猪肚子里头有这么一大块的猪板油,炸了不少油,明儿就弄一次给娃儿们尝一尝就是了,咱大家都可以吃点,毕竟那东西也补身子不是。”黄李氏见此后道。 “别急,阿奶既然答应了,咱油炸蝉蛹改明儿吃,晚上咱吃一种新鲜的吃法。”黄亦云一点五妹的鼻子道。 “还是阿奶最好,大姐,蝉蛹不都是炸这吃吗?还有什么新的吃法。”五妹有些迫不及待的问道。 “待会就知道了。” “大妹,婶子已经把猪大小肠和三只猪蹄已经都腌制了起来,你看看,是不是可以烧火熏起来了。”黄江氏朝黄亦云问道。 “走,随大姐去后院,二妹,三妹,你们去烧火,火别烧太大了,烧小点,烧多出点烟雾出来,好熏制猪肠和猪蹄,四弟、五妹,你们去吧四种香料给弄成粉末,越碎越好就是了。”来到后院后,黄亦云见腌制的猪肠和猪蹄差不多后,开始吩咐弟妹们做事。 二妹和三妹很快的把火烧起来,黄亦云寻了几根比较湿的柴火,丢到火焰之下,顿时冒出一股白烟出来。 下午,叔就已经做好的熏制猪肠和猪蹄的架子了。 直接把猪肠和猪蹄挂起来,放在火焰下方,让那股冒出来的白烟熏制起来。 熏制了半个多时辰后,猪肠和猪蹄之上瞬间冒出‘滋滋’的声音。 低落出一滴滴的油,滴落到柴火之上,油助火势,大火瞬间冒了出来。 叫六妹和七弟看好火后。 黄亦云又叫小叔削了一大把一根根的竹签,顺便又叫小叔做了一个竹刷子出来。 前头是圆形的竹筒,后面那段,被小叔切成一细条一细条,到时候用来刷油用的。 吩咐二妹把蝉蛹对半切开,让她一只只的串上竹签之上。 又叫三妹去帮四弟和五妹两人去磨那香料粉。 等他们磨粉的差不多后,叫来黄亦云。 黄亦云用手指捻了些粉末,见有点粗,但是能够用后,便点了点头。 之后,拿来一小碗,把三妹他们碾碎的粉末倒入小碗之中,倒入盐,少许合粉之后,再搅拌均匀了。 做好这一切之后,二妹那边也串好蝉蛹了。 有数十把竹签串好的蝉蛹。 至于黄李氏、黄江氏还有黄刘氏三个,搬着板凳坐在后院,面上带着笑意看着一众娃儿忙碌着,也不说什么,也不上前帮忙。 “大姐,我已经准备好了,现在咱要做啥呢?”二妹把自家大姐吩咐准备的东西全部准备好了后问道。 此时火堆前摆放几张小板凳,旁边还摆放一张桌子。 桌子上放着油碗,小叔做好刷子。 几个碗碟之中放着串好的蝉蛹。 以及一小碗黄亦云调好的调味料。 “先把串好的蝉蛹上,小心的抹点油上去,再放到火堆上来回的翻动烤着,记住,千万别烤焦了就成,等烤熟了差不多后,咱再撒点这些配好的香料上去就可以吃了。”黄亦云手上再做着示范,口中解释的道。 倒是几个小的闻到那股烧烤的香味后,眼巴巴的望向黄亦云手中烤的那几串蝉蛹,咽着口水。 第五十七章:烤蝉蛹吃续 “可以吃了。”黄亦云见烤的差不多了,递给五妹、六妹还有七弟。 “阿奶、伯娘、娘你们吃。”七弟没有自己先吃,反而是跑到黄李氏三人坐着的地方,把手中的烤好的蝉蛹递给她们吃道。 “好,阿奶吃。七郎也吃。”黄李氏吃了一个蝉蛹,见味道焦脆香嫩,味道适中,比起吃油炸的蝉蛹也不赖。 “咱家七郎真有孝心。”黄刘氏摸了摸七郎的脑袋道。 黄亦云手中又烤了几串后,递给四弟,给四弟使了一个眼色。 四弟见此后,也‘蹬蹬’的跑到黄李氏她们三人跟前,把手中的蝉蛹递给黄李氏三人道“阿奶、娘、婶子,你们吃,大姐烤了许多,我们都够吃的,你们也多吃点。这些补身体的。” “大妹就是这样烤的吗?”黄从河来了兴致,也围着一起烤起了蝉蛹,只是,烤好之后几个小的并未接过吃。 反而,他们自个动手,烤起蝉蛹了起来。 吃和玩之间,自然是选择又可以吃又可以玩,正所谓,自己动手丰衣足食不是。 倒是黄刘氏和黄江氏两个见娃儿们涂抹的油浪费掉落到地面上后,虽然她们两人心疼,但是并未说什么。 二妹和三妹两个被黄亦云一教后,自己一上手烤着蝉蛹,很快的就上手。 至于四弟几个小的,笨手笨脚的不说,挨近火边太近后,直接烤焦了也有,甚至还有些没烤熟。 “哎呀,吃的真饱,嗝,都吃撑了。”五妹摸了摸自己圆滚的肚子喊道。 一家子打打闹闹,烤着蝉蛹吃,时间不知不觉到了亥时初。 就黄李氏婆媳三个也吃了不少蝉蛹,都是几个娃儿烤给她们吃的。 要是在去年冬天,说能够吃饱东西,吃到撑的,打死黄家也不信。 “大姐,你不是有法子,不用去大树底下挖,就能够找到蝉蛹,说省时省力吗?”四弟想到了这茬后连忙问道。 今日吃到的烤蝉蛹是从前从未吃到过的,这滋味还别说,真好吃,好吃他们自然还想吃呗。 “大妹,这东西补呢?就算不油炸吃,咱烤着吃也不费多少油的,是啥法子,让叔去弄,多弄点来,给你阿奶和婶子补补身体的。”黄从河也道。 “这事还不简单的,蝉蛹白天是在泥土里头,到了晚上的时候,便会从泥土里头爬出来,再慢慢的爬到树上,之后退壳之后,便成了知了猴了。 现在只要你们举着火把,在一颗颗的树下走上一圈,保准你们能够捡到许多的蝉蛹,不费力气去挖。”黄亦云笑了笑道。 “那叔做火把去。”黄从河闻言之后,二话不说,直接寻找材料做火把去了。 “叔,带四郎去,四郎想去。” “爹,也带五妹一起,正好五妹吃多了,可以出去走上一圈,消消食。” “爹,还有六妹呢?”四弟、五妹、六妹三个跟着小叔身后跑。 “你就别去了,咱等明日坐等吃蝉蛹就成了。”黄亦云见七郎也想跟着去后,连忙拉着他。 大晚上,乌漆嘛黑的,路可不好走,?摔着了,这不好办呢? “大姐,七弟不去也行,明儿你还得烤蝉蛹给七弟吃,七弟就不去了。”七弟嘟了嘟嘴和黄亦云讨价还价道。 “行,你这个小吃货。”黄亦云有些好笑的点了点七弟的鼻子道。 “时候也不早了,大妹,你看着猪肠和猪蹄熏制的怎么了,可不可以挂起来,留作以后吃呢?”黄李氏见天色不早后,翻看了几下熏制的猪肠和三只猪蹄后朝黄亦云问道。 “猪肠只熏制大半干,猪蹄明显不行,明日白天暴晒一天,晚上再熏制一晚后,就差不多了。”黄亦云也看了看熏制的猪肠和猪蹄后道。 “阿奶,大姐,我听柳婶子说过,咱这里冬天都不是很冷,说冬天温度最低的时候,也只有零下七八度的模样。 比起咱在老家的时候,要暖和的多,我见柳婶子家里头有一个专门炒柴火的房子,里头就有大姐说的他们家熏制出来的腊肉和其他的腊菜挂在烧火房里头。 阿奶,要不咱家也在后院圈出一块地方来,弄了烧火房,用来冬天熏点腊菜或是取暖烤火也行的。”二妹突然朝黄李氏和黄亦云两人道。 “嗯,如果天气不这么冷的话,倒是可以。”黄亦云也同意的点了点头。 这晚,黄从河带着四弟、五妹还有六妹出去捡蝉蛹,只在山脚下捡上一小圈后,便捡了半桶的蝉蛹回来。 蝉蛹比黄亦云还想象之中的要多。 当然,黄亦云怕他们疏忽了,把弄回来的蝉蛹不处理好,第二天就会变成知了猴了,到时候可不好吃知了猴,那个时候,知了猴肉已经老了,身上又有壳,这可不好吃。 七月过去,来到八月。 六七八九十这四个月是农忙的时候。 六月下旬的时候,就要收割水稻,如果还有村民要种两季的水稻,收割完水稻时,就要开始犁田,又要播种下去。 八月收割小麦,九月下旬就要收割番薯,十月要收割玉米。 等做完这些农活,要到十一月才有休闲的时间。 毕竟东西收割下来,全部要处理。 青山村的村民一直在忙碌之中,幸好今年风调雨顺,是个大丰收之年。 反倒是黄家是最清闲的。 割小麦的时候,便去村长家和柳家帮忙,割完之后,便清闲在家里头缝缝补补啥的。 黄亦云依旧是每隔上七天的时间,就送一次香料去大碗菜酒肆。 一直送到阳历九月下旬。 送了两个月的时间。 七天一百包香料,一包九个铜板,一个月四次,一个月下来,黄家就赚了三千六百个铜板,两个月就是七千二百个铜板。 换算成银子,就是七两银子又二吊钱。 不过,每次给大碗菜酒肆送香料,黄亦云都会买上一些粗布、棉花、米面等粮食回去。 来来去去,也花费了二三两银子的模样。 黄亦云估摸着自家已经存了六两银子左右了。 家底逐渐在丰厚了起来。 第五十八章:收番薯 “阿奶,如今九月下旬了,咱家旱地里头的番薯,是不是要收上来了。”黄亦云见青山村不少村民家里头,正在旱地里头挖番薯呢? 黄亦云想到自家种植了两亩地的番薯后问道。 “今日咱家种下的番薯比其他人家要晚上许多,叔昨日去地里头瞧过,咱家地里头的番薯只有少许长的大些,但是大多数是半大的番薯,甚至还有些未长成,叔估摸着,咱家还缓缓,让番薯再长长,到十月下旬左右,咱家再去收割番薯就了。” “那听老二的,就十月中下旬把两亩地里头的番薯挖出来,老二,那扁担,大篓筐还有簸箕可编织做好了,到时候,咱家挖番薯的有用的呢?” “儿子早就做好了,不过,簸箕经过大妹改良之后,儿子看起来使用起来更加方便了些。” 当然,黄亦云让叔改良的簸箕,也只是在簸箕两侧上下叫黄从河用一竹条给串起来,到时候扁担直接可以挑起簸箕,可以用来担东西用。 比原先只能够装东西抬回家要方便的多。 现在一人就可以担着扁担,担两个装着的东西的簸箕回家。 只要东西少装点,就连二妹和三妹两个也可以担的起。 至于那大竹筐实在太大了,装的东西又多,黄家姐妹可担不起来。 “农具东西都准备好,还有几天就要过中秋了,过完中秋咱家就准备挖番薯了。”黄李氏想到了黄平程和黄从江两个,神色顿时暗淡了下来。 “往年就算咱家逃荒的,一家子虽然吃不大好,也没有月饼吃,至少中秋节一家子都在一起,今年少了爹和从江呢?”黄刘氏婆娑着眼睛道。 “不知爹和大哥两个怎么样了,还有三妹和四妹两个。”黄从河也瓮声道。 黄家气氛顿时低沉了起来,就连一向吃饭最香的五妹扒拉吃饭的手也慢了下来。 “阿奶、娘,你们别担心,爷爷和爹爹吉人自有天相,等咱家有钱后,就去左北城寻寻,定能够找到爷爷和爹爹的。”黄亦云安慰黄李氏和黄刘氏两人道。 只是,如今在古代没有通讯工具,在这茫茫人海中,想要找到两人,这何其的难。 今年中秋少了黄平程和黄从江两人,黄家一家子过这个中秋节也不得劲。 等十月下旬的时候,天气逐渐开始转凉了起来。 黄李氏见差不多可以收番薯后,便带着全家出动,去旱地里头挖番薯。 黄家先前就有两把大锄头,等快挖番薯,又去镇上买上了两把。 黄李氏、黄刘氏、黄从河以及黄亦云四个一人一把。 在旱地渠道一行一行的挖番薯,把番薯从地里头挖出来。 二妹、三妹、四弟、五妹几个就把挖出来的番薯给挑拣出来,大的和小的分开。 甚至还用手上改良过的小锄头,在黄亦云他们翻过的旱田里头,锄了锄,看看有没有遗漏的。 黄家两亩地种上的番薯,黄家七天的时间就收完了。 “倒是可惜了那些番薯藤叶了。”黄亦云瞧着那一担担的番薯藤叶给担到柳家喂猪后,黄亦云有些懊恼的道。 番薯叶也是可以吃,难不成最近猪肉、黄鳝、田鸡吃了不少,有点飘了,忘记番薯叶吃起来也挺美味的。 番薯收割后,翻新了一遍,再挖出一些番薯,之后,黄从河把自家沤好的肥,施肥了上去,增加旱田的肥力。 黄家开始整理番薯。 小一些的,直接洗干净,切成薄片,晒干之后,便可以磨成番薯粉。 大一些的,洗干净后,切成片,晒干之后,直接做番薯片,番薯干。 挑选一些最好的留起来,用作以后慢慢吃。 “黄家奶奶,婶子,明日我家鱼塘起塘了,想要叔给我家帮忙起塘。不知叔明日有没有时间。”五妹招呼张大郎进来黄家堂屋后,张家大郎先是朝黄李氏、黄李氏笑着招呼一声后,然后朝黄从河道。 “起塘?”黄从河有些疑惑的问道。 “哦,是这样的,我家在村后有一池塘,养了些鱼儿,年头放养下去,到年尾起塘上来,把鱼儿抓上来,去镇上贩卖,赚点钱儿。”张大郎这才想到黄家乃是从北方迁移过来青山村的,怕是在他们老家没有鱼塘,甚至没听过起塘,张大郎解释了几句道。 “这.....,叔也不会水,这可帮不了忙儿呢?” “叔,起塘后,会把池塘内的水给放走,倒是淹不到人,只是池塘里头泥巴深,起塘的时候怕是有些脏的。” “成,明日我家老二就去,明日何时起塘呢?”黄李氏直接答应了下来道。 “多谢叔了,明日我家已时过半起塘,到时候我家会准备早食,叔记的来我家吃早食之后,咱一起去起塘了。” “吃早食就不用了,叔吃过早食过去就成。” “那可不成,年年我家起塘,叫帮忙起塘的人都会准备早食吃的,叔到时候不来的话,我爹娘还以为我办事不牢靠,没有把话传到位,到时候可有我好果子吃呢?更何况,我家起塘也不是只叫了叔一人,还有青山村几家人。黄家奶奶,婶子和弟妹都可以一起过来看个热闹。 等我家起塘过后,也有不少的村民想要下池塘摸鱼摸河蚌什么的,想要捡捡漏,到时候可好玩了。”张大郎见黄家几个娃儿脸上露出好奇之色后,张大郎笑了笑道。 “成,我们知道了,到时候叔去。”黄从河看了看黄李氏,见黄李氏点了点头后,黄从河这方才答应了下来。 “爹,明日我也随你一起去起塘,我还没有见过起塘是怎么起塘的呢?”六妹眼睛一转的道。 “既然如此,咱家都去瞧瞧,反正现在自家的活儿也差不多做完了,明日一起去看看起塘就是了。”黄李氏见家里头几个小的面上露出意动之色后,当即道。 “咱还要带木桶、簸箕一起,幸好咱家去年住的那户人家家里头的渔网也带上了,明日咱也把渔网带上了。大姐,你看咱还要带上什么东西没有。”五妹也接着道。 第五十九章:起塘 “往日里头,你们去放地笼,也没见你们这么兴奋过,刚刚听张家大哥可是说了,到时候起塘是很脏脏呢?”黄亦云听到起塘后,想到起塘应该是赶塘吧! “这不一样,放地笼刚开始,五妹也兴奋呢?只是咱家都放了这么久的时间,都玩腻了,起塘我听都没有听过,起塘肯定好玩,又有鱼儿抓。”五妹兴奋了起来,说着手舞足蹈的。 “既然起塘青山村会有许多村民前去,也正好和村民接触接触,融入青山村。”黄亦云心中微微一动的道。 自家定居落户到青山村,加上居住又是在村尾,和黄家交好的也只有柳家和村长两家了。 其他村民不是左邻右舍,加上村中没有红白喜事,都聚不到一块。 “大妹说的也是,也可以乘着这机会和其他村民接触接触了。”黄李氏也赞同的点了点头。 第二日,还未到已时,往日颇为宁静的青山村传来一阵阵的交谈的声音,声音不大,断断续续的从村后传来。 “大姐,我们都准备好了,可以走了。”黄家吃完早食,四弟提着木桶朝黄亦云道。 至于黄从河早在卯时四刻钟的时候,已经去张家去了。 当然,黄从河去这么早并不是单纯的吃早食,而是黄从河根本未起塘过,想要去早些张家,问问有什么活儿做,或是具体要做什么。 “婶子你不去吗?”黄亦云一家都出门后,见黄江氏并不动身后问道。 “咱家现在也有些家底了,加上建的房子并不好。婶子在家里头守着就是了。”黄江氏压低了声音道。 “嗯,老二家的说的对,家里头总有一个人守这不是。”黄李氏也同意的点了点头。 等黄家来到张家的鱼塘后。 见张家的鱼塘是挖在青山村后面的一块高坡的荒地之上。 恰巧的是,接连而下又一条小溪蜿蜒而下,方便挖掘水渠,引水入鱼塘。 只是,黄亦云瞧着那条小溪是往自家后边,三妹经常前去洗衣服的那条小溪。 来到张家鱼塘岸边上后。 见他们家蓄养的鱼塘并不小,黄亦云估摸有两百多平方大小。 鱼塘里头的水,只剩下中间浅浅的一层,四周反而泥巴泥泞。池塘左边豁了一个大口子,还有不少水沿着口中接连那小溪放水了出去。 当然,那豁了口中的那地方,早就被张家用渔网围了起来。 不然的话,岂不是大大小小的鱼儿,都会从哪豁了口子流水的地方游走了。 并且以肉眼可见,可以看到鱼塘之中那浅浅一层水中,肥硕的草鱼,正在微微的游动。 此时,已经有不少村民在岸边上互相的交谈,甚至还有不少人手里头提着木桶以及渔网。 看来等张家起塘完后,等着捡漏的村民有不少呢? “柳云妹子,你也来了。”黄亦云见到柳云后,上前笑着喊道。 “亦云姐,还有亦凌你们都来了。待会等村长家起塘完了,咱快点下鱼塘,可多捡些河蚌回去吃,咱运气好,说不定还能够在泥泞里面摸到王八和其他的大鱼呢?”柳云见黄家姐弟都提着渔网和木桶之后,他们相视一笑,都是来捡漏的。 “来这么多人,咱能够摸得到吗?村长家不会摸干净了吧!”五妹问道。 “不会,村长家每次起塘后,把大鱼摸完,差不多后,便会让村里头的人下塘摸摸河蚌和其他什么东西的。 并不会摸完所有的鱼儿,更何况,有些鱼儿很精的,藏在泥泞里头,一动不动,摸到后才会动弹一下,不过能不能够摸到大鱼,这都得看人的运气。当然,来看村长家起塘的村民,大多是为了热闹,也有些人是玩儿,打发时间,当然,也有人存着捡漏的心思。”柳云摇了摇头,解释的道。 鱼塘岸上,小孩子和小孩子聚集在一起,大人和大人交谈在一块。 “来了来了,村长来了,快起塘了。”这时,有村民见村长领着一行十几个人走来后高声道。 “村长,待会起塘,有大鱼给我家留上几条大鱼,这快过冬了,买几条大鱼熏起来,做腊菜吃呢?” “村长,也给我家留几条鱼儿,过年了,也得扎起来,到时候也好招待客人不是。” “村长,我家大妞刚刚生产,给我家留几条鲫鱼,好也我家大妞下奶不是。” 需要村长家的鱼儿,一个个的跟村长大好招呼,让留好鱼儿。 “成,待会只要我家起塘上的鱼儿,不管大家要什么鱼儿,尽管挑选就是,比镇上少一个铜板一斤的鱼儿卖给村民。”张村长一一的点头,到最后,村民七嘴八舌的,张村长连忙的把手一抬之后道。 “起塘了。”随着张村长一声令下后。 十几个人拿着木桶和打鱼捞直接下了鱼塘。 他们十几人先是往中间那层潜水而去。 大鱼基本是在那层潜水四周。 他们手中的打鱼捞往前缓缓的捞去,顿时少则又一两条鱼,多则有四五条鱼儿,被捞着了。 被捞着的鱼儿一惊后,开始首尾蹦跳了起来,想要从渔网之中逃遁出来。 下鱼塘的人,顿时被四溅泥泞,浑身脏兮兮了起来。 在岸边上的村民看的津津有味。 甚至是还有人大喊的了起来“张大郎,你左侧有好几条大鱼呢?快快快用的打鱼捞赶紧捞啊!” “村长,你手慢了,手上的打鱼捞速度快点,不就捞上了。” “住村尾黄家的,鱼儿不是这么抓的,小心被你掐死了。” “张三郎你去和张二郎围合,这鱼儿不没这么容易逃走了。”站在岸边上的村民看的津津有味,手舞足蹈的指点,站的高,看的远。 甚至看到他们捕不到鱼后,村民们恨不得自己上前,拿着打鱼捞自己捞鱼了。 只是,鱼儿在水里,加上有不浅的泥泞,鱼儿‘咻’的一声,从面前游过后,直接钻进泥泞里头不见了。 