| ||||||||||
| 家常菜谱 |
| 安徽菜 | 北京菜 | 川菜 | 东北菜 | 回族清真 | 江浙菜 | 孔府菜 | 鲁菜 | 闽菜 | 南京菜 | 陕西菜 |
| 上海菜 | 苏菜 | 特色沪菜 | 湘菜 | 粤菜 | 浙江菜 | 素食菜 | 小吃 | 甜品 | 其它菜系 | |
| 浙江菜- 中厨靓菜 | |||
| 避风塘芋夹 | |||
 | |||
1、香芋洗净蒸熟去皮，用搅拌机打成泥，加入细盐拌匀。 2、把香芋泥制成香芋夹，夹人虾茸，待用。 3、起低温油锅，放入芋夹，浸炸成熟，捞出。 4、留底油下入面包糠、葱、干红椒煸炒出香味，倒入芋夹翻匀装盘。 来源：中国餐饮网 |
|
|
| ||||||||||
| 家常菜谱 |
| 安徽菜 | 北京菜 | 川菜 | 东北菜 | 回族清真 | 江浙菜 | 孔府菜 | 鲁菜 | 闽菜 | 南京菜 | 陕西菜 |
| 上海菜 | 苏菜 | 特色沪菜 | 湘菜 | 粤菜 | 浙江菜 | 素食菜 | 小吃 | 甜品 | 其它菜系 | |
| 浙江菜- 中厨靓菜 | |||
| 避风塘芋夹 | |||
| |||
1、香芋洗净蒸熟去皮，用搅拌机打成泥，加入细盐拌匀。 2、把香芋泥制成香芋夹，夹人虾茸，待用。 3、起低温油锅，放入芋夹，浸炸成熟，捞出。 4、留底油下入面包糠、葱、干红椒煸炒出香味，倒入芋夹翻匀装盘。 来源：中国餐饮网 |
|
|
天涯在线书库 Copyright 2004-2005 ©
天涯在线书库