有时候,反而打鱼捞不好用后,他们开始徒手往泥泞里面抓鱼了。 第六十章:帮忙算钱 “啊”一声惨叫。 张四郎手正在泥泞里头摸鱼。 忽然手指一疼后,手直接从泥泞里头甩开。 一只不小的王八,直接甩飞了出去。 “哈哈哈。”站在岸边上的村民看到这一幕的,哈哈大笑了起来。 当然,丑态百出的不仅仅是张三郎。 在泥泞的池塘里头,泥巴又滑又稀,脚下不稳,在鱼塘抓鱼的人,时不时的摔倒那是常事。 倒是张四郎被那王八咬住手一甩后,把王八甩向的方向,正是黄亦云姐妹那个地方。 只是,好巧不巧的,直接甩入二妹提着的木桶里头。 二妹一愣,随机反应了过来,面上露出笑意的朝张四郎喊道“多谢四郎哥的馈赠。” 在鱼塘岸边看热闹的村民,见到这一幕后,有些酸味的道“张四郎,你咋的不往婶子木桶里头甩,婶子往日可没有待薄你呢?也不知道孝敬孝敬婶子。” “吴二婶,黄家小娘子可是个姑娘家,吴二婶家可没姑娘嫁给张四郎呢?”这时,人群之中有人打趣道。 “这可不是,人家张四郎还未婚呢?你有本事说个媳妇给张四郎吗?” 二妹和张四郎两个被人看热闹的村民一打趣后,他们俩的面色顿时通红了起来。 随后,各自往对方望去,目光交汇的时候,面色再一红,各自的目光连忙的移开。 “各位就不要再打趣我家四郎了,我家四郎面薄,到时候耽搁了我家抓鱼了,非得让你们顶上来替我家抓鱼,还是白干活的那种。”张林氏见这群吃饱撑着没事干的村民打趣四郎和黄家二妹后,说的他们两人面色通红,张林氏连忙出声解围道。 随着太阳逐渐升高,大鱼已经被打鱼捞,捞了上来。 此时,在鱼塘起塘的众人,已经不用打鱼捞捞鱼了,现在改用手往泥泞里头摸鱼去了。 弯着腰,双手十指张开,往泥泞里头摸去。 摸到鲫鱼或是鲤鱼还有其他鱼儿,那些鱼儿滑不溜鳅的,直接从手心化作。 逃走的鱼儿,激荡出泥泞溅在身上。 有时候,张开手往泥泞摸去后,不是摸到河蚌就是摸到黄鳝或是泥鳅。 而另一头。 起塘起来的大鱼被抬到岸边上后。 岸边上已经被张林氏婆媳几个,已经弄来两个硕大的木桶,木桶之中,装了大半桶的水。 被起塘上来的鱼儿,被张林氏婆媳三个分门别类,大小不一的放在两个硕大的木桶之中。 “张婶子,我家要这三条草鱼,你给我家称三条草鱼,你瞧瞧要多少钱。”鱼起塘出来后,顿时有村民上前,从哪两个硕大的木桶之中,捞出鱼儿,用棕叶往鱼嘴上串去,拎着递给张林氏道。 “好嘞,我这就称。一起十五斤三两,老大家的,三两直接抹去,算个整数。”张林氏手上拿着一把称,称了起来道。 “张婶子,我家要四条草鱼。” “张家的,我家要三条鲤鱼。” 顿时张林氏婆媳三个忙了起来。 有些手忙脚乱的,张林氏另外的两个妯娌也上前帮忙称。 只是,她们只会算些简单的数,难一些的,怕是算的要慢些,又怕算错后,她们又要两人算一遍复核一下。 等两人复核算的数字一样后,方才接钱找钱。 称鱼的速度倒是极快。 算钱的速度非常的慢,倒是有许多村民等着结账。 “阿奶,我过去帮忙算数。”黄亦云见张家忙着算钱太慢,许多村民等着结账后,张家有些忙不过来后朝一旁的黄李氏道。 “嗯,算小心点,别算错了,还有,钱别过手。”黄亦云临走之前,黄李氏吩咐道。 “阿奶,大妹知道。”黄亦云点了点头。 “叔,草鱼九个铜板一斤,你这里十五斤五两,张婶子说过,抹去零头五两,一共一百三十五个铜板。” “娘......。”张王氏听到黄亦云算好的价钱后,张王氏下意识的朝张林氏望去。 张林氏见黄亦云面上淡然,眼中带着自信之色后,张林氏心中微微的一动,朝张王氏点了点头。 “寻叔,一起一百三十五个铜板。”张王氏朝那中年男子。 “算这么快,不会算错吧!”寻叔有些不信的道。 “不会错,叔你记住数,回去叫家里头人再算一遍,咱都是一个村的,又走不了,算错了,你直接去村长家退钱就是了。”黄亦云笑了笑的回道。 “也是呢?”寻叔见黄亦云面上自信之色,又听她这话后也对,自己记住数,直接回家叫儿子算一遍,错了,直接上村长家退钱就是了。 “十三斤二两,算十三斤。” “一共一百一十七个铜板。” “一十六斤整。” “一共一百四十四个铜板。” ........。 起塘从已时忙碌到午时一刻后。 张村长见时候不早了,大鱼也摸的差不多了,就算有,也藏的深,忙碌了一大早的,张村长一挥手的喊道“咱收工了,你们要下塘摸鱼的话,就随你们了。” “啊啊啊,冲啊!”不知道是谁大喊一声。 还在岸边没有回家吃饭的村民,一个个的往池塘冲了下去。 都是往池塘中间浅水的地方而去。 像是谁先到,就能够摸得到大鱼一般。 “亦云,今日多亏了你帮婶子算数,不然的话,有婶子婆媳几个忙儿了,走,去婶子家吃午食去。”张林氏见当家的说收工,又见没有村民再来买自家的鱼儿之后,张林氏拉着黄亦云的手走。 至于还有没有卖完的鱼儿,张林氏也没有管,到时候,当家的自然是会派人把这两个硕大的木桶连带鱼儿给抬下来的。 “婶子,我叔去就成了,我还陪弟妹起塘呢?亦云老家在可没有起塘过,如今稀罕着,想要热闹玩一玩呢?咱都是一个村的,吃饭啥的来日方长,又不是见不到吃不到饭的。” “那成,今日婶子也不强求了。”张林氏这么一听,点了点头。 黄家没有起塘抓过鱼,他们姐妹想要新鲜抓抓鱼,张林氏也能够理解。 错过了今日,就要等下一年的时间,至于吃饭啥的,正如黄亦云所说,来日方长。 第六十一章:起塘抓鱼 “娘,今日黄家大妹算的数没错吗?到时候算多了,找咱家退钱这倒好,要是算少了,咱家不是亏了吗?到时候,找上门去要,村民也不会承认的。”回家的张王氏犹豫的一会后朝张林氏问道。 “娘瞧着黄家大妹脸上的自信,是会算数的,不会算数的话,她就不会过来帮咱家忙了,更何况,以往咱两家算是要和村中其他村民家要走的近些,没理由黄家大妹不会算数,过来帮咱家算数来坑咱家的,这对他们家没有好处的。”张林氏回道。 “大嫂,我记住几家称鱼的数量和黄家大妹算的钱,到时候给咱爹算一算知道准不准了。”张云氏扶着张王氏的手道。 “成,还是弟妹想的周到。” .......。 二妹、三妹、四弟、五妹、六妹还有七弟几个,早就在池塘岸边上,看着起塘的大人们在鱼塘内抓鱼。 看他们抓鱼的时候,‘笨手笨脚’的,心中恨不得也代替他们去抓鱼,心里头痒痒的想要去下鱼塘抓去。 他们等村长一挥手后,可以让他们起塘捡漏了。 黄家几个连忙的撸起裤腿和袖子,就往鱼塘内冲去。 “我的小祖宗,你人小,待会池塘内的泥泞就得把你给淹了。四郎、五妹、六妹你们三个不要往池塘中间去,里头泥泞深,小心深陷了进去,拔不出腿来了。”黄李氏见七郎小小的人儿,兴奋的撸起裤腿,就要往池塘内冲过去后,黄李氏连忙的抓住七郎,并且吩咐四郎他们几个喊道。 “阿奶,七郎也要下去起塘,四哥、五姐还有六姐都下去了,六姐比七郎只大两岁,只大两岁呢?”七弟被黄李氏拉着不然下池塘后,七弟顿时急红了眼睛道。 “大两岁也是大,你才四岁,你瞧你的个子有多高,到时候,深入泥泞里头,你的腿拔都拔不出来,那个时候,阿奶看你怎么出来,怎么回家,回不了家,你就吃不你大姐做的饭菜,咱在岸边上看着就是了,你在岸边上指挥你四哥六姐他们摸鱼也成的,到时候,摸到的鱼儿,叫你大姐做好吃的。”黄李氏吓唬七弟道。 “七弟听话,大姐晚食给你做好吃的。”走来的黄亦云听到这话后,摸了摸七弟的脑袋道。 随后,黄亦云扎起裤腿和袖子,直接下了鱼塘。 池塘中心还有水,并且泥泞稀湿,有许多鱼儿藏在里头。 至于鱼塘的外围,泥泞一样湿润,里头大多是藏有河蚌、螺丝以及甲鱼之类。 黄亦云下了鱼塘后,直接往池塘中间慢慢走去。 池塘之中的泥泞湿润不说,而且十分的深。 一脚踩踏了进去,要费不少的力气拔出脚来,再往前走去。 四弟、五妹和六妹三个就是这样。 走到半路后,泥泞已经快到大腿根部深了。 裤腿已经被泥泞全部沾染上了,但是他们为了玩,起塘抓鱼,那也是拼了,也没有顾裤子了,直接往泥泞里头走去。 他们三个也有自觉,知道再往泥泞走去后,好费很大的力气。 干脆的,他们三个互相离的不远,弯下腰,双手往泥泞之中摸去。 “我摸到了,是河蚌。”六妹摸到一块成人巴掌大小的河蚌后,抬起腰,炫耀的朝四弟和五妹道。 只是,抬腰的时候,身形不稳,直接跌到了下去,顿时,身上沾染上泥巴。 “哈哈哈,六妹笨死了,还会摔倒。”五妹见六妹摔倒后,哈哈大笑道。 “哼,五姐我不理你,你能够捡到河蚌吗?你还捡不到。”六妹见五姐嘲笑自己后,六妹小脸一扭,不看自家五姐道。 “不就是摸到一个河蚌吗?我又不是摸不到,要不我、你还有四哥,咱三个比一比,看谁摸的河蚌和鱼多。”五妹提议道。 “好。” “谁怕谁。” 黄亦云下了池塘后,提着木桶直接往池塘中间浅水层走去。 此时也存着不少想要捡漏,从泥泞之中摸出大鱼的村民。 倒是黄亦云见柳云拿着簸箕不断的在水面层上,来回的上下扯动了起来。 把一些小鱼小虾米装进簸箕里头。 等有不少之后,又从簸箕里头倒入一旁的木桶之中。 黄亦云弯腰下去,双手深入泥泞里头慢慢的寻摸了起来。 手心一划之后,一条有成人巴掌大小的鲫鱼从手中滑过。 黄亦云连忙双手一合拢之下,抓个严实。 等到午时末后。 捡漏摸鱼的村民也摸了不少漏网之鱼。 不过大多是成人巴掌大小的鲫鱼、鲤鱼之类常见的鱼儿。 摸的少的也有小半桶,鱼儿摸不到的,捡了不少河蚌回去了。 如今秋季,正是河蚌肥美的季节,不管是清炒还有炖饭豆吃,那都是顶好的的吃食。 至于想要捡漏的大鱼,倒是真的被人捡漏,摸到了两条三四斤的草鱼。 “走了咱回家了。瞧你们三个,鱼儿没摸到多少,衣服弄的脏兮兮的。”黄亦云见四弟三个的木桶里头,摸到零星的几条小鱼和几块河蚌,身上全是泥巴,就连面上都有不少,像是在池塘内打过滚一般。 “大姐,二姐、三姐,你们摸了不少呢?够咱家吃好久了呢?”四弟见大姐三个木桶之中,最少的都有小半桶的鱼儿后,四弟有些羡慕道。 “今天好好玩呢?等明年七弟大了,也下塘起塘抓鱼去。大姐,今日做酸菜鱼吃好不好。”七弟望向木桶的鱼儿后,吸了吸口水朝黄亦云道。 “好,今天就奖励七弟听话,没有下塘抓鱼,今日,大姐做全鱼宴给你们吃。”黄亦云笑了笑点了点七弟的鼻子道。 “太好了。”四弟几个小的欢呼一声,跳了起来兴奋道。 “大姐,全鱼宴,你会做啥鱼菜。” “你们没吃过的,大姐都会做,酸菜鱼、糖醋鱼、水煮鱼,还有烤鱼,蒸鱼,大姐都会做。” “那大姐,今天咱吃的这几道鱼做的菜吗?”五妹这个吃货,听到这些菜名之后,便忍不住咽口水的朝自家大姐问道。 “做做做,都做。”黄亦云见弟妹笑着这么开心后道。 第六十二章:送鱼 黄江氏知道大妹他们也会去起塘捡漏,知晓他们必定会弄脏衣服的。 所以,黄江氏早就在锅里头准备了热水给他们洗澡,甚至衣服都给他们准备好了。 黄亦云姐妹几个回家后,各自捧着衣服,去洗漱了起来。 至于黄江氏妯娌两个,把黄亦云姐弟摸回来的鱼儿和河蚌,分类好,各自用木盆蓄水养起 《长姐穿越啦》第六十二章:送鱼 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第六十三章:扎鱼 “亦云姐,你这是干啥。”柳云见黄亦云提着一木桶新鲜的小鱼小虾来自家后,她有些不解的问道。 “亦云妹子,今日我见你们下塘摸鱼,并未弄这些小鱼小虾回去的,你咋从哪里弄来这么的小鱼小虾的。有空教教你二哥弄些小鱼小虾呗。”柳青笑着朝黄亦云道。 “柳二哥,我今日不是见柳云下塘摸鱼,装 《长姐穿越啦》第六十三章:扎鱼 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第六十四章:全鱼宴 “阿奶,如今天气逐渐也冷了下来了,咱家大棚种植也可以开始准备起来了吧!”黄亦云朝黄李氏问道。 “糟糕,先前咱家建大棚竹屋的时候,可没有接连烧炕的通道,现在咱家大棚里头了不能够保持温暖,这大棚种植怕是不成吧!”黄李氏想到这里后,一拍自己的大腿道。 “阿奶,咱家建竹屋的时候,大 《长姐穿越啦》第六十四章:全鱼宴 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第六十五章:谈生意 第二日一大早后,黄亦云和黄从河两个起身去镇上。 来到镇上后,黄亦云朝黄从河道“叔,你去猪肉铺买十斤猪肉、一副猪大肠、一副猪小肠、三副猪肝、三颗猪心、两只猪蹄就差不多了。” 黄亦云虽然要小叔买的东西虽多,但是除却猪肉和猪蹄稍贵之外,其他的猪下水都便宜,黄亦云估摸着大概两三吊钱 《长姐穿越啦》第六十五章:谈生意 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第六十六章:烤番薯 “酒肆既然决定收购咱冬季种出夏季的菜来,趁着现在,大棚竹屋的地犁好了了,也养了土,沤好肥了,种子也选好了,现在天气还不冷,种子也能够种下,咱家今日下午就开始播种下去。 等大妹定做的铁炉子做好后,就差不多可以燃起来了。”黄李氏是个行动派,说着说着,就往大棚竹屋走去,准备播种。 《长姐穿越啦》第六十六章:烤番薯 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第六十七章:蘑菇 等吃过烤番薯后,黄亦云有些懊恼的一拍自己的脑袋道“我倒是忘了,那座山谷内还有三颗柿子树上的柿子,咱家还没有去摘呢?” “大姐,咱要不去摘柿子,现在的柿子都已经黄了,可以吃了,咱再不去的话,怕是都给掉光了或是把鸟雀全部给吃了呢?”五妹先是小心翼翼的看了黄李氏一眼慢慢的说,说道能够吃的 《长姐穿越啦》第六十七章:蘑菇 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第六十八章:摘柿子 “这柿子树上顶部还有好些柿子没摘下来,还有些被鸟雀吃了,可惜了,大姐,下次我们早点上来摘吧!”五妹望向柿子树顶部摘不下来的柿子,被鸟雀吃了一些的柿子后,五妹有些可惜的道。 “大姐,你吃这柿子,可好吃了。”五妹见她四哥扒拉这不做声的吃柿子后,她也不慢的扒拉一只柿子吃起来,也没空说话了 《长姐穿越啦》第六十八章:摘柿子 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第六十九章:梦来 “呼呼呼。”突然之间,黄亦云一下子从床上坐了起来,从噩梦之中惊醒了过来。 “大妹,你怎么了,又做梦了。是好的还是坏的。”黄李氏和大妹睡在一块,被大妹惊醒后,黄李氏见大妹面上的汗水,心中微微的一紧的问道。 “我不知道,我在梦中见到两个男子,一老一青,住在一间破庙之中,看不清他 《长姐穿越啦》第六十九章:梦来 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新! 第七十章:安排 “二妹、三妹,此行我们离去,家里头就多帮寸点,你们几个小的也要听话,莫要调皮,你们听话的话,等大姐回来之后,再给你们做好吃的。” “娘,大妹,你们此行前往左北城,要带上啥东西前去,我给你们收拾好。指望老天爷保佑,此行你们前去左北城。能够把爹爹和从江两个带回来,这样咱家一家就团聚了。”黄刘氏擦着眼泪道。 “婶子,你把叔的另一身冬衣给带上,阿奶的冬衣,我的冬衣全给带上,还有把家里头的鸡蛋全部给带走,洗净一块腊肉备好装上,再准备好两床棉被。 盐巴还有家里头的那小锅子,几罐咸菜,还有,婶子,你多烙些饼子或是馒头给我们带上,还备上一些大米、柿子这些东西就可以了。”黄亦云想了想后一一的吩咐道。 鸡蛋只需要在开水里头滚烫几分钟,就可吃,腊肉也方便,只要蒸上十几分钟就能够吃,所以,带上这些出远门是最合适了。 黄刘氏和黄江氏两个顿时忙碌准备东西起来。 “二妹,三妹多照看家里,你们也已经长大了,肩上也该担负起家里头的担子了,婶子身子不好,家里头的活儿,就靠你们两个给娘多分担点了。”黄亦云拍了拍二妹和三妹两人的肩膀道。 “大姐还有我们,四弟是咱黄家的长子长孙,是家里头的男丁,四弟会照顾娘、婶子和姐姐弟妹的。”四弟上前一步,挺了挺自己的胸膛道。 “大姐,我们也会乖乖,乖乖的等你们回来。”六妹拉着七弟上前望向黄亦云道。 不一会儿的功夫,东西和吃食已经准备好了,黄亦云三人各自背着一个背篓往镇上行去。 来到镇上后,黄亦云三人打听好消息之后,直接往马行奔去。 马行是租借马车、贩卖马车以及马匹买卖的地方。 “管事的,你们马行的马车如何租借。”黄亦云来到马行后,直接上前朝在一柜台上的中年男子问道。 “你们打算租借多久的时间。”关青一见有人来租借马车后,精神一振的问道。 “少则两个月,多则三个月的时间。”黄亦云算了算时间后回道。 “马车租借,需要押二十两银子外,租借一个月需要三两银子。租借马车的银子须得提前支付,到时候你们回来之后,多退少补。” “这么贵。”黄从河有些吃惊的道。 随即把目光望向了黄李氏。 “我们银钱没有这么多,可否把田地契给压上吗?” “行,到时候你们回来交还马车的时候,一手交钱一手交货就行,不过我丑话说道前头了,马匹以及马车是我们车行完好无损的租借出去的,到时候归还马匹和马车也得完好无损,要是马车或是马匹受损,有什么问题的话,这些责任需要你们家赔偿承担起来的。 如果没有意见的话,那就写下租借协议了。”关青拿着毛笔蕉了蕉墨水后,准备提笔写租借协议了。 “那成,你写吧!”如今早就打算了前去左北城,黄李氏已经六神无主,小叔憨厚,也不擅于处理这些事情,都是黄亦云出面定下此事。 倒是关青见他们一家是个十来岁的女娃做主后,也有些奇怪,但是有人上门做生意,关青乐的欢迎。 “成了,一人一份,画押签字就行了。”关青写好租借协议后,吹了吹干墨水,递给一份给黄亦云后道。 早在关青些租借协议的时候,黄亦云便在一旁看,租借协议写的没问题后,当即用手指沾了些墨水,直接盖了一个手印上去。 “这是我们家的田地契,以及九两银子。”今早出门的时候,黄亦云便估摸着自家的银子怕是不够,所以提议让黄李氏把自家的田地契都带上了。 如今旱田的价钱差不多是五两到六两之间,水田稍贵点,九到十两之间。 自家的田地契差不多是刚好支付租借马车的押金了。 “还有些话我得提醒你们,你们租借的马车提前预付了三个月的银钱,但是超过了提前预付银钱的时间太久的话,我们会视为你们买下这马车,田地契自动归于我马行,到时候,我们马行会去县衙直接过户田地契到我们名下,这个你们得须知。” “时间太久是多久。”黄亦云问道。 “超过预付银钱时间一倍,也就是说,一旦超过半年的时间,你们没有归还马车,这田地契就归还我们马行,马车归你们家,超过期限的另三个月的时间,你们还得支付租借马车的银钱。 不过,你们想延长租借时间,可以提前交代家里头人,上我们马行支付租借银钱,可以延长租借时间。” “成,我们晓得了,管事,就劳烦你给我家挑选的马匹矫健一些的,我们家急着出门,还有,挑选马车内部空间大些的就更好了。叔,阿奶你们去挑选马车,我先去大碗菜酒肆一趟,你们挑选好马车之后,我们在酒肆后门汇合。”黄亦云交代了一句话后,便离开马行,匆匆的往大碗菜酒肆后门行去。 ........。 “掌柜的,今日亦云来酒肆想要再卖一道菜儿给你们酒肆,不知道掌柜的想不想要。”黄亦云见到张掌柜后,直接开门见山的问道。 “哦,是什么菜。”张掌柜没有拒绝也没有答应下来问道。 “粥品。” “粥?我们酒肆的厨子自然会做。” “我教的粥品,可不是那些普通的白米粥、绿豆粥之类的,我只要教会你们厨子做会了一道粥品,你们可以发展下去十数道粥品下去。 甚至还可以给有钱人家,量身定制定做养生粥品,我教会你们后,你们做的粥品可以随意定价,但是,今日我教你们粥品的银钱,需要三两银子,少了不教。”黄亦云解释道。 “这么贵,比起教猪杂菜可以要贵了十倍的银钱呢?太多了太多了。”张掌柜一听这价钱后,直呼价钱太贵。 也没有拒绝黄亦云卖菜谱教大碗菜酒肆粥品的事情。 第七十一章:卖粥品 “掌柜的,这价钱不贵,你可想想,教会你们一道粥品,你们可以发展十数道粥品甚至是养生粥一系类下去,这么算起来的话,只花上一吊多钱,就能够学会一道粥品,这可多划算。 实不相瞒,要不是我家现在急需要用银钱,亦云还不打算把这粥品的做法给卖给你们大碗菜,亦云还打算我们家赚了银钱之后,在镇上租个铺子,也买些小吃之类的,赚些松快钱,要是张掌柜无意的话,亦云只好去对面的福满楼走上一趟了。”黄亦云面上故意带着苦涩之色的道。 “那成,教吧!我大碗菜和你们家交易来往多次,正所谓做生不如做熟,要是你们要有什么困难的话,?银子还可以借点给你们家的。” “多谢掌柜的,如若是需要的话,亦云不会和张掌柜客气的。” 黄亦云被张掌柜领到厨房,招呼老王过来学习。 见老王的小厨房内,食材颇多,大多是鸡鸭鱼肉,蔬菜也有少许。 本来黄亦云想打算做个蔬菜粥。 但是看到缸中有皮蛋后,心中一动,打算教老王做一道皮蛋瘦肉粥。 “今日教的粥品,就以猪肉、皮蛋、大米为主料,名叫皮蛋瘦肉粥。”黄亦云挑拣一块里脊肉、三个皮蛋和抓了一把大米出来后朝老王和张掌柜道。 “皮蛋做成粥品,这味道不是很怪吗?这能吃吗?”老王顿时问道。 皮蛋有一股涩味和特殊的味道,虽然有人吃,但是大多是用来下酒,吃的也少。 “等我做出来,你们试试就知道了。” 随后,黄亦云把大米洗干净,用清水浸泡一段时间。 皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐和合粉拌匀,葱姜切成丝放一旁备用。 配料备下后,将泡米的水倒去,重新加入清水,放入砂锅内大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥。 之后,转大火,将皮蛋、肉末、姜丝下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量合粉,盛入碗中后,再撒入葱花即可。 “尝尝看。”黄亦云单手往做好的皮蛋瘦肉粥一伸手道。 “嗯,味道还不错,咸咸的,又有猪肉香味,倒是有些别致呢?竟然没有想到粥品还可以这么做。”那老王用小碗盛了些张掌柜后,自己也盛了一些,吃了一口,慢慢的品味起来。 皮蛋瘦肉粥入口带着一股咸味,口感香醇,细腻、软糯,竟然十分的好吃。 “不错,比起店里头做的粥品,要好上许多。”张掌柜也点头道。 “这粥品你们可以随意搭配,除了刚刚的做的皮蛋瘦肉粥之外,你们还可以做鱼片粥、黄鳝粥、蔬菜粥以及药膳粥.......。 只是,粥品添加的菜品不同,做出来的口味和花样也自然不同,至于价钱也可以随着加入粥品的菜不同而定价钱。 老王师傅可以慢慢的尝试做些出来,酒肆也可以慢慢的推荐各种粥品出来。更重要的是,酒肆可以专门给人定做养身药膳粥。”黄亦云说了几个粥品做法,以及粥品放进去的菜。 “亦云你不来我们酒肆做厨子,这真的是可惜了。”张掌柜顿时可惜的道。 “不可惜呢?我这不是把你们不会的都教给你们了,你们会了,至于我在不在大碗菜酒肆做厨子都是一样的呢?”黄亦云抿嘴笑了笑。 “行,我给你拿钱去。” “那个,掌柜的,能不能给碎银子,我家要出趟远门,带上碎银子方便些呢?至于兑换的价钱,就按照市面上来就成。”黄亦云有些不好意的道。 市面上的银子兑换铜板贵,成色差点的银子和铜板兑换的比例,一两银子能够换到一千零五十个铜板。 银子成色好一些能够换到一千二百多个铜板。 “王叔,你这个炉子倒是挺别致的,在哪里买的,我们家出趟远门,怕是用的上,我也去买一个。”黄亦云双目随意的一扫。 见厨房的一角落里头尺许的铁炉子,上面有个铁盖板,铁盖板封住后,可以慢慢燃烧里头放的木炭,打开后,可以放个瓦罐上去,煮煮粥、蒸个饭什么之类的。 下头还有一个小格子,是用来装木炭灰的。 此行外出的时候,黄亦云便打算前去打铁匠哪儿买个小炉子放在马车上,用来赶路的时候,蒸蒸饭,煮一煮粥之类的填肚子。 免得到时候,还要在路途之上,停车烧火做饭。 有了这铁炉子后,白天省下了在路上烧火做饭,还可以剩下不少时间可以赶路,又可以取暖。 “这个啊!是酒肆用来炖营养汤的,我这儿还有多余的,送你一个用,等你们回来后,你再还给酒肆就成了。” “那成,王叔,好人做到底,你再卖给我点木炭,省的我再去别出去买了。”黄亦云厚着脸皮道。 “成。” 到最后,黄亦云只从张掌柜这里拿到二两银子又七吊钱,因为在酒肆买了十来斤的木炭,花费了三吊银钱。 “阿奶,怎么租了一辆驴车呢?不是说好了是马车吗?还签订了租借协议呢?”等黄李氏和黄从河两人来到大碗菜酒肆后门和黄亦云汇合后,黄亦云见黄从河赶着驴车前来后,黄亦云眉毛一挑的问道。 “娘说,驴子耐力足,速度也不慢,娘想日夜兼程的赶路,所以租了一辆驴车不是。而且又省下了租借费用,租借驴车只要二两银子一个月呢?比马车足足便宜了一两银子。” “嗯,叔,你把木炭绑在车辕上,再用一个背篓绑在马车后面,背篓里头再用一个木桶盛一木桶的水,咱好在路上用。”黄亦云吩咐黄从河道。 顺手把那小巧的铁炉子用背篓抱进了驴车里头。 黄亦云见驴车里面空间颇大,黄亦云估摸着有六七尺长,宽也有是四五尺,左右和后头各有一个窗口,此时,已经用一块棉布给遮掩了起来。 左右和后头三处可以坐人的木板子已经被折叠了起来。 驴车上,已经铺上了被子。 挨着最里头放着一背篓,背篓里头装着黄家带上的干粮和食物。 第七十二章:再到左北城 东西准备好后,他们三人架起驴车就往左北城赶去。 既然是架着驴车赶路前往左北城,走的是官道,加上许多流民被安置了起来,走在官道,安全上,自然是大大的提高,也不用担心有人打家劫舍之类的。 路上走的官道,有驿站,只是不逢时,便不会住驿站,一则是没剩下多少钱了,二则是赶路。 所以,黄亦云他们三人大多的时间都在赶路之上,要是实在疲惫累的不行了,就住一天驿站,要么过了驿站之后,有破庙就住破庙,没有破庙就三人烧着炉子,在马车上将就一宿。 真的是日夜兼程,往左北城赶路。 吃则是用那从大碗菜弄来的铁炉子蒸饭或是煮粥、蒸个鸡蛋或是腊肉什么的下饭。 三个人轮流来架着马车,不驾马车的,就在马车内围着铁炉子烧着炭火,盖上被子取暖。 只是,越是往左北城的方向赶去后,天气越来越冷了,外头赶不了多久的车,便会冻的手脚冰冷。 到最后,都是裹着一大床棉被出去架着马车这才好点了起来。 “大妹,你又做梦了。”此时,正值下午,黄亦云刚刚轮完赶车后,进入驴车内睡了一会,修养精神,好接下来赶路,黄亦云刚刚眯了一会儿后,黄李氏便见大妹惊醒后,黄李氏低声的忙问道。 “嗯,梦见爷爷和爹爹了,爷风寒还未好,高热伴有寒颤有些反反复复,现在陷入了昏迷中了。”黄亦云面色也有些不好看的道。 “老二,咱到左北城还需要多久的时间。”黄李氏面色憔悴的朝外头赶车的黄从河问道。 这一路上赶车前往左北城,不仅仅路上颠簸的难以入睡,加上天气寒冷,黄李氏心中担心黄平程和黄从江两个,也没啥胃口吃东西,黄李氏年纪大了,有些扛不住了。 “快则三天,慢则五天,咱就能够赶到左北城了。”此时,黄家架着驴车赶往左北城,已经过去十七天的功夫了,这还是黄家是日夜兼程赶路,不然的话,哪里有这么快的时间,就能够赶到左北城了。 “这三日,咱日夜兼程,争取两日之内赶到左北城。” “娘,你的身子受的住吗?”黄从河顿时担心道。 倒是不怕黄李氏冷着、饿着,只是驴车赶路,颠簸着,黄从河怕她吃不消。 黄亦云见黄李氏面上坚定之色,也没有开口劝了。 在古代,在家从父,出嫁从夫,老来从子,黄李氏一生之中,最重要的两个男人都在外头,一个生死不知,一个活的艰难,怎么能够不让黄李氏担心害怕。 两日之后,在天蒙蒙还未亮起来的时候,黄家终于赶到了左北城了。 这两日真的是日夜兼程了,除了撒之外,黄亦云三个全部是在车上解决一切。 此时的左北城外,没有多少流民,甚至茅草棚子都没见到几个。 怕是如今寒冷的天气来临,没有棉衣火堆或是屋子避寒,根本就挨不过冬天。 先前在左北城的流民,怕是大多是卖身在左北城富贵人家做奴才,改为奴籍了,混口饭吃,毕竟好死不如赖活着。 然而,奴籍生死是掌控在主人家手中,做的活儿又累又重,工钱也不高,至于赎身之事,这得需要看主人家的意思和恩典、 并且,奴籍之人,自己生下的孩子也是主人家的奴才,这就是家生子的来源。 还有一种则是下人。 下人则是和主家打工,工钱和待遇比起奴籍下人要高不说,更重要的是,下人有辞职不干的权利。 不过,富贵人家或是官家的下人,大多是奴籍下人,毕竟富贵人家或是官家有些隐秘的私事,万一被人知晓了去,是奴籍下人好掌管不是。 “大妹,现在我们该怎么办?”黄李氏不知所措的望向大妹问道。 “阿奶,你在左北城城门口等着,我和叔去附近的山庙寻一寻,咱午时再这里汇合。”黄亦云想了想后道。 兵分三路后,黄亦云细想了自己梦中梦到黄平程和黄从河两人的场景。 只知晓他们两人住在一山庙之中,山庙之中,还住了好几个同样是避难的流民。 不过大多是年纪颇大的流民,加上又患有病痛的。 这些流民年纪又大,加上又病痛后卖身不下去,才在山庙之中渡过余生,能够熬下去就多活几天,熬不下去,死了连收尸的人都没有了。 ........。 “老赖去了呢?就在昨日。”一间不大的破庙中,屋顶上,破了一个硕大的洞,寒风禀烈的从中刮进来,还带着雪花落下。 破庙正中间还有一个缺了一只手佛像,破庙的四个角落或许或坐着或躺着四拨人。 四拨人少则一人,多则有四五人,年纪都不小,都在苟延残喘的活着,好一些的还有一个床薄棉被盖着,差一点的,都是用稻草编织的盖着。 “我们也不知道能不能够熬这个冬天呢?”流民甲添了一根柴火丢到火堆上后道。 “现在能挨一天,算一天了。”流民乙唉声叹气道。 “爹你怎么了,醒醒,喝点水。吃点东西,别再睡了。”黄从河见黄平程高热陷入昏迷后,用冷水冷敷之后,还没有退下热度不说,还胡言乱语了起来。 “黄大,你爹怎么了。” “高热,还没有退下。”黄从江声音有些哽咽道。 “这可不好了,在这冬天,又没吃又没药的,难捱呢?”顿时有流民唉声叹气了起来。 往日里,就算一个不小心染上了伤寒,要人命那也是常事,更何况在这个条件下,没吃食,没药,没衣物遮寒,那更是要人命了。 黄从江也知晓这个理,眼泪顿时无声的掉落下来。 一家子从老家逃难出来,一家子失散了,现在只剩下自己和爹爹相依为命了。 如今,连爹都要离自己而去后,黄从江也压不住声音,呜呜咽咽的哭泣了起来。 男儿有泪不轻弹,只是未到伤心处。 “要是你爹去了,你爹也不会再拖累你。你年轻力壮,入了左北城,不管是卖身还是去别的地方,至少还能够活下去。这也是你爹希望的不是。” 第七十三章:寻到人 “黄平程、黄从江,黄平程、黄从江。”黄亦云去过左北城外附近的山庙之中,这几个山庙之中并未有黄平程和黄从江两人的身影。 此时已经快到午时,快到和黄刘氏等人汇合的时间,黄亦云打算再寻了这个山庙后,还没寻到黄平程父子两个后,再从长计议,再做打算。 “黄大,你听,这是有人再叫你们父子两个呢?”这时,靠近破庙门前难民听到声音后,朝里头的黄从江喊道。 “黄平程、黄从江.......” “这是.......。”黄从江听到这声音之后,双目一亮。 连忙的起身,往破庙外跑去。 “大妹。” “爹。”黄亦云父女两一见面后,皆是忍不住惊喜喊道。 “爹,你老了,又瘦了呢?”黄亦云扑到黄从江怀中,见黄从江如今大冷的冬天,还穿着单薄后,黄亦云忍不住心疼红着眼眶的道。 在黄亦云的记忆之中,爹爹黄从江年轻能干,又不重男轻女,自己又是黄家长孙女,在自己小时候,黄从江喜欢把自己架在脖子上骑马,黄亦云能够感受到父亲对自己的喜爱和呵护。 “爹没事,你阿奶、娘还有弟妹呢?”黄从江想到这儿后问道。 “我们都还好,现在不说这事,爷爷呢?他怎么样了。”黄亦云想到现在不是叙旧的时候,爷爷黄平程还有病在身呢? “你爷爷得了伤寒,现在高热还病着呢?” “爹,你去把爷抱出来,咱入城带爷爷看病去。” “入城要钱,咱没有钱,也看不起病呢?”黄从江苦涩的道。 “放心吧!咱有钱,你先把爷抱出来,和阿奶还有叔汇合,我们再入城看大夫。” “你阿奶还有从河也来了。” “事情是这样,我们一路来到左北城后.......,之后,我们便在前往文府城.....青山村定居了下来,现在咱家.......,阿奶有些心慌之后,便又来到左北城来寻爹爹和爷了。”黄从江抱着黄平程往左北城城门行去后,黄亦云一路之上,长话短说的大概朝黄从江说了近一年来黄家的事情。 “娘、从江。”到左北城门口后,黄从江见黄从江和黄李氏两人都在后,黄从江抱着自家爹快速的上前,激动的喊道。 “当家的,老大,娘终于寻到你们了。”黄李氏见到黄平程和黄从江两人后,黄李氏激动的上前,摸了摸黄从江后又摸了摸黄平程两人。 见他们两人都非常的瘦,特别是黄平程,只剩下一把骨头了,要不是胸膛微微的起伏后,还以为是死了呢? “阿奶,有话我们等下再说,现在最重要的是,我们入城寻大夫给爷爷看病。” “对对对,入城,入城。”黄李氏也反应了过来连忙道。 “咱能够入城吗?”黄从江顿时迟疑道。 “能,出门之前,我把户籍带上了,现在出入城池需要户籍,我们有户籍自然是能够入城,至于爹爹和爷两人,只要把我们的旧户籍取出,说咱找到了人,现在入城看病休整后边离去,看守城门的,会放我们入城的。”黄亦云想了想后道。 “大哥我来吧!”黄从河从黄从江手里头把黄平程接过来,放入驴车内,用被子盖了起来。 之后黄从河驾车,黄从江和黄刘氏两人在车内看守黄平程。 “什么人,入城的户籍呢?”黄从河驾车入城,一旁的守城门的士兵拦着驴车问道。 “官爷,这是我家的户籍。”黄亦云早就有准备,把自家的户籍取出,递给一旁守着城门的士兵道。 早在不久之前,左北城已经开启城门,恢复运输和其他城池人之间的来往,只是要求是需要户籍带上方才能够入城。 户籍这东西就是相当于身份证,通行出入城内的证明。 “怎么还多了两个人,你们这是私藏难民入城不是,难民入城须上交三两银子入城,或是已经卖身,已经是奴籍之人才能够入城的。” “官爷,我们是文府城之人,本来是路过左北城,找一找失散的爷爷和我爹,怕是老天爷眷顾,没想到在左北城的一出破庙外寻到了我爷和爹爹。 只是我爷爷染上了风寒,正打算进城内寻大夫给我家爷爷看病,要是我们家私藏流民入城,要藏也是藏一个健康没病,谁会要一个又老又有病的,官爷,您看,这是我家爷爷和爹爹的老户籍。我爷爷看完病之后,我们立马会离开左北城回文府城,要是官爷不放心的话,我们入城之后,就去县衙报备。”黄亦云把以前黄从江和黄平程两人的老户籍递给看守城门的士兵,只是,那老户籍背后,藏着一吊钱,悄悄的递给那看门的士兵。 “成,你们入城。但是他们两个在城内不得乱走,不得惹是生非,否则我们立即驱逐出城。”那士兵指着黄从江和黄平程两人道。 “谢谢官爷。叔,我们入城。”正所谓阎王好见小鬼难搪,正是这个理了。 “驾。” “叔,我们先找一家客栈住下。”黄亦云吩咐道。 只是,左北城是府城,不仅仅物价贵,吃饭住宿打尖都贼贵。 寻了几家客栈,普通一间的房子,都要一吊钱。 寻了一家偏僻的客栈,需要八十个铜板一间。 黄亦云直接租了两间房子。 “老大家的,你穿上老二带来的另一身棉衣别冷着了,老二,你现在去城内找个大夫给你爹看病。”黄李氏递给黄从河十吊钱让他出门道。 “老二,你爹病了,咱要在这儿待多久都不知道要多长的时间,加上你爹又要花钱吃药住店吃饭,这些都要钱,你明日去城内看看,有啥活儿干,至少能够赚点钱贴补一下。你大哥没有户籍,怕是城内也没有人愿意顾你大哥做活,这段时间辛苦你了。” “娘,我知道了。” 然后,黄亦云把马车上的棉被搬入黄平程住的房中。 一床铺在地面上,一床用来盖。 黄家租借两间房,一间给黄从江兄弟两住,一间给黄平程睡床上,黄李氏祖孙两个打地铺。 幸好出门的时候,从家里头带上了两床棉被,不然还住不开。 第七十四章:病重 “大夫,我当家的怎么样了。”黄李氏见老大夫诊完脉象,把黄平程的手放进棉被里头后,黄李氏有些焦急的问道。 “脉象浮紧,风寒入体许久,寒热交替,阴阳失衡了,病人又挨了许久,又吃不好,没治疗,唉!现在能不能挨过去都是问题,我先开几付药给他吃,如今就是先退了烧再说了。” “老二,你送一送老大夫回去,顺便把药给抓回来。” 等药抓回来后,立马浸泡药材,开始煎煮了起来。 等黄平程服下药下去后,黄平程慢慢的陷入沉睡,口中也不在呓语了起来,逐渐平静了下来,只是高热依旧没有退却下来。 “爹,你吃饭吧!”等熬好药后。 黄亦云把那砂锅给洗干净,蒸上米饭,切了数块腊肉进去,等快出锅后,再磕了两个鸡蛋进去,起锅后,黄亦云招呼黄从江吃饭道。 “好香呢?大妹做的好吃。”黄从江一边大口吃饭,一边说好吃。 那模样真真是许久没吃过饱饭,没吃过肉了。 “爹,你慢点吃,没吃饱,等下大妹再给你做。”黄亦云忍不住心酸的道。 一锅饭,黄从江扒拉几下,一锅饭就下肚了。 黄亦云把那砂锅洗净之后,放了一把小米下去,熬至浓稠之后,黄亦云再切了一点腊肉,打了一个鸡蛋下去。 盛出两碗,一碗递给黄李氏道“阿奶,你吃点吧,不然的话,你的身子挨不住的。” “大妹,你先放那吧!阿奶没胃口,吃不下。你爷吃了这么久的药,这高热怎么还没退下去呢?” “爹,刚刚请大夫抓药,花了多少钱。”黄亦云拉着黄从江在房中一旁悄声的问道。 “出诊费五十个铜板,抓了五副药,要一百五十个铜板。一起花了两吊钱了。” “爹,你再去买一壶烈酒上来,给爷擦拭,可以退热的。”黄亦云心中急转了起来。 租借驴车是用田地契压上。 租借驴车三个月一起是六两银子,黄李氏手里头还有五两银子。 现在加上爷吃药请大夫出诊,一次就要两吊钱。 打尖住店,一天就要一百六十个铜板,吃药、吃饭,黄家一天就要花费四百个铜板的银钱,之后,还要请大夫抓药。 以黄李氏手上的钱和自己手上的钱,所以,他们最多在文府城住上二十天的时间都已经是极限了。 要是这二十天之中,黄平程还未好转起来的话,这就要另想办法了。 加上还有二十来天就快过年了,到时候,物价肯定飞快的上涨,能不能够撑的过二十天,也是未知之数。 第一日,黄平程吃药后,黄李氏用烈酒涂抹黄平程的腋下和额头、手脚心,到晚上的时候,高热退了下去,虽然高热是退了下去,但是紧接着伴随着寒战怕冷。 这一夜,黄李氏和黄亦云两个都未睡觉,把打地铺和盖着的两床棉被全部给黄平程盖着了。 加盖上了两床棉被,黄平程依旧还是怕冷打着寒战。 “阿奶,你去休息一会吧!我来照看爷,你连着几天都未睡觉了,我怕你的身子吃不消,到时候,爷好了,你又病了,你不仅仅又要遭罪,家里头也没有银钱看的起病了。”第二日后,黄亦云见黄李氏面色苍白憔悴,头上出现了一大把的银丝,脸上皱纹横生,这一个月来,黄李氏苍老了十岁不止的模样。 原来黄李氏不到五十岁的年纪,如今看到像是六十多岁白发苍苍的老妪了。 “大妹,你昨晚照顾了你爷一宿的时间,今天白天爹来照顾你爷,你也随你奶去睡一会,白天有我,放心就是。”黄从江见大妹眼底下的乌青后,顿时也心疼大妹道。 “成,爹,咱家带来的吃食都在这背篓里头,待会你要是饿了,你看着弄点吃就成。” 到第二日晚上的时候,黄平程也不寒颤,也不高热,但是依旧是陷入昏迷,未清醒过来。 第三日的时候,黄平程朦朦胧胧的醒来,看了一眼黄李氏,手巍颤颤的抬了抬,眼中眼泪落下后,遽然又昏迷了过去。 到第四日后,黄平程终于清醒了两刻钟的时间,黄李氏喂了些粥给黄平程喝下之后,又昏睡了过去。 直到第五日,那老大夫的药喝完之后,请来那老大夫再次的诊脉看诊后。 “风寒还未好彻底,近来病人清醒了,喂些水和粥,好克化的东西进食就成。 只是,病人此次伤寒来的急,又拖延的久,加上没有食物吃,营养跟不上,现在是彻底的坏了底子了,就算是伤寒好了之后,还要花费大力气去调养身体,调养身体之后,怕是也恢复不了往年健康的身体。 我再给你们开三剂药,看看效果,三日之后没恶化风寒好转后,人醒来的时间变长后,也熬过去这一劫难了。 之后,你们再寻我复诊,如若是伤寒之症好了,我便开以补体虚的药儿,给病人调养身子。 只是,病人伤了底子,不仅仅是要花费大力气去调养身子之外,还要花费不少银钱,希望你们心里头有所准备。”那老大夫刷刷的几下,就开了一张药方出来,递给黄李氏道。 “老大,你送送大夫回去,顺便把药抓回来。” “清元,你们怎么找了过来的,我还以为这辈子是见不到你了。”等黄平程服药第七日之后,黄平程伤寒好转了一大半。 每日也不再昏睡,也能够吃东西了。 “我这不是做噩梦,梦见你不好了,所以和老二还有大妹寻了过来,你们是什么时候来到左北城的,今年我们一家子来到左北城的时候,就没见到你和老大,你们途中是出了啥事不成。”黄李氏看了一眼大妹后问道。 “途中我们被流寇追着,我一个不小心把腿个摔伤了,养了不少时日的病,拖了许久时间,直至今年八月的时候,我和老大才赶到左北城的。” “你腿摔伤了,现在怎么样了。”黄李氏一听后,连忙道。 “没有摔断,只是豁了一个口子,出了不少血,所以,养了些时日,耽搁了时间。”黄平程握住黄李氏的手,示意黄李氏不用担心。 一旁的黄亦云瞧见黄李氏和黄平程两人这个样子,不由得低着头抿着嘴巴笑了笑。 阿奶和黄平程两个人相濡以沫了大半辈子,感情和睦,十分的恩爱。 老来伴老来伴,就是黄李氏和黄平程他们两人这种,老有所依,依的不是子女,而是老伴。 第七十五章:调养气血 “嗯,舌头伸出来,让我看看。”又过了三日后,黄平程伤寒已经大好,再一次请来大夫诊脉,那大夫望闻问切之后,眉头微微一皱。 “你现在是否是有乏力气短、心慌、心悸。” “嗯,有些呼吸不过来,像是心里头有什么东西压着一般。说了一会子的话后,就觉得有些累了。”黄平程点了点头回道。 “你伤寒拖了许久,加上吃食没跟上,伤了元气,不仅仅如此,你之前该是出了不少血,没有及时的调养,现在还有头晕、面色无华了。想要调养好你的身子,比想象中的还要难些许呢?我先给你开个方子,你先吃几天再说。” “大夫,如今快过年了,我吃完这方子之后,能不能赶路回家的。”黄平程想着这事后朝那大夫问道。 “先看情况吧!吃完这七天药后,我再来诊脉一次。”那老大夫也没说可以,也没说不可以。 “爹今日我随你去送一送老大夫。”黄亦云见那老大夫刷刷的写下的药方后,黄亦云双目微微一闪道。 “也好,你爷病了这么一段时间,大妹你也没出去逛逛,今日大妹你随你爹出去走走,你想买些什么,你叫你爹给你买,阿奶给你爹钱了。”黄李氏看了一眼大妹后,心中不由得叹了一口气道。 这些日子自己担心当家的和老大两个,都已经急出火来了,六神无主,要不是有大妹在这里主持大局的话,自己几个都不知道该怎么办了。 黄亦云和黄从江两个送到老大夫坐堂的药铺后,黄从江直接来到药柜台,递给抓药伙计那张老大夫开的药方后道“小哥,给我抓七包药。” “好嘞。”那抓药的伙计接过黄从江递过来的药方后,直接用一块小木板,压着那药方后,拿起戥称,开始抓药称了起来。 “爹,我去找那老大夫问些事情。” “好,爹走的时候,我再叫你。”黄从江点了点头。 “大夫,我爷这病,什么情况,你老实告诉我,好让我心里头有个准备。”黄亦云敲开那老大夫坐诊的诊室后,朝那老大夫问道。 “是你啊!简单来说,你爷气血双亏,需要慢慢调理好,然而,气为血之帅,血为气之母,气血双亏,需要气血同补,需要同时调养。 一旦没有调养后,容易生病之外,气喘乏力,容易疲劳不说,一到冬日便手脚冰凉,暑不耐热,寒又怕冷,别说干活了,不要让人照顾就不错了,不仅仅如此,不调养好,还会影响寿命。 你家不富裕吧!然而,调养气血的药材,都不便宜,刚刚我给你们家开的那张调养的方子,用一些名贵大补的药材给替换了下来,但是也不便宜,怕是一包药就要一吊钱了。” “我家的确是不富裕,但是,我爷病了,总是得治,大夫,我想知道,你把那张替换下来的药材的方子,我爷需要吃多久,才能够慢慢调养过来的呢?”黄亦云本来在心中就估算了老大夫开的那张调理的方子不便宜的,竟是没有想到,比自己想象之中的还要贵。 一包药一吊钱的话,一个月下来就要三两银子,一年下来就要三十六两,要是吃个几年,就要上百两的银子了。 “长则三年,短则也要一年半载,虽然,不能够调理恢复和没生病之前,但是至少能够恢复七八成。 不过,你们要是一直打算吃药调理的话,中途不能够断药,断药的话,药力跟不上,之前的药白费吃了,切记切记。”那老大夫交代的道。 “大夫,是不是恢复越快,对身体越好。大夫,你可以把那张没有替换药材的方子开给我吗?如果,我爷换原方子吃药调理的话,那要吃多久能够调养好,大概一包药多少钱。”黄亦云问道。 “吃原方的话,长则一年,短则半年就能够调养好,之后,再辅以一些药膳筑固就行了。不过,原方中的药材,大多是名贵药材,不便宜,估摸着要五六百钱一包药。”那老大夫把原方写来来,吹干之后,递给黄亦云道。 黄亦云双目一一的望去。 见原方之中的药材,大多是名贵药材,比如,人参、灵芝、黄芪、当归、太子参、天麻、甘草、红枣、龙眼肉等药材。 先不说其他的药材,黄亦云所知晓的,人参、灵芝和天麻就不便宜了。 需要五六百钱的一包药,黄亦云也信了。 “多谢大夫了。只是,大夫,如今快过年了,我爷爷如今年纪大了,有些想家了,他这身子能不能长途跋涉赶车回家。”黄亦云小心的把那药方叠好,放在腰间的荷包里头后朝那大夫问道。 “先吃七天药,养几天之后,路上不要太颠簸了,多垫床被子,路途回家药也不要断,不要再染上风寒,注意保暖,该是可以赶路。 不过,如今你爷在调养身子的时候,吃食之上难免要精细一些,吃食上要营养丰富,多吃一些鸡肉、猪肉、鸡蛋之类的。 有钱的话,买些人参配以灵芝和当归蒸些瘦弱吃,这样可以加快调养身子,没钱的话,买些黄芪配以当归,以五比一的比例去熬水,或是蒸瘦肉更好。 还有.......。”那大夫见黄家也不容易,叨叨絮絮的说了好些交代的话和注意事项。 黄亦云一一的记了下来。 “爹,这是怎么回事?”等黄亦云从老大夫诊室出来后,见黄从江有些手足无措站在柜台旁边后,黄亦云连忙的上前问道。 “药贵,爹身上没带这么多钱,爹想回去拿钱,店铺里头的伙计不肯。”先前黄李氏就给和黄从江十吊钱,先前请大夫,出诊费,抓药两次,来来去去也花了六吊钱,原本以为,大夫说着药不便宜,自己手里头四吊钱,也该用买的上的。 黄从江竟是没有想到,一包药就要一吊钱,七包药儿,就要七吊钱。 黄从江本来是想要回去取钱,把要钱给还上,店铺的伙计不肯,怕自己走了,不要这些抓好的药了。 第七十六章:药贵 “这药多少钱。”黄亦云眉头一皱的朝那店铺的伙计问道。 “一包药,一吊钱,七包药七吊钱。” “小师傅你好,我把我女儿压在这里,我回去取钱后.......。” “爹,不用了,爹,你这里还有多少钱。”黄从江话还未说完,便被黄亦云给打断了。 看着黄从江卑微伏低的模样,被人轻看轻贱,黄亦云忍不住握紧拳头,心中无端的愤怒了起来。 “爹这里只有四吊钱多点,还差三吊钱。”黄从江下意识的回话道。 “再抓二十四包药。” “你这钱都还没有付,你.......” “啪。”那伙计话还没有说完,黄亦云直接把钱拍在柜台上。 “大妹,你咋这么多钱,咱也不用抓这么多吧!”黄从江见大妹一下子拿出这么多钱出来后,有些吃惊的问道。 这钱,还是黄亦云之前卖菜谱教菜还剩下二两银子又七吊钱,加上黄从江身上的四吊钱,刚好还可以抓上二十四包药。 “没钱,你们不给药,有钱了,你还不抓药吗?愣着在干什么?病人可是等着你们的药治病,耽搁了时间,你们担待的起吗?”黄亦云见那抓药的伙计有些愣住后,黄亦云不客气的喝道。 正是应对了那句话,狗眼看人低,眼睛一下子跌到地上了,今日让你看不起,现在就让你高攀不起来。 ……。 “娘,我有些事情要和你说。”黄从江和黄亦云两个回到客栈后,黄从江把药放在一旁后朝黄李氏道。 黄李氏看了一眼黄从江带回来的药后,也没有问话,直接和黄从江出去了。 “大妹,爷有些肚子饿了,你煮点粥给爷吃吧,只是,在屋里头煮粥,味儿有些大,你去外面煮。”黄平程看了看桌子上的药,又看了看黄李氏和老大两个出去的背影后,黄平程心中一动,想要支开黄亦云道。 “爷,我们谈谈吧!”黄亦云搬来一个板凳,坐在床榻前朝黄平程道。 “大妹今年你也有十四岁了吧!你都长大了呢?想和爷说什么,你说,爷听着呢?”黄平程一听大妹想和自己谈谈后,人微微一愣,见大妹面上露出沉稳冷静之色后,黄平程心中不由得叹息了一声。 大妹,自小性子坚毅沉稳,是个有主意,到年纪越长的时候,越来越稳重成熟,家里头也没有人把她当成孩子,有什么大事也和大妹说道,有说有量的,也不避讳遮掩。 “爷,你是想支开大妹,想要听听阿奶和我爹说什么话吧!爷,你也不用去偷听,大妹直接告诉。 咱家出门来寻爷的时候,租借了驴车,把家里头的田地契压在马行了,租借驴车三个月,花费了六两银子。 之前,爷看病,吃药,住店,来来回回,已经花掉了三两银子了,孙女估摸着,阿奶身上只有二两银子左右。 爷,这些药是用来调理你的身子的,你可知道这样一包药需要多少钱吗?”黄亦云指着抓好的三十一包药后,朝黄平程问道。 “是爷拖累了你们,爷不治病了,爷和你阿奶说,咱今日就走,回咱家落户的地方。”黄平程一听花费了这么多银钱后,黄平程顿时心疼了起来。 “爷,大妹告诉的你,不是你拖累了我们,而是想要告诉你,钱,没了,我们可以赚回来,要是人没了,就真的什么都没了。 这一包药,就要费一吊钱一包,今日,我告诉爷这些话,并不是让爷以为拖累了我们,因为我们是一家人,咱家就算是砸锅卖铁,也要把你的身子给调养过来,不然的话,之前的银钱不是白费了。 钱不重要,重要的是,咱一家人,可以平平安安的在一起就行了。爷,你也别让阿奶担心了,阿奶一梦到你不好,这不立马启程,来左北城寻你来了,要是......,要是....,我怕阿奶受不了的。还有我爹,叔,我以及弟妹们都会担心你的。”黄亦云握着黄平程的手安慰的道。 就怕黄平程因为钱的事情,认为是他拖累了这个家之后,而不愿意治病,不服从喝药,又怕他胡思乱想,郁结于心,不利于调养身子,黄亦云想要趁早把这事情挑开说了出来。 在黄亦云的记忆里头,黄平程和黄刘氏和睦恩爱,黄平程虽然老实,但是,黄平程疼爱底下的孙子孙女,没有重男轻女,也没有偏心,一家上下和睦,上下一心,缺少了一人都不行。 缺了一人,这个家,就缺了一角,就不完整了。 黄平程听到黄亦云这话后,老泪纵横起来。 “爷,你别哭了,以后你好好喝药,家里头的事情别操心,现在有我爹和叔顶着,没啥事的。”黄亦云擦了擦黄平程的眼泪道。 另一边,黄从江和黄李氏出来后。 黄从江目光有些不敢望向黄刘氏问道“娘,现在咱还有多少钱了。” “加上老二在府城干了十来天的活儿,和先前余下来的银钱,只有二两银子又四吊钱左右了。”黄李氏算了算道。 黄家的家底,本来来左北城之前,就有十来两银子,到看病住店,租借驴车之后,现在只剩下二两多银子了。 这花钱的速度如流水一般快了。 “娘,你知道,今日抓回来的药,一包多少钱吗?”黄从江问道。 “不便宜吧!是不是钱不够了,娘再给你拿点钱给放身上备用。”黄李氏说着,从腰间的布袋中取出四吊钱出来。 “娘,你知道那一包药多少钱吗?要一吊钱一包呢?一吊钱呢?”黄从河蹲了下来,手抓着头发,呜呜的哭泣了起来。 一吊钱一包的药,贵的让黄家吃不起,而且,那大夫说了,要吃不短的时间。 身为长子的黄从江说不出不让自家爹不吃调养身子的药,让他这么败坏身子等死的事情黄从江也做不出来。 只是,要这么多的钱吃药,无疑像是一座大山压在黄从江身上,让他难以喘息。 “这么贵。你怎么买了这么多药回来的,你哪来的钱。”黄李氏抱着黄从江的脑袋,无声落下眼泪喃喃道。 随后,黄李氏想到黄从江今日买了不少药回来后,黄李氏连忙问道。 “钱是大妹给的。” 第七十七章:回家 “今晚大妹有话要说,大妹想问问阿奶、爹和叔的意思。”白天黄李氏母子谈话和黄亦云祖孙两个谈话,他们各自都不知道。 黄李氏母子两个还在沉浸如何赚钱,担心黄平程的身子和不能够断药,取舍之间。 黄平程被黄亦云开解之后,心情好转不少,就连今晚也多喝上了大半碗的鸡蛋粥。 “大妹你有什么话,你直说,阿奶都听着呢?”黄李氏捏了捏眉心,有些疲惫的问道。 “阿奶,我们都是一家人,有些事情,咱都挑开来说清楚比较好。 今日我问过了那老大夫了,说咱爷是气血双亏,需要慢慢调理好,长则三年,短则也要一年半载,一包药需要一吊钱,每日坚持喝药,中途绝不能够断药,不然的话药效跟不上。 大妹估摸着,既然咱人都找到了,这病,咱也该治下去,钱没了,我们可以慢慢赚,人没了,就真的是没了。 今日,那老大夫还给大妹写了一张没有替换药材的原方。原方比现在这张方子要贵,那大夫说了,需要五六百钱一包药,吃原方的话,长则一年,短则半年就能够调养好。 咱家现在也没有啥钱,大妹算着,咱先吃改良的那调养的方子,以后,咱有钱后,咱再吃原方如何? 更何况的是,只需爹爹和爷两个回到青山村,各自花上一吊钱就能够落户到青山村,以难民落户,便可以分的两亩旱地,一亩水田,三年之内都不要交税。 到时候,真的没有办法后,咱不是还有田地可以卖的吗?两亩旱地一亩水田,值将近二十两银子了,咱在努力一把,把爷的身体调养过来的希望还是很大的。”黄亦云也没有藏着掖着,把事情都说道了出来。 黄平程和黄从江两个听到大妹这话后,皆是双目一亮。 黄家能够做主的都在这里,成不成,都要经过黄李氏、黄从江和黄从河几人的同意。 “这么贵。”黄从河一听一包药需要一吊钱后,震惊失声的道。 “老大,你怎么说。”黄李氏没有答话,直接朝黄从江问道。 “治,只是咱没有银钱,砸锅卖铁,卖田地,咱也得治。”黄从江起先还有些迷茫和痛苦,此刻听到大妹这一席话之后,心中顿时信心倍增了起来。 治病需要这么多银钱,自家没有钱,这病怎么治,治不了,爹的身子会慢慢的枯败下去,到时候死也只是时间问题了。 “我听娘和大哥的。”黄从河见黄李氏把目光望向自己后,黄从河诺诺的道。 “大妹,你既然是提出了这事情,是不是有什么主意的。”黄李氏心中微微一动的问道。 “阿奶,咱家一个月能够卖香料就能够有三两银子六吊钱了,距离,爷一个月吃药的钱,咱也有了。 只需爹和叔,再去找些活干,赚点家里头用就成了,至于田地,咱家都有,吃食不用担心,房子也建成了,也有地方住,只要老天爷赏口饭给我们吃,这日子总是能够过下去。 更何况的是,咱家冬天的时候,还可以卖大棚蔬菜,还能够赚上不少钱,大妹也能够时不时的卖上一道菜给大碗菜酒肆,也能够有点进项。 大妹算来算去,银钱,吃食咱家都够用,指不定到来年年末的时候,咱家还有余钱存起来的。 如今,咱最重要的是,把爷的身子也养好点,咱好赶路回去,毕竟青山村是咱的大本营,田地、房子都在哪里,不管是吃饭还是找活干,都便利我们,爷,如今你也别想其他的事情,该吃药的时候吃药,该吃饭的时候吃饭,你养好了身子,是目前最重要的事情。”黄亦云把黄李氏、黄平程、黄从江兄弟几个人顾虑和打算一一的剥开道。 “大妹年纪大了起来了,倒是苦了你了。”黄李氏也有些心疼的摸了摸黄亦云的脑袋道。 “过了年,大妹才十四岁,早着呢?”黄亦云也明白黄李氏的意思后回道。 有了目标后,黄家有了动力。 黄李氏拿出了一两银子,给黄从江出去买一匹粗布和十斤棉花回来,想要做两床棉被,给上路的时候,多垫一床棉被,不然马车这么颠簸,不好受的。 多出一床来,给驾马车的人裹着,不至于在寒风禀烈的冬天给冻着了。 剩余的钱,黄李氏叫黄从江全部买成米面以及鸡蛋回来。 余下的钱,黄李氏用来备用,在赶路的时候,路过驿站的时候,住宿用的。 先前,黄家赶来左北城的时候,黄李氏心中担心黄平程和黄从江两个,这一路上大多是赶路,很少住驿站,省下了不少钱。 如今黄平程和黄从江两人寻到了,加上黄平程身子还未养好,不能够长途跋涉赶路,路过的驿站须得住下,给他缓缓劲儿。 棉花和粗布买回来后,黄亦云给黄李氏打下手,她们缝制棉被了起来。 黄平程再服用了七天药后,身子虽然没有明显的好转,但是精神和气色大大改善不少。 算好回去的路程,就算紧赶慢赶,差不多一个月的时间,赶着驴车也能够到青山村后,黄李氏怕黄平程路上断药之后,又叫黄从江去药铺买了六包药回来。 药买回来后,黄家即刻启程赶路会青山村。 阴历十一月中旬从青山村启程来到左北城,赶路加上黄平程养病,花了一个多月的时间,如今已经是阴历十二月下旬了。 今年黄亦云几个过年,怕是要在赶路路途上过年了。 不过,来左北城的时候,黄亦云他们愁容满面的。 直至,赶车回家后,黄家愁容满面不见,一个个带着喜色和笑意。 因为一家子人齐了,一个家,只要人整整齐齐,没病没痛的,就算是粗茶淡饭,黄亦云心中也是甘之如饴。 更何况,这一世,有疼爱自己的爷爷和奶,有呵护自己的父母,还有团结齐心的弟妹们,黄亦云没有什么不满足于现状。 如果,这是庄周晓梦蝶的话,黄亦云宁愿这个梦一直不醒来。 第七十八章:婶子病了 这路上赶驴车回青山村,走走停停的。 并不说是说住驿站停歇,而是驴车停到一旁,黄家生火做饭,给黄平程熬药喝下。 黄平程身子骨经不起折腾,这路途上,赶路速度不快,碰到山庙后,大多都是住山庙,因为黄家兜里头没有啥银钱,得省着点花。 要是实在是碰不到破庙,只好花钱住驿站,要是驿站也住不到,又没有破庙,只要寻一个背风的地方,一家子靠着马车里头熬一宿,眯眯眼睛就是了。 幸好,来之前,黄亦云交代好了,要寻一个大一点的马车,加上马车内有四床棉被,又有一个铁炉子可以烧火,也不至于冷着了。 花费了一个月的时间,正月下旬的时候,终于回到青山村了。 “爷爷。” “爹。” “大伯。” 回家的那一刻,黄家几个小的兴奋的又哭又叫的喊道。 一个个的朝黄从江身上扑去。 “爹,从江,你们回来了,真的回来了,太好了太好了。”黄刘氏上前,也扑倒黄从江身上哭着道。 之后,黄刘氏上下摸了摸黄从江,见黄从江人没事,只是消瘦了不少了,黄刘氏顿时放下心来了。 “好了,人都回来了,有什么事咱等下说就是了,老二,你先把你爹抱进屋里头休息,他这一路赶路回来,怕是累着不轻了,老大家的,二妹、三妹,今日你们去杀一只鸡,给你爹和从江补补身子。”黄李氏也笑着安排的道。 “好嘞,娘,我这就去。”黄刘氏面上兴奋的喊道。 “阿奶,我也去帮忙。”只是,黄亦云双目一扫,在人群之中并未见到婶子后,便跟随黄刘氏来到厨房。 “娘,婶子呢?”黄亦云问道。 “你们走后,你婶子老毛病又犯了,咳嗽的厉害,娘本来是想让你婶子去镇上看看大夫,你婶子不肯,一直拖着,现在还在房中休息着呢?娘估摸着你婶子这病越拖越严重了,待会,你吃完饭,你去劝劝你婶子去镇上看看大夫,咱家虽然没有以前富裕,但是目前至少有吃有喝,也有少些银钱,吃点药也不是没钱的。”黄刘氏手起刀落的直接给一只鸡抹了脖子。 现在自家可不就是没有银钱看病吃药了吗? 真是一波未平,一波又起了。 二妹端来了一放了水的碗,鸡脖子低落的血直接落入碗中的水里头。 碗中的水很快变成鸡血块了。 等鸡血不再流下来后。 三妹也已经烧好了水。 把杀好的鸡扔到木桶里头,开水淋上去,浸泡两下之后,开始退鸡毛了。 “二妹,今天咱煮饭,吃大米饭。三妹,你去大棚摘点茄子和豆角下来,今天炒着吃。”黄亦云一一的吩咐道。 鸡杀好后,直接剁成一块块,用油爆香姜,再下鸡肉爆炒几下,之后,再放水下去,用大火去炖。 黄亦云母女四个再厨房忙活着炒菜做饭,很快的就炒了一个豆角,蒸了茄子,炒了一个鸡杂,再蒸了一个腊肉,炒了白菜就做成了今天的要吃的菜。 “娘,你们先去吃饭,我送饭去给婶子吃,顺道陪婶子一起吃了。”黄亦云用两个小碗夹出一些菜出来,再盛了两碗鸡汤和两碗饭后,便往黄江氏的房中走去。 吃饭的时候,黄李氏没见大妹后,问道了一句。 听到时给黄江氏送饭和她一道吃饭后,黄李氏也没说啥,招呼吃饭。 黄亦云还未走入黄江氏的房中,便听到一声声剧烈的咳嗽的声音。 声音一浪接过一浪,还传来粗重的呼吸声音。 黄亦云听得出咳嗽人的难受。 “婶子。”黄亦云把手中的饭菜放在一旁后,扶起黄江氏靠在枕头上,顺便倒了一杯水给黄江氏,另一手轻轻的拍着黄江氏的后背。 “大妹,你回来了,这一路上可顺利,寻到你爷和你爹爹了没有。”黄江氏喘着粗气问道。 “都寻到了,只是爷身子有些不大好,其他的都顺利呢?婶子,你这是咳嗽多久了,这次咳嗽怎么这么厉害呢?明儿,我叫叔带你去镇上看看大夫,这病儿可拖不得。”黄亦云眉头微微一皱的道。 “婶子没事,婶子这是老毛病,到了冬天,就老咳嗽的,咳一咳就好了。咳咳咳.......”黄江氏朝黄亦云摆了摆手,只是话还没有说完,这又剧烈的咳嗽了起来。 “都咳嗽成这样了,还说没事,咱先吃饭再说。”黄亦云见黄江氏不想说这个事情后,不由得叹息了一口气。 在古代女子就是这样,地位比不上男子不说,一些小病小庝,能够挨一挨就挨一挨,能够挨的过去,自然是好。 要是挨不过去,去就医,要是连大夫也看不好,那就是你的命了,那真的是挥一挥衣袖不带一片云彩。 “婶子吃不下了,大妹,剩下的你吃了吧!”黄江氏扒拉了几口饭后,就说吃不下了,中途还忍不住咳嗽,极力压制什么一般。 “吃不下饭,那多喝点鸡汤吧!鸡汤补身子呢?”黄亦云劝着黄江氏多喝点鸡汤道。 鸡汤倒是喝光了,只是留下一块块的鸡肉在碗中没有吃下。 黄亦云见黄江氏面上露出疲惫之色,眼底之下一片乌黑,看来是夜晚咳嗽,没有睡着觉了。 “大姐,阿奶叫你出去呢?”五妹进来唤自家大姐出去后,见大姐‘嘘’的一声,示意自己小声后,五妹连忙的把声音放小了道。 “嗯,大姐知道了,你小声点,收拾碗筷出去。”黄亦云吩咐道。 ........。 “阿奶,你唤大妹呢?”黄亦云来到堂屋后,见堂屋中间一张四角桌子,上首的位置坐着黄李氏,不见黄平程了,左手的位置,坐着黄从江和黄刘氏夫妇,黄李氏右下手坐着黄从河,那桌子上放着一串串吊钱,黄亦云双目微微的一闪。 看来自家大棚种植的蔬菜卖给酒肆,应该是赚了不少银钱了。 “大妹你先坐下再说。老大家的,你现在说说,我们离开这两个来月的时间,咱家的情况如何?”黄李氏指着她对面的凳子,叫黄亦云坐下后,再朝黄刘氏问道。 第七十九章:又上山 “娘,你们离去后,我们卖了几茬大棚里头的蔬菜,一共卖了二百三十四斤蔬菜,但是,之前听大妹说,酒肆付给了咱家五两银子的押金,所以,卖的菜儿,我们并未拿银钱,直接用卖菜的钱,抵押了那押金的钱。 不过,那酒肆的掌柜说了,他们酒肆最多是叫我们供应到二月就不收咱家大棚里头的蔬菜了。” “那,娘,你可知道,我们供应给酒肆的大棚蔬菜,他们酒肆是供不应求,还是他们酒肆卖不出去的较多。”黄亦云想了想后问道。 “娘也没问,酒肆的掌柜的也没告诉我,不过娘见他们酒肆来来去去吃饭的人多,应该卖的很好吧!”黄刘氏有些不确定的道。 “娘,这里有多少钱。”黄亦云见桌上串好一串的钱,也懒得数后,直接朝黄刘氏问道。 “一起有六两又四吊钱。” “嗯,”黄亦云应声后,点了点头,也不再说话了。 既然爹爹回来了,爹又是长子,家里头大小事务,也得由自家爹给撑起来。 更何况,黄从江精明能干,头脑灵活,可不像是二叔老实憨厚。 “老大,明日你拿三两银子去镇上买一个月的药给你爹喝,再把驴车赶去马行给还上,再去买点粮食和猪肉回来。 回来之后,你和老二家的熟悉一下大棚种植,以后,你和老二负责大棚种植,并且,和酒肆的掌柜对接送菜。”黄李氏拨出三两银子又四吊钱给黄从江后道。 “好,娘,明日我去镇上瞧瞧,有啥活计干的,趁着还没农忙的时候,多找点活儿干。”黄从江接过钱,点了点头后道。 “阿奶,咱家如今最要紧的是,是带上新旧户籍去衙门,去把爷爷和爹爹两人落户到青山村,分得几亩田地给收拾出来。 至于活计,目前就那几亩田地,就够爹和叔两个收拾出来,还要沤肥,还有买犁,水田我们也没有种过,要请教别人。 咱还要买种仁,这些事情都要人干,至少,目前播种之前,爹和叔是没有办法去镇上找活计干了,不过,爹你可以去镇上看看,咱可以做点啥生意的。 摆摆摊,想干的时候干几天,不想干的话,又可以收摊走人的那种,至于去镇上还驴车的话,爹,你可以先问一问,还未租满三个月,可不可以退点钱之类的,要是行的话,咱就还了,不行的话,咱租期满之前一天再去还。 还有婶子老毛病也犯了,这次咳嗽的厉害,也带婶子去镇上看看大夫吧!总是这么拖着也不是事。”黄亦云想了想后补充道。 “嗯,大妹说的不错,当务之急是先把你爹和你落户到青山村,不过,你们落户回来后,记得买一条猪肉回来送到村长家,顺道,带你去瞧瞧你爹和你分下来的旱田和水田。”黄李氏也赞同的当了点头。 顺便把怀中剩余的银钱,全部推倒黄从江前面。 “大妹,你爷这是怎么了,还要吃一个月的药。还要花费三两银子呢?”等众人离去之后,黄刘氏拉着大妹在一旁问道。 “爷此次病着,损了身子了,估摸着,需要调养不短的时日,花费的银钱也颇多。“黄亦云也没有隐瞒道。 自己不说,黄刘氏她们自然是会发现的。 “二妹,三妹,爹和叔哪里去了。”等黄刘氏拉着黄亦云说完事情后,黄亦云有事情找黄从江和黄从河两人后,在后院找了一圈后,不见他们两人的身影后,黄亦云走到柴火房内,朝二妹和三妹两个问道。 “哦,叔说,带着爹去柳家请教如何种水稻去了。大姐,你找爹和叔有事不,那二妹帮你叫他们回来了。”二妹说着,就要起身往柳家去了。 “也没啥事,就是想要让爹带着我去上山里头,弄些冬天可以吃的食物不是。既然爹和叔没在,那就算了。”虽然如今已经正月了,但是天气依旧很冷,距离开春和万物复苏还有一段时间呢? “要不,大姐,我随你去上山去找吃的。”一旁的五妹听到这话后,顿时双目一亮的道。 “大姐,我也去。”二妹也道。 “我也去。”顿时家里头几个小的,都要吵着闹着,要随自己上山找吃了。 怕是自己离开这一段时间,弟妹在家里头拘着有着闷了。 “好了,好了,二妹、三妹、四弟和五妹随我去上山就是了,你们两个太小了,去了也帮不上忙。”黄亦云有些好笑的朝弟妹摆了摆手道。 倒是六妹和七弟两个听到自己不能够随大姐一起去上山找吃的后,他们姐弟两个脑袋一扭,嘴巴一撇,生气了。 “听话,等你们再大一点,天气回暖后,大姐再带你们上山。等大姐回来之后,大姐给你们做好吃的。 咱家不是还有田螺没有吃完吗?你们把田螺过一遍水,把肉给挑出来,等大姐回来给你炒田螺肉吃。”黄亦云见六妹和七弟两人生气后,摸了摸他们姐弟两个的脑袋道。 只是,他们姐弟两个听到做好吃的后,双目一亮,也顾不得生气,生气能吃吗?不能吃生啥气,还是吃实惠。 “二妹、三妹,你们背着背篓,再拿两把小锄头,一把大锄头,随大姐上山。”黄亦云吩咐道。 只是,黄刘氏见大妹姐弟几个背着背篓出门后问道“大妹,你们这是去干啥。” “娘,大姐带我们上山扒拉东西呢?”四弟率先回道。 “现在天气还冷,别在外头待太久的时间,小心凉着了。”黄刘氏一听,是大妹带着家里头几个娃儿上山找东西后,也没多问啥,只是让他们小心别着凉了。 现在,黄家一家子都做了新棉衣,都暖和着,黄刘氏也不怎么担心。 这段时间内,几个娃儿都拘着在柴火房内烤火,也得给他们出去放放风了。 “娘,我晓得,娘,今晚咱家喝粥,你把米给浸泡好了,等大妹回来做,还有,把那些田螺给过水一边,挑出肉来,晚上等我回来炒就行了。”黄亦云临走之前吩咐黄刘氏道。 “好嘞,早去早回。”黄刘氏点了点头,示意自己知道了。 第八十章:冬笋 黄亦云带着弟妹上山后,直接往那片竹林奔去。 竹林的竹子,春天能够长出春笋,春笋要趁着嫩的时候,挖出来才能够吃,一旦老了,笋就要长成竹子了,便是不能够吃了。 现在还未到春天,自然是没有春笋,但是冬笋还是有的。 冬笋炒腊肉老香老好吃了,还有炒羊肉、驴肉都是巨好吃,炒羊肉和驴肉黄亦云想想就成了,至于冬笋炒腊肉,黄家还有这个条件。 冬笋是长在竹鞭周围,是埋在土里头的,不知道青山村的村民他们知不知道,有没有被他们挖干净了。 “大姐,我们这是去哪里呢?”路上,二妹朝走在前头的黄亦云问道。 “咱去竹林,看有没有吃的。”黄亦云头也不回的道。 等黄家姐弟来到竹林后,见竹林的地面已经铺上了一层枯烂的竹叶。 并且地面上并没有泥土翻新过的痕迹。 看来是青山村的村民是不知道这竹笋冬季也有的,怕是知晓只有春季才有笋子。 要么就是村民们不爱吃,也说不定。 “大姐,你在找啥,你告诉二妹,二妹陪你一起找。”二妹见大姐蹲下再一颗竹子下,手上翻开铺在地面上的竹叶后,二妹蹲在黄亦云身旁后问道。 “都过来看清楚,你们去找找,竹子根部不远的地方,有没有这种裂开的细缝,要是有的话,你们都标记出来,让大姐来挖。”黄亦云正在寻找冬笋的痕迹。 正好寻找到裂痕,正是冬笋在土壤中膨大开出来的裂痕。 裂痕开出来后,会迫使土壤产生以一点为中心向四周呈放射状的裂痕,浅的可以遇见嫩青、黄笋尖。用锄头挖时感觉松脆而有弹性,脚踩时松软有弹性。 “大姐,这里头有什么东西不成。”三妹不解的问道。 “有可以吃的东西,四弟你和五妹赶紧去找,多找些咱挖回家去吃,二妹、三妹你两个在一旁看着大姐挖,学会了,等下四弟和五妹找到了后,你们也动手开挖。”黄亦云先是从裂开拿到细缝周围挖开,挖开体面泥土,露出长在竹鞭上的冬笋后,把坑挖深点,露出冬笋的长在竹鞭的根部后,再用锄头,直接锄到冬笋的根部上给挖下来。 中途没有挖坏冬笋丝毫。 “看清楚了吗?就是这样挖的,记住,挖冬笋的时候,慢一点都行,千万别把冬笋给挖坏了,不然的话,挖坏的冬笋可不好留了呢?”黄亦云交代道。 “大姐,这个可以吃吗?”二妹有些疑惑的问道。 “放心就是,待会挖回去大姐就弄给你们吃,保证你们喜欢。” “大姐,我这里找到一个你说的裂缝了。”四弟大声喊道。 “大姐,我这里也有一个呢?”。五妹不甘示弱的也道。 “好,大姐就来挖。”黄亦云应声回道。 见二妹和三妹两个都知道怎么挖了之后,黄亦云也没管她们两个了。 找的速度比起挖的速度要快的。 刚开始四弟和五妹有些摸不准,把开裂的细缝的都标记出来了,他们两个找到的五个中,往往只有三四个裂缝里头才有冬笋。 其他的裂缝是因为竹鞭长的太粗,爆裂了出来,并不是里头长有冬笋的。 等他们两个熟悉之后,找到感觉后,就一个找一个准了。 至于二妹和三妹两个,起初也有些生疏。 手上力气太重了,有些冬笋给挖坏了不说,还有些冬笋只挖出半截出来。 时间缓缓的过去。 现在冬天天黑的比较早,等申时三刻后,天色逐渐暗淡了起来。 黄亦云见差不多后,便出声道“时间太晚了,咱也该回去了。” “大姐,咱还有好多冬笋没有挖出来呢?”四弟见自家标记出几个有冬笋的地方,还没有被挖出来后,脸上露出可惜之色的道。 “我这里也有呢?”五妹也接着道。 “今天差不多了,待会你们不喜欢吃,挖了这么多回去,也吃不完,你们要是喜欢吃的话,咱明日再来挖就是了。” “大姐,咱不吃,也可以拿出去卖呗。”六妹有些不以为然的道。 “成。”五妹一句话提醒了黄亦云,黄亦云想要揉一揉五妹的脑袋,见自己手上都是泥巴后,就此作罢。 只是,黄亦云有些想不到的是,挖了一个多的时辰冬笋后,竟然挖了满满的一大背篓。 这些冬笋有大有小,不知道这片竹林是不是从未有人挖过冬笋还是土地特别肥沃,挖出来的冬笋,小一些的都有一斤多,大一些的也有两斤多重一个。 不过,黄亦云看着眼前的这片竹林,竹子都是长着笔直粗壮,竹鞭竹节老粗的一根,难怪长出来的冬笋有这么大一个了。 “大妹,你可回来了,你叫娘准备的食材我都准备好了。” “大妹,六妹和七郎说,你带着二妹他们去上山扒拉东西吃去了,你们这是弄了什么东西回来了。”黄从江见大妹回来后,从柴火房内走来,帮着黄亦云卸下她背着的背篓后问道。 “这是竹林里头弄来,可以吃,爹,你明日去镇上大碗菜酒肆去问问,看他们家收不收这些。”黄亦云心中一动的道。 “爹带过去试试,顺便大棚里头种的菜也有些可以收了,爹一起送过去卖了。大妹,你这是怎么想出来的大棚种植,爹觉得大棚种植里头,咱可以不拘着种植一些菜,还可以种植一些瓜果,瓜果买起来可比菜还值钱呢?还有........。”黄从河今天和二弟了解到大妹想出来的大棚种植后,似是给黄从江开启了一片的新天地出来。 加上今日他不仅仅去了一趟镇上,还去了县城,了解了物价和行情,知晓冬季时令蔬菜少之外,冬天能够吃上的瓜果更少了。 少到基本是没有了,加上县上有钱人比起镇上可多得多,卖出去也不是问题。 瓜果贩卖的价钱比起时令蔬菜更多后,黄从江萌生了到明年打算大棚种植瓜果之类的。 只是,黄从江越说思路越广,越说越兴奋,觉得很多都可行可做。 第八十一章:全家齐了 一旁听着的黄亦云,面上有些讶异的看了一眼黄从江。 有些意外黄从江想的这么多,这么广。 也觉得自己局限性太小了,只想到镇上这么大的一片地儿。 正如爹所说的那般,县上有钱人不少,那府城更不用说了。 冬季要是种出反季节的瓜果出来,自家又不怕卖不出去的。 黄亦云在黄从江的思路上,说出几点自己的意见,他们父女两个彼此把自己的意见和看法提出来,并且慢慢的改善。 “好了,如今时间不晚了,有什么事情,你们明日再说呗,大妹,时间不早了,晚饭还得你来做呢?”黄刘氏有些好笑的望向他们父女两个在一旁说着大棚种植的事情,忘记了时间后,黄刘氏忍不住提醒的喊道。 “爹,咱有事情明日再说。我先去做饭,爹,我叫你买的药材呢?” “在厨房篓子里头。” 黄亦云来到厨房后,剁了一块瘦弱,取出黄从江从镇上药铺买回来的黄芪和当归,洗净之后,放到瘦肉里头一起隔水蒸上。 之后,做了一大锅的蔬菜粥,还有炒了一个冬笋炒腊肉,一个香辣田螺肉,两个菜用来下粥就成了。 “今日是咱家的好日子,一家子也齐全了,希望以后,咱家日子越过越红火之外,爷希望你们一个个都要平平安安的,吃饭吧!”黄平程望向坐在桌前的黄家大大小小一眼,说了两句话之后,率先开动吃饭。 一家子终于团聚了在一起,这比什么都好,但愿时光静好。 “好吃。”黄从江还未吃过大妹做的菜,吃了一口香辣田螺肉和腊肉炒冬笋后,黄从江双目一亮,口中直呼说好吃。 煮的蔬菜粥带着一股蔬菜的清香外,入口软糯,味道极好。 “大姐,这笋子也清脆爽口,挺好吃的呢?”五妹吃了好几块冬笋炒的腊肉后道。 她专门挑拣冬笋和大蒜吃,吃起来,这配菜比起腊肉还好吃的。 就连黄李氏和黄平程见一家吃的这么香之后,连带他们两个也多吃了小半碗粥。 顿时,黄家的晚食,只听到他们一个个扒拉入口吃饭的声音,谁也没有说话,似是说话就要耽搁时间吃饭,少吃了不少一样。 “好久没吃过大姐做的饭菜了,今日可吃饱了。”七弟揉了揉自己的小肚子,舔了舔嘴巴道。 那个模样像极了一只吃饱的饕餮兽一般。 “大妹手艺这么好,以前爹怎么没有发现呢?”黄从江有些奇怪的问道。 “是爹很久没有吃过这么丰盛的菜,大妹做的稀奇,有些菜儿爹也没有吃过,才觉得这么好吃吧!”黄亦云心中微微一惊,面上不露声色的回道。 “大妹怪会琢磨菜儿吃的,也是从咱家逃难来开始琢磨出来的,还别说,同样的食材经过大妹做出来的,这味道就是不同,怪好吃的。”黄刘氏也点头道。 “要是大妹手艺有这么好,或许咱家可以在镇上开了卖吃食的小店,保管可以挣钱的。”黄从江想到这儿的道。 “开店需要店面,食材,咱家现在没钱。爹和爷给分下来的田地,就够咱家忙活了。”其实,先前黄亦云也想过自家开店,卖吃食的事情,只是,之前,家里头事情多,便把这个心思给歇了下来。 现在爹回来了,或许这个事情可以从长计议。 第二一大早。 黄从江带着黄平程和黄江氏还有黄从江赶着驴车去镇上,先是去了衙门,把黄从江和黄平程两人的户籍落在青山村。 之后,又去了大碗菜酒肆,先把自家摘下来的蔬菜卖给酒肆。 “爹,文香,我和大哥把这菜送给酒肆,你们再这儿等着。”黄从河和黄从江两个一人背着一个背篓,就往大碗菜酒肆后门走去。 敲开门后,正好是张掌柜开门。 张掌柜见到黄从江同黄从江一起来后,有些疑惑的问道“这是。” “掌柜的,这是我大哥,年前我、我娘和大妹去了一趟左北城,把我大哥和爹爹给寻回来了。” “这是好事,也是喜事呢?快进来。”张掌柜也知晓黄家的情况,知晓他们一家是逃难来文府城,好不容易落户到青山村,知晓,他们一家子逃难来的时候,和爷爷爹爹失散了,竟是没有想到,失散的人,茫茫大海竟然还能够找回来,这可不容易。 “多谢掌柜的近来承蒙照顾了,从江感激不尽。”黄从江也知晓眼前的这掌柜多次收购自己从山上扒拉的东西,和自家种植的蔬菜,当即,黄从江深深的朝张掌柜一躬身道。 “张兄弟,别别别,咱这是各得所需,是你有,我买而已,买卖买卖。”张掌柜连忙的扶起黄从江道。 只是,张掌柜在黄从江和黄从江两人身上看了看。 “今日可是送菜了,唐山,拿去称一称了。”张掌柜看了一眼,黄从江两兄弟身上的背篓后,朝厨房忙活的唐山喊道。 “好嘞,掌柜的,我这就来。” “掌柜的,你看,这些你收不收。”黄从江卸下后背的背篓,往张掌柜跟前一提后问道。 “这是笋子,这个时候怎么有笋子呢?”张掌柜见到那背篓里头的冬笋之后,有些奇异的问道。 “这笋子比起春笋还要脆口和好吃,不是春笋能够比的了,这冬笋可以爆炒腊肉、清炒驴肉,还可以同羊肉一起炒后,用水一炖,那味道老香老好吃了。 不过,我们昨晚就用着笋子爆炒了腊肉,放辣椒大蒜一起去炒,那味道着是不错呢?掌柜的要不要收了。”黄从江想到自己出门前,大妹交代的话后,再见张掌柜的面色后,黄从江心中一转,缓缓的道。 “成,都收了,就按照十五个铜板一斤。”张掌柜听到那几个略简单的炒菜菜谱之后,当即,没有犹豫的拍板下来买道。 还别说,先前黄家大妹卖的两道菜谱,不管是先前的猪杂菜,味道极好,加上没有人吃过这类菜,稀奇着,先前就卖的火热外,直至如今,虽然卖的没有先前那么火热,但是销量也依旧不错。 加上成本又低,给酒肆赚了不少银钱。 第八十二章:种仁 之后,亦云教会做的那粥品,从低价粥品到高价粥品一经推广出去后,卖的火热异常,不仅仅吃早食的时候,人流增多了起来,连带来酒肆吃早食打包带走也不少。 现在酒肆又推出定做药膳粥后,镇上许多有钱人开始定制大碗菜做出来的药膳粥。 为此,大碗菜酒肆还花了大价钱,从药铺大夫哪里,让大夫开了许多药膳的房子。 如健脾补气药膳粥,补气补血药膳粥,健脾促消化药膳粥,补气安神药膳粥,各种各样,款式和放入进去的食材和药材不同,价钱高低自然也不同。 但是,定制一份药膳粥,最便宜也要两吊钱以上才能够吃的起来。 “掌柜的,不知道我家送来的菜儿够不够你们酒肆用,要是不够的话,我家也不吃了,全部送来给你们酒肆做生意,你照顾我家的生意了,我也不能够耽搁你们酒肆做生意不是。”黄从江和张掌柜寒暄了几句后,他们两人很快对彼此有个定位后,黄从江开始步入正题的道。 “先前反季节蔬菜在冬日没有过,倒是稀奇了一阵子也够用了,吃了一阵子后,价钱贵了些许,反倒是平淡了下来。还是肉食之类的卖的好。”张掌柜听到黄从江这话后,看了一眼黄从江后道。 “嗯,新鲜感一过,反倒是没有那股稀罕的劲儿了,不过,现在我家种的蔬菜也差不多是过季了,也长不出来了,就算有点也是留给自家吃了,那可答应不了供应酒肆到二月的蔬菜了,掌柜的,这实在是不好意了。”黄从江自然是听得出张掌柜的意思了。 先前因为反季节的蔬菜,让食客稀奇,好卖了一阵子,稀奇一过后,价钱又贵,一下子也不好卖,还不如卖肉菜赚钱的多了。 “嗯,不要紧。”和明白人说话就是省力气,先前送菜的不是黄刘氏就是黄从河,他们两个一个人老实一根筋,也不懂转弯抹角,一个又是妇人家,加上又和亦云又约定,不管他们家有多少蔬菜,直到二月之前,酒肆都会买下来,这承诺已经许下来了,也不好反口,现在有黄从江主动给个台阶下,和明白人做生意就是省力气。 双方都有赚钱,省时省力,还省钱。 “要是这笋子酒肆卖的还行,我会派人去和你们吱一声。”临走之前,张掌柜又道。 到最后,黄家一背篓的蔬菜有三十七斤,一背篓的冬笋比较重,有七十八斤,一起加起来有一百一十五斤,再乘以十五个铜板一斤的价钱,一同卖了一两银子又七吊钱零二十五个铜板。 先前酒肆预付了五两银子的定金,之前,黄刘氏送蔬菜给酒肆的时候,便没有收酒肆的银钱,菜钱全部抵账了,之前抵账了三两银子五吊钱又十个铜板,以后不卖菜反季节的蔬菜给酒肆了。 黄从江顺道全部把那五两定金的银子全部给还上。 只拿两吊钱又三十五个铜板离去。 他们离去之后,黄从江让黄从江带着黄平程和黄江氏去镇上的药铺,把黄平程的药抓好,又给黄江氏看病,然而,黄从江自己则是去了猪肉铺,割了两条猪肉,又去粮店,买了些米面回来。 ........。 第二日一大早,五妹见大伯和她爹把昨日挖的冬笋,全部拿到镇上卖钱去了后。 五妹瘪了瘪嘴,知晓这笋儿能够卖钱后,也没有说啥。 拉着黄亦云姐妹几个往上山上挖冬笋去。 黄亦云也估摸着镇上的大碗菜酒肆会收,加上家里头的娃儿也大多爱吃后,黄亦云也没拒绝,依旧招呼二妹几个上山挖笋去了。 黄亦云挖完冬笋回来后,正巧碰见黄从江他们一行人从镇上回来。 “老大,你买了多少种仁回来了。”黄李氏见黄从江把去镇上买回来的种仁,搬进库房后问道。 “今天带去的那笋子,酒肆也收了,并且把先前定金的银钱还上之后,还余下了二百三十五个铜板,加上娘给我的。 除却给弟妹看病,买了两条肉之外,其余的银钱,我全部买成了种仁了。 种仁也老贵了,水稻种仁就要三十个铜板一斤,小麦的种仁也要二十五个铜板一斤,儿子也只买一亩地的水稻种仁。两亩地的小麦种仁,还剩下一些余钱,娘,你收着。”。黄从河从怀中掏出三吊钱和十几个铜板递给黄李氏道。 黄李氏接过钱,想了想后,又递给黄从江一吊钱和十几个铜板道“这些钱,你放在身边,用来应急。” 黄从江也没说啥,接过钱,小心的放在怀中。 “这如今如何是好。水田眼看就要育苗播种下去了,种仁还不够种呢?那旱田里头都好说,咱家可以种番薯或是玉米,麦子也能种两亩地的。”黄刘氏顿时有些愁眉不展的道。 “阿奶,爹,咱家如果另外两亩水田买不上种仁,种不了的话,咱家其实可以给别人种,种仁他们出,种出来,不管收成如何,咱都五五分就成了。”黄亦云想了想,自家不种,放着也是浪费,还不如佣给别人种,自家还能够分得一些粮食。 “大妹这个主意好,只是,给谁家种呢?”黄从江朝大妹举起一个大拇指道。 “待会爹不是要去村长家,让村长带你去瞧瞧你和爷爷分配下来的田地不是,到时候,爹提一提这事情,村长该是会答应下来的。 更何况,此事双方得利,既可以帮了咱家,做了人情,又可以得一半的粮食,村长不会拒绝的。” “嗯,大妹说的不错。”黄李氏也点头同意道。 “爹,镇上酒肆的蔬菜也卖的如何了。”黄亦云想到这个事情后问道。 毕竟大棚蔬菜是自己想出来的,并且还卖给大碗菜酒肆,自家种植出大棚蔬菜出来,自己也未一次去镇上卖给酒肆,也不知晓酒肆的情况如何? 要是大碗菜酒肆吃不下自家送去的蔬菜,自己也不能够坑酒肆不是,毕竟酒肆也帮了自家老大的忙了,情况要是不好,自家也该减少送去的数量和次数了。 第八十三章:合种水田 “今天爹探过那酒肆掌柜的话,他们酒肆有些吃不下咱家送过去的蔬菜,爹也已经回话了,说自家种的蔬菜也没啥多少了,以后怕是不会送去了。” “嗯,爹,或许今年冬天,咱家可以减少大棚种植蔬菜,可以投入一些瓜果种上。”黄亦云点了点头回道。 “大妹,吃完早食之后,你带你爹去一趟村长家,把你爹和爷爷落户到咱村里头的事情告知村长,顺带让村长带着你爹和爷爷看看他们的田地在哪里。顺道过户田地契。” “嗯,成,咱吃完早食就走。” “阿奶,我也随大姐一起去。”忽然,二妹出声道。 “嗯。”黄李氏闻言了,也没有说什么,点了点头,嗯了一声。 等黄亦云吃完早食后,带着二妹和黄从江便往村长家走去。 黄亦云手上提着一条肉。 “婶子,叔在家吗咦,婶子,你家这是干啥呢有啥好喜事呢到时候给别忘了请我家吃酒呢”等黄亦云来到村长家后,便见村长家的院子里头,不少人在忙活着,杀鸡宰羊杀猪,一侧还放着不少桌椅和碗筷。 墙上也贴上了红纸,看样子是他们家有喜事了。 “是亦云来了,来就来,还带啥东西呢三郎前段时间说姑娘了,双方满意,就定下来了,这位是”。氏见黄亦云来自家后,给鸡抹脖子的手一顿,递给旁边的大儿媳,手往身上的围巾擦了擦,面上带着笑意起身道。 随后又见黄亦云手上提着一条肉和一个陌生的男子后,有些疑惑了起来。 “婶子,这是我爹,前段时间,我们去左北城一趟,给寻到了我爹爹和爷爷两个,今日,我家就去镇上的衙门,把我爹爹和爷爷两个的户籍给落户到咱村里头了。 今日来婶子家,就是想让叔带着我家看看分配的田地不是,顺带,好让叔带着户籍给我家落好地契的。”黄亦云见氏不肯接自己递过来的那块肉后,黄亦云硬塞给氏手里头。 带来送人的东西,岂是有再拿回去的道理。 “这是好事呢恭喜恭喜了。”氏一听,黄家找到失散了家里人后,真诚的替黄家开心道。 “叔,最近这几天怕是没空,不过今日刚好去镇上采买东西,可以先给你家的地契给落下再说,等过了这三天后,叔再带着你家去瞧瞧你们家的田地了,黄家兄弟,今日可真对不住了。不过也恭喜你们一家团聚了。”张村长正从堂屋里头出来,刚好听到这话后,张村长顿时有些不好意思道。 “没事,叔你先忙你家的事就成,等过了这几天,叔再带我家去看田地也行的。”黄亦云连忙把户籍递给村长,好让他去镇上的县衙把田地契给落到实名处。 “爹,你没空,我有空啊你说那几块地就成,我带黄家去看看不就行了。爹,现在快春种了,黄家好知道他们家的田地,这不是好收拾出来吗也不耽搁黄家种地不是。”张四郎看了一眼黄亦凌后,面色有些微红后,朝自家爹道。 “就你这小子事多。”张村长踢了四小子一脚,不过四小子说的不错,快春种了,也不能耽搁黄家收拾田地出来不是,张村长沉吟了片刻后道“你就带你黄叔去西侧离他们家那块水田三十米,旱地离他们家百米的那几块,知道了吗” “知道了,爹,我这就去带他们去了。”张四郎连连点头道。 “四郎哥,这羊脚你家不要了,要扔了。”黄亦云随着张四郎去看田地后,路过张家院子的一角落后,见到羊脚和鸡毛还有一些杂物扔在一簸箕里头,看样子是当做垃圾一起扔了后,黄亦云心中有些可惜道。 “嗯,要扔,羊脚没啥肉,又不好吃,得扔了。” “叔,亦云,你看这两块水田就是你家的,还有前头四块旱地,也是你家的,都连着不远呢”张四郎 指着黄家的几块田地后朝黄从江道。 “嗯,是连着一起呢不错不错。” 黄亦云看了一眼黄从江后,心声一动的朝张四郎道“四郎哥,我家以前也没种过水田的,这水田收拾出来,今年能够种上吗会不会田不肥,种不了的,要是种出来后,能有多少收成的。” “收拾出来,当然能够种了,只是,这水田肥力不足,怕是种出来后,只有三四石出产,不过,你家三年来,田地不需要交税收,不种白不种,出产量再少,这不是也可以回本吗”张四郎想了想后道。 “嗯,有些可惜呢我家年前的时候,去找了爹和爷爷的时候,路上花费了不少银钱,又买了一亩水田的种仁,和两亩麦子种仁,加上还要种旱田,怕是没有财力去买种仁,种下剩下的两亩水田了,要是能钿给别人种,我家出田,别人出种仁。 收成之后,双方平分出产的稻子就好了,也不知道谁家愿不愿意和我家合作,要是没人的话,今年就白白浪费了两亩地的水田了呢” 黄从江有些话身为长辈,不好说,黄亦云倒是没有不好说的。 黄亦云意思已经表达出来了,看张四郎能不能够领悟的出来。 “不种,的确是可惜了,不过,我想,你家的两亩水田该是有会有人和你们家合伙种水田的。毕竟这事情是合作两利的事情,只要你家放出风声出去,怕是村民们会抢着和你们家合种田的。 最重要的是,你家的水田种下收成之后,不用交税收,又可以省下不少粮食的。 叔,要不这样,我回去和爹爹说说看,让我家给你们家合种水田,我家出种仁,你家出田地,种出来后,我们两家平分出产如何”张四郎听到这话后,起先是有些不解。 随后,在黄叔和黄亦云两个身后的黄亦凌给自己使了一个眼色后,再往他们家的水田看了一眼之后,张四郎心中一转之后,顿时反应了过来道。 “这,这事儿你先回去问问你爹再说了。”黄从江也没有拒绝道。 。 第八十四章:份子钱 “爹,你和二妹两个先回去,大妹去柳家坐会,顺道问些事情。”黄亦云路过柳家大门口后朝黄从江和二妹两个道。 “嗯,早些回来。” “二妹,大姐有些话和你说。”黄亦云朝大妹一招手,并且,附耳在二妹耳边嘀咕了说道了几句。 “这,二妹知道了,我这就去叫五妹和六妹去蹲着。保证完成大姐交代的事情。”二妹听到大姐的交代后,有些迟疑的回道。 。 “亦云今个儿怎么来婶子家了,快来坐,你爷的身子好些了没。”柳婶子见云儿把黄亦云迎了进来柴火房后,柳婶子连忙的招呼让黄亦云坐在板凳上问道。 黄家把黄从江和黄平程两个寻回来后,柳家是第一个知晓,也知晓黄平程身子不好的事情。 然而,黄亦云来到柳家后,柳家一家子都在柴火房内烤着火。 柳叔和柳青两个正在修理农具。 柳城则是在火堆里头正在烤着番薯。 柳云呢同他二哥烤着番薯的时候,还时不时的用烧红的火钳,去翻动她家在柴火房内熏制的腊肉、腊鱼、腊鸡之类的腊菜。 柳婶子见状后,瞪了一眼柳云,还用手拍了下柳云的手,示意她不要老是用烧红的火钳,去翻动腊肉。 烧红的火钳夹在腊肉上,腊肉顿时呲呲的作响,油一滴滴的滴落在柴火下方,瞬间把柴火火势一涨。 后世的时候,黄亦云在家里头,也喜欢和柳云这般,在柴火房内,喜欢把火钳烧红,再去夹挂在火堆上方的腊肉,喜欢听腊肉滋滋的声音。 “现在还在调理当中,不过这得还吃上一段时间的药呢” “那就好。” “亦云,你爷爷和爹爹已经落户到咱村了吗”这时,在一旁的柳大叔突然出声朝黄亦云问道。 “去年我家去山上扒拉了一些东西回家,卖了些银钱,有些余钱落户,已经把握爹爹和爷的户籍给落户到咱村了。” “看来你们家已经找村长带你们去看你家分配的水田和旱地去了,如今距离春种还有些时日,收拾收拾出来,还能够赶的上春种呢”柳婶子和柳大叔两个相视一眼之后,柳婶子朝黄亦云道。 “嗯,婶子说的是,不过我前年的时候,去了一趟左北城寻我爹爹和爷爷,费了不少钱,加上又给我爹和爷爷落户到咱村交了不少钱。 今年春种,水田怕是顾不上剩下的两亩水田播种了,没钱买种仁,播种不了了。种上一亩水田,几亩旱地就差不多够我们一家子吃了。 不过幸好的是,两亩水田也没有荒废,到时候有人种的。”黄亦云岂有不知柳婶子接下来要说道的话,黄亦云抢先了道。 “嗯,既然如此,婶子也不多问,你家要是缺啥少啥的,可以找婶子家借,种仁啥的,婶子去年的时候就预备多留出了不少出来。咱有借有还,你也别跟婶子客气就是了。“ “嗯,我知道,婶子,今日我刚去村长家的时候,见村长家杀猪宰羊的,说张家三郎要成亲了,咱村里头做喜酒,去喝喜酒的话,这得随多少份子钱合适的。”黄亦云来柳家的目的,正是问此事的,见话已经说了不少,铺开后也想岔开话题的问道。 “咱村里头随份子钱,随钱的,随个十个铜板,或是加些鸡蛋米面之类的,不随钱的话,随些米面鸡蛋猪肉的也成。 这随份子钱,就要和主家的关系好不好,好的话,多随一些,关系一般的话,少随一些了,这都是人情,又是一个村的,份子钱都会收回来的。” “哦,我家刚搬来咱村里头,有些事情都不知道,所以问问。” “不过,咱家村里头的办喜事的话,交好的村民都会去家里头帮帮忙,切切菜,洗洗菜,洗洗碗之类的,做酒席的那日,要是你娘不忙的话,可以去村长家帮帮忙的。”柳婶子也知道黄家和村长家交好,加上黄家落户到青山村后,村长家也没有少给黄家帮忙。 虽然也只是一些小恩小惠的,送送菜、米面、提点之类的,但是对于黄家来说,如滴水之恩了。 “成,亦云也知道了。”最后,黄亦云在柳家坐了一会儿后,便告辞离去。 。 “大姐,你回来了,我已经叫五妹和六妹两个去蹲着了,她们已经出去半响了,她们应该快回来了。大姐,你说的那东西能吃吗”二妹见自家大姐回来后,连忙的起身拉着在一旁小声的道。 “怎么不能吃的,你忘记了,去年咱家没吃的时候,差点连土都吃了,还别说这是肉呢放心,到时候只要五妹和六妹两个给弄回来后,大姐保管弄的好吃,好吃的让你们停不下来。我还以为五妹和六妹不会去蹲着,她们两个为了吃,也是拼了。”黄亦云有些好笑的摇了摇头的道。 “大姐倒是说的对。”二妹听到自家大姐这话后,也点了点头,那东西难不成还比土和树皮难吃不成了。 “阿奶,今日去村长家的时候,他们家三郎要成亲了。”黄亦云坐在柴火房的板凳上,烤着火朝黄李氏道。 “嗯,你爹和我说了。”黄李氏点了点头,示意她知道了。 “我去柳家问过了,随份子钱的话,随个十个铜板,或是加些鸡蛋米面之类的,不随钱的话,随些米面鸡蛋猪肉的也成。 柳婶子说了,随份子钱,就要和主家的关系好不好,好的话,多随一些,关系一般的话,少随一些了也行。 不过,她还说道了,咱家村里头的办喜事的话,交好的村民都会去家里头帮帮忙,切切菜,洗洗菜,洗洗碗之类的。” “老大家的,做酒席那日你就去张家帮帮忙,给他们家打打下手之类的,大妹,你说咱家随多少分子钱合适。”黄李氏先是吩咐黄刘氏后,再朝黄亦云问道。 “钱的话,随三十个铜板吧咱家大棚里头种的菜儿,镇上的酒肆不是吃不下的吗那就把现在能够吃的,全部给摘下来,送给张家去。 毕竟这反季节菜,别家也吃不着,冬日能够做成酒席上桌,也倍有面子,对于我们来说,这些菜,也只是举手之劳种出来的。”黄亦云想了想后回道。 。 第八十五章:羊脚 “就随五十个铜板,老大,你看大棚里头还有多少能够吃的菜,今日全部摘下来,送给张家去,最好是能够凑上几碗的菜,要是不够的话,嫩一些的也一并摘下来送给张家去。”黄李氏想了想后道。 “嗯,娘,我这就去。”黄从江也点了点头,觉得大妹提的主意不错。 。 “咦,张家怎么还不来倒垃圾呢都这么久了,冷死我了。今日他们家不会不出来倒垃圾了吧”五妹和六妹两个躲在张村长家不远处,盯着他们家有没有人提着装垃圾的簸箕出门的人,五妹吐了一口气热气在手心擦了擦后道。 “再过三天,他们家就要做酒席了,今日杀猪宰羊的话,把东西弄好,家里头肯定得弄干净的,不然的话,不好待客,他们家肯定会出来倒垃圾的。 现在天气好冷呢要不五姐,咱两个轮着来守着,一人守两刻钟,两刻钟后换另一个人守着,咱也不会这么冷了。”六妹顿时提议道。 “出来了出来了。”五妹正想说话,便见张王氏提着簸箕从他们家出来。 五妹和六妹两个见此后,悄悄的跟上去。 张家杀鸡杀猪宰羊,把家里头要做酒席的东西处理好,把里里外外给弄干净,正把收拾好的垃圾往外到处去。 忽然间,张王氏像是察觉到什么一般,转首一看,见黄家两个小姐妹跟随在自己身后,有些悄悄的,猫着腰,像是做坏事一般,见自己看过来后,她们姐妹两个眼睛又左右滴溜溜的乱转了起来,只是眼睛时不时的望向自己手中的簸箕。 张王氏见她们姐妹两个这模样,精灵古怪可爱极了,不由得失笑笑了出来,并且一招手的朝她们姐妹两个道“你们两个跟着嫂子干啥,是不是有事情呢你们和嫂子说说看,看看嫂子能不能帮的上忙的。” “嫂子,那个。”五妹和六妹上前后,五妹顿时有些不少意思的开口了。 “嫂子,我说出来了,你可别取笑我五姐。”在一旁的六妹眼睛滴溜溜的一转后道。 “说吧,嫂子保管不取笑你。”张王氏也耐着性子问道。 “我大姐今日不是去你家的时候,见你家正在宰羊的,你们家把羊脚给扔了,我大姐回家的时候,说道了几句,扔了可惜,羊脚要是做出来也挺好吃的,我五姐好吃,听到之后,便拉着我到你们家门口守着你们家倒垃圾的时候,把你们家扔的羊脚给捡回去,给我大姐做着吃呢”六妹指着她五姐道。 “我以为是啥事呢嫂子给你们挑回去带回家就是了,你们再外头等了不短的时间吧怪冷的,拿着,赶紧快回家去。”张王氏在倒垃圾的簸箕里头,把四只羊脚给挑出来,递给五妹和六妹两个道。 张王氏今日也知晓黄家前日日子把黄平程和黄从江两人给寻回来了,并且已经落户到青山村,加上黄家今年夏天的时候,全家落户到青山村,又是建房,加上又没有种上多少粮食,家里头没有啥收益,又要花钱落户,现在又是冬天,他们家已经怕是没啥吃的了,所以才说道借口羊脚好吃,给拣回去吃了。 这羊脚没啥肉不说,又腥又柴,又不好啃,往日里头,哪家那户做宴席的时候,宰羊的羊脚都会扔掉不吃的。 张王氏脑洞大开的想到。 至于五妹和六妹两个,接过张王氏递过来的羊脚,欢欢喜喜的回家去了。 。 张家。 “鸡鸭鱼猪肉羊肉都有了,再弄个糯米饭、白菜炖粉条、凉拌白萝卜、炒个红萝卜、韭菜炒鸡蛋、再弄个汤,这也只有十一碗菜,有些少呢往日其他人做酒席少说热菜和凉菜,也有十四个菜,多的也有二十个菜,咱也不要多,十六个菜也得凑合着吧要是在夏日里头,娘非得给你整出二十个菜出来给你做酒席的。”氏盘算老三做酒席要的菜后,顿时有些愁眉苦脸的朝张三郎道。 “爹,娘,要是实在买不到啥蔬菜,那就算了,要不这几个菜整的丰盛一些也成的。”张三郎挠了挠头后道。 “明日等爹去县城瞧瞧,要是实在不成的话,也只能够这样了。”张村长也点了点头。 “爹,今日我带黄家大叔去看他们家的田地的时候,听黄家大妹说,他们家年前的时候,去找了爹和爷爷的时候,路上花费了不少银钱,三亩水田,只买了一亩水田的种仁,加上他们家还要种旱田,说是没有财力去买种仁,种下剩下的两亩水田了,想要钿给别人种,他们家出田,别人出种仁。 收成之后,双方平分出产的稻子就成,说有没有那户人家愿不愿意和他们家合作,要是没人的话,今年就白白浪费了两亩地的水田了。”张四郎顿时出声道。 “你已经答应了下来。”张村长看了一眼张四郎后问道。 “没呢我这不是回来问问爹的意思吗咱两家合力种田,又不用交税,这只有赚头,不种白不种,不种是傻子呢爹你说是吧” “四弟说道这事,今日我提着簸箕去倒垃圾的时候,见黄家五妹和六妹跟在儿媳身后,儿媳问道了几句,让儿媳有些意外的是,他们家想要咱家扔掉的羊脚吃。 儿媳估摸着,他们家把他们爹爹和爷爷落户到咱村要费钱,今年又是建房,又没种啥田地,收入也没多少,怕是家里头没啥吃了,有些可伶呢”张王氏也接着道。 “等老三成亲之后,你去黄家走一趟,既然黄家大妹和老四说了两家合力种田的事情,他们家也早有打算,也属意咱家合力种田了。 老四说的不错,不种白不种,既可以帮的了黄家,咱家也可以收上一部分粮食不是,不过,你去和黄家说道,产量我们四,他们六就成了。还有去黄家的时候,提一袋子面粉过去。”张村长朝氏点了点头道。 “成,我知道了,等忙完这几天咱就去黄家走一趟就是了,只是,老三成亲,黄家这个情况,咱就不请了吧” “全村都宴请了,就不请黄家一家子,让他们家知道了会啥想,更何况今日他们家也知道老三成亲的事情,不请,他们就不会来吗请。” 。 第八十六章:送菜 黄从江和黄从江把大棚里头成熟的蔬菜全部给摘下来送到张家做酒席去。 他们兄弟两个见有些菜儿不够量后,也把一些嫩一点还未长成的菜也都给摘下来,好凑成几碗菜给张家做成酒席不是。 到最后,菠菜和芹菜黄家全部给收割了下来,不再让长了。 黄从江估摸着,这两种菜各自也能够做个十碗八碗菜吃。 茄子和豆角和做大杂烩,也够十碗的菜。 黄瓜的量也有些少,也能够做五六碗菜,还摘了一部分的新鲜的辣椒一并给张家送去。 “爹,你背一篓子的笋子一并给张家送去,女儿估摸着,这笋子他们家也能够用的上的。”黄从江临走之前黄亦云让他带上一篓子的冬笋。 这几日黄家吃冬笋炒腊肉、冬笋炒猪肉、冬笋炒大肠、冬笋炒腊猪心之类的,黄家倒是吃了不少,也喜欢吃。 中途,五妹和六妹又拉着黄亦云上竹林挖了不少出来,家里头也不少,反正自己也吃不完,张家做酒席也用的着,反正蔬菜也送了这么多出去了,再送一篓子的冬笋也没啥了不是。 “这些菜要是卖出去,能够卖多少钱呢?”黄刘氏见三背篓的蔬菜送去张家后,有些可惜的道。 “要镇上的酒肆能够收,咱能够卖的出去,那才是叫钱,要是卖不出去,吃不完,烂在家里头,那是一文不值,还不如送给张家,好做些人情的。”黄李氏见状后道。 “娘说的是。” ........。 “张大哥,可在家。”黄从江推着独木车到张家门口,见张家大门关着后,黄从江大声的喊道。 “是叔呢?快请进,我爹他们在柴火房烤火呢?我这就去喊我爹。”张四郎开门见是黄亦凌爹爹后,张四郎连忙的把黄从江给迎了进来,之后,撒腿就往自家柴火房跑去喊自家爹去了。 “黄兄弟是来拿田地契的,这大冷天的,我叫我家小子送过去就成,哪里还需要黄兄弟亲自过来一趟。”张村长说着,递给黄从江两张田地契道。 “拿田地契是一回事,重要的是,你家三郎不是成亲要做酒席的吗?刚好我家种了点蔬菜,希望你家也别嫌弃,可以给三郎成亲的时候做酒席用的。” “不.......。”张村长用字还没有说出来。 见黄从江给自家送来三背篓的茄子、豆角、菠菜、芹菜、黄瓜以及一小部分的新鲜辣椒后,张村长有些震惊的话都没有说出来。 等黄从江离去后,才迷迷糊糊的回过神来。 这些蔬菜都是夏天才能够种植出来的,黄家咋会有这么多。 “咦,这些菜那来的。还有这么多,这下子可好了,老三成亲酒席上,再可以做个猪肉炒茄子、猪肉炒豆角、凉拌黄瓜、清炒菠菜、清炒芹菜,再想想法子,整出十六个菜出来不成问题的。”张林氏从柴火房出来后,见到自家地面上三背篓的蔬菜后,面上露出喜色道。 “这些菜儿,是刚刚黄家送来的。”张村长眼中露出思索之色。 先前自家还说黄家怕是没吃的了,转眼黄家就给他们家送来不少蔬菜吃,这黄家有些不简单,这夏天的菜,居然也能够在冬天种出来,不知道他们黄家是怎么种出来的,看来黄家种地是一把好手呢? “这么多菜,要不少钱吧!白送咱家这么多。要不我称一称,算钱给黄家。”张林氏顿时也迟疑了起来问道。 “这些蔬菜可是只有夏天才有呢?现在冬天出现了,这价钱如何算,还是算夏天卖的菜钱,价值不好估量,更何况还是黄家送给咱的,这是人家一番心意,咱又要给黄家钱去,这不是打黄家的脸面了吗?这人情有来有往才是人情,以后咱家多帮寸一些黄家,还回去就行了。” “也是。” ..........。 “大姐,羊脚我给弄回来了,这咋弄呢?”六妹来到柴火房后朝黄亦云问道。 “大妹,这羊脚能吃吗?”黄李氏捂着鼻子道。 这羊脚身上一股老腥的味道,有些人闻不得还会作呕恶心的,当然,还有人不喜欢吃,沾也不沾。 “能够吃,而且这羊脚还能够补身子的作用呢?大妹做出来,待会这膻味会去除掉,做出来,哪味道又有嚼劲,有好吃,保管阿奶喜欢吃的。”早在后世80?、90年代的时候,杀掉的狗、羊,狗脚、羊脚都是不吃的,全部给剁了给扔掉,没有人会想到吃这些。 到二十世纪开始,人类就是捡一些稀奇怪古怪的吃,狗脚和羊脚自然是在行列,并且很是推崇,卖的老贵老贵了。 不仅仅还吃狗脚羊脚之类的,还吃各种昆虫、飞禽飞兽,只要是天上飞的,水里游的,地上爬的,都可以吃。 不仅仅如此,80、90?年代不吃的番薯叶、南瓜花、南瓜苗,以前这些都是割下来给猪吃的,到了二十世纪之后,人类全部捡着猪吃剩下的吃,反而,猪却吃起了饲料起来。 乱了世道一般,人吃的稀奇古怪,吃了不少祸害人的病出来,真是作死。 羊脚以前虽然不吃,但是黄亦云知道,羊脚脂肪含量低,不含胆固醇,胶原蛋白的含量丰富,女人经常吃有利于延缓皮肤衰老。老年吃羊蹄能减缓骨质疏松,孩子吃则由于促进身体发育。 “五妹,把火给烧大一点。”黄亦云吩咐道。 随后,用火钳夹着羊脚,再火堆上把羊脚上的毛给烧掉。 黄亦云见四只羊脚都是齐小腿根部上一指的地方给剁下来的。 四只羊腿,怕是有小两三斤重了。 能够炒出一大海碗的羊脚出来吃呢? 四只羊脚一一的退去毛,之后,再用菜刀把烧黑和还有羊毛的地方给刮去。 只是羊脚上毛不少,并且有些地方的羊毛给烧不到,要费好大的力气去刮羊毛的。 黄亦云费了老大劲的,才把四只羊腿上的羊毛给刮个干净。 羊脚给处理好后。 黄亦云将羊蹄和在温水中浸泡半小时,去掉爪壳,冷水放入锅内,没过羊蹄3厘米左右,再放葱姜蒜、香料以及一点酒后,一起去焯水,去掉羊脚的膻味。 焯水好后,把羊脚放在冷水之中浸泡一会后,再捞出来控水。 第八十七章:吃羊脚 之后,姜洗净切片;蒜头切成碎末,香菜洗净切成细末待用。 旺火热勺,放葱姜蒜香料下去爆香,爆香出香料的香气味儿之后,再下羊蹄下去爆炒,炒到变色和肉味道出来后,放点盐下去调味。 之后再放水下去炖煮,放白酒去腥,闷煮半个时辰后。 黄亦云用一只筷子戳了一根羊脚,见羊脚上的羊肉筋已经软烂之后,黄亦云再放点合粉进去搅拌几下后,出锅再撒上香菜,这羊脚就做成了。 “哇,味道老香了,是五妹闻过最香最好吃的味道了。”五妹就在厨房里头守着自家大姐做羊脚,从头到尾,直至出锅后,那股香味使劲的往鼻子里头钻了,越闻越香,越香后口水不自知的分泌出来后,又不自知的咽下去,双目闪亮的望向锅中的羊脚。 之后,黄亦云用另一口锅,从坛子里头夹了几块扎鱼出来,放在一个碗中,切上蒜头、放入豆豉、干辣椒末直接开锅蒸了起来。 大火蒸了一刻钟的时间后,黄亦云见时间差不多后,热锅烧油,把油烧红之后,淋到扎鱼上,顿时,扎鱼的上的酒香扑鼻而来。 随后,黄亦云再切了一点咸菜用来下粥的。 今日的晚饭就做成了。 “这羊脚还别说,真的老香老好吃了,有着嚼劲,又软又烂的。”黄李氏刚才闻不得那股膻味,只是等大妹把羊脚做出来后,黄李氏吃上一块,顿时双目一亮的道。 “味道的确是不错。”黄平程也胃口大好的吃了一块的道。 更别说底下的几个小的,双手抓着羊脚,使劲的啃,啃的双手和嘴上沾满了酱汁。 别看四只羊脚有小两三斤重,只是黄家人多,把羊脚给剁下来后,也只能够黄家大大小小吃上一块罢了。 几个小的吃了一块就没有了后,脸上尽是可惜和馋色。 “这鱼儿也不错,下粥醇香四溢,又有酒香扑鼻,也好吃。”黄从河夹了一块扎鱼吃了道。 “大妹有这手艺,咱可以考虑考虑在镇上盘了铺子下来,做吃食,保管生意兴隆起来的。”黄从江这几日吃了大妹做出来的菜儿,不仅仅花样多,又稀奇的,更好吃后,黄从江这想法止不住的冒出来。 只是,可惜了,没钱盘下一间店铺给自家做生意了。 “大妹手艺是好,盘下一间店铺做吃食生意是没问题的。只是目前还不行,等咱家缓一缓之后,先赚些银钱再说了。”黄李氏这是第二次从黄从江口中,说自家开做吃食的店铺的事情,黄李氏也觉得大妹做的菜儿好吃,不差,开一间做吃食的店铺也不成问题的。 三日后,是张家三郎成亲的日子。 黄刘氏一大早就去张家帮忙去。 至于吃酒席的人选,本来是一家之主的,黄平程作为黄家的一家之主,本应该他去,只是黄平程身子不大好,就让黄从江去了。 黄从江吃完酒席回来后,和黄家说道,张家做的席面不仅仅菜品丰富多样之外,还足足的做了二十桌的席面,一桌坐了十二个人,把张家上下围的满满的。 张家做完酒席的第二日后,张林氏就提着一块羊肉上了黄家的大门。 “婶子快请进,婶子来了就来了,还带啥东西,亦云不接也不是,接也不是的,可让亦云难办呢?”黄亦云把张林氏迎了进来后,笑着接过张林氏手上递过来的羊肉道。 “就兴许你家上我家门儿带东西的,就不兴许我上你们家带东西的,没这理儿的。”张林氏深看了一眼黄亦云的道。 黄家大妹这嘴儿说的话儿真好听,实在之外,还说到人心坎里头去,让人心里头舒服呢? 自家的四小子咋的就没看中黄家大妹,反倒是看上黄家二妹的。 嗯,不过黄家二妹也机灵,干活勤快,又能够吃苦耐劳,也不比黄家大妹差,不过黄家几个小的都是不错的。 黄亦云没有想到张林氏心中想这么多,把张林氏迎进自家柴火房烤火后道: “亦云这不是求叔给我家办事的吗?不带点东西,这咋好意思的呢?” “你叔是村长,给咱村里头众村民办事,那是天经地义的事情,带啥东西的,别人瞧见了,会说你叔贪污呢?”张林氏也笑着开玩笑道。 “贪啥污的,叔又不是官儿,婶子就爱开玩笑了。”黄亦云从火堆里头,扒出一个用树叶包裹考好的番薯,递给张林氏吃道。 往日里头,黄家烤番薯的时候,都是直接扔到火堆里头直接开烤起来。 不少番薯烤焦之外,黄亦云又见弟妹们吃的满嘴和衣服上脏兮兮的,冬天又不好洗衣服外,还不好干,所以,黄亦云想了一个法子,直接用几块硕大的树叶包裹这番薯,放入火堆里头烤,这样,番薯既不会烤焦,弟妹也不会吃的脏兮兮的,一举多得。 “嗯,这番薯比我家烤的好吃呢?没有烤焦的味道,还带着一股叶子的清香,怪好吃的。” “婶子喜欢吃的话,多吃一个,待会亦云烤好装几个让婶子带回家慢慢吃。” “成,婶子也不客气了,黄婶子,前些日子不是听我们家的四小子说,你们家想合种你们家的两亩水田的吗?你看我家咋样,符不符合你家的合种的对象。”张林氏吃完一个番薯后,才想起来自己来黄家的目的后,张林氏连忙开口问道。 “我们家自然是求之不得呢?”黄李氏闻言后,哪里不答应的道。 “那成,种仁和人工我们家出,种出稻子出来后,你家六我家四就成。” “不成不成,出产量均分就行了,合种,我家是不出人工去管理那两亩地的水田的,你家既要收拾我家那两块水田之外,还要育苗,插秧,灌浆成熟后,还要割稻,脱粒,这些都需要人去做,四六分成也不厚道,你要是再说的话,我们只好找其他人家帮忙了呢?”黄李氏见张林氏还要说什么后,把话抢先堵住了张林氏接下来要说的话道。 “这.......,既然婶子这么说的话,那五五分成就五五分成了。”张林氏见黄李氏面上心意已决之后,也没多说什么应下话道。 第八十八章:又挖冬笋 “这是黄亦云家吗?” “你找我大姐。你是谁。”四弟、五妹、六妹和七弟四个在堂屋内玩儿后,听到有人敲门后,四弟去开门后,见来那人找自家大姐后,四弟戒备的问道。 “我是镇上大碗菜酒肆后厨的帮工,叫唐山,我找黄亦云有事,小弟弟可否通报一声你们大姐。”大碗菜酒肆生意火爆,没想到冬笋做的菜一路畅销。 黄家送来的笋儿脆口爽利还吃不说,不是春笋那般,有些硬有些嫩,吃多了还会让人恶心作呕的。 所以,先前黄家送来的那一背篓的冬笋全部给卖光了,并且还供不应求。 这几天又没见黄家送香料来镇上,一直找不到黄家的人后。 酒肆的掌柜知晓黄家是住在青山村的,所以就派了唐山来寻黄家,说一声收购他们家冬笋的事情。 “我家大姐上山了,没在家呢?”四弟一听是镇上大碗菜酒肆的伙计后,四弟微微放下了戒心的回道。 “你大姐没在家啊!你家里头有大人吗?我和你们家大人说事情也是一样的。” “成,我这就去叫我爹来。”四弟直接把唐山关在门外后,嗖的一声跑去后院叫大人去了。 五妹三个也跟在四弟身后跑去。 关在门外的唐山,无奈的摸了摸自己的鼻子,上次是自己把黄家大妹关在屋外,现在该轮到自己了。 “你这孩子怎么把人关在门外呢?也不知道先请进来再说。是唐山小哥呢?快请进,孩子不懂事,别见怪呢?”黄从江先是说道了四弟几句话,见是酒肆伙计后,连忙的道。 “叔,酒肆还有事情做,我传给话就回去的。掌柜的让我告诉你们家,你家送到酒肆的笋儿比以前的笋儿更好吃,酒肆卖的比较好,前头你们家送来的笋子已经卖光了,掌柜的让你们家多送点过去,全收了。” “哦,是这事呢?我家前些日子就挖了一些,本来是想要放在家里头自己慢慢吃,要是酒肆急着用的话,今日就先带回去用。今天我家挖了笋子回来后,明儿就送去镇上酒肆。”黄从江心中一动的道。 一旁的四弟也听到自家爹这话后,二话不说的,直接跑到后院,放冬笋的地方,直接把那半背篓的冬笋给背了出来,递给唐山。 “成,叔,我回酒肆先给你们记下重量,改明儿你们家送来的笋子一起算钱了。那叔,我走了。” “四郎,你去叫你二叔,拿好锄头和背篓,随爹一起上山挖笋儿去,你们几个也都随大伯一起去。” “好嘞!大伯,我去过那片竹林,五妹带你们去。”几个娃儿兴奋的直接往山上跑去。 .........。 黄亦云这是第三次挖冬笋了。 第一次挖出来的冬笋,直接卖给了镇上酒肆。 第二次挖冬笋是给自家吃,自家上下都喜欢,冬笋炒腊肉、腊猪心、猪肠、猪肉的,用量非常的快,先前挖了一背篓的冬笋,这两天之后就只剩下半篓子不到。 所以,今日是第三次上山挖笋,黄亦云趁着天气好,带着二妹和三妹两个上山多挖点,以免到时候春天来了,春笋长出来后,就没冬笋可以挖了。 “爹,你们怎么也上来挖笋了。”黄亦云见到黄从江和黄从河带着家里头的娃儿全部上竹林后,黄亦云有些奇怪的问道。 “今日镇上的酒肆派人来咱家说笋子卖的好吗?镇上的酒肆有多少就收购多少笋子的,爹和你二叔在家里头没事干,不就全部上竹林里头挖笋子了。大妹,这笋子怎么找,怎么挖的。”黄从江走近黄亦云跟前,看了一圈大妹挖的笋子后问道。 “爹,这我知道,我给你找,待会你沿着细缝挖掘周围挖掘就行,露出笋子来后,再沿着根部慢慢挖,直至到底之后,把笋子根部挖断就成了。”四弟见他爹不会挖笋子之后,四弟连忙举手的朝黄从江问道。 “好,你给爹找笋子,爹来挖。”黄从江揉了揉四弟的脑袋笑着道。 “爹,我也给你找。”六妹也拉着黄从河的手,往竹林另一头走去道。 四弟、五妹、六妹还有七弟四个人找笋子。 黄从江、黄从河、黄亦云、二妹和三妹五个挖笋子。 分工配合默契,又有黄从江两个扛把子在,等他们兄弟两个找到了手感和规律之后,他们兄弟两个几下子,不挖坏冬笋的同时,就能够挖出一块冬笋出来。 比起黄亦云姐妹三个要挖的快的多。 就连四弟是个寻找笋子也跟不上他们五人挖局的速度。 到最后,黄家入蝗虫过境一般,把这片竹林大大小小的寻找了一番,见再也寻不到冬笋之后,便背着竹筐和锄头回家。 两个时辰不到的时间,黄家就挖掘了三个背篓的冬笋。 黄亦云估摸一个背篓的冬笋,怕是有五十斤左右,三个背篓就有一百五十斤的模样。 一十五个铜板一斤算的话,能够卖的二两多银子了。 等这波冬笋卖给镇上酒肆后,黄家再也没有东西扒拉回家,卖东西给镇上酒肆了。 一月去二月来。 黄平程每日吃药,身子再调养当中,虽然没有日渐转好,至少气色好看了不少,人也更有精神,说话也更有力气。 黄李氏看到成效之后,每日监督黄平程喝药吃饭,叫他没事不要多想,安心喝药就是了。 倒是黄江氏打自从去了镇上看大夫,花了银钱,抓了七包药,知晓一包药儿要五十个铜板一包后,吃完这七包药之后,黄江氏死活不肯去镇上再去看大夫抓药吃,说是费钱。 黄李氏出面,黄江氏自然是反抗无效。 吩咐黄从河带着黄江氏去镇上看大夫。 反倒是黄江氏吃了一个月的药之后,气疾好转,到现在咳嗽没有以前那么严重之外,气虚也改善不少,面色也跟着红润了起来。 不过,黄亦云知晓,听镇上的大夫说,说婶子这病只是气疾,只是长年累月之下,没有治疗吃药之下,?最近有些严重,所以需要多则半年,少则三个月的时间才能够调理过来。 之后,以后到冬天的时候,注意一些或是再吃些药稳固些后,以后,每到冬天也不会这么容易发病,身子也可以调理过来。 第八十九章:艾叶、艾草 家里头多了两个吃药的病人。 卖香料的银钱,刚好可以够黄平程吃药,现在多了一个黄江氏也需要吃药,一个月就要费一两银子又五百个铜板的银钱。 原先挖的笋子卖了二两银子的钱,也逐渐花没了。 急需赚钱压迫在黄家众人的心头上。 只是如今开春了,正值农忙的时候,黄从江两兄弟没有空去镇上找活干。 六亩旱田要犁田,要碎土,要施肥。 还有水田除草,施肥之外,还要育苗。 特别是六亩旱田犁田。 拉犁的话,需要一个人扶犁,一个人拉犁。 只是一个人拉犁的太累了,黄家都是黄从江两兄弟一起拉犁,黄李氏、黄刘氏和黄亦云三个人轮流来扶犁。 二妹、三妹、四弟几个小的,把犁田出来的石子或是大块的土碎小开来,顺带除草拔草,把拔出来的草,丢到一旁拢起来,等晒干之后,直接用火引燃给烧掉就是了。 春小麦种下的时间比较早,黄家把田犁出来后,施了肥养了几天后,开始播种春小麦。 等春小麦种下后,时间已经来到三月初了。 三月初,春暖花开,万物复苏的季节。 这日,黄亦云带着弟妹刚好到种麦子的旱田里头除草捉虫施肥,路过水田旁边后,听到有村民道“这些艾叶长的也太快了吧!现在太嫩了些,要是长老了就好了,我得多摘点回家熬水洗澡呢? 去年冬天,我家的二柱子浑身有些痒兮兮的,这艾叶一洗就好了,现在家头都用没了,等长成艾叶,非得多砍点回去用。” “嗯,这艾叶还能够驱除避蚊,好用着呢?多备点,咱准是没错了。”另一村民也附和道。 “二柱婶子,这艾叶你们不吃吗?”黄亦云路过她们两人身旁后,看见她们说的艾叶后,心神一动 “是黄家大妹呢?这艾叶浓烈香气,味道特殊,咋的吃的下呢?而且,这艾叶是有毒的,吃多了会出事的。 咱都是熬点水,洗洗澡,去去痒,或是等他长成后,割点晒干后,拿来熏房子驱蚊虫的。” “哦,是这样啊!”黄亦云闻言后,面上露出若有所思之色。 她们说的艾叶之中,参合着长了许多的艾草。 艾草不同于艾叶,艾草是可以做艾青团或是艾米粑粑吃,而且做出来十分的好吃。 “二妹,你见哪里还有这种艾草的。”黄亦云指着那一簇簇的艾草问道。 “咦,大姐刚才二柱婶子不是说这不可以吃吗?不过咱家后山河边岸上不远的山脚下,就有这种,老多了,都还很嫩呢?”三妹有些疑惑的朝黄亦云道。 “仔细看清楚了,大姐说的和二柱婶子说的有什么不同呢?” “大姐指着的那艾叶叶子比较小,梗也小呢?”仔细的六妹突然道。 “答对了,那是艾草不是艾叶,可以吃的。”黄亦云揉了揉六妹的脑袋道。 “咱先别回家了,去摘点艾草回家,五妹,你回家去拿背篓。”黄亦云带着弟妹直接往三妹说的地方走去。 “大姐,这个真的能吃吗?”四弟顿时有些迟疑的问道。 “能吃,不过你们得摘这种,咱摘下来吃,摘下来,大姐给你做好吃的,做你们没吃过的。”黄亦云摘了几个艾草后,神秘的朝弟妹道。 倒是五妹一听,摘这些艾草是做吃的,撒腿飞快的往家里头跑去拿背篓去了。 黄江氏见五妹急急忙忙的回来又出去后问道“五妹你急忙拿着背篓,这是去干啥,你大姐他们呢?” “娘,就是大姐叫五妹回来拿背篓的,我们去摘点东西回家。”五妹头也不回的回道。 “大姐,就是这里了。”三妹指着一块涨势极好的艾草后道。 “挺多的,咱速度快点,摘嫩点的芯子回去,老的部分不要,知道吗?看清楚了,艾叶和艾叶给区分出来。不要摘错了。”黄亦云摘了几个艾草下来,示意弟妹摘最嫩的上部分。 本来打算摘一些艾草回去做艾米粑粑或是说艾青团吃的。 只是,随着摘艾草回去后,看到哪里比较多,就往哪里摘,原本是山脚下摘的,摘着摘着,来到一处地势平坦,长有不少枯草的下坡里头。 “大姐,你瞧这是啥呢?咱也以前都没见过呢?像个钩火的钩子呢?”四弟见枯草里头,长这一根根的倒弯着,似是杂草的东西。 “咦,还是黏黏滑滑的呢?好嫩呢?”五妹也见到后,直接折了一根。 只是轻轻的一捏之下后,那东西直接裂开,不少液汁粘到手上,顿时让五妹有些不舒服的。 “这是蕨菜,野菜的一种,可以吃。炒出来后,味道也挺不错的。咱摘点回去今晚炒着吃。”黄亦云一拍自己的脑袋道。 如今万物复苏,可是有不少好吃的野菜可以吃呢? 看来是最近这段时间,吃的东西不少,没有想到这茬事情了。 比如水芹菜、蕨菜、野葱、春笋、小笋、折耳根........。 这一串的野菜炒出来都是巨好吃的那种。 怕是这段时间,黄家一直喝粥,都是用咸菜下粥喝。 没有吃大米饭炒菜吃,忘记了野菜这回事情了。 青山村的村民大多是吃大米饭的,都是吃菜下饭的,野菜虽然他们不经常吃,但是也为了在桌面增添一道两道野菜,也会时不时的上山摘点野菜吃。 但是也吃的不多,现在山上满山遍野长着可以吃的野菜呢? 黄亦云见摘够了一背篓的艾草之后,就吩咐弟妹们摘点蕨菜回去,摘蕨菜的同时,黄亦云又见到野葱之后,又吩咐弟妹们摘了点野葱回去炒着吃。 “哎呀,怎么好痒呢?大姐,这蕨菜不会是有毒吧!哇,这可怎么办,别把五妹给毒死了呢?”五妹突然之间觉得手上和面上好痒之后,使劲的抓了起来,瞬间就把手臂抓的通红了起来,有些害怕的哭了起来。 只是越抓越痒,越痒她就越是想抓了。 “啊!有毒?”几个小的见五妹{五姐}说后,吓得连忙扔下手上的蕨菜。 “糟糕,这是过敏呢?”黄亦云忘记了,有些人挨不得蕨菜,因为蕨菜上有些毛茸茸的东西,有些人挨了之后会过敏的。 如今这个缺医少药的地方,过敏会致命的。 黄亦云连忙的止住五妹抓痒的手。 “没毒,要是有,你们也和五妹一样了,是五妹体质特殊,接触不得这蕨菜,你们把摘下来的蕨菜给带回去。五妹,你随大姐走。”黄亦云抓着五妹就往山下的河边走去。 直接让她的双手浸泡到水中,再用水给五妹洗了洗后,方才没有这么痒。 第九十章:艾青团 “大妹,你们怎么回来这么晚呢?二妹他们呢?咦,五妹你这是怎么了,脸上怎么红红的,还起了一些小疙瘩呢?”黄李氏见黄亦云拉着五妹回来后问道。 五妹虽然用冷水洗过手,敷了一会冷水面后,虽然没有这么痒,但是还是有些不舒服的想要去抓。 “这不是上山想摘点野菜的,五妹摘菜的时候,起了疙瘩不是,这回她痒着难受呢?别抓了,痒的话,用冷水洗洗,待会去隔壁的柳家给你弄点艾叶回来,熬水洗洗,明天就会好了。” “以后也别碰那野菜,更别吃了。”黄李氏眉头微微一皱的道。 不过,黄李氏也知道,特殊体质对于一些特殊的东西,接触或是吃了之后,浑身痒的难受或者是起小疙瘩的,在乡下也常见。 只要避免以后和这些东西碰到,小疙瘩和痒自然是会消退的,黄李氏也并没有多担心的。 “大姐,这些怎么处理呢?”不一会儿了,二妹几个回来后,指着背篓摘下来的艾草和野葱、蕨菜朝黄亦云问道。 只是,几个小的见五妹(五姐)被祸害的浑身痒兮兮的还起疙瘩了之后,虽然自家大姐说着蕨菜可以吃,并且好吃后,他们也不敢摘多回家,怕步入五妹(五姐)的后尘。 “三妹,你去把这些蕨菜上端长叶子的那部分给摘掉,下部分老些的也摘去,弄完之后,你再过一遍水,给焯熟了。 二妹,四弟你们几个,把这些艾草给挑干净后,再用水清洗干净就成了。” “大妹这东西能吃吗?我看着东西都是长在水田田埂上,长不少,村民们都是用锄头直接锄掉,都没见他们摘回去吃呢?”黄刘氏也随着二妹把摘回来的艾草给挑拣出来后问道。 “我这不是闻着这艾草有股特殊的香味儿吗?想摘点回来掺再面里头揉一揉,做成团子,试一试,可以吃不。”黄亦云早就想好了道。 “大嫂,你还别说这香味还有些怪特殊的清香味道,挺好闻的呢?”黄江氏抓了一把艾草闻了闻道。 等三妹把蕨菜处理好,过完水后。 黄亦云吩咐她把过完水的蕨菜放在冷水之中浸泡。 这边二妹几个也把那艾草给处理干净,也洗洗好了。 之后,黄亦云起锅烧水,水烧开之后,把艾草放进开水之中过一遍。 烫熟的艾草再捞起来控水。 之后,黄亦云寻来一个大木盆放白面和玉米面进去,之后再放控好水的艾草进去。 洗净手后,黄亦云把面儿合着烫熟的艾草使劲的揉在一块。 黄刘氏见大妹揉的特别费劲之后,黄刘氏接过大妹的活计,她出手揉面。 “大妹,揉的怎么样了,娘看揉的挺韧了,差不多了吧!”等面粉合着烫熟的艾草揉再一块,糅为一体,面粉也揉的熟透,有了韧性的那种后,黄刘氏朝黄亦云道。 “嗯,可以了。”黄亦云捏了一把揉好的面团下来。 黄亦云再把一团青绿色的面团裁成一条条的,截下一小截下来后,揉成一团。 揉了一蒸笼后,直接放蒸笼里头蒸了起来。 蒸了三刻钟的时间后。 蒸笼里头传来一阵阵的特殊的清香的味道。 这股味道,没有先前艾草那么浓烈,还带着一股白面的味道合在一块。 “可以起锅,开吃了。”黄亦云揭开蒸笼后,往里头蒸的艾青团看了看后道。 之后,黄亦云用筷子夹出来后,把其他团成一团的艾青团放在蒸笼里头蒸了起来。 “还别说,把这艾草过一遍水,又揉进面粉里头,那艾草的香味虽然淡了些,但是别具一格,带着一股清香之外,还特有嚼劲,挺好吃的呢?这样做吃来,也不特别费面粉,又能够顶饱呢?”黄刘氏吃了一艾青团后道。 “我也喜欢吃。”五妹也顾不得她手上和面上的小疙瘩和痒了,直接抓起一个艾青团,吹了吹后,放在口中吃了起来,口中还含糊不清的道。 “还有种吃法呢?”黄亦云笑了笑后,取出一点白糖出来,直接撒在艾青团上,让艾青团沾染上白糖吃后,味道更好了。 “哎呀!这团子沾上白糖后更好吃呢?”七弟吃了沾上白糖的艾青团后,好吃的眯上眼睛。 “今日晚饭咱就吃这个,大妹,你再炒两个菜吃吃就行了。”黄李氏见着艾青团又好吃又能够顶饱后,直接把晚食给定下来道。 黄家摘了不少艾草回来了,黄刘氏怕不好吃就没多做,先前只是做了一小波艾青团。 现在见做出来的艾青团好吃后,黄亦云打算把这些摘回来的艾草全部做成艾青团吃。 等全部做出来后。 做了将近二百个左右,黄亦云团成的艾青团,成人一口半就能够吃上一个,小孩要两口才吃的完。 之后的晚食,黄亦云再炒了一个野葱炒鸡蛋,野葱炒蕨菜。 “这是什么,有嚼劲,味道清香,别有一番风味,挺好吃的呢?”黄从江一口吃一个艾青团后问道。 “这菜也挺好的,滑滑,又脆口。”黄从河也夹了一筷子的蕨菜朝野葱后道。 倒是黄家弟妹先前见五妹(五姐)被蕨菜弄的起了疙瘩和痒起来后,他们都有些不敢吃。 只是,随着黄从江和黄从江还有黄刘氏几个吃了起来后,也大胆的夹了一块筷子吃了起来。 虽然他们喜欢吃蕨菜,但是他们只吃了一筷子蕨菜后,也不敢夹第二筷子的蕨菜,想要等等,等等看有没有发痒或是起疙瘩的了。 只是,等着等着,那碗里头的蕨菜已经越来越少后。 他们终于忍不住的又去夹蕨菜吃。 吃着吃着,那根本是停不下来的节奏,都抢着吃。 倒是五妹吃不得这蕨菜,见他们抢着吃着欢快后,五妹有些幽怨的看了一眼众人。 “早知道,咱今日就多摘点回来炒着吃了。大姐,明日我们还去上山摘蕨菜吃吧!这蕨菜滑滑的脆脆的,好吃呢?配上野葱也老香了。”四弟有些可惜的道。 谁知道这害的五妹起疙瘩发痒的野菜这么好吃。 “成,你们喜欢,就去摘,明日大姐给你们做。”天涯在线书库《www.tianyabook.com》